Источник. Далее текст автора.
1. Полынь обыкновенная
Это растение имеет мощное антиоксидантное воздействие. Горечь, содержащаяся в полыни прекрасно стимулирует процесс пищеварения. Если вы жалуетесь на отсутствие аппетита, функциональные отклонения в желудочно-кишечном тракте: запоры, вздутие, колики, диарею, вялость желчеотделения, полынь обыкновенная станет для вас прекрасным средством избавления от этих неприятностей. Кроме того, это растение положительно повлияет на здоровье женщины: уменьшит болезненность при месячных, изгонит из организма паразитов и восстановит менструальный цикл.
Эту диету итальянский политик соблюдает по рекомендации своего личного врача,профессора Скапаньини Ее можно посоветовать всем, кто хочет избавиться от лишнего веса - за месяц можно сбросить 7 кг.
Диета основана па распорядке употребления протеина.
Продукты с очень высоким содержанием протеина (больше 15г. на 100 г продукта):
сыры,нежирный творог,мясо (кроме свинины),птица,рыба,соя,горох,фасоль,орехи.
Продукты с высоким содержанием протеина (10-15 г.):
жирный творог,свинина,колбаса,варенье,яйца,манная, овсяная, пшенная и гречневая крупа,пшеничная мука.
Продукты с умеренным содержанием протеина (5- 9 г):
ржаной хлеб,перловая крупа,рис,зеленый горошек.
Продукты с малым содержанием протеина (2- 4 г):
молоко,кефир,сметана,мороженое,шпинат,цветная капуста,картофель.
Продукты с очень малым содержанием протеина (0,4 - 1,9 г):
овощи (кроме вышеперечисленных),фрукты,ягоды,грибы.
На 500гр. говяжьей печени: 2ст. л. питьевой соды,соь,перец, мука.Печень подготовить и нарезать тонкими ломтиками.На ночь убрать в холодильник.Затем вымыть и обсушить.Обвалять ломтики в подсоленой,подперченой муке,быстро обжарить в растительном масле.Получается очень мягко.У меня совет,что бы аккуратно обвалять печень или рыбу, -муку,соль, перец, насыпать в целофановый пакет, туда же положить печень и тихонько перетряхнуть.Продукты обваливаются равномерно, и вокруг все чисто.
[показать]Прошу попробовать мои котлетки.Описывать процесс приготовления гораздо дольше,Итак, 300гр.сырой печени пропустить через мясорубку,добавить 2 сырые картофелины, натертые на крупной терке, вбить 2 яйца добавить 0,5 ст.кефира, 0,5 ч.л. соды погашенной уксусом, соль и специи по вкусу.Отдельно на растительном масле обжарить 2-3 измельченные головки лука, 2-3 моркови, натертые на крупной терке.Остудить,добавить в печеночную массу,муки добавить столько,чтобы получилось густое тесто.Котлеты выкладывать столовой ложкой, жарить на сковороде,не накрывая крышкой, на среднем огне.Перед подачей котлетки можно промазать майонезом с чесночком.Приятного аппетита!
Влияние обид на наше здоровье. Учимся прощать
Обида - каждому из нас знакомо это чувство. Когда глаза наполняются слезами, появляется жалость к себе, а в голове хаотично крутятся мысли «За что так со мной так поступили?»
Когда мы обижаемся? Когда с нами, как мы считаем, поступают несправедливо. Когда слова или действия обидчика «задели» наши болевые точки. Обижаются все люди, без исключения, кто-то каждый день, а счастливчики – раз в месяц. Но часто наш обидчик даже не подозревает, что он обидел нас. А мы продолжаем прокручивать нанесенную обиду в голове. Непрощенные обиды отнимают у нас время, силы и душевное спокойствие. Некоторые, особо тяжелые обиды, могут лежать на душе тяжелым камнем многие годы, но результат всегда один – жалость к себе, недоверие к окружающим, замкнутость, проблемы со здоровьем.
Начнем с простого, а именно – с того, что каждый из нас хочет сохранить на долгие годы – здоровья. В медицине имеется отдельный раздел «психосоматика», (от греч. психо- душа, сома- тело) наука о влиянии психологических факторов на соматические (телесные) заболевания. Оказывается, что первопричиной многих болезней являются именно наши обиды. Приведу несколько примеров таких нарушений из-за непрощенной обиды.
Подавленные обиды сами по себе не проходят. Наше тело помнит о них, даже если разум наш старается их не замечать и вытеснить из сознания.
Для людей религиозных, ответ, что делать с обидой, однозначен. В одной из наиболее известных христианских молитв «Отче наш» мы читаем: «И остави нам долги наша, яко и мы оставляем должникам нашим!». В каждой религии есть слова о том, что нужно прощать, не держать «обиды в сердце». И делать это именно от чистого сердца и искренне, а не только потому, что так надо. В словаре Даля дано такое определение: «Прощать - примириться сердцем, не питая вражды за обиду».
[показать]
[600x450]
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 17 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Рецепт соленой капусты, которую видно на столе можно прочитать здесь
Рецепт засолки огурцов можно прочитать здесь
[267x400]Ингредиенты:
[показать]Ни для кого не секрет, что каждая представительница прекрасной половины человечества мечтает иметь красивую фигуру. Все диетологи для достижения наилучшего результата в борьбе с лишними килограммами рекомендуют не только придерживаться особого рациона питания, но и заниматься фитнесом. Но, к сожалению, не всем подходят аэробика, шейпинг или силовые нагрузки, и в таком случае вполне уместными будут занятия калланетикой.
Калланетика – это особая система растягивающих упражнений для всех глубоко расположенных групп мышц, которая вызывает невероятную рабочую активность мышц. Это своего рода медленная неспешная гимнастика, дающая колоссальную статическую нагрузку. Всего один час занятия калланетикой по своей нагрузке на организм и общей эффективности равен семи часам шейпинга или двадцати четырем часам обычной аэробики. Каждое упражнение калланетики разработано таким образом, что одновременную нагрузку получают сразу все мышцы тела.
Калланетика может стать любимым видом фитнеса для тех, кто предпочитает размеренные, вдумчивые и спокойные занятия подвижным и сложным в отношении координации танцевальным и подвижным методикам. Такая программа тренировок, как калланетика, способствует созданию гармоничного баланса между разумом и телом, позволяет обрести хорошую физическую форму и избежать травм, развивает способность человека сосредотачиваться на себе.
С помощью занятий калланетикой вполне реально добиться следующего:
Калланетика – это комплекс, состоящий из 29 статических упражнений, которые основаны на йоговских асанах. Такой необычный комплекс позволяет тренировать все части тела, которые требуют усовершенствования: бедра, ягодицы, руки, предплечья и плечи, брюшной пресс, спину. Данная система несиловых растяжек считается хорошим способом скорректировать фигуру, придать стройность и упругость самым «проблемным» местам.
Калланетику часто называют «особой гимнастикой неудобных поз». И это выражение действительно имеет обоснование: во время занятий принимаются позы и делаются движения, которые никто никогда не исполняет в повседневной жизни. Именно эти позы и способствуют тренировке мышц, которые привыкли «спать». А красивая фигура создается в те моменты, когда в работу включены все мышцы. Ведь невозможно, к примеру, улучшить форму груди, если не тренировать грудные мышцы, но ни одна женщина не пользует эти мышцы в обычной жизни – следовательно, они никак не тренируются. Точно также нельзя создать тонкую талию, если не напрягать мышцы живота. И таких вот «спящих» мышц предостаточно у каждой женщины. Достаточно включить все мышцы в работу – и волшебные изменения не заставят себя долго ждать.
Если часть мышц, как говорится, «спит», то их место начинает занимать жировая ткань. Слабые и тонкие мышцы при регулярных тренировках становятся красивыми и сильными. Калланетика тренирует все мышцы, но в то же время упражнения данной методики не направлены на наращивание мышечной массы, как в случае с силовыми тренировками. При постоянных занятиях калланетикой мышцы развиваются до определенной степени и придают женскому телу красивую форму без всяких рельефных излишеств.
Салаты и закуски