• Авторизация


Скумбрия пряного посола. 01-09-2012 13:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия пряного посола.

http://vk.com/wall-4806561_144763

 

 
Скумбрию подготовить - отрезать голову, выпотрошить внутренности, отрезать плавники. Уложить скумбрию в банку хвостиками вверх (я делаю сразу порционными кусочками и укладываю плотно в стеклянный судочек).
Приготовить маринад: на 1 кг скумбрии: 1 литр воды вскипятить с 4 ст л соли, 2 ст л сахара, 2 ст л заварки, 2-3 листика лавра, семена кориандра и черного перца. Маринад остудить и залить скумбрию.
Убрать в холод на сутки (я убираю на двое суток, т.к. рыбку кушает ребенок).
Скумбрия получается очень нежная и вкусная.
Приятного аппетита.flirt
 
Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Юлия Лангваген 
vk.com/sevbijou
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные пирожки с зеленым луком и яйцами 01-09-2012 13:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусные пирожки с зеленым луком и яйцами

Очень понравилось тесто для пирожков. Оно на кефире. Выпечка получается изумительная.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Zou Chuanan 01-09-2012 12:47

Это цитата сообщения pupochka007 Оригинальное сообщение

Zou Chuanan



1.
[570x700]

2.
[700x648]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шебби-шик шкатулочки от Риека из Хорватии. МК. 31-08-2012 10:37

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Шебби-шик щкатулочки от Риека из Хорватии. МК.

[показать]

Продолжаем изучение премудростей по шебби-шику на примере этой шкатулочки.

Изучаем последовательность работы:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ 26-08-2012 22:26

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ

[показать] [показать]

Отличная закуска. Готовится очень быстро, продукты - самые обыкновенные.  Но результат - превосходный.  Сыр в этом рулете не становится жестким, он получается пористым, воздушным. Мясо - сочное и нежное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая закуска. Баклажаны 26-08-2012 22:22

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Острая закуска
 

[показать]

Очень мне понравился этот рецепт. Дала мне его одна моя знакомая. А я - любительница остренького, так что рецептик в моей коллекции не последнее место займет.  Можно эту закуску в холодильнике хранить - стоит достаточно долго - до  тех месяцев. А можно - в банках законсервировать. Для этого - готовую закуску разложить по чистым банкам,  простерилизовать 1 час, закатать крышками.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочка вкусная 26-08-2012 21:21

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение



[показать]
Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные пейзажи художника Anthony Casay 26-08-2012 21:10


Волшебные пейзажи художника Anthony Casay

Фотографии в альбоме «Anthony Casay» Vikolka на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

Смотрите далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики "Мечта-а-а!" 26-08-2012 16:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

( Пошаговый рецепт )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые декупажные работы с декупажной картой и красками. 26-08-2012 15:59

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение



 

[показать]

Даже ,если у Вас имеется в наличии только красивая декупажная карта и краски  можно уже создавать красивые подарки своими руками. Посмотрите  идеи размещения картинок , которые оригинально дополняются простым фоном под покраску.Если у Вас нет такой декупажной карты, то советую Вам её скопировать в свой компьютер :)

[показать]

[показать]

любуемся дальше:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью 26-08-2012 15:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью
 

[700x393]

Простое сочетание обычных баклажанов, морковки, болгарского перца и зелени дает нам пикантную, сочную и освежающую закуску.

 

Какие продукты использованы в рецепте:
 
1 кг баклажанов.
Для начинки:
 
250 г моркови;
3 - 4 ст. л. подсолнечного масла (рафинированного);
1 сладкий перец (~ 130 г);
3 дольки чеснока (среднего размера);
2 ст. л. мелко нарезанного укропа;
4 ст. л. мелко нарезанной петрушки.
Для рассола:
 
1,5 л воды;
50 г соли.
 
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка"Чарли Чаплин"(cхема) 25-08-2012 16:24

Это цитата сообщения Подсказано_Природой Оригинальное сообщение

Вышивка"Чарли Чаплин"(cхема)




[508x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорирую стену трафаретом! 25-08-2012 16:22

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Декорирую стену трафаретом! Сама.

Этот мастер-класс мне понравился доступностью и подробными инструкциями. Таким же образом можно сделать любой трафарет из бумаги.

[показать]

Стена в изголовье этой кровати акцентирована несколькими постерами, но главный элемент композиции – роспись по шаблону. Чтобы сделать роспись, нарисуем трафарет на мелованной бумаге или картоне, вырежем, поместим его на стене, и наметим его мелом, как бы обрисовывая вокруг. И так - по всей стене. Потом отложим шаблон и обведём рисунок от руки прямо по мелу.

Нам понадобится два шаблона, краски (для стены, для трафарета и для точек), кисточка. Художник-декоратор Брайан Картер для декора этой стены использовала мотивы марокканской плитки. Волнистые, ромбовидные звезды прерывают потолок и углы, чтобы комната не казалась слишком жесткой. Бронзовые точки добавляют графичность декору.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея оформления шкатулки, взятая у португальских мастериц. 25-08-2012 11:51

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Идея оформления шкатулки, взятая у португальских мастериц.

 

Здравствуйте, милые декупажницы ! Я давно размещаю на страницах своего дневника интернациональные варианты декупажных работ. На этот раз хочу показать Вам ещё один вариант  

оригинального декора шкатулочки.

Даже в интерьере есть такой термин " где-то глаз должен отдохнуть". Это значит, что не всегда работа смотрится красиво , если её всю подряд нашпиговать картинками, многослойностью и пестротой. На самом деле  именно акценты в работе , окруженные свободным фоном смотрятся достойно. Как например на этой шкатулочке.

[показать]

смотрим дальше :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажный алфавит 25-08-2012 11:48

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Винтажный алфавит

[368x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс. Разделочная доска с резным узором с помощью трафарета и шпатлевки. 25-08-2012 11:45

Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Разделочная доска с резным узором с помощью трафарета и шпатлевки.

Доброго всем времени суток!

Очередной эксперимент  со шпатлевкой.

 Натолкнула меня на этот эксперимент увиденная однажды деревянная разделочная доска с очень интересным резным узором. Можно купить, конечно, эту самую досочку  резную, но рука не поднимается ее декупажить. Решила выйти из положения как всегда своими средствами и методами.


Итак…

1. В наличии обычная деревянная разделочная доска. Предварительно загрунтовала акриловым грунтом. После просушки грунта покрыла доску грунтовкой.

    [500x678]

 

2. На всю поверхность доски нанесла универсальную акриловую шпатлевку, не очень толстым слоем примерно 2-3 мм.  Главное нанести слой очень ровно и гладко, дело кропотливое конечно, изрядно я помучилась, но вроде ровненько нанесла.

[500x674]

 

3. Не дожидаемся полного высыхания шпатлевки, нам  нужно что бы слегка схватилась поверхность, проверяем на ощупь  если не липнет ,то продолжаем работу.  Легким движением сверху положила трафарет.  Дальше очень аккуратно вот такой вот пилочкой с загогулиной, удаляю в прорезях трафарета шпатлевку, тем самым делаю (с позволения сказать)  резной узор  на  шпатлевке. В самых тонких местах трафарета удаляла шпатлевку зубочисткой.  Самое главное не давить на сам трафарет иначе будут ямки и  не ровности.

[500x573]

 Снимаем ну очень аккуратно трафарет . Получаем в итоге вот такой вот резной узорчик.

[500x439]

 

[500x549]

Проделываю ту же манипуляцию в другом уголке доски.

[486x700]

 

4.Поверхность оставляет желать лучшего, не совсем прям гладко, потому вот таким вот валиком  прогладила всю поверхность со шпатлевкой. Ждем полного высыхания шпатлевки, если все таки имеются не ровности шкурим поверхность.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошные винтажные фоны и изображения от Eva Agnes Lundskog, Швеция 25-08-2012 11:39

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Роскошные винтажные фоны и изображения от Eva Agnes Lundskog, Швеция

[700x458]

[700x350]

[700x458]

[700x500]

[700x458]

[500x700]

[500x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Монохромные орнаменты. 25-08-2012 11:34

Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение

Монохромные орнаменты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная орхидея от Натальи Мальцевой 25-08-2012 11:22

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Нежная орхидея от Натальи Мальцевой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
33 штампа из ничего. 25-08-2012 11:12

Это цитата сообщения NNN_10 Оригинальное сообщение

33 штампа из ничего.

Источник ""Чай скорицей""
[x140]

1.
[538x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии