Продукты:

Буханка хлеба (любого) 1 шт.
Масло сливочное 50 г
Сыр «Российский» (любой) 150-200 г
Яйцо 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Перец по вкусу
Масло подсолнечное (оливковое) 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Булку хлеба нарезать вдоль и поперек, не дорезая до конца, с интервалом 1,5-2 см.
2. Зелень мелко порубить, сыр натереть, чеснок измельчить. Немного сыра и зелени отложить в сторону.
3. Масло сливочное соединить с яйцом, зеленью, чесноком. Все перемешать до однородного состояния.
4. Ножом промазать хлеб сырной массой, равномерно ее распределяя.
5. Смазать хлеб сверху подсолнечным маслом.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут до расплавления сыр.
7. Готовую буханку посыпать оставшимся сыром и зеленью.
8. Немедленно подавать!
9. Приятного аппетита Вам и вашим близким! Готовьте вкусно и со вкусом!