Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Вышивка лентами (Гербера). Основы мастерства. Часть 1
Наверняка Вы смотрели удивительные работы замечательной рукодельницы Галины Масюк,но а если нет,то что находится здесь >>> поразит вас своей красотой!
Предлагаю начать учиться вышивать, на примере мастер классов Галины.Оригинал МК в её блоге >>> ,н а мы начнем учиться здесь. И начнем мы с цветка Герберы.
Текст и фото Галины Масюк!
|
Гербера – цветок парадоксов: символизирует одновременно и тайну, и открытость миру.
Рассмотрите этот чудесный цветок.
Гибкий прямой стебель. «Солнышки» соцветий напоминают Ромашку, но намного крупнее и разнообразнее в цветовой гамме… оранжевые, розовые, жёлтые…
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Волосы после хны: варианты цвета
[180x300]
Окраска хной! Да, на эту тему я, наверное, смогу защитить диссертацию: так много всего я прочитала и столько различных рецептов с хной попробовала. Так или иначе, я пользуюсь хной уже год и однозначно могу заявить, что волосы приобрели объем и блеск, которые ни одной краской не добьешься. Кроме того, хна усиливает рост волос, делает их блестящими, но слегка подсушивает. Поэтому окраска хной - это идеальное решение волос, склонных к жирности. Оттенки хны, которые можно добиться в домашних условиях, от рыжеватого до темно-каштанового цвета.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
МИНИ-МАСТЕР-КЛАССЫ по розочкам...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
лучший способ избавления от черных точек на лице
Этот рецепт станет настоящей находкой не для взрослых женщин, а для молодых девушек, страдающих от черных точек на лице и, в частности, на носу. Из молока и желатина можно приготовить настоящий очищающий пластырь.
[598x344]
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Цветы из ткани. Очень подробный мастер-класс.
Предлагаем Вам мастер класс по изготовлению цветов из ткани.
Источник: http://koketka.by/master-klass/item/198-tsvety-iz-tkani-master-klass
1. Для изготовления цветка из ткани Вам потребуется:
- Не толстая проволока;
- Кусачки;
- Ножницы;
- ПВА клей;
- Зеленые и черные нитки;
- Гофрированная зеленная бумага;
- Ватные диски, вата;
- Черный карандаш или черный грифель, манная крупа;
- Ткань креп-сатин зеленая;
- Иголка;
- Свеча;
- Спички;
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица "Кордон блю" запеченая в духовке - вкуснейшее блюдо с большой историей...
[344x462]
Кордон блю – очень интересное и чем-то загадочное название для блюда… Блюдо, как и его название, пришло к нам с Франции со времен Людовика XV. У этого блюда длинная и запутанная история, но остановимся мы на рецепте кордон блю.
Кордон блю, по сути, это обычная котлета, только натуральная, фаршированная ветчиной и сыром.
Но как бы то ни было, эти фаршированные куриные грудки ужасно нежные и вкусные, а делать их совсем не сложно.
В оригинальном варианте грудки зажариваются в огромном количестве сливочного масла, но у меня вариант немножко поздоровее: я их запекаю в духовке.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Имбирь от простуды или как приготовить имбирный напиток на все случаи жизни
Признаться, лично я узнала о том, что имбирь помогает при простуде только, когда училась в университете. Тогда я умудрилась очень сильно простыть и помимо полной потери голоса, кашля и изматывающей слабости у меня дико болело горло. Именно тогда моя соседка по комнате сделала мне имбирный чай, объяснив, что в их семье это средство применяется давным-давно.
[455x332]
Перечислять все свойств имбиряи мы не будем. Ведь в данном случае нас интересует то, насколько хорошо чай с имбирем от простуды помогает.
Это цитата сообщения dect91 Оригинальное сообщение
Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста
[600x351]Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение
Ингредиенты:
Для теста:
Мука-3ст
Масло сливочное-200гр
Яйцо-1шт
Масло растительное-3ст л
Уксус(6%)-2ст л
Соль-щепотка
Для начинки:
Творог-500гр (9%)
Пучок укропа и зеленого лука.
Яйца-2шт
Соль по вкусу.
Приготовление:
1 Масло из холодильника натереть на терке.
2 В 200-грамовый стакан разбить яйцо,добавить растительное масло и уксус.
3 Налить воду из холодильника до полного стакана.
4 Размешать все до однородной смеси.
5 Муку растереть руками со сливочным маслом до состояния крошки и добавить содержимое стакана.
6 Замесить тесто,разделить его на 7 частей.Накрыть пленкой и поставить на 1час в холодильник.
7 Приготовить начинку:к творогу добавить мелко нарезанную зелень,яйца,соль.
8 Все хорошо перемешать.
9 Теперь начнем формовать плацинды.Тесто лучше не доставать все сразу из холодильника.Берем по 1 шарику.Стол посыпать мукой.Делаем руками лепешку.
10 Затем раскатываем тесто скалкой от середины к краям в очень тоненький корж (просвечивающий).Если края коржа будут не ровные-ничего страшного,все перекроется во время лепки.
11 На середину коржа выкладываем 2-3 столовые ложки начинки,оставляя свободные края теста.Затем острым ножом надрезаем тесто на 6 сегментов.
13 Берем два противоположных сегмента и по очереди закрываем ими начинку от краев к центру.
14 Теперь следующие два противоположных сегмента.
15 И наконец последние два сегмента.Ладошкой легонько прижимаем по кругу всю плацинду,что бы тесто слепилось.
16 Нагреваем сковороду с растительным маслом.Выкладываем плацинду швами вниз и жарим на маленьком огне примерно 5 минут,затем переворачиваем на другую сторону и тоже обжариваем до приятного румяного цвета.Совет:сковороду лучше нагревать на таком же пламени на каком будем печь плацинды. Приятного вам аппетита!
Начинку можно брать любую:картофельную,мясную,ливер,капуста,яблоки.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Салат "мимоза". Советы "профи" и варианты
http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003501
текст: Александр Ильин
[показать]Технически похожая на селедку под шубой, мимоза требует куда как большего умения и терпения. А также непременного чувства гармонии — и в этом она ближе к оливье.
Попробовать хорошую мимозу — это, как ни крути, большое везение. Возможно потому, что все ее рецепты до неприличия молоды, не старее начала 80-х годов прошлого века. В случае с мимозой мы имеем редкую возможность увидеть, как блюдо приобретает свою настоящую, выстраданную тысячами людей формулу. Пожалуй, остается лишь выделить наиболее проблемные зоны этого салата и попробовать отыскать пути их преодоления. Начнем с главного. С рыбы и лука.
Какая рыба
Рецепты, бытующие в семьях с советских времен, настаивают на рыбных консервах — но единственный ли это путь? На российском Дальнем Востоке давным-давно готовят мимозу с горбушей горячего копчения. Рискнем предположить, что не хуже будет и с копченой скумбрией, и с копченой треской — важно лишь, чтобы рыбное филе легко распадалось на волокна. И конечно, кости — их быть не должно (в этой связи нельзя не упомянуть о необходимости в домашнем хозяйстве хорошего пинцета). Что же до вкусовых качеств, то рыба не должна быть соленой, как селедка, или жирной, как угорь. Умеренность и аккуратность, повторим следом за Молчалиным, умеренность и аккуратность.
Какой лук
Подобно оливье, мимоза невозможна без текстуры, а значит — без лука. В несытые годы было принято использовать в мимозе репчатый лук, предварительно как следует его зашпарив, но летом многие хозяйки заменяли его зеленым — и выходило преотлично. Если же не ограничиваться в вопросе денег, возможны и другие решения: скажем, брать у зеленого лука только белую часть или использовать шалот, который стоит денег, как чугунный мост, но в плане вкуса оставляет далеко позади все виды репчатого лука, как их не ошпаривай.
Яйца и майонез
Очевидно, что яйца для мимозы следует покупать с как можно более яркими желтками. Но не будешь же специально покупать десять видов яиц в поисках подходящего! Говорят, что в Санкт-Петербурге этот вопрос решается легче, потому что из Финляндии в питерские магазины поставляются фермерские яйца от свободно пасущихся кур, желткам которых позавидовал бы и Ван Гог. Вот вам и ответ, и повод посетить рынок.
Нельзя забывать и о качестве соуса для салата мимоза, то есть о качестве майонеза. Неважно, сделаете вы его сами или купите в магазине — он должен быть как можно более жирным. Именно эта жирность подружит между собой все противоречивые мимозины слои. Между прочим, в майонез можно добавить и немного, буквально чайную ложку мелко нарубленной зелени — укропа или петрушки, но ни в коем случае не кинзы.
О масле, сыре, яблоке и рисе
Есть также несколько ингредиентов, которые иные добавляют в мимозу, а другие — никогда. К их числу относится, прежде всего, сливочное масло. Заморозить его, натереть на терке и поместить в самую середину мимозы - так поступают многие. Есть мнение, что такой прием придает салату вопиющую сливочность и несравненную приятность. И здорово повышает калорийность, добавим от себя. Да и сливочность, кстати говоря, можно придать другим путем — взбить миксером полстакана сливок, добавить их к майонезу и заправить салат полученной смесью. Только не забудьте ее дополнительно приправить солью и черным перцем.
Такие ингредиенты, как сыр, тертое яблочко и отварной рис — совершенно другое дело. Ни один из них не способен ни разрушить обаяние салата, ни испортить его вкусовую композицию (при
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Украшения на ёлку.
источник
[650x568]
[650x503]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кубете, очень вкусная штука и очень вольное прочтение
Хотелось съесть побольше, а поработать на кухне поменьше. Вот - отличный рецепт мясного пирога с красивым и необычным названием "КУБЕТЕ"... Звучит банально, поэтому уточняю: очень вкусный пирог с мясом и картошкой! Точнее, картошка и мясо с луком, зеленью и специями между двумя тонкими слоями аппетитного теста. Вкусный завтрак, втрое на обед, или нетривиальный ужин. И, что просто здорово, его можно приготовить с готовым слоеным тестом, что и вовсе быстро и просто.
[679x422]
Если захотите не использовать готовое слоеное тесто, а приготовить тесто самостоятельно,
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Схемы вышивки простыми стежками
Такой вышивкой очень хорошо украсить детскую одежду. Да и для себя любимой тоже подойдёт. А ещё замечательно будет смотреться на кукольных платьицах. Вышивается просто, а выглядит красиво.
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Пицца на сковороде
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
всегда вкусный КУРНИК, который делается только из блинов,с курицей, грибами и яйцами
[460x273]Уже и не помню, кто из моих домочадцев первый вспомнил про курник из блинов, но в итоге простой, ничего не значащий разговор вылился у нас в приготовление курника.
И получили вот такую красоту. И не только красоту, но и немыслимую вкуснятину. И, кстати, очень сытную.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами
[440x621]Сначала думала – мясо или печень какого–то заморского чуда, или яйца динозавра, особым образом приготовленные... А вот о баклажанах даже и не вспомнила. Решено было сие блюдо поскорее воплотить на стол, да и попробовать.
И да, таки она получилась – вкуснятина! И в теплом виде, и в холодном это очень вкусно,
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Две изящные розы из атласа со свечной обработкой. Мастер-классы от Екатерины Олейник
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Думаю, сейчас уже нет мастерицы, которая бы не слышала о цветах из легкой ткани со свечной обработкой. Я и не ставлю целью кого-то удивить:) Работы Екатерины Олейник мне, в первую очередь, нравятся своей изящностью и нежностью - отлично исполнено и очень мило запечатлено. Но я бы хотела, чтобы вы увидели, как меняется цветок в зависимости от способа сборки лепестков в бутон. Итак, два мастер-класса от талантливой Екатерины Олейник по созданию нежных роз из атласной ткани. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Вышивка. Мастер-класс: роза в технике «рококо»
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Подробный МК по углублению рамок для объемных панно и картин.
ИСТОЧНИК
автор:Игорь Динер
Вот такая рамка должна получиться. Спасибо большое Елен_@ за подстегивание в создании этого мастер класса.
Читать далее >>>Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Мак из атласной ленты
Купила гобелен с маками, хотела их вышить лентами, но не понравилось, если брать широкую ленту-не протянуть ее через плотную ткань гобелена, если уже лента, не похоже на мак. Решила зелень вышить, а цветы сделать и пришить, заодно фотографировала процесс, может кому пригодится.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
все хорошее просто: мама лечит словами (R)
