Чудо-маска, ускоряющая рост волос развернуть
Рецепт маски очень прост и основан на том, что горчица «печет», прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам:
2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй) развести горячей водой 2 столовые ложки горячей воды 1 желток яйца 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла) 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица)
Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом).
Укутать голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху одеть теплую шапочку, платок или повязать махровое полотенце. Уж кто как привык!
Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает».
Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут.
ВНИМАНИЕ! 15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война.
За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите.
Маску нужно делать 1 раз в неделю, максимум 2 раза при очень жирных волосах (маска немного убирает излишние выделения кожного сала).
После смойте маску слегка теплой водой, затем промойте волосы шампунем.
Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску-активатор роста волос. Очень хороша линия «Золотой шелк». Ускоряющие рост компоненты еще лучше впитаются в разогретую кожу головы.
Если вы действительно хотите быстро отрастить длинные волосы, то маску делайте хотя бы 1 месяц.
Кроме того, что маска с горчицей реально ускоряет рост волос, укрепляет их, придает больше объема и густоты, она еще решает проблему жирных волос, так как волосы реже грязнятся. Кончики сухих или окрашенных волос обязательно смазывайте маслом или готовой покупной маской.
У многих мужчин после регулярного применения этой маски с горчицей стали появляться новые волосы на залысинах, волосы становились более густыми, даже если были редкими до этого.
Попробуйте эту чудесную маску! Когда появится результат, вас будет уже не остановить!
Группа крови и стрессоустойчивость - есть ли взаимосвязь?
Стресс, пожалуй, один из самых верных спутников человечества. Каждый из нас хотя бы раз встречался с этим недугом лицом к лицу. Современная жизнь постоянно преподносит нам сюрпризы и, к сожалению, не всегда приятные. С первого дня мы сталкиваемся со стрессом, даже появление на свет – стресс.
В переводе с английского это слово означает «нажим, давление, напряжение». По сути же, стресс – это комплекс физиологических реакций, возникающих в организме человека в ответ на воздействие различных неблагоприятных факторов (стрессоров). Получается, что стресс – это нормальная реакция организма на внешние раздражители (резкий звук, высокая или низкая температура, колебание атмосферного давления и т.п.). Это правильно, если говорить о стрессе вообще.
Но существует и психоэмоциональный, нервный стресс, являющийся неотъемлемой частью жизни современных людей. Ускоренный темп жизни и работы, дефицит времени, постоянное нервное напряжение, непростые межличностные взаимоотношения, продолжительные конфликты... – все это переполняет человеческую жизнь отрицательными эмоциями и, как следствие, стрессами.
По определению канадского физиолога Ганса Селье, «стресс – это все, что ведет к быстрому старению организма или вызывает болезни». Поэтому, наверное, столько трудов ученых умов посвящено вопросам борьбы со стрессом.
Интересный путь в преодолении этой проблемы предлагает Питер Д’Адамо, автор книги «4 группы крови – 4 образа жизни». Американский доктор натуропатии рассматривает взаимосвязь группы крови с особенностями характера, с предпочтительной диетой и в целом с образом жизни. В том числе он утверждает, что от группы крови зависит и наша реакция на стресс. Остановимся на этом более подробно.
Питер Д’Адамо связывает принадлежность человека к определенной группе крови с его стрессоустойчивостью и специфическими способами защиты от стрессогенных воздействий. Согласно этой теории люди, имеющие I группу крови, наиболее устойчивы к стрессогенным воздействиям. При этом следует отметить, что лучшую защиту от неприятностей они находят в интенсивных физических нагрузках.
Далее от группы к группе стрессоустойчивость понижается. Для представителей II группы крови устойчивость к стрессогенным факторам можно значительно повысить, если они будут действовать в упорядоченных структурах жизнеобеспечения и придерживаться вегетарианства. В качестве психологической защиты в ситуации стресса им лучше использовать самоуспокоение.
Для обладателей III группы крови наиболее эффективным способом снижения последствий стресса является созидательное творчество. Это может быть создание или конструирование того, что является новым, как минимум, для самого человека, а может быть, и для всего общества. Также хорошо помогает сочетание умственной работы с физической.
Представителям IV группы крови в ситуации стресса рекомендуется вступать в интенсивное общение с другими людьми. Это позволит им реализовать свою доминантную особенность – способность адаптироваться к любому человеческому окружению. Общение же поможет быстрее выйти из стресса.
В какой-то мере взаимосвязь группы крови и стрессоустойчивости представляется
Применение содовой ванны для похудения развернуть
Спринцевание – это манипуляция, которая проводится с лечебно-профилактической целью и заключается в промывании влагалища растворами лекарственных средств.
[показать]
Некоторые женщины используют спринцевание в качестве обычно гигиенической процедуры. Считается, что это помогает защититься от инфекции и нежелательной беременности. Но это не так. Наш организм самодостаточен, и он прекрасно справляется с функцией очищения. Помогать специально ему в этом не надо. Иначе вы рискуете получить обратный эффект в виде пересушивания слизистой влагалища, инфекции или аллергической реакции.
Спринцевания изменяют кислотно-щелочной баланс, что может привести к размножению вредных микроорганизмов и, как следствие, различным заболеваниям половых органов.
Категорически запрещается проводить спринцевания во время беременности, после родов, при острых воспалительных заболеваниях половых органов.
Не подходит этот способ также и для защиты от беременности. Да, действительно, такие растворы как Мирамистин или Хлоргексидин убивают сперматозоиды, но, как известно, сперматозоиды способны передвигаться очень быстро, поэтому в благоприятный для зачатия день вы просто можете не успеть провести спринцевание.
Но в некоторых случаях спринцевание бывает полезно. Очень часто бывает ситуация, когда беременность не наступает по необъяснимым причинам. Вроде и анализы все в норме и патологии никакой нет и заболеваний, а беременности все нет и нет. В данном случае возможно предположить, что среда во влагалище перекислена. В норме среда влагалища довольно кислая, и если эта кислотность выше нормы, то сперматозоиды погибают, так и не достигнув своей цели. В этом случае им нужно искусственно создать щелочную среду с помощью процедуры спринцевания содой.
Если провести спринцевание содой для зачатия беременность может наступить с очень большой долей вероятности.
Спринцевание содой проводится следующим образом: 0,5 ч ложки соды загасить небольшим количеством кипятка и смешать с 1 литром горячей воды (но не кипятком, а такой, чтобы температура воды была комфортной для кожи, иначе можно сильно обжечь слизистую).
Этот раствор заливается в кружку Эсмарха или спринцовку. Спринцевание производится в положении сидя (над унитазом) или лежа в ванной (лечь на дно ванны, ноги положить на края), за 30 минут до полового акта. Осторожно, тонкой струей вводите во влагалище весь объем содовой воды. Процедуру проводят по утрам с 11 по 18 день цикла, ежедневно. Чтобы не занести инфекцию, после процедуры спринцовку нужно внутри продезинфицировать слабым раствором марганца, а снаружи протереть спиртом.
Спринцевание содой создаст благоприятную кислотно-щелочную среду для зачатия.
Содовый раствор является самым доступным и самым простым средством от молочницы. Полученная смесь создает во влагалище щелочную среду, которая уничтожает все болезнетворные микроорганизмы. При таком способе лечения наблюдается значительное улучшение состояния организма, так как симптомы начинают исчезать очень быстро.
Лечение молочницы содой - один из лучшим способов для женщин, которые желают завести ребенка. Спринцевание содой не только не помешает забеременеть, но и создаст кислотно-щелочную среду, которая благоприятно скажется для зачатия ребенка.
Луковое спринцевание при молочнице
Для приготовления настоя нужно взять 4 ч.л. трав или цветов зверобоя. Залить смесь литром кипятка. Потом нужно накрыть крышкой и настаивать в течение двух часов. Половинку репчатого лука натереть на мелкой терке. Образовавшуюся массу выложить в марлю и выжать в слегка теплый отвар зверобоя. Спринцевание таким отваром нужно проводить не меньше чем четыре раза в день.
Такой метод лечения рекомендуется при беременности. Дело в том, что лук и зверобой в своем составе содержат специальные вещества — фитонциды, которые убивают болезнетворные бактерии, а также обладают антисептическим
Продукты для похудения: топ - 10
Как часто мы мечтаем о том, чтобы съесть что-нибудь супер полезное и сразу похудеть. Есть ли такие продукты, которые помогают стать стройнее? Конечно, есть. Правда, сразу же похудеть не удастся, но если каждый день включать в свой рацион хотя бы один из нижеперечисленных продуктов, то через некоторое время вы действительно сбросите несколько лишних килограммов.
Яблоки
Содержат всего 45 калорий на 100 граммов. Этот фрукт – источник антиоксидантов, витамина С, также содержащий флавоноид кверцетин - вещество, помогающее предотвратить развитие раковых клеток.
В яблоках гармонично сочетаются различные компоненты: сахара, витамины, минералы, клетчатка, фруктовые кислоты. Данные фрукты почти не содержат жира, так как на 87 процентов состоят из воды и показаны при нарушении обмена веществ и атеросклерозе.
Поэтому, если хотите стать стройнее, выбирайте разгрузочные дни на яблоках или просто замените ужин этим фруктом. Можно приготовить такую смесь, способствующую похудению: 25 мл лимонного, 50 мл морковного и 100 мл яблочного сока.
Если вы любите сладкое, замените жирные десерты яблоками – ваш организм насытится витаминами, а лишние килограммы уйдут.
Спаржа
Спаржа содержит фолиевую кислоту, витамины К, С, В6, Е, В1, а также волокна, аминокислоты (аспарагин, лизин, аригин), железо, кальций, селен, натрий, медь, марганец, много калия. Четыре стручка спаржи, приготовленные на пару, содержат 53 калории.
Спаржа обеспечивает нормальное функционирование нервной системы, снижает артериальное давление, снимает усталость, помогает при заболеваниях печени, мочевого пузыря, почек.
Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, то употребляйте этот овощ как можно чаще, используя его для приготовления множества блюд: супов, гарниров, салатов и даже десертов.
Ананас
В нем содержится бромелайн, вещество, которое активизирует процесс расщепления жиров и белков и улучшает пищеварение. Ананас заставляет кишечник работать правильно. Поэтому полезно после еды выпивать стакан сока и съедать кусочек ананаса.
В состав этого фрукта входят витамины С, А, РР, витамины группы В, а также медь, йод, калий, магний, железо, кальций.
В 100 граммах ананаса содержится всего лишь 48 калорий. То есть, этот продукт прекрасно подходит для тех, кто мечтает стать стройнее. Ананас хорошо справляется с чувством голода, поэтому его можно употреблять до еды, тогда вам не захочется съесть еще одну порцию.
Полезно устраивать разгрузочные дни на ананасах. За один такой «ананасный» день вы можете потерять до килограмма лишнего веса. Помните, что не стоит употреблять пакетированный ананасовый сок, ведь в нем много сахара.
Сельдерей
Этот продукт просто незаменим для тех, кто хочет похудеть. Ведь сельдерей улучшает обмен веществ. Он содержит мало калорий и много клетчатки, то есть утоляет голод без последствий для фигуры. Сельдерей наполняет желудок, при этом в организме сжигается жир. Данный продукт содержит цинк, железо, калий, фосфор, кальций, магний, а также витамины группы В, витамины Е, РР. Кроме того, сельдерей регулирует гормональный фон, выводит из организма лишнюю жидкость и токсины.
Для профилактики ожирения следует принимать сок сельдерея: две чайные ложки сока три раза в день перед едой.
Лучше всего сельдерей употреблять в пищу сырым, используя для приготовления салатов и супов. Очень полезен салат «Стройность». Включать его в свой рацион необходимо на ужин. Чтобы приготовить данный салат, натрите на крупной терке морковь, репу и сельдерей (желательно корень), затем посолите и заправьте соком лимона и растительным маслом. Попробуйте, и через неделю увидите результат!
Капуста
Прекрасный диетический продукт. Вы можете выбирать любую капусту: цветную, белокочанную, брокколи, кольраби. В каждой из них много клетчатки, витаминов и воды, зато мало сахара и минимум калорий.
Вообще, диетологи рекомендуют выбирать брокколи, так как она менее агрессивна для желудка, а сжигание жира происходит эффективнее. В брокколи содержится хром, который снижает тягу к сладкому. Это очень полезное свойство, особенно для сладкоежек! Захотели пирожное, съешьте порцию брокколи и все, вредное желание пропало. В брокколи содержится много витаминов С и А, а также РР, Е, В1, минеральных веществ – калия, йода, меди, магния, кальция, фосфора.
Цветная капуста довольно легко усваивается организмом, 50 граммов этой капусты обеспечат организм суточной нормой витаминов группы В.
Брюссельская капуста превосходит по количеству
Диета АВС «Светофор» развернуть
Популярная в настоящее время диета АВС имеет рацион, в который входит довольно разнообразный состав продуктов. После 18.00 их употребление разрешено. Каждый продукт относится к определенной группе: красной, желтой и зеленой. Отсюда второе название «Светофор».
Продукты, которые можно употреблять в любое время и в любом количестве принадлежат «зеленой» группе.
Это легкий йогурт и кефир, капуста, салат, зелень, огурцы, морковь, цитрусовые, яблоки, вареная рыба, морепродукты, гречка, оливковое и растительное масло, вареные яйца (не более 2-х в день), хлебцы без дрожжей.
Продукты «желтой» группы возможно употреблять только до 18.00, возможно и за 2-3 часа до сна.
Это нежирные мясные продукты, постное мясо и куры, колбаса , сосиски, макароны, каши на воде за исключением манной, творог, сыр, различные соленья, , фрукты, включая сухофрукты, выпечка из слоеного теста, кетчуп, пряности, шоколад, леденцы, кофе.
И наконец продукты «красной» - их рекомендовано забыть.
К продуктам «красной группы» можно отнести все из меню фаст-фуда, жирное мясо,сало, белый хлеб и мучное, содержащие дрожжи, молоко, майонез, сладости с кремом, мороженое, газировка.
Диета ABC разрешает в небольших количествах употребление спиртных напитков: водки, мартини, виски, сухого вина и полусладкого. Шампанское и пиво под запретом.
При соблюдении диеты необходимо выполнять следующие условия:
1. Питание должно быть дробным (5-6 приемов пищи в день). Такой принцип помогает нормализовать работу пищеварительного и желудочно-кишечного тракта. Оптимально употреблять в пищу продукты вареные или тушеные.
2. После еды просто необходимо походить или погулять на свежем воздухе., не стоит сидеть на месте или лежать.
Диета доктора Аткинса развернуть
Метод доктора Аткинса представляет собой не краткосрочный курс, а пожизненный принцип питания, основывающийся на потреблении сбалансированной здоровой пищи. Диета Аткинса ограничивает употребление обработанных/очищенных углеводов (которые составляют 50% в рационе большинства людей), таких, как сладости, мучные, злаковые продукты, крахмалистые овощи, и состоит из трех фаз.
Первая, стимулирующая фаза, длящаяся 2-3 недели, предполагает ограничение углеводов до 14-20 граммов углеводосодержащей пищи в день. За это время организм привыкает к новому образу жизни, нормализируется обмен веществ, а также происходит наиболее значительная потеря веса - в среднем от 2 до 6 кг, в зависимости от первоначальной массы тела и степени нормализации обмена веществ. Объясняется это тем, что при отсутствии углеводов в организме образуются кетоновые тела (так называемый доброкачественный кетоз), при котором энергия берется не из пищи, а из собственных жировых отложений. Благодаря питанию белковой и жирной пищей, а затем и благодаря кетозу вы не чувствуете голода, то есть диета проходит довольно легко (не считая слабости и головокружений в первые дни, причиной которой является перестройка организма). Если головокружение действительно наблюдается, принимайте привычные Вам витамины.
Вторая фаза: можно несколько увеличить количество углеводов - но так, чтобы кетоз не прекращался. Увеличение углеводов необходимо. Кто-то может позволить себе употреблять 100 г углеводов в день, не переставая худеть, у других кетоз прекращается уже на 30 г. Эта фаза может длиться сколь угодно долго, пока у вас не установится желаемый вес. Подружитесь с напольными весами, чтобы отслеживать колебания массы тела и понять, сколько Вам нужно углеводов на второй фазе диеты.
Последняя фаза - поддерживающая. Нельзя допустить, чтобы сброшенные килограммы вернулись. Добавьте еще углеводов, но следите за своим весом и объемами. Если вес начнет возвращаться, нужно срочно сократить углеводы до объема на второй фазе.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Костюм крючком от Dolce&Gabbana 2013. Схемы
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Мистическое Таро Фей Линды Равенскрофт и Барбары Мур
Интересное:
Тост для вас и за вас!
Незавидные женихи бросают ТНК
Эра Козерога, Батик
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Мистическое Таро Фей Линды Равенскрофт и Барбары Мур
Интересное:
Тост для вас и за вас!
Незавидные женихи бросают ТНК
Эра Козерога, Батик
Гипнотизируем лишние килограммы развернуть
Приверженцев движения весонаблюдателей нельзя назвать худеющими. Это люди, объединяющиеся в группы с целью приближения к идеальной форме питания, и следующие четырем принципам:
• Взаимная поддержка
• Сбалансированность
• Самосовершенствование
• Движение
Весонаблюдение – не диета, это стиль питания, при котором все лишнее уходит само, и которого можно придерживаться всю жизнь. Никаких ограничений по продуктам и рецептам – только по количеству пищи, которое рассчитывается индивидуально для каждого человека. Если Вам не кажется занудным или утомительным постоянно считать «пункты» (единица измерения объема пищи у весонаблюдателей), то это движение как раз для Вас, так как производить расчеты на первых порах, пока не выработается привычка, придется весьма часто.
Итак: нам разрешили кушать все, что душе угодно, но в определенных количествах. Каких же? Существует обобщенная таблица питательных пунктов, которой рекомендуют пользоваться новичкам: количество питательных пунктов (ПП) в сутки в зависимости от текущего веса
[показать]
[показать]
Питаться строго на указанное количество пунктов – обязательно. Не стоит предаваться фанатизму в отношении любимых продуктов, но и недоедать тоже не стоит – впрок фигуре это не пойдет. Однако, если Вам кажется слишком уж приблизительным такой общий подсчет, ничто не мешает нам посчитать свои пунктики так же, как делает весь мир, запаситесь блокнотом и ручкой. Находим в таблицах себя и записываем число пунктов, затем все складываем.
Ваш пол
[показать]
Ваш возраст
[показать]
Ваш вес: разделите Ваш текущий вес на 10 и впишите получившееся целое число, дроби откидываем.
Ваш рост
[показать]
Образ жизни (как проходит рабочий день)
[показать]
Ваша цель
[показать]
Путем сложения всех данных Вы получите Ваш персональный рацион в питательных пунктах.
Основные правила весонаблюдателей:
1. Кушать часто, не реже 4 раз в сутки. Голод недопустим. Пищу, позволенную к употреблению на сегодняшний день, следует распределить между завтраком, обедом и ужином, и ни в коем случае не подъедать на ночь то, что не успели за день «по программе». К следующему завтраку их прибавлять также не стоит.
2. Возьмите привычку пить вместо чая и кофе молоко или кефир. Чай и кофе не исключаются, в целом же надо стараться выпивать не менее 8 стаканов жидкости в день.
3. Налегайте на кисломолочные продукты, а также на растительную пищу. Приучите себя и свою семью в каждый прием пищи включать фрукты и овощи.
4. Постарайтесь исключить сахар и насыщенные им
Меня зовут Татьяна Цветкова, мне 24 года. Я живу в Ленинградской области в городе Волосово. На вязание меня вдохновил мой малыш, вяжу второй год, сначала для себя, а потом стала работать, и вязать на заказ. Мое вдохновение- это крохотные пяточки, которые нуждаются в тепле, уюте и красоте. Представляю Вам на конкурс свою работу (для участия во второй номинации). Долго думала, и появилось название «Розовая нежность для принцессы».
Для вязания пинеточек для самых маленьких от 0-3 месяцев.
Нам понадобится: Кисловодская пряжа
крючок номер 3
цветочек из атластной ленты (или можно связать любой цветочек из ниточек и украсить ими пинеточку)
капроновая лента вместо завязочек
нитка белая , иголка , бисер 3 мм и бисер 5 мм фирмы Колибри.
Описание работы:
Ниточка сама по себе двойная, вяжем в две ниточки
Начинаем вязание с подошвы
Для этого необходимо набрать цепочку из 13-ти воздушных петель и 3 воздушные петли подъема. Затем на 5-ой от начала петле цепочки связать столбик с накидом.
Обвязать цепочку с двух сторон столбиками с накидом 3 раза:
1 ряд: на крайних петлях цепочки (мысок и пятка) связать по 5 столбиков с накидом.
2 ряд: в каждую из 5-ти крайних петель (мысок и пятка) связать по 2 столбика с накидом.
3 ряд: в каждую из 8-ми крайних петель (мысок и пятка) связать по 2 столбика с накидом.
Важно: подошву вязать не по спирали!
Каждый ряд заканчивать соединительной петлей, а следующий ряд начинать 3-мя воздушными петлями подъема.
Следующий ряд переходный от подошвы к бортику — переводит вязание из горизонтальной плоскости в вертикальную и укрепляет периметр подошвы.
[480x360]
Провязать 1 ряд столбиками без накида и прибавлений, делая захват не за петлю основания, а обвивая столбик предыдущего ряда (крючок вводится с изнанки справа налево, обвивая столбик предыдущего ряда, подхватывается нить и вытягивается на изнанку, провязывается столбиком без накида). Получается ровна, красивая цепочка из петелек.
Далее три ряда столбиком с одним накидом без прибавления петель.
Складываем пинетку вдоль пополам и находим центр мыска. Влево и вправо от центра мыска откладываем по 15 петель и отмечаем ниточкой.
Начинаем вязку верха мыска по схеме от отмеченной петли (середина
боковой части пинетки):
1 ряд: 3
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Схемы оригинальной вышивки для скатертей
Предлагаю вам воспользоваться несколькими образцами вышивки на скатертях. Может кому что-нибудь приглянется?
Схемы вышивки - ниже
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
15 способов как правильно искать в Гугле!
Поиск по ключевым словам
Сейчас обсуждают
ХУДЕЕМ БЕЗ ЧУВСТВА ГОЛОДА (моя диета)
развернутьВобщем насамом деле на диету заставило меня сесть состояние здоровья а именно в 18 обострилась гипертония в 30 лет перенёс инсульт, у мужчин пятая точка тяжелее по отношению к собственному внешнему виду чем у женьщин, да и мазоль в виде живота в своём кругу обсуждается скорее как достоинство или вместилище для пива, поэтому в моей ситуации как правило на крайние меры толкает именно тот самый звонок говорящий что жизнь мне даёт ещё одну возможность.
И так за помощью я обратился к знакомому другу спортсмену, называть его не буду, могу сказать только что он русский, но проживает заграницей и его профессиональная деятельность бодибилдинг, а кроме всего он диетолог. и вот что он мне предложил, расчитав мне диету исходя из моего роста веса и образа жизни:
рост 1,82 м, вес 118 кг
Цель: сбросить 35 кило; первая фаза - 15 кило (вода) 2-2,5 месяца, остальное в течении года - полтора.
Каждодневный рацион: 230 гр протеина (2 гр на килограмм веса), 345 гр углеводов (3 гр на
«Девятидневная диета» от Маргариты Королевой развернуть
Избавиться от лишних 3-9 кг за девять дней нам поможет «Девятидневная диета», которую создала известный диетолог Маргарита Королева. Что надо есть во время диеты? Первые три дня едим только рис, следующие три дня – курица или рыба, в заключительные три дня употребляем овощи. Во время этой диеты восполняется в организме витаминно-минеральный комплекс и уменьшается объем живота. Очень эффективна «Девятидневная диета» в сочетании с физическими нагрузками. Массаж и водные процедуры во время этой диеты лишними не будут.
Первые 3 дня в меню - рис, вода и мед.
Рис готовим так:
Для того чтобы смыть с рисовой крупы крахмал делаем следующее. Порцию риса (1 стакан – 250 гр) с вечера заливаем холодной водой, утром откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Потом надо переложить рас в кастрюлю, заливаем горячей водой в пропорции 1:2 и варим 15 минут. Разделяем рис на 5-6 равных частей и едим в течении дня. До 20.00 должна быть съедена последняя порция риса. Вместе с приемом пищи обязательно нужно пить воду, воду надо пить равномерно, вечером много воды не пить ни в коем случае. Например, после 19-20.00 должен остаться не выпитым 1 стакан воды. Объем воды ежедневно должен равняться 2-2,5 литров.
Вместе с рисом и водой кушаем мед, 3 чайные ложки в день. Мед надо есть ложечкой, запивая водичкой.
Эффект: рис действует как сорбент, очищая наш организм от накопившихся шлаков.
Следующие 3 дня в меню: курица (нежирная рыба), вода и мед.
На каждый день нужно: курица весом примерно 1200-1300 г, либо куриное мясо или рыба нежирных сортов (ледяная, треска, минтай, хек и т.д.) 700-800 г – через день, 2-2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.
Приготовление: С вечера отвариваем курочку или рыбу, хорошо готовить в пароварке. Перед завтраком выпиваем 1 стакан воды и кушаем курочку (рыбу). Кожицу с курицы обязательно снимаем и выкидываем, а кушаем, целую ножку и часть спинки – примерно пятую часть птицы. Остальное мясо курицы отделяем от костей, кожицу откидываем и перемешиваем белое и красное мясо. Делим массу на 5 частей и едим в течении дня. Но надо помнить, что последний прием пищи должен быть не позднее 19.00.
Но если вы решили кушать рыбу, то делаем тоже самое – делим рыбное отварное филе на 6 частей и кушаем в течении дня. Рыбу можно кушать с зеленью (петрушка, укроп) – немного и допускается несколько капель лимонного сока на каждую порцию рыбы.
Рыбу и курицу не совмещать! Есть один день курицу, на второй день рыбу – например. Точно так же как и первые три дня нужно пить воду и кушать мед.
Эффект: в наш организм поступает белок, а из жировых клеток уходит жир.
В заключительные 3 дня в меню: овощи, вода и мед.
На каждый день понадобится 1 кг овощей. Преимущественно белые и зеленые (белокочанная капуста, кабачки, лук). Разрешена морковь, тыква, свекла, томаты, но их надо брать меньше, чем белых и зеленых. Примерно полкилограмма овощей мелко режем и тушим в воде или готовим на пару. Из остальных готовим салат-щетку:
Ингредиенты: 1 сырая свекла, 1 сырая морковь, несколько листов белокочанной капусты, немного свежей зелени, несколько капель лимонного сока, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка воды.
Приготовление: очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем. Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее).
Каждый день разделяем тушеные овощи на три части и салат щетку тоже делим на три части и кушаем в течении дня. Запивая все водой и заедая медом по той же схеме, как и в предыдущие дни.
Эффект: восполняется витаминно-минеральный комплекс организма. Уменьшается объем живота.
При точном соблюдении «Девятидневной диеты» у людей средней комплекции теряется 3-4 кг, у людей более полных уходит 6-9 кг.
Итальянские мясные шарики с черносливом
[600x445]На днях передо мной встала сверхчеловеческая задача: сделать нежареные котлеты. Сын котлеты очень любит, но сейчас жареное ему нельзя. Тефтели? Рис ему тоже нежелателен. А суп с фрикадельками я уже варила.
Пораскинув мозгами, я вспомнила про палпетины — итальянские мясные шарики, которые одновременно напоминают фрикадельки и тефтели, но в отличие от первых их не варят, а в отличие от вторых не жарят и делают без панировки, риса и яиц.
Так что, в основе моего рецепта палпетинчики, но без особой экзотики: вместо рикотты я взяла слабосоленую брынзу, а вместо розмарина — укроп. И приступила к готовке.
Ингредиенты:
300 гр смешаного фарша из говядины и свинины
1 чайная ложка имбиря
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1 щепотка соли и 1 перца
1 чайная ложка сушеного укропа
1 столовая ложка картофельного крахмала
1,5-2 стакана молока
1 стакан чернослива
100 гр слабосоленой брынзы
1 луковица
1 яйцо (далее не использовала)
1/2 сухой саечки
[600x481]и...
[600x481]В 1 стакане молока замочила булочку.
[600x480]Ко второму прибавила имбирь, мускатный орех, соль, картофельный крахмал и оставила соус настаиваться, пока буду возиться с фаршем.
[600x480]Хорошенько промыла в нескольких водах и замочила в кипятке чернослив. После удалила косточки и половину мелко порезала.
[600x479]Булочка тем временем готова, я отжала лишнее молоко (вылила его к соусу с пряностями) и добавила к ней натертый на свекольной терке лук, точнее половинку луковицы.
[600x480]Следом положила фарш, присыпала его солью и перцем и долго-долго вымешивала.
[600x450]Теперь черед брынзы, чернослива и укропа. Фарш с ними я вымешивала еще дольше, ведь от яйца пришлось отказаться. Оно срочно понадобилось для других целей, а, кроме того, в палпетины их вообще не кладут. Решила довериться итальянцам и не зря.
[600x450]Потом скатала шарики размером с два грецких ореха.
Кстати, чтобы фрикадельки получились воздушными, нужно несколько раз, со всей силы, ляпнуть шарик с одной ладони на другую — так они наберутся воздуха.
Уложила их на смазанную растительным маслом огнеупорную тарелку и отправила в хорошо разогретую духовку на 5 минут. Не больше. Нужно, чтобы они схватились, но не изжарились.
[600x480]Достала из духовки ровно через 5 минут, уложила вокруг измельченную половинку луковицы, оставшийся целым чернослив ...
[600x481]и залила молочным соусом с пряностями.
[600x480]Вот теперь пора фрикаделькам потомиться в духовке не меньше, чем полчаса. Тогда они получатся хорошо пропечеными, но не сухими.
[600x450]Итого.
Сын в восторге и дай ему волю не оставил бы отцу ни крошки. Я тоже довольна: сына накормила мясом (а то он меня бы съел=)), а заодно черносливом, который он не очень любит, а ему нужно; фарш без яйца не развалился — тефтельки получились и нежными, и крепенькими; получилось практически то же, что я ела в Тоскане.
Время: подготовка заняла минут 20-25.
Сложность: по мне — средняя, а если чернослив без косточек и есть чоппер для измельчения лука — легко.
На гарнир: идеально подходит картофельное
Жаркое "Ленивая любовница"
[600x451]Для каждой мамы с маленьким ребенком важно, чтобы блюда были не только аппетитные, но и готовились очень быстро. Один из моих самых любимых рецептов — это вкуснейшее жаркое «Ленивая любовница», приготовить которое очень просто. У нас в семье это жаркое получило второе название - «Жаркое молодой мамы».
Ингредиенты:
филе индейки, курицы, нежирная свинина – 1 кг
яблоки (не сладкие) – 2-3 шт.
лук — 2-3 шт.
соевый соус — 5 ст. л.
растительное масло — 3 ст. л.
чеснок — 3 зубчика
сахар — 1 ст. л.
лавровый лист – 4-5 шт
соль, перец по вкусу
[600x449]Время приготовления: около 1 часа.
Степень сложности: минимальная.
Порезать мясо на маленькие кусочки (у меня филе индейки).
[600x450]Лук нарезать полукольцами.
[600x450]Зубчики чеснока нарезать очень мелко.
[600x450]Перемешать в миске мясо, лук, чеснок. Добавить к ним заправку: соевый соус, растительное масло, сахар, соль, перец, лавровые листья. Оставить на 10 минут мариноваться при комнатной температуре.
[600x451]Яблоки почистить от семечек и порезать на 8-10 долек.
[600x449]В форму для запекания положить замаринованное мясо, на него положить яблочные дольки. Поставить в разогретую до 240 градусов духовку. Запекать жаркое примерно 45 минут.
[600x449]Мясо получается ароматным, нежным, просто тает во рту, а запеченные яблоки — вкусный и нестандартный гарнир к мясу.
[600x451]Приятного аппетита!
Паровые тефтели с сырным соусом
[600x450]Электрическая пароварка появилась у нас на кухне довольно неожиданно и поначалу казалась мне бесполезным приспособлением. Я ассоциировала её с безвкусными овощами, со здоровой, но пресной и скучной едой.
Постепенно я стала осваивать пароварку, и вскоре она стала настоящей кулинарной помощницей.Помимо овощей и рыбы, я научилась готовить в ней и мясные блюда. В паровые тефтельки вся семья влюбилась с первого раза. Их рецептом хочу поделиться и с вами, а также предложить идею соуса, который сделает это блюдо еще вкуснее.
Для приготовления тефтелей понадобятся следующие ингредиенты:
фарш (свинина и говядина) – 600 гр.
1 небольшая луковица
1 яйцо
рис – 0,5 стакана
соль и перец по вкусу
Для соуса понадобятся:
сыр сулугуни – 125 гр.
майонез – 2 столовые ложки
сметана – 2 столовые ложки
свежий укроп, соль, перец белый – по вкусу
Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на варку.
Сложность: низкая.
Полстакана риса отвариваем до полуготовности в 0,5 литрах подсоленной воды. Достаточно варить 5-7 минут. Сваренный рис промываем.
[600x450]К фаршу добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец и перемешиваем.
[600x450]Вводим рис и снова перемешиваем.
[600x450]Лепим небольшие тефтели.
[600x450]Из указанного количества продуктов у меня получилось 20 штук, или 3-4 порции.
Тефтели отправляем в пароварку на 40 минут и займемся приготовлением соуса.
[600x450]Сыр натираем на мелкой терке.Добавляем майонез, сметану, белый перец, соль и перемешиваем. [600x450]Укроп режем мелко и добавляем к соусу.
[600x450]Несколько советов по приготовлению соуса:
1. Если хотите придать пикантную нотку, в соус можно добавить чеснок.
2. Вместо сулугуни можно использовать адыгейский сыр.
3. Если вам нравится менее густой соус, то можно уменьшить количество сыра, а количество майонеза и сметаны увеличить.
4. Вместо укропа можно добавить паприку или специю карри. Это разнообразит и вкус, и внешний вид соуса.
К готовым тефтелькам добавлем соус, украшаем веточками укропа.
[600x450]Приятного аппетита!
Беляши: рецепт теста на воде
[600x450]Хрустящее тесто и сочная начинка — такими, в моем понимании, должны быть настоящие беляши. Люблю работать с дрожжевым тестом и для этого блюда я подобрала лучшее из его разновидностей — тесто на воде.
Оно получается почти постное, если не считать кусочек масла и яйцо, которые делают тесто внутри мягким, а сверху хрустящим.
Чтобы приготовить беляши (небольшую порцию) я использовала такие продукты:
для теста:
— 4,5 стакана муки
— 1 стакан теплой воды
— 1 яйцо
— 50г сливочного масла
— 1 неполная ч.л. сухих дрожжей или 20 г дрожжей влажных
— 1 неполная ч.л. соли
для начинки:
— 500 г мясного фарша
— 1 яйцо
— 2-3 луковицы
— соль и черный молотый перец по вашему вкусу
— 3 ст.л. холодной воды
для жарки:
— растительное масло
Уже который раз я делюсь с вами секретами работы с дрожжевым тестом. Тем не менее, нередко в комментариях можно прочитать о том, что не все еще научились делать такое дрожжевое тесто, как на моих фотографиях.
Не стоит думать, что в приготовлении у вас что-то не получится — следуйте советам, используйте качественные и свежие продуты, подходите к тесту только с хорошим настроением и у вас все получится!
Я использовала сухие дрожжи. Дрожжи заливаем теплой водой и оставляем в теплом месте на 15-20 минут, чтобы они разошлись.
[600x450]Добавляем 3,5 стакана муки, сливочное масло, яйцо, соль.
[600x450]Замешиваем довольно мягкое тесто. Оставляем его на 1 час в теплом месте, после чего замешиваем в тесто еще 1 стакан муки и оставляем еще на 20 минут в теплом месте. Тесто обязательно нужно накрывать сверху полотенцем, иначе оно подсохнет сверху.
[600x450]Тем временем приготовим начинку. Смешиваем фарш, порезанный кубиками лук, яйцо, воду, соль и черный молотый перец.
[600x450]Фарш 15-20 раз необходимо с силой ударить об стол или тарелку, в которой вы его замешивали. Это сделает его однородным и более мягким.
[600x450]Тесто готово? Тогда начнем делать беляши.
Тесто разделяем на кусочки, из которых делаем лепешки.
[600x450]На каждую лепешку выкладываем слой мясного фарша.
[600x450]Защипывать беляши можно 2 способами:
1) Открытый способ. Закрываем тестом беляш, оставив небольшое отверстие сверху в середине. Такие беляши очень красиво смотрятся при подаче. Жарить необходимо либо в большом количестве масла, не переворачивая, либо сначала жарить верхушку, а после перевернуть и жарить низ.
Так можно будет сохранить сок, который пустит в беляш мясо.
Недостатки: Не настолько сочный, как хотелось бы.
[600x450]2) Закрытый способ. Беляш сверху и снизу плотно защипан тестом. Этот способ не так красив, как первый, но он получается очень сочным внутри.
Недостатки: Из-за того, что соки не выходят из беляша, очень трудно угадать окончание его приготовления и степень прожарки теста внутри. Беляш может оказаться сырым внутри.
[600x450]Поскольку мой сын еще ребенок, я готовлю открытые беляши, чтобы быть уверенной в том, что они будут хорошо прожаренными внутри.
[600x450]Готовые беляши будут хрустящими, если не складывать их в горячем виде один на
Магическая диета ;-) развернуть
Меню магической диеты:
1 день
Завтрак: кофе без сахара
Обед: 2 яйца вкрутую, 20 г сыра
Ужин: овощной салат
2 день
Завтрак: кофе без сахара
Обед: вареное яйцо и яблоко
Ужин: вареное яйцо
3 день
Завтрак: чай без сахара
Обед: 150 г творога
Ужин: салат
4 день
Завтрак: кофе без сахара
Обед: яйцо, 8 черносливин или свежих слив
Ужин: яйцо
5 день
Завтрак: чай без сахара
Обед: 100 г свежей капусты или моркови
Ужин: яйцо
6 день
Завтрак: кофе без сахара
Обед: 2 яблока или 2 апельсина
Ужин: стакан простокваши или кефира
7 день
Завтрак: кофе без сахара
Обед: 30 г сыра, апельсин или яблоко
Ужин: 2 яйца.
С помощью магической диеты за неделю можно сбросить 4-7 кг, однако не рекомендуется применять ее длительное время.