Бочковые помидоры в банке
Помидоры в банках бочковым способом!
Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...
Шоколадный торт с клюквой со сметанным кремом.
В осеннее, простудно-меланхолическое время предлагаю вкусное, сладкое лекарство. Витаминная клюква в рецепте заменяет привычную вишню, чтобы помочь организму справиться с разными недугами (о пользе клюквы известно всем). И тортик обязательно поднимет настроение. Причем, он совсем легкий, в тесте – никакого жира, крем – сметанный. Очень здорово сочетаются вкусы бисквита с какао, кисленьких ягод и взбитой сметаны с ванилью.
Торт "Чернослив в шоколаде"
[640x480]
Рецепт несложный, все быстро и просто...
Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).
Автор
[показать] chudoyudo
[показать]Способы разделки слоеного теста
madler предлагает приготовить:
| Время приготовления: 40 мин | Порций: 20 | Калорийность: 35 кКал на порцию |
| Яичный белок | 3 шт. | Сахар-песок | 60 г |
| Яичный желток | 2 шт. | Мука пшеничная | 50 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
Очень красивые салфетки. Когда-то скачала этот японский журнал. Поделюсь с вами!
1.
[700x668]
Серия сообщений "Салфетки":
Часть 1 - подставка под горячее
Часть 2 - Масса замечательных вещей!!!
...
Часть 21 - Мотив или подставка "Цветочек"
Часть 22 - Салфетка с цветами.
Часть 23 - Салфетки вязанные крючком - много
Часть 24 - Поделки к Новому году - Снежинки!
Серия сообщений "ЖУРНАЛЫ и КНИГИ":
Часть 1 - Книга: Бисер для девочек
Часть 2 - Книга: Фантазии из бисера. Цветы, бонсай. Праздничные композиции.
...
Часть 25 - САБРИНА №9/2011
Часть 26 - 100 лучших энциклопедий и словарей интернета.
Часть 27 - Салфетки вязанные крючком - много
Часть 28 - Book-drakon-toys
Часть 29 - Книга узоров
Часть 30 - ВЯЗАНИЕ ВАШЕ ХОББИ №01/2012
Вязание носков с пяткой "Бумеранг" (МК)
ИСТОЧНИК: сайт Вязанки.ру
[показать]
см. ДАЛЕЕ >>>>>
[700x525]http://www.liveinternet.ru/users/koblenz/post142811782
http://www.liveinternet.ru/users/3951561/Таня-рукодельница
http://www.liveinternet.ru/users/kroshka_50369/rubric/2164695/page1.html
http://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post194895065/
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
СУХОЙ ПОСОЛ
Рыбу тщательно обмывают для удаления слизи, очищают от чешуи, удаляют все внутренности. Затем ее натирают со всех сторон солью, желательно морской, но можно и поваренной, из расчета 150 г соли на 1 кг рыбы, которую набивают также в жабры и внутрь через разрез. У крупной рыбы (весом более 1,5—2 кг) делают дополнительно продольный разрез на спинке, куда также засыпают соль.
Подготовленную таким способом рыбу укладывают рядами брюшком вверх в бочонок или плотно сбитый ящик, пересыпая ряды солью, горошинами черного и душистого перца и лавровым листом, причем ближе к верхним рядам соли засыпается больше, и оставляют в холодном помещении.
Продолжительность посола в охлаждаемом помещении, например в погребе со льдом, таких рыб, как лещ, жерех, щука, до 12 суток, сазан и судак — до 15 суток, в неохлаждаемом — до 5—7 суток.
Через указанное время рыбу вынимают, промывают холодной водой и сушат, повесив в холодном, хорошо проветриваемом месте.
[показать]
МОКРЫЙ ПОСОЛ
Рыбу очищают от чешуи, потрошат и укладывают в бочонок или другую подходящую тару.
Затем готовят рассол из расчета 250 г соли на 1 л воды, добавляют несколько горошин черного и душистого перца и лавровый лист. Рассол кипятят, затем охлаждают и заливают им рыбу.
Через 3 недели рыбу вынимают из рассола и, подвесив в холодном, хорошо проветриваемом помещении, сушат.
http://www.survivalbook.ru/kak-udalit-i-zashhititsya-ot-kleshha/#more-1785Как удалить и защититься от клеща
http://www.survivalbook.ru/pitanie-v-ekstremalnyx-usloviyax-dikorastushhie-rasteniya/Питание в экстремальных условиях. Дикорастущие растения.
http://www.survivalbook.ru/avarijnyj-komplekt/#comment-762Аварийный комплект
http://www.survivalbook.ru/krovotechenie-cherepno-mozgovaya-travma-shok/
[показать]Для ловли рыбы на реках со средним и сильным течением можно ловить рыбу с помощью рыболовной снасти «кораблик».
Изготавливается «кораблик» из сухой доски или куска фанеры длиной 40 см, шириной 14 см и толщиной 1-1,5 см, на нижней кромке которой укрепляется груз в виде свинцовой пластины или любого другого подходящего материала. Вес груза подбирается, таким образом, чтобы доска погружалась в воду на 2/3 своей площади. Края доски округляются и заостряются для большей плавучести и управляемости «корабликом».
[показать]
Вторая половина «кораблика» изготавливается из доски длиной 30 см, шириной 3,5 см и толщиной 2,5 см. Края доски точно также округляются и заостряются. Обе доски «кораблика» обрабатываются наждачной бумагой и покрываются яркой краской, чтобы «кораблик» было видно издалека во время лова рыбы.
[показать]Далее обе доски соединяются при помощи проволоки диаметром 3 мм, на расстоянии 15 см друг от друга. Маленькая доска при этом должна быть ниже верхнего среза большой доски на 2 см. Проволоку нужно изогнуть и прикрепить, таким образом, чтобы «кораблик» складывался. При этом на стороне проволоки, которая крепится к маленькой доске, на концах делаются петли, через которые шурупами крепится проволока к маленькой доске.
Также к маленькой доске поверх основной крепежной проволоки крепится проволока диаметром 2 мм, которая в районе крепления шурупами имеет вытянутую форму в форме буквы «U» для того, чтобы прицеплять карабин с основной леской и поводками к самому «кораблику».
Концы основной проволоки, которые крепятся к большой доске, изгибаются под прямым углом на расстоянии 1,5 см от конца и 4 см от конца проволоки. Изогнутый 1,5 см конец проволоки изгибается под прямым углом еще раз, но против часовой стрелки. Обе изогнутые, таким образом, проволоки крепятся к основной (большой) доске с помощью петелек, вырезанных из обыкновенной консервной банки на четыре маленьких шурупа каждая. Размер петель 2 х 3 см, в середине петель должны быть углубления (паз), чтобы основная проволока могла свободно вращаться при складывании и раскладывании «кораблика».
Лов рыбы ведется с помощью мушек или крючков с наживкой, которые привязываются к поводкам, а те в свою очередь привязываются к вертлюжкам на основной леске.
Вертлюжки необходимо использовать с двумя ушками. На основной леске делаются узлы, по два на место нахождения каждого вертлюжка, между которыми и будет находиться сам вертлюжок с поводком. Для свободного хода вертлюжка на основной леске расстояние между узлами должно быть не менее 1 см.