Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пирог "День-ночь" с вишней

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Ажурный жакет

[463x700]
Потребуется : 350 (400) г пряжи Scooter (64% хлопка, 27% вискозы, 9% полиамида, 85 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5.

Размер: 36/38 (40/42)
Лицевая гладь, круговые р.: лиц. п.
Платочная вязка, прямые и обратные р.:
лиц. и изн. р. - лиц. п.;
круговые р.: попеременно по 1 круговому р. лиц. и изн.
Ажурный узор: число петель кратно 12+1+2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли и накиды вязать изн. Начать с кром. и с петель перед раппортом, повторять раппорт, закончить петлями после раппорта и кром. Повторять с 1-го по 10-й р.
Планка горловины, круговые р.:
2 круг. р. платочной вязкой, 2 круг. р. лиц. гладью, 1 круг. р. узором с дырочками: *1 накид, провязать 2 п. вместе лиц., повторять от *, 1 круг. р. лиц., 2 круг. р. платочной вязкой = 8 круг. р.
Плотность вязания:
Ажурный узор: 17 п. и 22 р.=10х10 см;
платочная вязка: 17 п. и 30 р.= 10х10 см.
Спинка/перед:
Крестообразным набором набрать 75 (87) п. и вязать ажурным узором. Через 32 (36) см от наборного края закрыть для скосов реглана с обеих сторон 2 п. и в каждом 2-м р. убавить 12 (14) х1 п. следующим образом: после кром. провязать обе петли вместе протяжкой (=снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю) или до кром. провязать обе петли вместе лиц. Через 44 (50) см от наборного края закрыть оставшиеся 47 (55) п.
Рукава:
Крестообразным набором набрать 58 (64) п. и вязать между кром. платочной вязкой. Через 1,5 (3,5) см от наборного края закрыть для скосов реглана с обеих сторон 2 п., затем закрыть * в каждом 2-м р. 2х1 п. и в следующем 4-м р. 1х1 п., повторить 3 раза от * и закрыть в каждом 4-м р. еще 0 (2) х1 п. Через 13,5 (17,5) см от наборного края закрыть оставшиеся 30 (32) п.ДАЛЕЕ..

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное песочное по 22 коп.

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

МАМИН РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ!

[484x478]

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Салфетка крючком

[показать]
ДАЛЕЕ..

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Сайт Большая художественная галерея

 

Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение

Создаем удивительное слайд-шоу в YouTube.

[показать] Создаем удивительное слайд-шоу в YouTube. Предлагаю научиться создавать яркое слайд-шоу, которое можно отправлять своим родным, близким и друзьям. На сегодняшний день есть много программ и сервисов, позволяющих создавать слайд-шоу из ваших фотоснимков. Однако половина из них стоит денег, а другая хоть и бесплатна, но навязывает пользователю свой логотип на каждый снимок. Предлагаю прибегнуть к помощи встроенного инструмента сервиса YouTube. Инструкция по применению: далее...

Серия сообщений "компьютерный ликбез( 2 часть)":

Часть 1 - Как очистить систему от вирусов, если антивирусы не справляются...
Часть 2 - Легально бесплатно скачиваем платные программы.
...
Часть 30 - Отключаем "Получить Windows 10"
Часть 31 - Как записать большой файл на свою флешку, если не хватает места на диске
Часть 32 - Создаем удивительное слайд-шоу в YouTube.

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Где скачать красивые шрифты

Серия сообщений "Генераторы текста":

Часть 1 - Генератор радужного текста
Часть 2 - Как легко и просто подписать любую картинку анимированным текстом.
...
Часть 23 - Генератор подписей онлайн
Часть 24 - Генератор красивых заголовков
Часть 25 - Где скачать красивые шрифты

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Питание для щитовидной железы. Это нужно знать!

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение

Бродилка по Питеру

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Узор спицами

[показать]


[показать]

http://postila.ru/

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка спицами – легкая и нежная

[показать]

ДАЛЕЕ..

Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение

скатерть самобранка,

http://mad-mad1959.blogspot.ru/2016/02/blog-post_4.html#more

Это цитата сообщения Ищу-Лучик-Света Оригинальное сообщение

журнал Хлеб Соль №1-2 январь-февраль 2016

Читать далее

[540x700]

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Вязаный спицами палантин

[показать]
ДАЛЕЕ..

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Всем паэльям паэлья!



[694x781]

Следите за мной, перечисляю по часовой стрелке, начиная от двенадцати часов: очищенные томаты, куриный бульон, креветки-карабинери, оливковое масло, паприка, шафран, фасоль, перец-гамбо, чеснок, лук, чили-перец (совсем, абсолютно не острый!) слегка отваренные куриные ножки, филе с куриной грудки и, конечно, бомба!

[1063x797]

Да не пугайтесь вы так, что ж вы такие перепуганные? Это рис испанский, сорта особого, он так и называется - бомба!
Это специальный рис, предназначенный для паэльи. Вернее, это паэлья образовалась вокруг этого риса и продуктов, что были доступны в Валенсии последние лет пятьсот.
Когда перед тобой такой великолепный рис, появления которого ты ждал несколько лет, требуя его на рынке "привезите испанский рис бомба, привезите испанский рис бомба", и вдруг они привозят и говорят "все, привезли, приезжайте, покупайте, что вы из него готовить-то будете?", в общем, в такой волнующий момент мудрено ли было забыть колбасу чоризо? Про хамон забудешь, выпить за успех предприятия забудешь, не только про чоризо!
Ладно, съем я эту колбасу и без паэльи. Ведь все равно, знатные знатоки знатной испанской паэльи найдут в чем меня обвинить.
Вам ведь знакомы комментарии под рецептами плова "ну нет, это не плов, это какая-то рисовая каша с мясом, раз у вас зиры в плове нету" или "настоящий плов только из..."?
В общем, вокруг паэльи в Испании ровно столько же споров, сколько у нас вокруг настоящего борща, рисовой каши с мясом и координационного совета оппозиции.
Ну а мне-то что делать? Мне надо работать над книгой о плове, а плов блюдо такое - плов раскинулся на весь континент, от Кореи до Испании, поэтому рассказывать про дев-зиру, желтую морковь и курдюк получится не всегда и работы у меня еще ой сколько.

[780x520]

Начнем с замены курдюка на оливковое масло. Представляете, смех какой - у них там, в Испании, курдюка нет, а оливковое масло есть. И вот они паэлью готовят на оливковом масле. Ну, говорят так, а на деле-то какое есть масло, такое и льют. Все как у нас!
А помните ту луковицу, которую в самом начале выжаривали в хлопковом масле, готовя плов? Вот вместо той луковицы я взял панцири от креветок-карабинери. Сейчас все объясню!
Дело в том, что эти креветки - удивительный продукт. Они еще будучи сырыми уже бывают красными, но не это главное. Если я их жарю просто так, с целью поесть, то не добавляю к ним никаких специй и даже не солю - настолько самодостаточный у них вкус и аромат. Зато масла для жарки этих креветок я наливаю чуть больше обычного - уж очень вкусным оно становится, креветки отдают в масло свой роскошный, ни с чем не сравнимый вкус и даже придают маслу красноватый оттенок. Вот я и решил масло для паэльи ароматизировать их панцирями. Ну не выбрасывать же этот вкус и запах просто так?
Конечно, будь моя паэльера (сковорода для приготовления паэльи, давшая название этому блюду) побольше, то можно было бы приготовить эти громадные креветки целиком, можно было бы и лобстера какого ни на есть присоседить, вонгуле, еще чего привезут со Средиземного моря, но вот беда - сковородочка у меня маленькая, всего 34 см в диаметре, поэтому пришлось считать объем продуктов и экономить место.
Значит, слушайте, если у вас не карабинери, а обычный креветки, то все вышесказанное вас не касается, а вот дальше почитайте - может, пригодится.

[780x520]

Ароматизируйте масло как обычно - луком и чесноком, пока не пойдет хороший запах.
Да, я же совсем забыл сказать: под паэльей тоже желателен живой огонь, как и под пловом. А если не живой, а газ, то горелка должна быть на два или три кольца, чтобы как можно равномернее распределить нагрев. Это очень, очень важно!
Но если у вас медная сковорода, или сковородка чугунная, но у вас есть рассекатель и горелка достаточно мощная, то все получится очень хорошо, не волнуйтесь. Тем более, что слишком большого огня, как для приготовления плова, не понадобится! Огонь и нагрев должны быть равномерными - вот главное условие.

[780x520]

Знаете, почему куриные ноги я взял отварные? Пусть они и не до готовности сварены, вот здесь, на сковороде они и зарумянятся, и Читать далее...

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Шапочка на лето

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Настойка *Волшебная* от гипертонии

Эта настойка и действительно волшебная,потому что спасает  от гипертонии всех моих родственников.Рецепт я очень давно прочитала в настенном календаре,помните такие были перекидные календарики с множеством советов на все случаи жизни?Этот пожелтевший листочек до сих пор хранится у меня в кулинарной книжке,пора пришла его уже переписать и поделиться.Кто автор,к сожалению не знаю,но кто бы он ни был-скажу огромнейшее спасибо.Рецепт действует,хоть и не сразу,но как все натуральные природные средства,не спеша,но по прямой. [показать]

Читать далее..

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Эликсир молодости -настойка девясила

Эликсир молодости -настойка девясила

В моем огороде большие заросли огромных лопухов девясила, растет вперемежку с хреном и валерианом. Бывало, по незнанию  начнешь подкапывать для домашней хреновинки корни хрена, так вместе с девясилом и валерианом накопаешь. А потом чувствуется, что присутствует посторонний вкус.) Оказывается, это было только нам  на пользу. А потом, сколько я себя помню, всегда у нас в доме готовилось девясиловое вино или настойка девясила.

Читать далее...

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами. Быстро и очень вкусно!


Ингредиенты:
для одного коржа:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:
1. Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
2. Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
3. Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.

Приятного Вам аппетита!