Это занятие – одно из самых страстных увлечений многих древнерусских князей, которые, конечно, были прекрасно осведомлены о роли охоты в физическом развитие и совершенствовании военных навыков. Они выезжали на охотничьи утехи с многочисленными дружинами, в нарядном одеянии, проводили в полях и лесах целые недели, шумными пирами отмечали удачи. Охотниками были киевские князья Игорь, Владимир Красное Солнышко, Ярослав Мудрый, Владимир Мономах, Мстислав Владимирович, великий князь Московский Василий III, цари Иван Грозный, Алексей Михайлович и другие.
Видов охоты было много, но со временем особенно популярной стала охота с ловчими птицами, соколиная охота. На Руси она возникла во времена князя Олега из великого княжества Киевского. Псовые охоты появились на Руси в начале XV в. Слово «псарь» впервые встречается в грамоте, относящейся к 1410году.
С помощью настройки BIOS можно значительно увеличить загрузку и производительность системы. Далее мы рассмотрим какие виды BIOS бывают.
Как и что в них настроить.
Нам потребуется:
1. Картофель - 1 кг
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Фарш мясной - 700 гр
4. Помидоры - 3 шт.
5. Сыр твердый - 200 гр.
6. Майонез - 500 гр.
Соль, перец по вкусу.
Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза немного, посолить, поперчить и все перемешать. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом, помидоры порезать кольцами и сложить третий слой, смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку на 30 - 40 минут. За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! БОСНИЙСКОЕ ВЯЗАНИЕ (КРЮЧОК)
Александр Лазарев родился 3 января 1938 года в Ленинграде. В 1959 году окончил школу-студию МХАТ (курс В. Я. Станицына) и был принят в Московский академический театр им. Вл. Маяковского.Александр Лазарев скончался 2 мая 2011 года у себя на даче на 74-м году жизни. Незадолго до этого он вышел из больницы, где лечился 10 дней. По предварительной версии причиной смерти стал оторвавшийся тромб. Похороны Александра Лазарева состоялись 5 мая на
Это цитата сообщения Анастасия_Остроумова Оригинальное сообщение
Пирожки на сметанном тесте
Пирожки на сметанном тесте
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Пирожки на сметанном тесте
(480x360, 31Kb)
1 стакан сметаны
0.5 стакана кефира
1 шт. яйцо
2 ст. ложки растительного масла
1 неполная чайная ложка соды
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
2.5 стакана муки
Любая начинка
В глубокой миске смешать сметану,кефир,яйцо,сахар,соль и растительное масло.
Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков. Приступать к выпечке пирожков сразу же. На обильно посыпанном мукой столе сформовать пирожки, сильно много начинки в пирожки не класть, а то они могут лопнуть при жарке, так как сильно поднимаются. На сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить пирожки на среднем огне. Так как пирожки сильно поднимаются при жарке то их еще нужно будет пропечь перевернув на бок.Готовые пирожки складывать на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Свеча о здравии... Как правильно поставить свечу ...
 [350x100]   Молясь о себе или о здравии и благополучии своих близких, после возжигания свечи мы обязательно должны призвать имя того святого или святой, перед иконами которых мы поставим свечи. Например, «Пресвятая Богородице, спаси нас!» Или: «Преподобне отче Сергие, моли Бога о мне и о рабах Божиих (имярек)».  Если ставятся несколько свечей, то, как правило, в таком порядке:  Перед образом Спасителя: «Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя, грешного». Перед иконой Божией Матери: «Пресвятая Богородица, спаси нас» Перед избранным святым: «Святый |
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Блюда в кляре.
[показать]Кляр (фр. claire — жидкий). Точнее, кляры — обволакивающие полужидкие продукты, эластичные панировки, применяемые для покрытия рыбы, овощей, фруктов, птицы, мяса, грибов с целью более быстрого обжаривания.Состав кляров варьируется, но почти всегда в них входит мука, яйцо, вода, а также кое-какие добавки — соль, пряности, масло, молоко. Искусство приготовления кляра состоит в правильной дозировке соотношения воды, муки и яиц и особенно в том, как смешиваются эти компоненты. Важен порядок соединения, а также раздельное взбивание белка и желтка. Высокое качество кляров достигается лишь практикой.
Жидкость, которую используют для приготовления кляра, может быть самой разной - это вода, молоко, пиво, минеральная вода или смесь из этих ингредиентов.
Мука тоже может быть самой разной - пшеничная, рисовая, картофельная.
Особенно актуален кляр для жарки овощей и фруктов. Цветная капуста, баклажаны, кабачки, тыква, сладкий перец и огурцы, помидоры колечками. Кружочки и ломтики яблок, груш, слив, целые вишни и черешни. А еще листья шпината, салата, щавеля, петрушки и сельдерея. Луковые колечки. Бананы. Только помните, что твердые овощи нужно заранее отварить до полуготовности.
[показать]Также в кляре можно жарить сыр, куски сырой рыбы, мясо (предварительно отбитое), отбивные, котлеты, грибы, кальмары, креветки, бараньи сваренные мозги, телячьи ножки, крокеты из риса и яиц, даже голубцы. К пропорциям того, из чего делается кляр, можно и нужно подходить творчески. Если добавить больше жидкости, то кляр получится легким и хрустящим, но он будет пропускать масло в овощи; густой кляр, сделанный с меньшим количеством жидкости, прочно прилегает, но после приготовления станет пористым, похожим на хлеб.
Тесто для кляра (без белков) лучше готовить заблаговременно - если оно простоит 1 ч при комнатной температуре, то клейковина в муке потеряет эластичность, и тесто лучше пристанет и не усохнет при контакте с горячим маслом. А белок нужно взбивать и вводить в тесто непосредственно перед использованием кляра.
Продукты в кляре обычно жарят во фритюре. Погружать продукты нужно маленькими порциями в хорошо разогретое масло.
Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
Пончики
[показать] Московские пончикиПомните школьную столовую советских времен и пончики по 5 копеек, а знаменитые сериалы или фильмы про американских полицейских, которые всегда едят пончики ?И как говорил знаменитый американский актер Дени де Витто в одном из своих фильмов :
Что может быть лучше денег - только пончики
а что может быть лучше пончиков - чужие деньги
Так захотелось окунуться в детство и насладиться вкусом знаменитых пончиков , так приступим же к их приготовлению :
Ингредиенты :
- 300г муки
- 2ст.ложки сахара
- 25г сливочного масла
- 1 яйцо
- 100мл молока
- щепотка питьевой соды
- масло растительное для жаренья
Способ приготовления
Это цитата сообщения Православная_жизнь Оригинальное сообщение
Удобное и быстрое запоминание иностранных слов
В Сети и среди бумажной обучающей литературы полно всяких предложений для изучения иностранных языков из серии "Английский за неделю", "Немецкий за три дня", "Итальянский за пять минут" и так далее. В технологиях почти мгновенного обучения недостатка нет: тут тебе и неслышимое ухом мычание Анжелики Парашкиной, и несуществующий в природе "эффект 25 кадра", придуманный одним американским жуликом, и обучение во сне, и внедрение языка методом гальванизации нечасто используемых конечностей - в общем, выбирайте на любой вкус, если вы хотите так никогда в жизни и не заговорить на том языке, который вам нужен.
Почему никогда в жизни не заговорить? Да потому что давно известно:
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Крем-сыр из кефира с укропом и чесноком
[500x335]
Рецепт:
500 мл кефира
пучок укропа
соль
1 небольшой зубчик чеснока
Кефир переливаем в пластиковую форму, ставим в морозилку на ночь (или пока полностью не замерзнет).
На следующий день достаем и ждем минут 5-10 пока его можно будет легко достать из формы. В это время дуршлак ставим в кастрюлю и прокладываем его марлей. Выкладываем замороженный кефир в дуршлак, закрываем кастрюлю крышкой и ставим все это в холодильник на двое суток.
В назначенный час достаем его из холодильника и видим, что сыворотка стекла и у нас осталась нежная однородная масса. Выкладываем ее в
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Лучшие фото старой Москвы за 2011 год [34 фото]
1. Ремонт Успенского собора Кремля в 1894-1895 гг.
[показать]+ 33 >>>
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
ТАИНСТВО КРЕЩЕНИЯ
«Кто будет веровать и креститься, спасен будет; а кто не будет веровать, осужден будет» (Мк. 16, 16).
[215x322]Что же касается крещения взрослых, то церковные законы требуют, чтобы перед крещением они проходили оглашение (подготовку к принятию Таинства). Для принятия крещения необходимы твердая вера и покаяние во всех грехах, совершенных до Крещения.
Человек, ставший христианином, должен решительно переродиться по слову Господа, сказавшего: «Если любите Меня, соблюдите Мои заповеди» (Ин. 14; 15). И обещавшего таковым: «Если заповеди Мои соблюдете, пребудете в любви Моей» (Ин. 15; 10).
Видимым плодом присоединения человека к Церкви является не только перемена мировоззрения, но исознательное вхождение в церковную жизнь, т.е. участие в ее Таинствах и прежде всего - в святой Евхаристии. Человек начинает жить для Христа и других людей, обретая в этом полноту жизни. Важнейшим следующим шагом для крещеного человека является активная духовная и нравственная жизнь, молитва и дела любви: «Что пользы, братия мои, если кто говорит, что он имеет веру, а дел не имеет?»(Иак.3:19-20)
На Крещение надо приходить чистым и опрятным. Женщины в нечистоте не приступают к купели крещения.
Женщины приходят без косметики и украшений, в женской одежде.
На всех присутствующих должны быть надеты православные крестики.
При себе необходимо иметь:
- Документ удостоверяющий личность (паспорт),
- Нательный Крест (православный),
- Крестильную рубашку и свечи (можно приобрести в церковной лавке при Храме),
- Светлое (однотонное) полотенце, тапочки.
Перед Таинством Крещения строго обязательна беседа со священником взрослых, готовящихся к Крещению, родителей ребенка и его крестных. Взрослые, приступающие к Таинству Крещения, предварительно приносят покаяние Богу в содеянных грехах за предшествующий период жизни перед священником.
http://konstantin-i-elena.ru/index.php/2011-05-04-08-50-24/2011-05-05-10-13-30
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Вареники с картошкой
Начинка
1. Отварила 6-7 средних картофелин. Помяла.
2. Луковицу мелко порезала и поджарила до прозрачности на раст. масле.
Добавила в мятую картошку.
3. Добавила немного черного молотого перца. Хорошо перемешала.
Тесто:
- 2 яйца
- 1/3 стакана воды
- соль
- мука
Замесила не сильно крутое тесто.
Отрезала часть теста, раскатала колбаску,
порезала ее на небольшие кусочки.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ НА МАЙОНЕЗЕ.
|
[300x220] |
На примере этих пирожков с мясом и капустой приведу рецепт моего любимого сдобного теста, да простят меня противники майонеза. Но кто хоть раз работал с ним, обязательно поймут меня.
|