Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Пирог "Ленивец"
[450x284]
Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
[455x303]
Быстро, легко, вкусно
Ингредиенты:
●кефир (йогурт, сметана) 400 г
●масло сливочное 160 г
●сахар 2 ст. л.
●соль 0,5 ч. л.
●яйцо 2 шт.
●мука 280 г
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Приготовление вкуснейшей пикантной курицы!
Ингредиенты:
● 8-10 шт куриных бедрышек без кости
● Киви (2 шт)
● Одна луковица
● Два зубчика чеснока
● Одна морковь
● 250 гр. сметаны
● 100-120 гр бульона
● Соль, перец, карри, оливковое масло.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Пирог с ветчиной и сыром
[450x337]
Ингредиенты:
● 4 яйца
● майонез (граммов 250-300)
● разрыхлитель для теста 1,5-2 ч.л
● мука
● ветчина и сыр
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Кекс с жидкой шоколадной крошкой
Ингредиенты:
Мука – 1.5 чашки
Сахар – 1 / 2 стакана
Порошок для выпечки – 1.5
Сметана – 3 / 4 стакана
Соль – 1 / 2 ч.л.
Молоко – 1 / 4 стакана
Яйца – 2 шт
Ванильный сахар – 2 чайные ложки
Растопленное сливочное масло – 1/4 стакана
Кусковой шоколад – 200 гр
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Царская ватрушка
Для теста:
1,5 ст. муки,
0,5 ст. сахара,
100 гр. сливочного масла (хорошего качества).
1 ст. л. сметаны.
0,5 ч. л. соды
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Пигментные пятна - как избавиться!
Пигментные пятна - как избавиться!
Если у вас на руках и лице появляются пигментные пятна, они исчезнут после курса лечения специальной мазью, сделанной по очень простому рецепту.
Понадобится:
Касторовое масло, сода, бактерицидный лейкопластырь.
[420x274]
Это цитата сообщения Nata-Leoni Оригинальное сообщение
Любимый напиток кофе.
[показать] [показать]Сегодня кофе является одним из самых распространенных напитков на Земле. Мы привыкли пить кофе в разных местах и при разных обстоятельствах: с утра, поднявшись с постели; на работе; в кафе; на деловой встрече. Выражение «Зайти на чашечку кофе» стало привычным и означает просто поход в гости.
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Забавные картинки из еды от Саманты Ли
Часть 2 - Коньяк домашний
...
Часть 17 - Откуда пошли названия мясных блюд.
Часть 18 - Украшение салатов.
Часть 19 - Любимый напиток кофе.
Часть 20 - Горячие бутерброды с ананасами и сыром
Часть 21 - Рамочк для рецептов.автор Selesta L.
...
Часть 24 - Эчпочмаки -татарские пирожки
Часть 25 - Быстрые маринованные лимоны
Часть 26 - Чудо-дыня на зиму
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Пирожное “Белочка”
Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34464
Volody24 gl
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Мягкие апельсиновые печенья
Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045195
Volody24 gl
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!
[534x480]Я даже не ожидала что получится так вкусно. Тесто мягкое, начинка в нем немного «тонет». Самое важное, что для теста для пиццы на кефире продукты всегда есть в холодильнике — подойдет и кефир и кислое молоко.
Как ни странно, жидкое тесто для пиццы – это тоже итальянский кулинарный рецепт. Довольно таки простой и быстрый – куда проще классических рецептов. Так что если к вам нагрянули гости – лучше еды для голодных друзей не придумаешь.
До последнего сомневалась в результате: все-таки жидкое тесто для пиццы — это немного странно… Но пицца получилась отличная! Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пицца "Тоненькая" - просто супер-супер: всё как надо, тонкая, с корочкой...короче обалденная!
Эта пицца получается очень сочной. И готовится очень быстро, что немаловажно! Вкуснейшее блюдо. При этом готовится оно достаточно просто и позволяет фантазировать во время приготовления на полную катушку.
[700x458]
Очень вкусная тоненькая пицца получилась! Рекомендую всем! Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
54 рецепта из баклажанов
|
В рецептах баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами. Это позволяет готовить из них (баклажан) овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Кроме того превосходные рецепты баклажан для маринования, соления и сушки. |
|
|
|
|
|
Смотрите также: Закуски из баклажанов, |
|
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Самый быстрый и вкусный торт
[604x453]
Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение
Пастрома из куриной грудки.
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 кг куриных грудок
МАРИНАД:
3 стакана воды
2,5 стол. л. соли
1,5 стол. л. сахара
6-8 шт. душистого перца горошком
1 лавр. лист
СОУС-МАРИНАД:
1 стол. л. жидкого меда
2 стол. л. раст. масла
1,5 стол. л. соевого соуса
1 стол. л. сладкой паприки
1 ч.л. молотого черного перца
3 зубка измельченного чеснока.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Приготовить маринад - вскипятить воду со специями и остудить.
Замочить очищенные от пленки и жира куриные грудки в маринаде на 24 часа.
Ополоснуть вымоченные грудки и обсушить бумажным полотенцем.
Пастрама из куриной грудки.
Из вышеперечисленных ингредиентов приготовить СОУС-МАРИНАД.
Грудки обмазать хорошо маринадом и оставить мариноваться на 2-3 часа.
Затем мясо свернуть в рулет и обвязать кулинарным шпагатом или ниткой. И оставить мариноваться еще на 24 часа.
[показать] Противень застелить фольгой, выложить рулеты и отправить в предварительно нагретую духовку до 160*С, примерно, на 30 минут (один раз перевернуть). Увеличить температуру до 180*С и продолжать запекание еще 20 минут.
Пастрама из куриной грудки.
Готовое мясо вынуть из духовки, дать остыть минут десять.
Эта пастрама замечательно идёт как в горячем, так и в холодном виде.
Особенно хороша она на следующий день.
Готовила по рецепту моей виртуальной подруги с сайта "Кулинар.ру" Венеры (ЯВенера) http://www.koolinar.ru/recipe/view/72921
Лариса - Glaros
Лариса - Glaros
Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение
Помидоры закусочные по - корейски
[показать] Отличная закуска, которая улетает с любого стола. Помидоры закусочные по - корейски готовятся в общем 8 часов, а это вечером приготовил, утром можно наслаждаться. Быстро и вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень
Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.
Приготовление:
Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .
Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
А после можно держать в обычном положении.
На следующий день еще вкуснее!
Источник
Ключевые слова: закуска
Опубликовал Владимир, 05.07.2014 в 16:17
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Закуска "Колокольчики"
Ингредиенты:
-100 гр. вареной колбасы ( «Докторскую»),
-50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
-1-2 морковки,
-зубчик чеснока,
-майонез.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные"
Булочки «Нежные»
[показать]
[показать]
Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка - 600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.
Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, и вырезать кружочки диаметром около 10 см. Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной начинки и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится много сока и он будет вытекать при выпечке.