• Авторизация


Кекс на кефире «Универсальный» - в меру влажный, и к чаю, и с молочком — красота! 27-02-2015 19:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс на кефире «Универсальный» - в меру влажный, и к чаю, и с молочком — красота!

Этот рецепт уходит корнями в женский коллектив, в котором работала мама моего мужа. Пользуюсь им лет 20. А уж на какие чудеса были способны женщины в кризисные 90-е! Ответственно заявляю, что кекс получается вкуснющий и, что немаловажно, очень большой.


Сколько ни пробовала других, но всегда возвращаюсь к нему — всегда все продукты под рукой, очень просто готовить и масса вариантов, каждый раз новый вкус. Можно было бы выложить десяток рецептов на этой основе. Надеюсь, что и вам он понравится.
[700x525]
загружено (5) (79x58, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вольный ветер — пул-доломан спицами 27-02-2015 19:19

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Вольный ветер — пул-доломан спицами

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шьем детский стеганый жилет 27-02-2015 19:18

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем детский стеганый жилет

Шьем детский стеганый жилет

[500x394] [500x415] [500x292]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «Платье "Антония" от Ванессы Монторо» 27-02-2015 19:17

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Платье "Антония" от Ванессы Монторо»

Натало4ка


119475189_Bez_imeni1 (140x87, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый пирог 27-02-2015 19:15

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вишневый пирог

[604x402]

Ингредиенты:

Тесто:
● 280 гр муки
● 180 гр холодного сливочного масла
● 80 гр ледяной воды
● щепотка соли
● желток для смазывания

На рабочую поверхность просеять муку, смешанную с солью. Сверху нарубить маленькими кубиками масло и смешать. Добавить воду и замесить гладкое тесто. Скатать его в шар и убрать в холодильник на 30 минут.

Начинка:
● 900 гр вишни (свежей или консервированной)
● 3/4 чашки воды*
● 150 гр сахара
● 2 ст л крахмала
● 2 ч л лимонного сока
● 1/4 ч л корицы

*1 чашка = 240 мл

Приготовление:

1. Если используете свежую вишню, то ее нужно очистить от косточек; если замороженную, то разморозить и тоже удалить косточки.
2. В небольшую кастрюльку налить 3/4 чашки воды (или сиропа от вишни, если используете консервированную), соединить с сахаром и корицей, перемешать и довести до кипения.
3. Отдельно растворить крахмал в 1/4 чашки воды, перемешать и добавить к сиропу. Кипятить 1 минуту, затем добавить вишню и нагревать еще 2-3 минуты. Снять с огня, ввести лимонный сок, перемешать и дать полностью остыть.
4. Духовку разогреть до 390 F или 200 С.
Тесто достать из холодильника и раскатать на припыленной мукой поверхности до диаметра, чуть большего вашей формы для выпечки. Тесто не должно быть слишком тонким, буквально 5 мм толщиной. Переложить его в форму и выложить сверху остывшую начинку.
5. Свисающие края теста подравнять и затем аккуратно свернуть в маленькие "бортики". Оставшуюся часть теста снова раскатать и нарезать полосками, шириной 1-2 см. Выложить их поверх "бортиков" крест-накрест.
6. Смазать чуть взбитым желтком и поставить выпекать на 30-40 минут до красивого румяного цвета. После выпечки остудить, чтобы начинка загустела и можно подавать. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41794

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обычный шампунь сделать волшебным 19-02-2015 11:09

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как обычный шампунь сделать волшебным

 Хочу поделиться секретом густых, блестящих, необыкновенно красивых волос. Секрет простой, но действенный.

  [700x437]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как вырастить 1000 огурцов на 1м² 19-02-2015 11:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

как вырастить 1000 огурцов на 1м²

Хочу поделится своим опытом выращивания огурцов. Я еще давно вычитала про этот способ в какой-то книжке и вот в прошлом году попробовала. Суть метода в том, огурцы выращиваются в мешках.
[604x404]
0_10ece1_d9ac05fc_XS (100x51, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебный квас в домашних условиях 15-02-2015 07:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Хлебный квас в домашних условиях

[599x416]

Домашний квас - исключительно натуральный продукт. И приготовить его просто! Квас это продукт брожения и по влиянию на организм во многом схож с кефиром или простоквашей. Он полезен для желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, повышает тонус, хорошо утоляет жажду.
 
Ингредиенты:
 
Ржаной хлеб — 1 уп.
Сахар-песок — 6 ст.л.
Дрожжи сухие активные — щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд-капюшон для мужчин 15-02-2015 07:37

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Снуд-капюшон для мужчин

[310x504]

Теплый снуд-капюшон для мужчин связан спицами.

Схема вязания снуда спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обвязывание горловины ... 11 видео-мк + обвязка ложной кеттлевкой 15-02-2015 07:35

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Обвязывание горловины ... 11 видео-мк + обвязка ложной кеттлевкой

[300x168]

Предлагаю вашему вниманию один из способов обработки горловины вязаного изделия, я этим способом обрабатываю не только горловину, но и проймы у безрукавок. Кеттлевка это пришивание открытых петель бейки к вырезу горловины иглой, сразу и с лица, и с изнанки. Я предлагаю обойтись без иглы, а обработать горловину с помощью:


  • двух круговых спиц на размер меньше спиц основной вязки изделия;

  • круговых спиц, которыми вязали изделие;

  • крючка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет спицами *Танец листьев* 15-02-2015 07:33

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Берет спицами *Танец листьев*

 Берет в оригинале называется Snapdragon Tam by Ysolda Teague.Размер: S-M-L (46-56-66) см

Измерения изделия: 41 (51, 61 см)

  [700x525]

[350x463] [350x466]

Описание приведено для размера М. Если вы хотите более свободный берет, то вяжите на размер больше, что позволит сделать резинку несколько свободнее. Это может быть так же достигнуто при вязании  спицами меньшей толщины или продеванием резинки в конце работы.

117821232_1176.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов для экспресс-восстановления волос 15-02-2015 07:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

10 рецептов для экспресс-восстановления волос

150_125 (150x125, 13Kb)
Эти бабушкины методы восстанавливают волосы на глазах. 10 рецептов, которые ты не найдешь нигде…

Несомненно, красивые и здоровые волосы — достоинство любой девушки (да и не только!). Но часто судьба играет против нас: ежедневные сушки феном, укладки, неправильное питание, средства по уходу с высокой концентрацией химических веществ, погодные условия, плохая экология становятся причиной ужасного состояния твоих волос.

Считаешь, что помочь могут только сверх дорогие средства для восстановления волос и изнурительные процедуры в салонах красоты? Ошибаешься! Ведь когда-то у женщин были сильные и густые волосы без всего этого. А всё потому, что… они пользовались исключительно натуральными средствами для ухода за волосами.

Спустя долгие годы удалось восстановить несколько рецептов, благодаря которым твои волосы станут густыми, красивыми, блестящими и, самое главное, здоровыми. Вот этот топ-список, сохрани себе на заметку!

90042625_0_8417a_65e4e8ac_Skopirovanie (150x94, 33Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: пуловер "Mint" 15-02-2015 07:30

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: пуловер "Mint"

[470x600]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жаккард прикольные коты 15-02-2015 07:28

Это цитата сообщения над_ю_шка Оригинальное сообщение

жаккард прикольные коты

Ох и хороши эти котики так и просятся на вязанное полотно.

1.
[386x500]

2.
[386x500]

3.
[386x500]

4.
[500x384]

5.
[700x424]

6.
[500x470]

7.
[477x472]

8.
[422x415]

9.
[640x452]

10.
[362x512]

11.
77747997_large_0_56827_9de883ef_XL (148x180, 24Kb)

12.
77748030_large_0186 (127x180, 21Kb)

13.
77748036_large_0192 (127x180, 17Kb)

14.
77748039_large_0195 (127x180, 13Kb)

15.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто из холодильника 12-02-2015 22:17

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
[640x480]

Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
а дальше еще интереснее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочни*Творожные облака* 12-02-2015 22:13

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Сочни*Творожные облака*

[600x9]

[699x478]
[699x489]
Это очень вкусно и очень сочно! Рецепт из детства, помните, такие продавали в школьной столовой и в "Кулинарии")
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ 12-02-2015 22:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ НА ЕЛКУ

 

 

[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 11:21

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сладкие ВАЛЕНТИНКИ с королевской глазурью

Продолжаю публикацию на тему сладких валентинок - печень и пряников. Ниже прилагаю ссылки, по которым вы в моем дневнике сможете найти рецепты с мастер-классами

[показать] [699x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 10:28

Это цитата сообщения Nina_Sergeevna Оригинальное сообщение

Описание вязания свитера, связанного регланом сверху, на ребенка (возраст 1-1,5 года, размер 80-86)

Описание вязания свитера, связанного регланом сверху, на ребенка (возраст 1-1,5 года, размер 80-86)

http://grukhina.ru/iblock/schema/svitera_i_kofty/zhakkardovyj_sviter_dlja_krestnitsy/

[159x250] [178x250] [250x170]

Рисунок этого свитера был разработан специально для лыжного общества Норвегии, которое в 2008 году праздновало свой 100-ый юбилей. 
По такому рисунку связаны мужские и женские свитера, а также свитера для подростков и для совсем маленьких детей. 
Все эти модели в различных цветовых вариантах можно посмотреть в каталоге (в формате pdf)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: платье обалденное 01-02-2015 20:47

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: платье обалденное

[466x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии