Плетение из газетных полосочек.Книга.

[451x44]
[показать]

Читать далее

[209x41]

Прописи помогут подготовиться детям к школе в навыках обводить по контуру и запомнить геометрические фигуры.

1.
[494x700]

2.
[494x700]

источник

Серия сообщений "развитие детей":
Часть 1 - Детские стишки.Изучаем цвета.
Часть 2 - Дошколятам к школе. Прописи с геометрическими фигурами.
Часть 3 - Занимательные прописи для детей от 2,5 лет с картинками и стихами
Часть 4 - Занимательная раскраска для детей "Маша и медведь"
...
Часть 10 - "Думай в квадрате" - обучение детей логике
Часть 11 - Маленькие художники - раскраска для малышей.
Часть 12 - Более 30 идей новогодних и недорогих идей.

[300x247]

Салат из огурцов со шпинатом

Ингредиенты:

1 огурец, несколько листьев шпината, ½ чайной ложки сахарного сиропа, соль.

Приготовление

Отделите от черешков листья молодого шпината, хорошо промойте их несколько раз в холодной воде, положите на решето, чтобы вода стекла.

Огурец хорошо вымыть, очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками. Огурец смешиваем со шпинатом, заправляем сметаной, сахарным сиропом и солим.

Салат из свежей капусты

Ингредиенты:

100 г белокочанной капусты, 1 яблоко, 3 г раствора соли, 5 г лимонного сока, 10 г сахарного сиропа.

Приготовление

Белокочанную капусту нашинковать тонкими полосками. Положить капусту в кастрюлю, добавить раствор соли, лимонный сок и помешивая, нагревайте до тех пор, пока капуста не осядет. Капусту охладить. Долго не нагревайте, капуста должна хрустеть на зубах.

На терке натереть яблоко, чуть-чуть посолить и добавить капусту. Заправить салат растительным маслом. Украсить салат укропом или зеленью петрушки.

Салат зеленый

Ингредиенты:

50 г зеленого салата, 1 ст. ложка сметаны, ½ яйца, 1 чайная ложка сахарного сиропа, раствор соли, укроп.

Приготовление

Перебрать листья салата, промыть в холодной воде несколько раз, разделить на листы, выложить на решето. Разрезать листья на мелкие кусочки, заправить сметаной, добавить мелко порубленный желток, раствор соли, сахара. Украсить салат мелко нарезанной зеленью и яичным белком.

Салат из белокочанной капусты и моркови

Ингредиенты:

100 г капусты, 1 морковь.

Приготовление

Капусту подготовить так, как описано в рецепте «Салат из свежей капусты». На мелкой терке натереть морковь, добавить капусту, заправьте подсолнечным маслом.

Салат из красной капусты

Ингредиенты:

100 г красной капусты, оливковое масло по вкусу.

Приготовление

Капусту нашинковать тонкими ломтиками, залить соленым кипятком и подержать в нем до размягчения. Воду слить, салат заправить подсолнечным маслом.

Если у Вас есть рецепты салатов, которые Вы готовили или готовите своему малышу, обязательно оставьте комментарий!

http://deti-burg.ru/gotovim-sami/blyuda-dlya-detey/salatyi-dlya-detey-starshe-1-goda

[240x161]Добрый день, уважаемые читатели блога http://deti-burg.ru! Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепты молочных супов для детей после года.

Молочный суп с цветной капустой

Ингредиенты:

50 г цветной капусты, 1 чайная ложка манной крупы, 100 г молока, 150 г воды, кусочек сливочного масла, соль.

Приготовление:

Цветную капусту вымыть и разделить на соцветия, положить в кипящую воду и варить до готовности.

Капусту протереть через сито. Если ребенок уже достаточно хорошо ест твердую пищу, капусту порубить на кусочки. В отвар засыпаем манную крупу, солим и варим 10 минут. Вливаем горячее молоко и добавляем капусту, кипятим суп 2 – 3 минуты.

Подавать молочный суп с гренками и сливочным маслом.

Молочный суп с овощами

Ингредиенты:

1 небольшая морковь, 2 листа белокочанной капусты, 1 средняя картофелина, 1 столовая ложка зеленого горошка, 150 мл молока, 350 мл воды, кусочек сливочного масла, соль.

Приготовление

Морковь, картофель вымыть, почистить, нарезать тонкой соломкой. В кипящую воду положить морковь, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 8 – 10 минут. Капусту мелко нашинковать и добавить в кастрюлю, туда же добавить картофель, зеленый горошек, соль. Варить в закрытой кастрюле до готовности. Как овощи будут готовы добавить горячее молоко и варить суп еще 3 минуты.

Молочный суп с вермишелью

Ингредиенты:

20 г мелкой вермишели, 200 мл молока, 100 мл воды, 5 г сахара, 1 г соли.

Приготовление

В кипящую воду добавить соль, сахар, вермишель и варить 10 минут. Вермишель откинуть на дуршлаг. Вскипятить молоко, в него положить вермишель, добавить сливочное масло и размешать.

Молочный суп с геркулесом

Ингредиенты:

25 г геркулеса, 200 мл молока, 200 мл воды, 5 г сахара, 1 г соли, 5 г сливочного масла.

Приготовление:

Отварить геркулес, постоянно помешивая в подсоленной воде минут 20. Горячее молоко влить в геркулес, добавить сахар, размешать и варить еще 2 – 3 минуты. Добавить масло и активно размешать.

По аналогичному рецепту можно варить молочный суп с:

— манной крупой ( 20 ш. манной крупы, 200 мл молока, 100 мл воды, 10 г сливочного масла, сахар, соль)

— рисом (20 г риса, 200 мл молока, 200 мл воды, 10 г сливочного масла, сахар, соль)

— ячневой крупой (50 г ячневой крупы, 200 мл молока, 300 мл воды, 10 г сливочного масла, сахар, соль, ½ яичного желтка).

Приятного аппетита Вашим деткам!

http://deti-burg.ru/gotovim-sami/blyuda-dlya-detey...ie-supyi-dlya-detey-posle-goda

[300x237]Паровые котлеты для малыша

Ингредиенты: 60 г мяса, ½ ломтика белого хлеба, кусочек масла величиной с лесной орех.

Приготовление:

Пропустите мясо через мясорубку два раза, второй раз вместе с хлебом, замоченном в молоке и отжатом. Добавьте в мясо масло, соль и чуть теплую воду. Хорошо промешайте фарш, до однородной массы.

Сформируйте котлеты и выложите их в смазанную маслом кастрюлю или глубокую сковороду. Залейте 3 ложками горячего бульона или воды, закройте крышкой и поставьте в духовку на 30 минут. Чтобы котлетки не были сухими, поливайте их образовавшимся соусом.

Пудинг из мяса

Ингредиенты: 50 г говядины или мяса птицы, 1 ломтик белого хлеба, 50 мл молока, ½ яйца, кусочек масла величиной с лесной орех, 1 чайная ложка тертых сухарей.

Приготовление:

Мясо отварите и пропустите через мясорубку вместе с хлебом, размоченным в молоке и отжатом. Добавьте желток и перемешайте. Взбейте в пену белок и осторожно размешайте с фаршем.

Небольшую формочку смажьте маслом, присыпьте свежемолотыми сухарями. Положите в нее фарш, сверху накройте смазанной маслом бумагой и запекайте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Подавайте с картофельным пюре.

Пудинг из печени

Ингредиенты: 50 г печени, 2 чайные ложки сухарей, кусочек масла величиной с лесной орех, ½ яйца, 50 г молока, несколько листочков петрушки или укропа.

Приготовление:

Печень потушите с частью масла и небольшим количеством воды на медленном огне, пропустите через мясорубку, протрите через сито. Смешайте с молотыми сухарями, намоченными в части молока, посолите, прибавьте нарезанную петрушку или укроп и оставшееся молоко.

Добавьте взбитый в пену белок, осторожно перемешайте.

Формочку смажьте маслом, положите в нее полученный фарш, накройте смазанной маслом бумагой и запекайте около 20 минут в духовке с умеренной температурой.

Рагу из вареной курицы

Ингредиенты: Рис — 40 г, масло сливочное или растительное — 10 г, лук — 5 г, мука — 3 г, бульон — 2 ст. л., томатное пюре — 5 г, курица — 50-70 г, соль по вкусу.

Приготовление:

Масло растопите, обжарьте в нем мелко нарезанный лук. Затем засыпьте сухой рис и обжарьте до золотистого цвета. Рис залейте бульоном (любым) или водой и дайте закипеть, постоянно помешивая. Когда крупа станет достаточно мягкой, добавьте томатное пюре, нарезанное отварное куриное мясо, посолите и перемешайте.

Подержите под крышкой на медленном огне минут 5-10.

Подавайте с салатом из мелко нарезанных или натертых свежих овощей.

Курица, тушенная с картофелем и морковью

Приготовление:

Филе курицы потушите на растительном масле до полуготовности. Добавьте нарезанный лук и под крышкой тушите минут 5. Добавьте натертую на мелкой терке морковь, тушите еще 5 минут. Добавьте нарезанный картофель, заливаем кипящей водой, так чтобы она покрывала картофель, посолите, перемешайте. Накройте крышкой и тушите на медленном огне минут 20 до готовности овощей.

Молотое мясо с картофельным пюре

Ингредиенты: Мясо (говядина, телятина) — 50 г, масло сливочное — 6 г, мука пшеничная — 5 г, бульон мясной — ¼ стакана, лук репчатый — 3 г, соль по вкусу.

Для картофельного пюре: картофель — 200 г, молоко — ¼ стакана, масло — 3 г, соль по вкусу.

Приготовление:

Мясо хорошо промойте, очистите от жира и потушите в кастрюле под крышкой с луком. Затем влейте туда немного бульона и поставьте в духовку. Тушить до готовности.

Пропустите тушеное мясо через

[216x186]В статье первый прикорм, я уже писала, что в рацион ребенка необходимо вводить новые продукту, чтобы перевести его на общий стол. Но тем не менее еда для ребенка отличается от той, что позволяют себе взрослые. Сегодня я расскажу, как готовить супы для детей до года.

Общие рекомендации:

— не варите ребенку бульоны. При длительной варке из мяса выделяются вредные вещества. Если ребенок ест мало, то ему можно раз в неделю предложить суп на втором бульоне. Т.е. первый бульон сливаете после 30 минутной варки, мясо заливаете горячей водой и варите до готовности. В рецептах ниже имеется в виду бульон, сваренный таким способом.

— НЕ используйте бульонные кубики, горькие и острые приправы.

— объем порции зависит от возраста ребенка и составляет от 150 г до 200 г.

— супы для детей до года должны иметь пюреобразную консистенцию.

— овощи для приготовления супа необходимо тщательно вымыть, почистить и обдать кипятком.

— готовить суп следует ежедневно.

— солите суп только в конце варки, но до кипения, так как в подсоленной воде овощи варятся дольше, теряя свои свойства.

Порядок варки мясных супов

Мясо заливаем водой и варим 30 минут. Воду сливаем, мясо промываем под проточной водой и в новой горячей воде варим до готовности.

Добавляем овощи, в первую очередь, свеклу. Свекла, порезанная соломкой вариться 30 минут. Белокочанная капуста, морковь, тыква, репа – 20 — 30 минут. Картофель, цветная капуста, брокколи – 10 — 15 минут. Специи (можно использовать только натуральные сушенные травы: петрушка, укроп) добавляем в конце варки, лавровый лист в готовом блюде не оставляйте.

Овощной суп-пюре

Нам понадобятся: 20 г картофеля, 15 г моркови, 20 г соцветия цветной капусты или кабачка, 50 мл молока, 2 мл сливочного или растительного масла.

Овощи моем, чистим, режем, отвариваем до готовности. Овощной бульон сливаем, овощи протираем через сито или измельчаем в блендере, разбавляем горячим кипяченым молоком. Когда супчик немного остынет, добавляем масло.

Суп-пюре из шпината и кабачков

Нам потребуется: 100 г шпината, ¼ небольшого кабачка, ½ стакана воды,1 стакан молока, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ч. Ложка пшеничной муки, 1 яичный желток, соль.

Кабачок моем, чистим от кожуры, удаляем семена. Нарезаем кабачок кубиками, шпинат мелко шинкуем. Овощи складываем в кастрюлю, заливаем водой и тушим на слабом огне до готовности. Муку разводим ½ стакана молока, вливаем его в кипящие овощи, солим и варим еще 5-7 минут. Готовый суп протираем через сито, соединяем с оставшимся молоком, доводим до кипения и снимаем с огня. Отваренный желток растираем со сливочным маслом и вводим в суп непосредственно перед кормлением.

Суп-пюре из картофеля

Нам потребуется: 1 клубень картофеля средней величины, 1 ч. ложка манной крупы, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 яйцо (желток), ¼ стакана молока, 2/3 стакана воды, соль.

Картофель моем, чистим и нарезаем брусочками. В кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения. В кипящую воду вводим картофель и  на медленном огне , под крышкой варим до готовности. Картофель протираем через сито и снова доводим до кипения. Всыпаем манную крупу и варим еще 10 минут. Яичный желток разводим холодным кипяченым молоком и перемешивая вливаем в суп. В немного остывший суп добавляем сливочное масло.

Суп-пюре из тыквы с толокном

Нам потребуется: 1 небольшой ломтик тыквы, ½ стакана молока, ½ стакана воды, 1 яичный желток, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка сливочного

Каши для детей до года используют в качестве первого прикорма. А для детишек с недостаточным весом, каши – это наилучший вариант прикорма.

Каши для детей до года поставляют в организм сложные углеводы и микроэлементы, в которых уже нуждается подросший организм крохи, нормализуют пищеварение. Поэтому сегодня я поделюсь с Вами рецептами каш для детей до года.

Манная каша (5%ная)

Порция — 200 г.

Вам потребуется: 2 ч. л. манной крупы, 1 стакан воды, ½ стакана молока, 1 ч. л. сахарного песка, 1ч. л. (5 г) сливочного масла, щепотка поваренной соли.

Способ приготовления: влейте в кастрюлю воду и доведите ее до кипения. В кипящую воду небольшой струйкой всыпайте крупу и постоянно интенсивно помешивайте, чтобы избежать образования комков. Варите манку 2 минуты, постоянно помешивая. Добавьте молоко, сахар и соль, доведите до кипения, помешивая, и снимите с огня. Оставьте кашу минут на 5 постоять. Подавайте манную кашу со сливочным маслом.

Густая молочная манная каша (10%-ная)

Вам потребуется: 2 ст. л. манной крупы, 1-2 стакана кипяченой воды, ¼ стакана молока, 1 ч. л. сливочного масла, щепотка поваренной соли.

Способ приготовления аналогичен предыдущему рецепту.

Манная каша с фруктовым пюре

Вам потребуется: 2 ч. л. манной крупы, 1 стакан воды, ½ стакана молока, 2 ч. л. сахарного песка, 1 ч. л. сливочного масла, щепотка поваренной соли, 1 яблоко или 50 г свежих ягод.

Способ приготовления: сварите жиденькую манную кашу, как в первом рецепте. Приготовьте фруктовое пюре, для этого фрукты тщательно вымойте, удалите косточки и тушите в небольшом количестве воды под крышкой в течение 10 минут. Протрите готовые фрукты или ягоды через сито, добавьте сахар и поварите еще минуты 3 до растворения сахара. Смешайте готовое фруктовое пюре с манной кашей.

Рисовая каша протертая

Вам потребуется: 3 ч. л. риса, 1 стакан кипят­ка, ½ стакана горячего молока, 1 ч. л. сахарного пес­ка, ½ ч. л. сливочного масла, щепотка поваренной соли.

Рис переберите, промойте несколько раз, положите в кастрюлю, залейте холодной водой и варите до тех пор, пока рис не сделается мягким (35-40 минут). По мере  выкипания добавляйте  понемногу воду так,  чтобы к концу варки  осталось разваренного риса вместе с отваром  не более одного стакана.

Разваренный рис  горячим протрите через очень частое сито,  добавьте горячее, но не кипяченое  молоко, протрите ещё раз, размешайте, чтобы не было комков. В протёртую кашу добавьте сахар, соль и кипятите 2 минуты. В готовую кашу положите сливочное масло и тщательно перемешайте.

Рисовая каша с яблоками

Вам потребуется: 2 ст. л. рисовой муки, 1 стакан кипят­ка, 1 яблоко средней величины, 1 ч. л. сахарного пес­ка, щепотка поваренной соли.

Приготовьте рисовую кашу по рецепту выше и добавьте 30 г. натертого яблока.

Овсяная каша протертая

Вам потребуется: 2 ст. л. геркулеса, 1 стакан кипятка, ¾ стакана горячего молока, 1 ч. л. сахарного песка, ½ л. сливочного масла.

Способ приготовления: геркулес промойте несколько раз, пока вода не станет чистой. Залейте крупу кипятком и варите 30 минут, пока крупа не станет мягкой. Протрите кашу через сито, влейте молоко, добавьте сахар, соль и варите еще 5 минут. В готовую кашу положить сливочное масло.

Гречневая каша протертая

Вам потребуется: 2 ст. л. гречки, 1 стакан ки­пятка, ½ стакана горячего молока, 1 ч. л. сахарного песка, ½ ч.л. сливочного масла, щепотка поваренной соли.

Способ приготовления: Залейте гречку кипятком и варите 20 минут до готовности. Протрите кашу через сито. Влейте молоко, добавьте сахар, соль и постоянно помешивая дайте каше закипеть два раза, чтобы она загустела. В готовую кашу

[показать]

[показать]

Опять навязала для внучек).Две зимние шапочки-вслед свиторочку))).Обе с подкладкой,пряжа вся разная.толщиной примерно в 100гр.-200м,спицы №3,на возраст 2-3 года..

[показать]
[показать]
[показать]

Схемы

[показать] [показать]

Придумала сама для внучки.Описание составляла первый раз,поэтому,может не все понятно.Сложного ничего нет,только очень много ниток в работе.
  [показать]
Читать далее 

Мастер-класс по объемному декупажу «Рамка с орхидеями»

В данном мастер-классе мы рассмотрим, как задекорировать рамку для фотографий, используя объемный декупаж Sospeso Trasparente.

[400x315]

Шаг 1. Берем деревянную рамку и покрываем ее акриловой краской, делая фон. Фон будем наносить губкой. Капаем все желаемые цвета рядом и макаем губку в несколько красок. На белом листе бумаги можно пробовать, какие цветовые сочетания подходят для нашего фона, и уже после этого наносить понравившиеся цветовые комбинации на основу.

[400x295]

Шаг 2. Берем термопленку Sospeso Trasparente с нанесенным рисунком «Ветка орхидеи» и вырезаем из нее цветы.

[400x283]

Каждый элемент сначала вырезаем с припуском, а потом уже аккуратно обрезаем по контуру.

[400x280]

Шаг 3. Используя специальные инструменты для техники Sospeso Trasparente – деревянные бульки и латексный коврик – начинаем моделировать элементы

[400x309]

Шаг 4. Нагреваем цветы над свечкой и придаем форму деревянными бульками. Моделируем все лепесточки, а потом переворачиваем цветок и с лицевой стороны вдавливаем внутрь сердцевинку. Таким образом моделируем все цветы.

[400x322]

Ветки можно моделировать целиком, прорабатывая каждый элемент

[400x278]

Шаг 5. Собираем все цветы в композицию с помощью высокотемпературного клеевого пистолета. На замоделированную ветку сверху приклеиваем одиночные цветочки, чтобы сделать композицию более пышной.

[309x400]

Шаг 6. Приклеиваем готовые веточки орхидей к углам рамки клеевым пистолетом. В промежутки можно вклеить одиночные цветы.

[400x326]

[400x324]

Наша рамка готова

[400x298]