Для тех, кто думает ,что лазанья это ресторанное блюдо и дома оно не получится вкусным, то это не так! Готовлю без соуса бешамель, некоторые говорят,что это не настоящая лазанья, но и я не настоящий итальянец, родился и вырос в Сибири и такой рецепт меня полностью устраивает - получается быстро, сытно и вкусно. Итак рецепт, записывайте!
Говядину перекручиваем на мясорубке, либо измельчаем в блендере. Берем чугунную сковородку, режем лук кубиком, морковь помельче на терке,обжариваем, добавляем фарш и помидоры в собственном соку. Если помидор крупноват, то толкушкой разминаем прямо в сковородке. Тесто делаем слегка крутое, из муки и воды. Правда муку нужно брать итальянскую, твердых сортов. Если ее нет под рукой, то обычная подходит, я брал нашу белорусскую - Лидскую муку. Тесто раскатываем колбаской, потом в тонкий лист. Ничего страшного, если листы теста не ровные.
Выкладываем слои, тесто, фарш, каждый лист перекладываем сыром, так вкуснее и тесто получается мягче...
Заканчиваем слоем фарша ,сверху сыр. При запекании сок от помидор и фарша пропитает листья лазаньи, они станут мягкими и сочными.
Фотографии в альбоме «Вязаная одежда для солидных дам № 3 2013 (вязание спицами и крючком)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
[показать]
Фотографии в альбоме «Вeрeнa №2 (Лето), 2014» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
[показать]
[700x601]
Фотографии в альбоме «Маленькая Diana. Спецвыпуск № 6 2014 Вязаные двойки» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
[показать]
Фотографии в альбоме «Вязание модно и просто № 8 2014 (вязание спицами и крючком)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
[показать]
торт "Цыганский барон" - невероятно воздушный, бесконечно нежный бисквитный торт с тончайшим ароматом меда
источник:http://domihobby.ru/1112-vyazanie-vinogradnoy-lozy.html
Виноградная лоза с древних времен является символом богатства, изобилия и веселого праздника, возможно, поэтому ее облик часто используют для украшения посуды, жилища, одежды.
Ингредиенты:
[696x158]
Как вкусно запечь окорок. Данный рецепт запекания окорока вкусен в любом виде - как в холодном, таи и в горячем
[показать] от талии вниз - 200 петель, схема
[показать]
вязать с 1 по 15 ряд,затем увеличить в два раза петли (400 петель),затем по этой же схеме с 17 по 22 ряд-2 раза.затем гладью 4 ряда,потом прибавка *2 лиц, накид * повторять между звездочками.
затем по схеме
с 1 по 23 ряд, затем 3 ряда гладь и по этой же схеме с 25 по 31 ряд - но только уголок, внутри вязала лицевыми.Закончить 2 вместе и 5 воздушных петель.
Вверх от талии - сократить в первом ряду до 134 петель (60 спинка, 74 перед)
вязала по схеме
с 1 по 46 ряд, и сразу по схеме
Следить, чтобы центры маленьких ромбиков совпали с предыдущей схемой,
(Перевод с французского мой.
Все вопросы можно задать в комментариях на блоге).
РАЗМЕРЫ: а) 34-36 b) 38-40 c) 42-44 d) 46-48
ДЛЯ РАБОТЫ ПОТРЕБУЕТСЯ:
ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ПРИЕМЫ И УЗОРЫ:
Лицевая гладь - в лиц-ых рядах - ЛП, в изн-ых рядах - ИП.
Фантазийный узор по схеме
Столбик без накида
Узор крючком - "Рачий шаг"
А это почти наш манник, но чуть рецепт другой. Попробуйте по такому рецепту приготовить этот замечательный сербский кох.
Чтоб связать крючком такое красивое болеро используйте схему для салфетки. Получится, что с помощью одной схемы вязания у вас получится две красивые вещи
[561x700]
[457x700]
[320x240]
[400x300]
Как быстро, просто и не дорого освежить гардероб?!
Хорошая подсказка от мастерицы NataSharokubik
Источник - http://www.livemaster.ru/topic/731767-osvezhaem-garderob-sharf-snud-iz-gipyura
Мне очень нравятся шарфы-воротники или как их называют "снуды". Таким аксессуаром можно украсить любой наряд. Носить их можно поверх куртки, пиджака и футболки, вещь универсальная.
Чтобы шарфик был совсем-совсем универсальным я решила сделать его в серых тонах. Можно будет носить и с черным, и с коричневым, и с чем-то цветным. Материал выбрала легкий и ажурный — гипюр.
Материалы :
1. гипюр двух оттенков по 20см шириной и 145см в длину.
2. темно серый трикотаж "масло" 145см*10см.
3. тесьма-бахрома 145см.
4. шифон для цветочков + 5 бусин (цветы из шифона можно заменить любой красивой брошкой или заколкой).
Ход работы :
1. Отрезы тканей нарезаем на полоски по 10 см шириной.