• Авторизация


Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!! 10-04-2015 19:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!!

Я уже публиковала эти рецепты в прошлом году. Но так как читателей за год у меня стало намного больше, хочу поделиться этими чудеснейшими рецептами со всеми вами!!!
Обязательно попробуйте!!!



ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Мой фирменный рецепт))

Куличи из этого теста получаются всегда!!! Тесто изумительное! Сладкое! Слоистое! Нежное-нежное! Просто тает во рту!!!!
Вся моя семья ждет с нетерпением Пасху, чтоб поесть моих куличей))
Поэтому делюсь с вами, опять же, не единожды проверенным рецептом!!!
Описываю очень подробно!!!
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ НА ЛЮБОЙ ВКУС! 10-04-2015 18:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

8 ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ НА ЛЮБОЙ ВКУС!

[490x604]

1. КУЛИЧ ЦАРСКИЙ ПО ГОСТУ.
Источник: ГОСТ СССР
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука пшеничная в/с 1кг
Сахар -350г
Молоко- 300г
Дрожжи прессованные -50г
Соль -10г
Масло сливочное или маргарин -350г ( я брала масло)
Яйца, шт. 6
Изюм -100г
Ванилин (или ванильный сахар
Шафран -0,001г
Кардамон - 0,001г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

точки...простые...но нужные!!! 07-04-2015 08:02

Это цитата сообщения svetanjel Оригинальное сообщение

ТОЧКИ...ПРОСТЫЕ...НО НУЖНЫЕ!!!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт с творожным кремом 03-04-2015 07:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитный торт с творожным кремом

[показать]

В домашних условиях можно испечь очень хороший, пышный бисквит, приготовить к нему вкусный творожный крем, добавить любые фрукты и у нас получится изумительно нежный и вкусный бисквитный торт с творожным кремом.

Для приготовления торта понадобится:
Для бисквита:
4 яйца;
2/3 чашки* сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
щепотка соли;
1 чашка муки;
1 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
300 г творога 9% жирности;
100 г сахарной пудры;
100 мл сметаны 20% жирности;
3-4 консервированных абрикоса.
Для пропитки бисквита:
абрикосовый сироп от консервированных абрикосов.
Для украшения:
1 шоколадная конфета "Ромашка".
*чашка = 240 мл.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень полезные советы для дома и семьи 03-04-2015 06:30

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Очень полезные советы для дома и семьи

Далее жмите [показать]>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные вафли без яиц. Постимся со вкусом! 23-03-2015 14:37

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Овсяные вафли без яиц. Постимся со вкусом!

Огромная благодарность автору: olgavb_osa
[600x400]


Вот такие вафли получились у меня из овсяных хлопьев.

Коричневый сахар добавляет этим вафлям карамельный вкус, а для цвета и запаха я добавила немного какао.

читать рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные куриные грудки 21-03-2015 16:40

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Фаршированные куриные грудки

[608x321]

Для приготовления нам нужно:

- 4 куриных грудки;
- 240 г консервированных абрикосов ;
- 100-150 г твердого сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- 2-3 ст.л. сметаны;
- соль, специи;
- тертый пармезан.

Приступаем к приготовлению:

[700x287]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный пирог с джемом и глазурью 21-03-2015 16:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Постный пирог с джемом и глазурью

Постный пирог с джемом и глазурью

[показать]

Шоколадный пирог с кисло-сладкой начинкой и шоколадной глазурью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЯТЬ ПРОСТЫХ "ТИБЕТСКИХ" УПРАЖНЕНИЙ,КОТОРЫЕ ВОССТАНАВЛИВАЮТ МОЛОДОСТЬ,ЗДОРОВЬЕ И ЖИЗНЕОБЕСПЕЧЕНИЕ ОРГАНИЗМА 20-03-2015 11:15

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Пять простых "тибетских" упражнений,которые восстанавливают молодость,здоровье и жизнеобеспечение организма



ПРИПАДИ И ПОПЕЙ ИЗ "ИСТОЧНИКА МОЛОДОСТИ

Существуют пять простых "тибетских" упражнений,которые восстанавливают молодость,здоровье и жизнеобеспечение организма.И даже одно из них полезно,но лучше выполнять все пять.Ламы называют их обрядами,ритуалами.Всё что от вас требуется на первых порах-это начать практиковать пять упражнений с трех повторений каждого и доводя постепенно до 21.
Заниматься необходимо ежедневно.
Продолжительность занятий примерно 20 минут.Хорошо тренированные люди,справятся и за 10.
Огромное значение приобретает и психическое состояние.Согласитесь:некоторые и в 40 лет выглядят стариками,а другие и в 60 остаются молодыми.Уберите из головы представления о себе,как о слабом,больном,стареющем человеке.Вживайтесь в образ энергичного и молодого.
ИТАК:
ПЕРВОЕ РИТУАЛЬНОЕ УПРАЖНЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЙ АФГАНСКИЙ ПЛЕД 20-03-2015 11:08

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

вязаный афганский плед

вязаный афганский плед

[560x699] 

Связать такой плед из остатков пряжи сможет даже начинающая рукодельница , узоры можно найти простые и доступные , цветовые сочетания подобрать по вкусу

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОК ДЛЯ НОВИЧКОВ.КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "Я ФОТОГРАФ" 20-03-2015 11:01

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Урок для новичков.Как использовать приложение "Я ФОТОГРАФ"

Автор приложения Codeblight

Сегодня я хочу рассказать Вам как загрузить множество фотографий с помощью приложения "Я фотограф",создавать фотоальбомы, редактировать и хранить их. Мною создано и опубликовано с помощью этого приложения 60 альбомов!!!!

[700x633]

Теперь не нужно загружать свои картинки на фото хостинг и по-одному копируя код вставлять в сообщение.

Итак,заходим в Каталог приложений

Выбираем  приложение "Я фотограф"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРВЫЕ ШАГИ ДЛЯ САМЫХ НОВЕНЬКИХ НА ЛИ.РУ.КАК ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ ИЗ ИНТЕРНЕТА В ДНЕВНИК . ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ. 20-03-2015 10:50

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Первые шаги для самых новеньких на Ли.ру.Как добавить статью из интернета в дневник . Пошаговая инструкция.

[показать]

Для того, чтобы  создать новое сообщение, на верхней панели  инструментов жмите НАПИСАТЬ. Обычно, по умолчанию, в дневнике установлен простой редактор. Но лучше и легче работать в расширенном редакторе, который называется CKEditor. 

Как создать рубрику и подрубрику и для чего она нужна.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛЯ САМЫХ НОВЕНЬКИХ! КАК ВСТАВИТЬ КАРТИНКУ В СООБЩЕНИЕ ДНЕВНИКА + ВИДЕО УРОК. 20-03-2015 09:57

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Для самых новеньких! Как вставить картинку в сообщение дневника + видео урок.

 Чтобы было понятнее, сначала я покажу способы загрузки  на скриншотах,  а внизу этого поста смотрите видео урок . Картинку в сообщение можно загрузить(вставить) несколькими способами:  через иконку ИЗОБРАЖЕНИЕ  напрямую из ПК (закачать), копировать URL картинки в поисковых системах, копировать прямую ссылку с фотохостинга ,  копировать картинку в сети, через опцию "Выберите файл" .

В расширенном редакторе (Ckeditor)   жмите на иконку зеленого цвета 

[594x107]

В выпавшем окне выбираете ЗАКАЧАТЬ,  для картинки из компьютера, а для картинки из интернета в поле URL  вставляете ссылку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ 20-03-2015 09:55

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Французское тесто для всех видов выпечки

[700x525]
Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов. Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни. 1. ТЕСТО БРИЗЕ В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо удалось, необходимо приготовить хорошей консистенции сливочное масло - не слишком плотное и не слишком нежное. Таким образом, его нужно вынуть из холодильника за несколько минут до использования. Ингредиенты для торта на 4 персоны: - 200 г муки, - 120 г сливочного масла, - 3 ст. ложки воды, - 5 г соли. Приготовление На доску просеять муку горкой, в центре сделать углубление, влить в него воду, положить сливочное масло и соль, все тщательно перемешать и месить до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук, затем на доске, обсыпанной мукой, сформовать шар и оставить на 1 час, а если необходимо, больше. 2. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО Ингредиенты: - 300 г муки, - 125 г сливочного масла, - 50 г сахарного песка, - 1 сырое яйцо, - соль. Приготовление В кастрюле разогреть на умеренном огне сливочное масло, добавить сахарный песок, постоянно помешивая деревянной ложкой до густого состояния. На доску высыпать муку, в центре сделать углубление, куда вылить яйцо, положить щепотку соли и сладкое сливочное масло, тщательно заместить, осторожно раскатать (так как оно легко рассыпающееся), и как можно тоньше, предварительно обсыпав мукой как доску для раскатывания теста, так и скалку. 3. СЛОЕНОЕ ТЕСТО Ингредиенты: - 500 г муки, - 500 г сливочного масла, - 1 стакан воды, - соль. Приготовление Слоеное тесто является основой приготовления мучных кондитерских изделий; оно просто в приготовлении, но нужно располагать временем: в то время как тесто бризе готовится за 5 мин., для слоеного теста необходимо более часа. Основной заботой является сливочное масло, так как, если оно слишком мягкое и не достаточно обсыпаны мукой доска для раскатывания теста и скалка, тесто в процессе замешивания будет приклеиваться и ломаться. Это не создает серьезные трудности, однако будет помехой при увеличении желаемой толщины. Прежде всего просеять муку горкой, в углубление в центре медленно вылить, постоянно помешивая, стакан воды, положить щепотку соли. Воду добавлять до тех пор, пока тесто не будет прилипать к пальцам, затем сформовать шар и оставить на 5 мин. Доску для раскатывания теста и скалку обсыпать мукой и раскатать тесто. В центр положить сливочное масло (которое размягчить в руках), сложить вчетверо, очень осторожно раскатать в длину, затем сложить втрое; снова доску обсыпать мукой; тесто повернуть таким образом, чтобы складка была перед собой, раскатать тесто, как раньше, и сложить таким же образом, посыпать слегка мукой и поместить на 20 мин. в прохладное место. Затем снова начать как раньше: тесто раскатать 2 раза и оставить еще на 20 мин. Наконец, после 5—6 таких операций тесто готово 4. КЛАССИЧЕСКОЕ ТЕСТО БИНЬЕ № 1 Ингредиенты: - 250 г муки, - 2 cт. ложки растительного масла, - 2 сырых яйца, - 1/2 кофейной ложечки соли, - 1/4 л воды или молока. Приготовление В кастрюлю высыпать муку и соль, в центре сделать углубление, разбить туда целиком 1 яйцо, аккуратно перемешать деревянной ложкой. Когда первое яйцо полностью разойдется, добавить второе, затем растительное масло, молоко или воду, тщательно перемешать до состояния свежих сливок, оставить отдыхать 1 час до использования. Для сладкого теста в муку добавить 1 ст. ложку сахарного песка. 5. ТЕСТО БИНЬЕ № 2 Ингредиенты: - 250 г муки, - 160 г сливочного масла, - 6 сырых яиц, - 1/2 л воды, - 5 г соли. Приготовление В кастрюлю средней величины налить воду, положить сливочное масло, соль, поставить на умеренный огонь; как только вода закипит, снять с огня, сразу засыпать всю муку, энергично помешивая деревянной ложкой, снова поставить на огонь и продолжать помешивать до тех пор, пока вода почти полностью не испарится. Тесто будет готово, когда оно останется сухим на дне кастрюли, что можно определить, просто помешивая; тогда кастрюлю снять с огня и тесто остудить, затем добавить по одному яйцу, взбивая деревянной ложкой. Из духовки вынуть противень, проверить, чтобы он был чистым, слегка смазать сливочным маслом. Ложкой выложить на противень небольшие порции теста на определенном расстоянии друг от друга, так как при жаренье тесто вздувается. Духовку разогреть до умеренной температуры, поместить в нее противень на 20 мин. Когда порции теста поджарятся, их можно наполнить: кондитерским кремом, густым соусом бешамель, смешанным с тертым сыром, куриным
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЯЩИЙ ПЛОМБИР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 20-03-2015 09:49

Это цитата сообщения Планула Оригинальное сообщение

Настоящий пломбир в домашних условиях

http://www.liveinternet.ru/users/cosmeya/post356426742/




[300x300]

Настоящий пломбир в домашних условиях


Принято считать, что мороженое появилось в Китае, где его часто подавали к императорскому столу. Благодаря обширным торговым связям Китая, это лакомство стало известным всему миру. Многим венценосным особам этот десерт тоже пришелся по вкусу и ни один торжественный обед уже не обходился без мороженого. При дворах даже стали держать личных мороженщиков, которым под страхом смерти запрещалось выдавать кому бы то ни было секрет приготовления этого блюда.

<<<<<<< далее>>>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Всего одно упражнение для королевской осанки 20-03-2015 07:54

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Всего одно упражнение для королевской осанки

 

[показать]


 
Разгибание спины лежа — это простое базовое упражнение, которое широко используется в медицине и спортивных тренировках. Благодаря нему вы сможете наконец избавиться от сутулости и неприятных ощущений в позвоночнике, зато приобретете идеальную осанку. Это особенно актуально для тех, кто ведет сидячий образ жизни и проводит много времени в офисе.                                         

Исходное положение. Лягте на живот и положите лоб на мат. Вытяните руки вдоль туловища и прижмите ладони к бедрам. Выпрямите руки в локтях. Ноги сведены, носки слегка оттянуты.

  • Выдох. Последовательно поднимите голову, грудь и верхнюю часть живота от мата, сохраняя положение ног и рук.

  • Вдох. Медленно опустите туловище и голову в исходное положение. Повторите разгибание спины лежа на животе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где хранить закладки, и полезные сайты? 19-03-2015 19:29

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Где хранить закладки, и полезные сайты?

Где хронить наши закладки, что бы не потерять и иметь свободный доступ к ним, с любого девайса?

В продолжение поста "Экспорт закладок Firefox в HTML файл для создания резервной копии или переноса закладок"

Расскажу не много о сайтах, где удобно, на мой взгляд хранить закладки, и иметь свободный доступ к ним!

[576x476]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как завязать платок 18-03-2015 14:23

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Как завязать платок

Как красиво завязать платок - делюсь идеями:

1.
[444x458]

2.
[468x458]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные пасхальные корзиночки. 18-03-2015 14:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ажурные пасхальные корзиночки.

Вы любите преподносить пасхальные подарки? Вот такую пасхальную корзиночку можно сделать из бумаги, поместить в неё яичко и преподнести гостям. Красиво и в тоже время приятный пасхальный подарок.

[499x277]

[482x434]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скулы! С помощью несложной гимнастики можно творить чудеса на своем лице. 18-03-2015 09:48

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Скулы! С помощью несложной гимнастики можно творить чудеса на своем лице.

Скулы! С помощью несложной гимнастики можно творить чудеса на своем лице.

[600x600]

С помощью несложной гимнастики можно творить чудеса на своем лице: можно убрать складку на лбу, подтянуть веки, разгладить носогубные складки. Безусловно, кардинально ситуацию изменить сложно, но значительно улучшить внешний вид очень даже. По крайней мере, это очень действенная и полезная альтернатива хирургическим подтяжкам и ботоксу. Конкретно мне всегда казалось, что мои щеки излишне пухленькие, лицо круглое, а хотелось иного. Так как ввиду возраста иных проблем пока не имею, я, пошерстив в интернете и почитав разную литературу, подобрала себе комплекс упражнений, который не требует больших затрат усилий и времени.

Упражнений немного, выполняю я их утром после процедур очищения и увлажнения. По времени гимнастика занимает у меня 5-7 минут. Понимаю, что желательно хотя бы 10-15 минут, но я выбрала свой режим, мне удобно."
Упражнений №1. Тонизирует овал лица.

Улучшает овал лица за счет того, что тонизирует большинство мышц. Оно очень хорошо убирает следы усталости с лица.
Глубоко вдохните, раздуйте щеки и распределите воздух равномерно внутри них. Губы плотно сомкните. Теперь приложите ладони к щекам так, чтобы пальцы оказались на ушах. Давите на щеки, а щеки должны сопротивляться этому давлению.

Продержитесь так 5-6 секунд, затем расслабьте лицо. Повторите упражнение 5-10 раз.

Упражнение №2. «Язык за щекой»

Упражнение улучшает овал лица, а делается оно очень просто:

Встаньте перед зеркалом, округлите губы в форме О. Теперь прижмите язык к внутренней поверхности щеки. Задача в том, чтобы язык прижать к щеке, и щеку прижать к языку как можно плотнее. Удалось? Теперь перемещайте язык за щекой и старайтесь как можно плотнее прижимать щеку к нему!

Вам надо сделать примерно 20 движений на каждой стороне лица – таким образом вы максимально проработаете все мышцы щеки.

Может возникнуть чувство натяжения в нижней части языка. Это будет означать, что с помощью этого упражнения вы боретесь еще и с обвисающим подбородком!

Кстати, это упражнение можно выполнять практически везде – главное, чтобы вас никто не видел)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии