• Авторизация


« ТОП 8 самых простых кремов для тортов и других десертов» 28-09-2014 19:49

Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение

« ТОП 8 самых простых кремов для тортов и других десертов»

[показать]

[показать]

1.Классический заварной крем .

Состав продукта: 

500мл. молока 
200гр. сахара 
1ч. ложка ванилина 
50гр. муки 
4 яичных желтка 

Приготовление: 

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет банкетный. 28-09-2014 19:45

Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение

Рулет банкетный.

0_60a68_7d58019a_L.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожный крем. 28-09-2014 19:43

Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение

Творожный крем.

[показать]
[604x588]  [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый кекс с персиками. 28-09-2014 19:41

Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение

Ленивый кекс с персиками.

[показать]

 

[показать]
[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Карпатка» 28-09-2014 19:31

Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение

Пирог «Карпатка» .
 


[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформляем блюда 28-09-2014 19:11

Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение

Оформляем блюда .

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное салями 28-09-2014 19:05

Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение

Шоколадное салями

[показать]

 
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки на сыворотке. Без яиц. 27-09-2014 18:56

Это цитата сообщения Олэнка_Змиючка Оригинальное сообщение

Оладушки на сыворотке. Без яиц.
 

рецепт


[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье с черносливом 27-09-2014 18:53

Это цитата сообщения KZOTR Оригинальное сообщение

овсяное печенье с черносливом

рецепт
[700x543]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожно-слоеное тесто 27-09-2014 18:50

Это цитата сообщения KZOTR Оригинальное сообщение

очень простое творожно-слоеное тесто
 

рецепт

[650x436]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые печеньки с шоколадом 27-09-2014 18:43

Это цитата сообщения Annataliya Оригинальное сообщение

Медовые печеньки с шоколадом

рецепт

[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ. 27-09-2014 18:16

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.

[показать]

1. Консервированные огурцы с красной смородиной
2. Огурцы в остром томатном соусе
3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные).
4. Соленые огурчики на зиму.1
5. Маринованные огурчики с крыжовником
6. Соленые огурцы на зиму.2 7. Огурцы соленые, стерилизованные без уксуса!!!
8. Засолка огурцов в банках – самый простой и вкусный рецепт.
9. Маринованные огурцы и помидоры (очень простой и вкусный рецепт)
10. Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
11. Маринованный салат из огурцов 12. Малосольные огурцы с водкой
13. Малосольные огурцы «Острые» 14. Летний салат на зиму
15. Ассорти маринованное бабушки Сони


 
1. Консервированные огурцы с красной смородиной.
Ингредиенты:Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина красная 1.5 стакана ; Перец черный, горошек три штуки ; Гвоздика три штуки ; Вода 1 литр ; Сахар- 1 ст.л.; Соль 2,5 ст.л. ;
Огурцы вымыть. На дно банки положим специи. Огурцы разложим по банкам вертикально. Смородину (0,5 стакана) очистим от веточек, переберем и вымоем. Ягоды распределим в промежутки между огурцами. Огурцы зальем горячим рассолом, сразу накроем крышками и стерилизовуем 8-10 минут. дальше банки закатаем и укутаем. Рассол. Воду доведем до кипения, добавим соль и сахар, всыплем ягоды красной смородины (1 стакан).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеная капуста кубанская (бабулина) 27-09-2014 17:07

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Квашеная капуста кубанская (бабулина)

[показать]
Состав:На 3-х литровый баллон
2 ст.л.сахара
перец горошком примерно 1 ст.л
лавровые листик 6-8 листиков
2 ст.ложки с верхом крупной соли
Капуста 3 больших вилка
морковь 1 кг
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяная соломка с сыром 27-09-2014 16:57

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Овсяная соломка с сыром

Сырно-овсяная соломка очень хрустящая, как слоеное тесто. Если при смазывании яйцом посыпать солью, будет идеальная закуска к пиву. И еще совет, чем меньше размер соломки тем быстрее она испечется.

[640x480]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Животные и их маленькие копии 27-09-2014 16:08

Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение

Животные и их маленькие копии

[700x441]

Трогательная подборка фотографий животных с их мини-копиями.

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение крови народными средствами 27-09-2014 16:04

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Наше здоровье. Очищение крови народными средствами

[показать]

Очищение крови народными средствами - процедура, показанная практически каждому. Образ жизни, который чаще всего сложно назвать здоровым по определению, неправильное питание и удручающая экологическая обстановка способствуют накоплению в крови самых разных токсических веществ.

"Очищение крови народными средствами оказывает оздоравливающий эффект, повышая иммунитет и улучшая транспортные функции кроветворной системы. "
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы. Чистим быстро киви 27-09-2014 16:00

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Полезные советы. Чистим быстро киви

Нет предела совершенству. Чистим быстро киви, авокадо и манго. А, может быть, для что-то еще, попробуйте!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный «торфяной» пирог 26-09-2014 23:16

Это цитата сообщения Arinyshka61 Оригинальное сообщение

Творожный «торфяной» пирог. Рецепт с пошаговыми фото

[500x345]

400гр. муки
250гр. масла сливочного
500гр. творога
100гр. сметаны
4 яйца
4 ст.л. какао-порошка
3 ст.л. крахмала
350 гр. сахара
1 пакетик ванилина

Способ приготовления:

1. Разминаем масло сливочное с сахаром (150гр).

[показать]
2. Смешиваем муку с какао, перетираем с масляно-сахарной массой до состояния крошки. Делим крошку пополам.

[показать]

[показать]
3. Готовим творожную начинку: творог смешиваем с 200гр. сахара, ванилином, сметаной и яйцами. Взбиваем до однородной массы. Потом добавляем крахмал.

[показать]

[показать]
4. Первую половину крошки – какао-масляной высыпаем в застеленную бумагой форму. Поверх выкладываем творожную смесь. Сверху насыпаем вторую половину крошки.

[показать]

[показать]
[показать]
5. Ставим в разогретую до 190 град духовку и выпекаем примерно 45 минут.

[500x345]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска «Пенечки». 26-09-2014 17:55

Это цитата сообщения Arinyshka61 Оригинальное сообщение

Закуска «Пенечки». Рецепт + фото

[500x442]

250 гр. свинины
3 яйца
50 гр. грибов (шампиньоны)
30 гр. муки
головка лука
зелень любая
соль, перец
сухари панировочные
масло растительное

Способ приготовления:

1. Готовим для начала омлет: обжариваем лук с грибами. Взбиваем 3 яйца, добавляем резаную зелень, муку, так же грибы с луком, все перемешиваем и выливаем на сковороду, обжаривая с двух сторон омлет.

2. Свиной биток хорошо отбиваем с двух сторон. Перчим и солим по вкусу.

3. Сверху кладем омлет и сворачиваем все плотным рулетом.

[519x390]
4. Скалываем рулет зубочистками, обваляем его в муке, яйцах и сухарях.

[489x652]

[491x367]

5. Жарить рулет на сковороде в масле 10 минут. Для полной готовности отправляем рулет духовку, минут на 15-20, и печь, прикрыв

фольгою.

[499x374]
6. С готового рулета снимаем зубочистки, режем на кусочки. Ставим как пенечки и украшаем зеленью. Возле таких пенечков можно посадить еще и грибочки, и ежиков. Получится роскошная поляна закусок!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга в сливочно — чесночном соусе. 26-09-2014 17:53

Это цитата сообщения Arinyshka61 Оригинальное сообщение

Семга в сливочно — чесночном соусе. Рецепт с пошаговыми фото

[500x331]

Нам нужно:

500 гр. семги (можно нарезки)
сок лимона
перец, соль по вкусу
на гарнир – любые макаронные изделия

Соус:

300 мл. 10% сливок
1/4 ч л карри
3 зубка чеснока
масло для жарки
по вкусу:
сыр твердый
перец, соль
зелень

Способ приготовления:

1. Отделяем семгу от кожи и костей. Нарезаем ее небольшими кубиками.

[500x331]
2. Солим семгу, перчим, брызгаем соком лимона. На 30 минут оставляем мариноваться.

[500x331]
[499x330]
3. Обжариваем кусочки рыбы в разогретом масле, помешивая, 3-5 минут.

4. Подогреваем слегка сливки и выливаем на сковороду. Добавляем карри, соль, смесь перцев по желанию. Аккуратно все перемешиваем. Доводим рыбу со сливками на среднем огне до кипения, но долго не кипятим. Выключаем огонь, добавляем зелень и чеснок. Снова аккуратно, чтобы не деформировалась рыба, перемешиваем.

[499x330]

[500x331]
5. Подавать семгу в соусе к любым макаронам, спагетти, насыпав красиво горкой сверху и щедро полив соусом.

[499x330]

[500x331]

Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии