• Авторизация


Закусочный торт 31-01-2012 14:06

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Закусочный торт

[300x225]

Сперва увидев закусочный торт не думала, что влюблюсь в него с первого же кусочка! Я никогда прежде не видела ничего подобного (если говорить об ингредиентах), но это правда очень вкусно :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Умное" пирожное 31-01-2012 13:25

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

"Умное пирожное"

[показать]Огромная благодарность автору: lira_s

Вкусно и интересно! Назвали "умным", потому что все ингридиенты смешиваются, а в процессе выпечки они разделяются на слои - получаются пирожные с начинкой.
Домашним очень понравилось - нежненькое, суфлейное пироженко.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Стильный жилет 31-01-2012 13:23

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Стильный жилет

[показать]
[показать]


Чёрный жилет из несложных рельефных узоров, с накладными карманами и декоративными пуговицами «под зебру» очень быстро вяжется на толстых спицах.
читать описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-смесь для омоложения 31-01-2012 13:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю...

 

87 копия (200x181, 24Kb)
    Всегда определяла возраст   1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.

  6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт омоложения. После того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще. И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!

 Состав этой чудо-смеси такой:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы набора петель спицами 31-01-2012 12:47

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Век вяжи - век учись. Различные способы набора петель спицами! Описание, фото, видео, МК.

Источник: club.osinka.ru

[показать] Не все вязальщицы держат спицы и нить одинаково.
- Спицы можно держать сверху, когда вся кисть лежит поверху спицы и полотна на ней; можно держать спицу снизу как ручку (см.тут), или зажав левую спицу подмышками, под коленкой и т.д.
- Нить от клубка при этом держат в левой руке - континентальный способ; в правой руке - английский способ
- Направление вязания прямого полотна - поворотными рядами туда -справа налево; поворот работы и обратно снова - справа налево для правшей.
Существует еще способ, при котором вяжут один ряд справа налево, затем, не поворачивая вязания, следующий ряд вяжут слева направо, причем вяжут феноменально быстро
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пиццы 31-01-2012 12:46

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Идеальное тесто для пиццы

 

Это мой рецепт теста для идеальной пиццы, увидела у друга, добавила своe и в итоге идеальный рецепт готов!

[700x525]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в духовке 31-01-2012 12:21

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш)

Именно  этот поисковый запрос лидирует в статистике моего сайта. Он даже «побил» прежний запрос – поиск «омлета из детского сада».

Рецептов котлет из духовки у меня есть и много. Во первых – это лениво (а я лодырь, об этом и твержу постоянно), во вторых у меня вечно времени нет, а в третьих, и главное, то что я готовлю всегда много, а жарить на сковородке по 50 котлет – непрактично.

Итак, жарим котлеты в духовке.

Можно их пожарить, просто выложив на противень. Вернее не пожарить, а запечь. Главное – как следует отбивать фарш.

Это на самом деле очень важно – отбивать фарш.  Для чего? А для чего отбивают мясо? Чтобы разрушить волокна, смягчив их, таким образом, и чтобы придать нужную форму. Вот и фарш отбивают именно по этому. Смягчить сам фарш и укрепить форму. Чтобы ваши котлеты не покорежило при жарке.

Я раньше отбивала фарш, так как меня в пэтэу учили. Брала большое количество и шмяк его с размаху об стол. Неудачно шмякнешь – и получаешь и морду и стены в фарше. Мордочку отмывать легче чем стены))) А потом, как-то со временем, я стала отбивать фарш уже порционно. Причем одновременно я и отбиваю и формую котлеты. Овальные или круглые (которые биточками называются).  Времени это забирает немного больше. Но отбивается лучше, гораздо лучше, чем большой кусок фарша об стол колотить.  Вот в этом рецепте Очень простых котлет в духовке подробно и пошагово рассказано как отбивать одновременно формуя котлетную массу.
[320x240]

И там заметно как структура фарша от «побивания камнями» меняется.

А можно такие котлеты в панировочных сухарях обвалять и обжарить в духовке. Только жарить их нужно с двух сторон. Минут 15-20 с одной стороны, и минут 5-10 с другой. Они очень быстро готовятся, корочка получается то что надо. А если дольше держать – они все ссукожатся и усохнут.

Нас в той же пэтэу учили котлеты жарить, а потом ещё в противень складывать и по 50 минут в духовке «доводить до ума». По мне это полный абсурд. Ну да – для общепита, а тем более для всяких детских учреждений эта мера оправданна – там главное перестраховаться и никого не отравить.  Это была такая перестраховка.  То что в конце такого капитальной прожарки (в общепите это называется «пробить») котлеты получались никакого вкуса – это уже и ежу понятно. Так что смотрите сами – мясо или готовый фарш вы же покупаете в проверенном месте, храните его при нужной температуре.  Да? Тогда чего вам бояться? Тем более, что отбивную из того же мяса вы будете от силы 10 минут жарить. А рубленное мясо тем более быстрее цельного жарится.

Так что вот рецепт ещё одних котлет, жареных в духовке в панировочных сухарях.  Я их панирую обваливая широким ножом. Выкладываю котлету на слой сухарей,  переворачиваю ножом, получается что сухари уже и свержу и снизу – и плашмя немного постукивая ровняю верх. А низ от постукивания сам выравнивается. Можно и бока так же чуть подровнять ножом.
[320x192]

А вот «Ёжики как у мамы».  Тефтели с рисом. Их я тоже делаю в духовке.  И не обжариваю предварительно (а зачем?). Отлично получаются! Там я фарш отбиваю большими кусками, но не об стол, а в ту же миску, в которой замешиваю. Если фарша много – делю его на несколько частей. Отбиваю по отдельности и потом уже пару раз шмякаю собрав вместе. Такие ежики хорошо делать про запас – там в рецепте соуса с избытком.  В одной половине соуса они прокипят, а второй потом можно поливать и греть в духовке перед подачей.
[320x240]

А вот без риса – обычные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты гарнира 31-01-2012 12:09

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты гарнира

Сообщество на Li.ru: Рецепты гарнира

 

Рецепты гарнира - 3299 рецептов


[400x]


Читать рецепты гарнира
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коралловое платье крючком 31-01-2012 12:08

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Коралловое платье крючком от NAKO-2012.

[388x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог с капустой 31-01-2012 11:59

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Рецепт из блога Цветашкины вкусняшки, далее фото и текст автора

[показать]

Самые мои любимые пироги, это пироги с капустой. Этот пирог интересен тем что готовится он из картофельного теста. И хорошо если картофельное пюре остается, его тоже можно использовать в этом пироге.   

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 чаев от простуды 31-01-2012 11:39

Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение

ТОП-10 чаев от простуды

[596x380]

Если вы заметили у себя первые симптомы простуды, лучше всего поможет старое проверенное средство - горячий чай.

1. Мандариновый чай. При ангине отлично помогает чай из цитрусовой муки. Высушите корки мандаринов и апельсинов. Перемелите их в кофемолке непосредственно перед употреблением. Затем возьмите одну чайную ложку получившегося порошка и залейте его 100 г кипятка. Дайте чаю настояться пять минут и в течение дня принимайте по одному-два глотка.

2. Имбирный чай. Ингредиенты: 1,2 л воды, 3 ст. л. натертого имбиря, 5 ст. л. меда, 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока, 2 ст. л. свежей мяты. Вскипятить воду, добавить имбирь, мед и размешать. Процедить через сито, стараясь выдавить из имбиря максимальное количество жидкости. Добавить щепотку черного перца и сок. В конце добавить немного свежей мяты. Употребляется горячим. Этим напитком отлично лечится простуда, а при мокром кашле можно добавлять в чай гвоздику или корицу.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения на растяжку ног и паха 31-01-2012 11:29

Это цитата сообщения _Girl_On_Fire_ Оригинальное сообщение

Упражнения на растяжку ног и паха

Если вы желаете растягивать мышцы ног и при этом расслабленно лежать на спине, поищите место у стены или у дверного проема. Выполняя предложенные упражнения, начинайте с небольших нагрузок и постепенно переходите к развивающим растяжкам.
[450x300]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж стоп 30-01-2012 18:54

Это цитата сообщения tzav Оригинальное сообщение

Массаж стоп — путь к здоровью

 

Массаж стоп — путь к здоровью.

15 ноября 2011, 11:47

[x150]Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног. Он благотворно действует на весь организм в целом. Стопа — это область, богатая нервными рецепторами и являющаяся «энергетическим окном» всего организма. В традиционной восточной медицине считают, что через стопу можно получить доступ к любой части тела.

Для улучшения состояния здоровья всего организма в целом, достижения профилактического и оздоровительного эффекта необходим полный массаж обеих стоп. Его желательно проводить каждый вечер, перед сном. Перед массажем несколько минут стоит походить босиком, разминая стопы: подняться на носочки; потоптаться, поочередно перенося тяжесть тела с внутренних ребер стоп на внешние. Затем — принять теплую ножную ванну. Важным моментом самомассажа является удобство позы, обеспечивающей расслабление стопы:

  • — сидя, с согнутой ногой, когда стопа лежит на бедре другой ноги;
  • — сидя, с ногой на опоре, когда стопа расположена на сиденье стула;
  • — полулежа-полусидя на кресле, когда нога слегка опирается на край кресла;
  • — лежа на спине с поднятой согнутой ногой.

 

Самомассаж стоп выполнять 10 минут.

Рекомендуется использовать массажное масло (или крем).

[x147]1. Сядьте вытянув ноги, затем подхватите левую ногу и положите ее себе на бедро у колена. Правую ладонь прижмите к подошве, а подъем обхватите левой рукой. Начинайте поглаживать верх и низ стопы одновременными, но разнонаправленными движениями, не делая остановок и не отрывая рук.

 

[x141]2.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для пресса - сжигаем жир 30-01-2012 18:43

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Убираем жир с живота и боков. 2 видео-урока.

[585x341]

Эти упражнения действительно супер, для мышц туловища , пресса, косых мышц живота, спины. Они укрепляют мышцы и сжигают жир, выпрямляют спину, улучшают осанку, и придают животу красивую форму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства гранатов 30-01-2012 16:22

Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение

10 причин есть гранаты

[700x466]

Удивительно, но гранаты могут помочь при самых разных недугах - они полезны при ангине, могут повысить гемоглобин и снизить лишний сахар в крови.

1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.

2. Изгоняет глисты. Кора спелого граната содержит алкалоиды пельтьерин, изопельтьерин и метилизопельтьерин, которые обладают сильным противоглистным действием. Чтобы избавиться от глистов, настаивайте 40—50 г измельченной коры в 400 г холодной воды в течение 6 часов, а затем прокипятите на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости. Остывший отвар процедите и выпейте в течение часа мелкими порциями. Спустя час выпейте слабительное, а через 4—5 часов сделайте клизму.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Денежные картинки 30-01-2012 16:21

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Денежные картинки

Деньги к деньгам.

Денежные картинки.

Нашла вот такую интересную информацию;)

Говорят,даже простое созерцание  картинок с денежными знаками уже настраивает на «денежный» канал.

Вы наполняетесь энергией желания и совершения.

Через некоторое время вы почувствуете себя в центре денежных потоков, у вас появятся реальные шансы изменить свое материальное положение.

Все картинки работают, изображенные на них символы заряжены энергетикой, позволяющей «притянуть» денежные потоки.

[480x338]

Примите во внимание, что разные картинки работают на разных людях.

Все картинки вам, по большому счету, ни к чему.

Вам нужны одна-две-три «ваши» картинки.

Ищите среди картинок «свои»!

Для этого вам следует «попробовать» каждую картинку.

Как только найдете «свои», далее работайте только с ними (об этом более подробнее сказано в тексте, помещенном после описания картинок).

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника фигурной резки теста 30-01-2012 14:06

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Техника фигурной резки теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем детям № 1/2012 28-01-2012 23:46

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Вязание модно и просто. Вяжем детям. Спецвыпуск №1/2012. Варежки, носочки, тапочки

[показать]

ЖУРНАЛ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькая Diana № 2/2012 28-01-2012 23:32

Это цитата сообщения bookvoed Оригинальное сообщение

Маленькая Diana. Спецвыпуск №2 2012 Вязаные жакеты

[показать]

Название: Маленькая Diana. Спецвыпуск №2 2012 Вязаные жакеты
Автор: Коллектив
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год: 2012
Страниц:  30
Формат: PDF
Размер: ~14 Mb

Вязаные жакеты – один из любимых видов женской одежды.
Журнал представляет современную коллекцию жакетов, выполненных на спицах и крючком:
от всегда элегантных моделей в стиле Шанель до повседневных, в городском стиле casual.

Скачать бесплатно:
turbobit.net
depositfiles.com


Для увеличения фото щелкните по нему мышкой

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йога с утяжелением 28-01-2012 17:10

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Йога для красоты

Посвящается тем, кто устал от статичности йоги и монотонности силовых тренировок! Мы нашли новый способ побороть скуку и лишний вес. Выполняя с гирями асаны йоги, вы быстро приведете свои мышцы в тонус. Такие занятия сжигают 20 дополнительных килокалорий в минуту, увеличивая нагрузку на респираторную систему. «Эта ударная тренировка поможет быстро сбросить вес, — говорит Айлин Палм, тренер по йоге, Родайленд.. — Выполняйте эти упражнения дважды в неделю — и вы станете стройной и гибкой!»

[350x263]

План тренировок:
Проведите разминку в течение 5 минут, выполните 1 подход в определенной последовательности.
Делайте 1 сет с подъемом гири между сетами. Повторяйте по желанию.

Упражнения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии