Новогодний салат "Золотая подкова"
Вкусный,сытный салат в виде подковы украсит новогодний стол и порадует гостей →
| Рулет из лаваша с тунцом |
[показать] [показать] Рулеты из лаваша с разными начинками стали очень популярным блюдом. Не удивительно – времени на приготовление такой закуски нужно немного, расходы небольшие, а универсальность лаваша дает огромный простор для кулинарной фантазии. Добавлю к имеющимся на сайте рецептам еще один – с тунцом и колбасным сыром.Что понадобится для приготовления Упаковка лаваша (в ней два листа); Баночка консервированного тунца (сайры, сардины) в собственном соку; 100 грамм колбасного сыра; Два – три маринованных огурчика; Два яйца; Свежая зелень по вкусу; Майонез. Приготовление Яйца отварить вкрутую, мелко порубить или натереть на крупной терке. Колбасный сыр натереть на терке. Зелень и маринованные огурчики нарезать очень мелко. С консервированной рыбы слить жидкость, рыбу размять вилкой в кашицу. Смешать все ингредиенты, если нужно – чуть подсолить. Заправить майонезом, но его не должно быть очень много. Если хотите чтобы рулет получился более сочным, смажьте майонезом поверхность лаваша. На один лист лаваша выкладываем половину начинки, размазываем равномерным слоем. Накрываем вторым листом, выкладываем оставшуюся начинку, хорошо размазываем. Сворачиваем лаваш рулетом, заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на два часа (можно на ночь). Еще рецепты >> |
Снежный шар своими руками, как сделать
Материалы для изготовления:
— Банка, обязательно с плотной крышкой, только не больше литровой.
— Побольше блесток или снег искусственный, который не растворяется.
— Любая статуэтка которая влезет в банку или елочная игрушка.
— Обязательно дистиллированная вода.
— Глицериновый раствор.
— Клей, обязательно супер клей или подобный который очень крепко держит.
Первым делом приклеиваем игрушки к крышке. Располагаем их так, что бы было красиво, лучше взять игрушки новогодней тематики.
Следующий шаг мы делаем с банкой. Берем банку, моем ее начисто и наливаем туда дистиллированную воду, затем глицерин.
Глицерина льем чуть меньше чем воды, чуть-чуть, он необходим для того, что бы блестки не очень быстро падали вниз, а кружились по банке.
Что бы снежный шар своими руками был яркий, добавляем блестки, если они очень мелкие то побольше, так же можно искусственный снег туда добавить, но блестки намного красивей и впечатляющей смотрятся.
Ждем пока клей приклеенных игрушек высохнет и надеваем на банку крышку, очень плотно закрываем.
Совет! На резьбу банки можно так же налить супер клея, что бы наглухо закрепить крышку, так как со временем вода будет сочиться.
Снежный шар готов, его можно ставить на стол, под елку или заворачивать в красивую упаковочную коробку.
Пуловер "Елочка".
Хочу поделиться очень красивой моделью. Рисунок ее, выполненный в зелёном цвете, напоминает елочку. Пряжа "Бриллиант", производство - Германия, 45 % шерсти, 55 % акрил, 380 м в 100 г, мягкая, шелковистая, не колючая. В одну нитку - тонко, в две - грубовато. В журнале "Сабрина" за 2013 г. я нашла подходящую модель и связала в две нитки. Изменила ворот, так как в свитерном мне жарко, и рукава. Если рукава вязать точно по модели,то они получаются очень широкими внизу и для меня грузноватыми, я связала их основным узором. Ушло 550 г. В оригинале цвет выглядит зеленее и ярче - зеленая бирюза.
Оригинал:
Вырез обвязала шелком (крючком) зубчиками, которые гармонируют с зубчиками на баске и основным узором.
Желаю всем хорошего, праздничного настроения!
Вкусный,сытный салат в виде подковы украсит новогодний стол и порадует гостей →
Вкусный,сытный салат в виде подковы украсит новогодний стол и порадует гостей →
По системе, известной еще со времен античности, день недели, в который мы появились на свет, во многом предопределяет наш биоэнергетический потенциал, основные черты характера, отношение к окружающему миру и людям, сферу деятельности, где мы можем достичь наибольших успехов, то есть, по сути, фон всей нашей жизни.
Люди понедельника
Рожденными в понедельник управляет Луна. Люди понедельника — это мятущиеся души, полные сомнений. Если бы они сумели разобраться в себе, преодолеть душевные противоречия, то достигли бы в жизни значительных высот. Это эмоционально открытые, общительные люди. Но при этом хорошо умеют скрывать свои истинные чувства и богатые фантазии. Они очень легко приспосабливаются и к людскому окружению, и к переменам в жизни. Но очень не любят преодолевать препятствия, предпочитая в это время оказаться в роли ведомого, за спиной сильного ведущего. Именно такого человека они стараются выбрать себе в спутники жизни. Не многих прельщает перспектива на протяжении долгих лет вести за собой другого человека, поэтому люди понедельника порой страдают от одиночества. А жаль, ведь в семейной жизни они хороши: любят уют, домовиты и верны своему избраннику до конца.
Семья — это их конек, можно сказать, сверхзадача.
Люди вторника
Все, рожденные во вторник, живут под знаком Марса, планеты воителей. И характер у них соответственно упорный, настойчивый, нередко агрессивный. Однако и они часто нуждаются в уверенности в собственной правоте и достоинствах. Сомнения по этому поводу иногда приводят к тому, что они могут разувериться в себе, в правильности своих поступков. Поэтому поддержка окружающих для людей вторника жизненно необходима. К сожалению, они часто импульсивны и самонадеянны: сначала действуют, потом думают. Исходя из этого, идеальным спутником для рожденных во вторник может стать человек — доброжелательный и надежный советчик, умеющий мягко и ненавязчиво направлять их усилия. В этом случае люди вторника сумеют достичь многого в самых разных сферах деятельности.
Люди среды
Людям, появившимся на свет в среду, покровительствует планета Меркурий (бог торговли, знаний, интеллекта, общения). И это обусловливает богатство их внутреннего мира и широту спектра увлечений. Они обычно удачно занимаются маркетингом, наукой, рекламным бизнесом, учатся всю жизнь, приобретают богатый опыт, но не очень-то любят афишировать эти свойства, предпочитая производить на окружающих впечатление консервативных людей. Люди среды с раннего детства планируют свою жизнь, мечтая добиться успеха в определенной профессии, и потом настойчиво идут к этой цели. Как правило, им благоприятствует фортуна, и они испытывают внезапный взлет, достигая намеченного. Но потом наступает такой момент, вроде часа икс, когда человек среды, будучи уже не в силах совладать со своими страстями и вожделениями, коренным образом меняет свое устоявшееся положение, давая выход долго сдерживаемой энергии желаний. Выплеснув их, он возвращается к обычной, размеренной жизни. Им снова управляют не чувства, а холодный, все выверяющий рассудок. Поэтому, если рядом с человеком среды будет спутник жизни, который разрешит ему время от времени маленькие приключения, будет относиться к этому с пониманием, такой паре обеспечена долгая счастливая семейная жизнь.
Люди четверга
Рожденные в четверг пожизненно опекаются Юпитером, отцом богов, управляющим миром, И нередко люди четверга, достигнув зрелости, становятся правителями, во всяком случае, хорошими организаторами, администраторами наверняка. Они добиваются успехов в политике, религии, сфере управления, менеджменте. К ним, как правило, тянутся те, кто ощущает потребность в покровительстве. Многие из людей, рожденных в четверг, бывают наделены даром предвидения, то есть могут предугадывать будущее. Это порой пугает их самих, и они даже пытаются с этим бороться, подавляя в себе проявление таких способностей. И напрасно: ведь им, таким образом, даруется защита свыше, чтобы они могли без потерь обходить жизненные препятствия.
Упрямство людей Юпитера, подчас граничащее даже с тупостью, как кажется окружающим, нередко вызывает при общении с ними раздражение. Но на поверку они оказываются правы, поскольку руководствуются своей логикой, часто недоступной и непонятной окружению. К этой черте характера порой бывает трудно приспособиться их домочадцам. Ведь властность людей, рожденных в четверг, их нетерпимость к чужому мнению (которое они умеют выслушать, только все равно «делают
Произведения искусств можно встретить не только в картинной галерее, но и за обеденным столом →
Домашний пластилин
Для приготовления Вам необходимы:
- 1 стакан муки; - 1/2 стакан соли;
- 6 столовых ложек лимонного сока;
- 1 стакан воды;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- красители.
Ваши действия:
- Налейте лимонный сок в стакан, долейте воды до верху.
- Смешайте муку с солью на сковороде. К ним вылейте воду и масло.
- Добавьте краситель.
Можно использовать растворимые напитки, типа "юпи".
Так кроме цвета у Вас будет ещё и запах.
- Варите на среднем огне примерно 5 минут, до тех пор пока масса не затвердеет.
- Снимите с огня и слегка разомните массу руками.
Хранить такой пластилин нужно в плотно закрытом контейнере
Похудеть за месяц на 3-4 кг и сразить всех наповал на новогодней вечеринке вполне реально. И ради этого даже не придется жить в спортзале и садиться на жесткую диету. Хочешь узнать, как? Читай дальше!
теги: Новый Год 2014, Диеты
Освой активное дыхание
Дыхательные упражнения помогут повысить концентрацию кислорода, который является естественным жиросжигателем. Попробуй технику глубокого дыхания животом (вдох с надуванием живота, медленный выдох – повторить 8 раз); поверхностное активное дыхание (короткий вдох носом, короткий выдох с напряжением мышц живота – повторить 4 раза); смешанное дыхание (глубокий вдох носом, ритмичный выдох через рот на 4 счета – повторить 4 раза). Практикуй натощак утром и вечером.
Меняй темп ходьбы
Хочешь сжечь во время прогулки в два раза больше калорий? Меняй скорость. Начни с медленного темпа (можешь говорить спокойно), через пять минут перейди на средний (говоришь, но с одышкой), еще через пять – на быстрый (разговор можешь поддерживать с трудом).
Считай калории три дня в неделю
Остальные четыре можешь придерживаться обычного рациона. В разгрузочные дни употребляй не более 800 ккал. Отдай предпочтение белковым продуктам и продуктам с низким гликемическим индексом (цельнозерновые крупы, тофу, авокадо, томаты, ягоды и фрукты).
[446x431]
2.
[615x527]
3.
[500x500]
4.
[481x700]
5.
[523x700]
6.
[700x483]
7.
[554x600]
8.
[540x700]
9.
[700x547]
10.
[642x575]
11.
[534x700]
12.
[700x538]
13.
[507x605]
14.
[612x700]
15.
[541x556]
16.
[700x533]
17.
[558x554]
18.
[700x578]
19.
[597x700]
20.
[597x700]
21.
[700x599]
22.
[700x700]
23.
[700x414]
24.
[625x508]
25.
[667x700]
26.
Уже второй день подряд вялю помидоры. Сегодня решила попробовать на вкус. Странно, скажите вы, ну как это попробовать только на второй день?!?! Да вот так!!! Боялась соблазна, знала, что вкусно. А сегодня попробовала и пожалела о своей проделке, схомячила пол баночки, 0,5 л. емкостью, но в ней 2 кг. помидор в свежем виде. О как!. Ладно, отступаю, далее, о рецепте. Итак:
Для приготовления берем 2 кг. самых мелких, упругих, хорошо вызревших томатов. Разрезаем на половинки. Из каждой половинки чайной ложечкой вычищаем зерна. Их мы не выбрасываем, а используем по назначению. Я сегодня готовила суп-харчо и использовала туда. Выстилаем противень пергаментной бумагой или калькой, выкладываем половинки томатов срезом вверх, посыпаем по вкус солью, черным молотым перцем, сушеным базиликом, сушеным тархуном, майораном, а можно посыпать хмели-сунели. Капаем в каждую половинку растительное масло и ставим в духовочку на самый слабый огонь. Температуру я выставляла 80 градусов. Держала в духовке 4 часа. Духовку периодически приоткрывала и все время следила, чтобы томаты не засушились. Да, томаты уложить очень плотно , так как в процессе вяления они уменьшатся в размере. 2 кг. уменьшаются на большой противень. Выход, 0,5 л. баночка.
И вот когда наши томатики провялились, дать им остыть и сложить в баночку пересыпая мелко резанным чесноком и переливая растительным маслом. Аккуратно утрамбовать. Отправляем в холодильник на пол года. Но у меня наверное не получится на такой период после сегодняшней дегустации. Такая вкуснотень!!!!! Буду еще готовить. Приятного аппетита!
Сегодня у нас рыбный день.. В магазине "нарыбачила" парочку свеженьких скумбрий и сразу же взялась готовить "улов"))
Самый быстрый и любимый мною способ - нафаршировать и запечь в духовке ..В холодильнике нашлась пара апельсинок, их-то и решила пустить в начинку..
Для начала рыбу промыла, убрала внутренности, жабры и хребет с крупными костями..Просушила ее салфетками, натерла солью, перцем, слегка посыпала итальянскими травками внутри и снаружи...
На лист фольги выложила несколько колечек апельсинов, на них положила рыбку..В брюшко рыбе положила по три полуколечка апельсинов, порезанный полукольцами лук и по горсти мелко порезанного укропа...
Сделала несколько надрезов по спинке рыбы и вложила в них апельсиновые полукольца , чередуя их с полукольцами лимона..
|
Источник Кулинар'и'Я
|
В Грузии просто невозможно представить Новый Год без сациви!
В И-нете очень много рецептов, но я представлю свой, по которому готовлю дома.
Классическое сациви готовится из индейки, но мне лично больше нравится курица.
Итак, необходимые продукты:
Курица (или индейка)))) - 2 кг
Лук - 1 большая головка
Орехи грецкие - 0,5 кг. Орехи желательно выбирать светлые и ни в коем случае не горькие. Если орех растереть в пальцах, должно выделиться масло. Тогда и сациви получится вкусное. Вот такие:
Сунели: кинза - 1 ч.ложка, уцхо-сунели - 1 ч.ложка, шафран имеретинский - 2 ч.ложки
Острый красный перец - по вкусу (примерно 1 ч.ложка)
Чеснок - 1 средняя головка (7-8 зубков)
Соль - по вкусу
Уксус - 3-4 ст.ложки.
Приготовление
Курицу отварить до полуготовности (при варке добавить 1-2 лавровых листика. Вместе с курицей можно отварить луковицу целиком, потом она не понадобится, а можно лук не варить, пропустить через мясорубку и потушить отдельно в готовом бульоне). Курицу остудить. Нарезать на не очень крупные порционные куски (лучше всего - секатором) и обжарить кусочки со всех сторон в сковородке или в духовке.
Пока варится курица, можно заняться орехами. Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой орехи и чеснок, добавить соль, сунели, перец, перемешать и перемолоть еще 1-2 раза, чтобы потекло масло. Цвет массы получается коричневатый, но при добавлении бульона цвет меняется на желтовато-кремовый (это благодаря шафрану, которого я всегда добавляю больше других сунели).
[показать] Если будете готовить сациви с тушеным луком, то ореховую массу нужно перемешать с луком, понемногу добавить горячий бульон, тщательно растирая, еще соли, если требуется, и уксус. На 0,5 кг орехов идет примерно 1-1,5 литра бульона.
Не пугайтесь, что соус получился жидковатым. Он потом загустевает. Вполне возможно, что придется еще разбавлять бульоном.
Переливаем соус в кастрюлю, добавляем туда обжаренную курицу, доводим до кипения и снимаем с огня.
Приятного аппетита и с наступающим!!!
Это,конечно,не настоящие марроканские соленые лимоны, это наш экспесс -метод. Есть можно уже на следующий день. И положить в них можно любые любимые приправы. Это отличная закуска для крепких алкогольных напитков, вкусно с мясом и рыбой, можно добавить в салат! Итак,режем лимон колечками,соль насыпаем в тарелочку,перец,гвоздику,кориандр измельчаем, чеснок режем пластинками. Лимон обваливаем в соли и укладываем в банку,пересыпая приправой и чесноком. Заливаем лимонным соком и растительным маслом,так чтобы они были покрыты. При засолке лимонов в них можно положить оливки, каперсы, болгарский перец.