• Авторизация


15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ. 04-09-2013 08:17

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.

[показать]

1. Консервированные огурцы с красной смородиной
2. Огурцы в остром томатном соусе
3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные).
4. Соленые огурчики на зиму.1
5. Маринованные огурчики с крыжовником
6. Соленые огурцы на зиму.2 7. Огурцы соленые, стерилизованные без уксуса!!!
8. Засолка огурцов в банках – самый простой и вкусный рецепт.
9. Маринованные огурцы и помидоры (очень простой и вкусный рецепт)
10. Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
11. Маринованный салат из огурцов 12. Малосольные огурцы с водкой
13. Малосольные огурцы «Острые» 14. Летний салат на зиму
15. Ассорти маринованное бабушки Сони


 
1. Консервированные огурцы с красной смородиной.
Ингредиенты:Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина красная 1.5 стакана ; Перец черный, горошек три штуки ; Гвоздика три штуки ; Вода 1 литр ; Сахар- 1 ст.л.; Соль 2,5 ст.л. ;
Огурцы вымыть. На дно банки положим специи. Огурцы разложим по банкам вертикально. Смородину (0,5 стакана) очистим от веточек, переберем и вымоем. Ягоды распределим в промежутки между огурцами. Огурцы зальем горячим рассолом, сразу накроем крышками и стерилизовуем 8-10 минут. дальше банки закатаем и укутаем. Рассол. Воду доведем до кипения, добавим соль и сахар, всыплем ягоды красной смородины (1 стакан).

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ 02-09-2013 13:26

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ.

[600x400]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяленые помидоры 28-08-2013 15:52

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры

 Рецепт домашних вяленых помидоров

Не потерять бы рецептик до лета!

Очень хочется попробовать!

[450x299]

Вяленые помидоры, благодаря отличным вкусовым качествам, набирают все большую популярность. Расширяется и область их применения. Они входят в состав ряда соусов, прекрасно дополняют многие блюда из мяса, рыбы, курицы, отлично сочетаются с сыром. Но в магазинах готовые вяленые помидоры стоят дорого, да и не всегда встречаются хорошего качества. Поэтому многие хозяйки стали самостоятельно вялить помидоры в домашних условиях.  Они прекрасно хранятся при комнатной температуре и не требуют никаких дополнительных условий для своего хранения.

Для приготовления вяленых помидоров нам понадобится:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты из картошки 28-08-2013 10:33

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!!!!!!

[показать]

Все рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Успение Богородицы 28-08-2013 10:26


С праздником , Друзья!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из мяса. Более 300 рецептов 18-02-2013 21:29

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Блюда из мяса. Более 300 рецептов.

Избранные рецепты из мяса

[показать]

Жаркое из индейки. Рецепт и фото

Рулет из курицы и индейки с грибами (рецепт и фото)

Рецепт приготовления куриных грудок в кляре, с фото

Куриные крылышки к пиву, рецепт и фото

Рецепт приготовления курицы

Рецепт приготовления куриного сердца, с фото

Рецепт приготовления куриной печени

Рецепт оладьев из курицы, с фото

Грудка индейки в кляре, рецепт приготовления с фото

Как приготовить индюшку (с фото)

Коралловая индюшка, с фото

Рецепт нежнейшей индейки

Рецепт шашлыка из индейки

Рецепт утки в коньяке, с фото

Рецепт приготовления гуся с вишнями, с фото

Как готовить карэ-кюфта, с фото

Рецепт разбойничьих котлет из курицы, с фото

Как приготовить вкусные котлеты, с фото

Как приготовить котлеты без мясорубки, с фото

Как приготовить котлеты мини

Как красиво защипнуть пельмени или вареники, с фото

Рецепт мясной запеканки с фото

Рецепт домашнего плова

Рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты с яблоком и с сыром 18-02-2013 10:09

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с яблоком и с сыром. Рецепт с фотографиями

[434x352]

Очень простой рецепт, доступный набор продуктов, а вкус очень необычный, нежный, легкий. Мне немного напоминает шашлык из детства - с кислинкой, благодаря яблочку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда с фаршами 12-02-2013 21:53

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Блюда с фаршами

[показать]Картофельное тесто из вареного протертого картофеля с крупчаткой, жиром, солью и яйцами. Картофельное тесто приобретает более нежный вкус, если в него добавить сливочное масло и желтки. Из этого теста делают шулянцы (отваренные палочки из картофельного теста), фруктовые кнедлики, различные жареные во фритюре фигурные изделия, подаваемые под фруктовым соусом или к мясу, различные пироги с начинкой и рулеты.


РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная тыква в горшочках. 11-02-2013 09:57

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Вкусная тыква в горшочках.

http://alimero.ru/blog/recepti/8203.html

Блюда из тыквы я готовлю довольно часто, а в этом году на нашей даче выдался особенно небывалый урожай. Поэтому сегодня я хочу продолжить тыквенную тему и предложить вам очень простой рецепт приготовления тыквы, который идеально подойдет для детского меню и в качестве диетического блюда. Честно говоря, рецепт я придумала сама, когда ломала себе голову над тем, как еще можно разнообразить рацион своей маленькой дочки.


[показать]
Сладкую тыкву, приготовленную с изюмом и черносливом, я не люблю. А это вариант мне понравился. К тому же, мой муж – вегетарианец и совсем не ест мяса, поэтому тыква в горшочке ему тоже пришлась по вкусу.
 
Сложность приготовления – минимальная.
 
Время приготовления – 1 час.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба рецепты из рыбы рецепты приготовления рыбы 18-01-2013 12:13

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рыба рецепты из рыбы рецепты приготовления рыбы

[321x386]

Рыба и морепродукты. Избранные рецепты приготовления рыбы (с фото) .Рецепты из рыбы и морепродуктов: фаршированная рыба, жареная рыба, рулеты и паштеты из рыбы, рыбные запеканки, креветки и кальмары, рыбные котлеты, заливная рыба. Рецепты их мидий и морского гребешка.Рыбная кулинария, рецепты блюд из рыбы, лучшие рецепты от известных шеф-поворов,все рецепты рыбных блюд. На нашем кулинарном сайте собраны самые хорошие кулинарные рецепты приготовления рыбных блюд.Наш сайт богат рецептами рыбных блюд, это рыбные супы, уха, рыбные котлеты, шашлык, гриль из рыбы, рыбные пироги, салаты .На сайте открылся новый раздел суши, мы научим вас готовить суши. Рецепты оформлены фотографиями приготовления суши, роллов.Рыба, полезные советы. Как лучше и удобнее почистить, обработать и приготовить рыбу.Блюда из рыбы и морепродуктов. Советы по приготовлению рыбы и рыбных блюд.Представленные здесь рецепты блюд из рыбы просты в своем приготовлении, не требуют больших затрат и конечно же очень вкусны! В нашей семье рецепты из рыбы очень актуальны , так как мы за здоровое питание , во вторых борьба с лишним весом ,поэтому блюда из рыбы мы очень любим и готовим рыбу часто .

 

[378x287]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба и морепродукты. Более 100 рецептов 17-01-2013 11:32

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Рыба и морепродукты. Более 100 рецептов

Рыба и морепродукты. Более 100 рецептов

[показать]

Избранные рецепты приготовления рыбы (с фото)

Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пароварка 16-01-2013 11:56


Вчера вечером опробовали нашу пароварочку. Девчонки, что я могу сказать - я в полном восторге. Готовили курицу с овощами.
Мало того, что блюдо приготовилось за 30 минут. А какой запах стоял на кухне.
Овощи и курочка - восхитительны. Особенно курица - нежная, без граммульки жира - красотень. Ах. если бы вы знали как это вкусно.
Вот решила создать темку, давайте сюда писать проверенные рецепты в пароварке.

Итак, курочка с овощами в пароварке.

курица 1 шт.
чеснок 3 зубчика
лимон 1/2 шт.
соль, перец
3 веточки петрушки
В первый отсек пароварки выложить кусочки подготовленной куры. Курицу предварительно промыть, разрезать на кусочки, нашпиговать чесноком, посолить и поперчить. Поверх кусочков куры выложить цельные ломтики лимона и веточки петрушки.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени 14-09-2012 08:51

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

ПЕЛЬМЕНИ

Сообщество на Li.ru: Пельмени рецепты

Пельмени - 437 рецептов


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стоит задуматься 13-09-2012 14:44

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

СТОИТ ЗАДУМАТЬСЯ......

[показать]

Обеспокоенная женщина пришла к гинекологу и сказала:
"Доктор,
у меня серьезная проблема, я в отчаянии, мне нужна ваша помощь! Моему
ребенку еще нет года, а я снова беременна. Я не хочу, чтоб мои дети были
почти одного возраста."

Тогда доктор спросил:"Хорошо, а что вы мне предлагаете?"

Она сказала:"Я хочу, чтобы вы прервали мою беременность, я рассчитываю на вашу помощь".

Доктор
немного подумал и после недолгого молчания сказал женщине:"Думаю, у
меня для вас есть решение получше. И к тому же менее опасное для вас."

Она улыбнулась, решив, что доктор согласен выполнить ее требование.

Тогда
он продолжил:"Я предлагаю вот что, для того, чтобы вам не заботиться
сразу о двоих детях, давайте убьем того ребенка, который у вас уже есть.
В таком случае вы могли бы немного отдохнуть, пока не родится второй. А
если мы собираемся убить одного ребенка, то нет разницы, кого из них.
Вы не подвергнете риску свое здоровье, если убьете рожденного ребенка."

Женщина в ужасе воскликнула:"Нет доктор! Какой ужас! Убить ребенка - это же преступление!"

"Согласен, - ответил доктор. Но, по моему вы были ГОТОВЫ идти на это, и я подумал, может быть это было бы лучшим решением."

Доктор улыбнулся, понимая, что достиг своей цели.

Он убедил молодую маму в том, что нет разницы между убийством рожденного ребенка и того, который еще находится в утробе матери.

Преступление одно и то же!

Если вы согласны, пожалуйста, ПОДЕЛИТЕСЬ с друзьями. Вместе мы сможем помочь спасению драгоценных жизней!

размещено для сообщества Цитируем Тут

 

Процитируйте пост! Вдруг это кому то поможет не сделать ошибку и спасти жизнь!

Серия сообщений "Полезное":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ БИСКВИТА 13-09-2012 08:23

Это цитата сообщения ЭММА_МУР Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ БИСКВИТА.

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из арбузных корок 12-09-2012 21:24

Это цитата сообщения milaya_lyudmila Оригинальное сообщение

Варенье из арбузных корок

Варенье из корок арбуза
[550x]

Из арбуза с толстой коркой удалить всю съедобную мякоть и снять снаружи тонкую верхнюю зеленую корочку. Обработанную таким образом арбузную корку нарезать на небольшие, длиною 5—8 см, куски (можно фигурные) и проколоть каждый кусочек в нескольких местах вилкой.

В стакане горячей воды тщательно растворить 1,5 чайной ложки питьевой соды и смешать с 5 стаканами холодной воды. Подготовленные кусочки арбузных корок положить в этот раствор, закрыть крышкой и оставить на 4 часа. 0,6 кг сахара всыпать в таз для варенья, залить 3 стаканами воды, поставить на огонь и дать покипеть 10—15 минут.

Тем временем вынуть из раствора арбузные корки и 5—6 раз тщательно промыть в проточной воде, потом опустить их в кипящий сироп, довести до кипения и дать кипеть в течение 15 минут, затем снять с огня и оставить на 12 часов. После указанного срока всыпать в корки еще 0,6 кг сахара, снова поставить на огонь, довести до кипения и варить приблизительно 3 часа. За 2 минуты до окончания варки всыпать ванилин (если употребляется ваниль, то ее надо класть в начале варки).

Этим же способом можно варить варенье из баклажан.

Продукты
арбуз корки 1 кг
сахар 1.2 кг
сода 1.5 ч. ложки
вода для раствора соды 6 стаканов
вода для сиропа 3 стакана

Рецепт с сайта http://russianfood.com
ванилин по вкусу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдоты 12-09-2012 12:37


Приходит в Минздрaв письмо: "У нaшего дедушки был приступ почечной колики, тaк мы вызвaли докторa с неотложки. Приехaл в дымину пьяный врaч - нaссaл в шкaф, уколол дивaн, покрыл всех мaтом и уехaл. А дедушкa тaк смеялся, что у него все прошло. Спaсибо Вaм зa нaших докторов".

Однa подругa жaлуется другой:
- Кaк ни повешу белье, всегдa дождь нaмочит.
- А ты обрaщaй внимaние нa приметы, кaк я.
Утром смотрю мужу под одеяло. Если член лежит нaлево - к дождю, если нaпрaво - к хорошей погоде.
- А если стоит?
- Дурa! Кто же по тaким прaздникaм стирaет?

У венерологa.
Венеролог (хитро):
- Ну, что, горит, когдa мочишься?
- Дa я вообще-то не поджигaл, a что - нaдо?

- А Виктор вчера играл на фортепиано!
- Ну и как?
- Выиграл, теперь не знает куда фортепиано в квартире ставить.

Ясный день. Рейсовый автобус. Парень с девушкой сидят на задних сидениях. Вдруг он, смущаясь, встает, снимает штаны, вытаскивает член и начинает сдирать одежду со своей подруги. Та ошарашена не меньше остальных пассажиров. После недолгой возни и звонких пощечин девушка выдает: "Я сказала прелюдия, а не при людях! "

Вот МУЖИКИ пошли: первой позвони, первой заговори, первой напиши, первой предложи... А может тебе еще цветы бл... . подарить, когда я на машине за тобой заеду?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка тортов 12-09-2012 08:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Выпечка и украшение тортов с МК

[показать] Содержание темы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи! 11-08-2012 12:21

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!

ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ
[показать]

Ингредиенты:

мука, 3 яйца,
100 мл молока,
0,5 ч.л. соли

Приготовление:

Соль, яйца и молоко перемешать. Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. Количество муки зависит от содержания в муке белков, клейковины и качества помола.
Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Приблизительно около 2 стаканов (это зависит от самой муки).
Накрыть тесто полотенцем и дать полежать около 30 минут.

Тесто разделить на 2-3 части (чтобы легче было раскатывать) и раскатать тесто толщиной около 1-2 мм. Разрезать тесто на прямоугольники или квадраты.

Отварить в воде с добавлением 2 ст.л. растительного масла, чтобы лист не слипся. Отваривать около 5 минут.

Тесто готово, можно использовать для приготовления лазаньи.

ЛАЗАНЬЯ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
[показать] [показать]

Ингредиенты для лазаньи:

500 г шампиньонов, 200 г копченой курицы,
3 помидора, 9 пластов для лазаньи,
200 мл йогурта без добавок, 1 яйцо,
25 г муки, 300 мл молока, 1 лавровый лист,
1 ч.л. прованских трав, 1/4 ч.л. мускатного ореха,
1 ст.л. оливкового масла, 15 г сливочного масла,
соль, молотый черный перец, твердый сыр

Приготовление лазаньи:

Шампиньоны обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Мясо копченой курицы нарежьте ломтиками.

Сливочное масло растопите, добавьте муку, молоко и лавровый лист. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите около 3 минут на медленном огне. Выньте лавровый лист и добавьте шампиньоны, копченую курицу, соль, молотый черный перец и мускатный орех.

Помидоры окуните на минуту в кипяток и снимите кожицу. Нарежьте мелкими кубиками. Смешайте помидоры с прованскими травами (базилик, майоран, тимьян, розмарин и орегано), посолите и приправьте перцем.

Половину томатного соуса выложите на дно формы, положите сверху пласты лазаньи. Выложите половину соуса с мясом и грибами. Повторите слой томатного соуса, листов лазаньи и грибного соуса. Сверху выложите оставшиеся пласты лазаньи.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Смешайте йогурт с яйцом, выложите смесь на лазанью. Натрите сыр и посыпьте лазанью и запекайте около 40-50 минут.

Источник: www.receptik.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили из курицы 09-08-2012 14:38

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Чахохбили из курицы

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии