Мобильный LiveInternet

Самое вкусное дрожжевое тесто 21-12-2014 20:46

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Самое вкусное дрожжевое тесто

[300x238]

Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Мука пшеничная — 3 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 10 г

Просеять муку и добавить сухие дрожжи. Отдельно смешать кефир, масло, соль и сахар. Соединить обе смеси и замесить тесто. Ровно 3 стакана муки уйдет на это количество ингредиентов. Поставить для подъема минут на 40.

Тесто получается чудесное: не липнет к рукам и прекрасно раскатывается без дополнительной присыпки муки. В готовом изделии очень напоминает слоено-дрожжевое. Очень пушистое и долго не черствеет. ПРОВЕРЕНО!!!

НАЧИНАЕМ СВОЙ ДЕНЬ СО СТАКАНА ВОДЫ С ЛИМОНОМ... 21-12-2014 19:51

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

НАЧИНАЕМ СВОЙ ДЕНЬ СО СТАКАНА ВОДЫ С ЛИМОНОМ...

[388x273]

Гастроэнтерологи назвали 7 веских причин, по которым день следует начинать со стакана воды с лимоном.

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!!! 21-12-2014 19:03

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!!!

$Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!!! ----------------------------------------------------------------------- Сохраните себе на стену. Пригодится!!! Ингредиенты: - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1\2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят :) Приготовление: Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ! Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы. ------------------------------------------------------------------------------- Планета детства - будьте с нами!$

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят

"Есть даже в виртуальности свой шарм…" 21-12-2014 18:56

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

"Есть даже в виртуальности свой шарм…"

Есть даже в виртуальности свой шарм…"
Пусть говорят, что это аномально,
А мы друг другу дарим свет астрально,
И души мы свои приносим в дар...

И кто сказал, что виртуальность – ложь?
И только фальшь в словесных суррогатах?
Да, чувства не измерить в килобайтах,
По Интернету их не перешлёшь...

И не понять тому, кто не любил,
Не знал разлук, не плакал от досады,
Что смайлик – это радость и отрада
Для тех, кто жизнь в реале отложил...

Наталия Игнатьева

Творожный пай с меренгами или "Слезы Ангела" 21-12-2014 18:51

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Творожный пай с меренгами или "Слезы Ангела"

Мясной закусочный торт 21-12-2014 18:49

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Мясной закусочный торт

Читать рецепт полностью >>

Мясной закусочный торт

Описание: Такую закуску непременно оценят мужчины! Торт будет героем любого праздничного застолья. Передать вам в двух словах, насколько он вкусен, невозможно. Это нужно просто приготовить. Тем более, что процесс совсем не сложен

Рецепты: Закуски ->Закусочные торты ->Мясные закусочные торты

Ингредиенты: Мясо, Лук репчатый, Крошка хлебная, Молоко, Специи, Перец болгарский, Грудинка, Соевый соус, Перец черный, Чеснок, Картофель, Сливки, Желток яичный, Масло сливочное.

[250x262]

Простое средство от грибка в ванной 21-12-2014 18:46

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Простое средство от грибка в ванной

[480x355]

В ванной комнате прекрасные условия для жизни и быстрого размножения плесени и грибка, поэтому там так трудно уберечься от них.

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы 21-12-2014 18:44

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

Чахохбили 20-12-2014 20:31

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Чахохбили

[500x344]

[показать]
Чахохбили.
Далее

рамочки от Ларки

Правдивая история 20-12-2014 20:26

Это цитата сообщения ms_Molly Оригинальное сообщение

Правдивая история

Три маленькие феечки
Сидели на скамеечке
И лакомились плюшками,
Однажды вечерком.
С желейною начинкою,
И маковой горчинкою,
С малинишным вареницем
И сладеньким чайком.

Три милые толстушечки,
Веселые подружечки
Не мучались диетами:
- Плевать на габарит.
И "таяли" калачики.
Облизывались пальчики,
Хрустели печенюшки,
Ведь сдоба так добрит.

Торт "Панчо" 20-12-2014 16:39

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Торт "Панчо"

[604x403]

[показать]
Торт "Панчо"
Далее

рамочки от Ларки

Горбуша "под шубкой". 20-12-2014 16:37

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Горбуша "под шубкой".

[604x453]

[показать]
Горбуша "под шубкой".
Далее

рамочки от Ларки

Закуска «Сырный торт с ветчиной» 15-12-2014 21:31

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Закуска «Сырный торт с ветчиной»

Закуска «Сырный торт с ветчиной»

[500x287]

Ингредиенты:

- 300г муки;
- 300мл кипятка;
- 3ст.л. растительного масла;
- 200г твердого сыра;
- 4 яйца;
- 1ст.л. горчицы;
- 3ст.л. сметаны;
- 200г ветчины;
- специи по вкусу.

Приготовление:
Читать далее

Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! 15-12-2014 21:13

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...

Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
Очень понравился рецепт приготовления мяса.Я для полной уверенности, т.к.маленький срок термической обработки, если это не курица,после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется,складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., мясо обалденное!

Ингредиенты:

●Яйцо куриное 2 шт
●Горчица 1 ст л
●Крахмал 1 ст л
●Соль 1 ч л
●Смесь перцев 1 ч л
●Масло растительное 1 ст л
●Кунжут 2 ч л
●Мясо 500 гр

Приготовление:
Читать далее
[480x368]

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ 15-12-2014 21:07

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

[500x282]

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

Ингредиенты:
Для теста:
330 мл жидкости (вода и молоко поровну)
1 ч.л. сухих дрожжей или 10-12 гр свежих
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
500 гр пшеничной муки
Для начинки:
300-400 гр сыра Сулугуни
2 яйца
Читать далее

Маринованные шампиньоны (быстрый рецепт) 15-12-2014 21:05

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны (быстрый рецепт)

[492x326]

Маринованные шампиньоны (быстрый рецепт)

Очень простой рецепт маринованных шампиньонов, готовятся 1 сутки, со стола разлетаются моментально!

Ингредиенты:
-шампиньоны свежие - 0,5 кг;
-уксус - 2 ст.л.;
-соль (по вкусу) ;
-сахар - 1 ч.л.;
-лавровый лист ;
-перец черный молотый ;
-душистый перец горошком ;
-оливковое масло (при подаче) ;

Шампиньоны нужно хорошенько вымыть.
В кастрюлю с водой добавляем соль по вкусу (как в суп, но немного соленее), черный молотый перец, душистый перец горошком и лавровый лист. Доводим воду с приправами до кипения, кидаем шампиньоны и варим 3 – 5 минут, вылавливаем шумовкой. Складываем в емкость для маринования (я в керамическом горшочке делаю). Часть рассола (так чтобы он в вашей емкости покрыл грибы) оставляем, добавляем в него чайную ложку сахара и 2 столовых ложки уксуса, размешиваем, остужаем, заливаем грибы. Ставим на ночь в холодильник. Затем жидкость сливаем, грибы сбрызгиваем оливковым маслом. Можно подавать с репчатым луком.

Приятного аппетита!

Испанские булочки "Ensaimadas" 15-12-2014 21:03

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

Для теста:
300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
120 мл теплой воды

Читать далее

[492x369]

5 секретов вкусного печенья! 15-12-2014 21:01

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

5 секретов вкусного печенья!

[503x360]

5 секретов вкусного печенья

1. Четко соблюдайте рецепт

Любой рецепт выпечки – это точный, пропорциональный баланс жира, сахара и муки. Поэтому, замешивая тесто, убедитесь, что тщательно измерили все компоненты для того, чтобы получить желаемую текстуру (легкую и тающую во рту, мягкую бисквитную, твердую и хрустящую и т. д.).
Читать далее

Капустные кексы 15-12-2014 20:42

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Капустные кексы

[500x375]

Если с вечера приготовить тесто, с утра быстро можно испечь на завтрак

капустные кексы

Запеченные в силиконовых формах, они получаются не только вкусные, но и полезные, а также отлично сочетаются со сметаной:).

Нам понадобится:

Капуста (250 гр.)
Мука (2 ст.л.)
Яйцо (3 штуки)
Кефир (3 ст.л.)
Майонез (1 ст.л.)
Копченая колбаса (буквально 50 гр.)
Сода, гашеная уксусом (0,5 ч.л.)
Соль (щепотка)
Читать далее