Проверенные рецепты салатов на праздничный стол которые готовили тысячи хозяек от сайта 8 Ложек. Вкусные праздничные салаты с фото и подробными рецептами.  

Салат "Грибы под шубой"

[565x415]

Ингредиенты:

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.  

Салат с крабовыми палочками и морковкой

[565x424]

Ингредиенты:

крабовые палочки 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана

  Приготовление:

Крабовые палочки очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. Выкладывать слоями: крабовые палочки, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

Салат "Пальчики оближешь"

[565x424]

Ингредиенты:

300 г капусты
200 г отварного мяса (свинина или говядина)
3 небольшие свеклы
2 моркови
1 средняя луковица
4-5 картофелин
2 зубчика чеснока
1 огурец
2 помидора
твердый сыр
майонез
соль
соевый соус
растительное масло
 

Приготовление:

Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель - фри). Капусту и огурец - соломкой.

Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):

1 слой - капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);
2 - морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);
3 - свекла + чеснок и майонез;
4 - мясо + майонез;
5 - лук мелко нарезанный;
6 - картофель + майонез.
Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

Салат с крабовыми палочками  «Красное море»

[показать]

Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику. Если приготовите, не пожалеете, салат действительно очень вкусный.

Ингредиенты:

крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр
помидоры 250 гр
красный болгарский перец 150 гр
чеснок 2 зубчика
твердый сыр (можно Российский)
домашний майонез для заправки
зелень для украшения
 

Приготовление:

Крабовое мясо и болгарский перец режем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками. Если в них слишком много сока, удаляем сердцевинки вместе с семенами (лишняя жидкость нам не нужна).
Сыр трем на крупной терке.
В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок, и заправляем майонезом.

Салат с грибами, курицей и орешками "Леший"

Оригинальный пирог с яблоками. Рецепт. Фото. Приятного аппетита

1.
[640x480]

2.
[640x480]

Рыбку слегка обжарить на рас.масле.Остудить.

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

  [показать]

[586x456]
 

Ингредиенты:

300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 минут.
3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))

Рецепт моей подливы: Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

[252x16]

Здесь http://www.amondsmith.ru/ вашему вниманию представлена информация об оффшорах и оффшорных зонах.

[604x453]

Ингредиенты:
- Яблоки - 5 штук (лучше взять зеленые)
- Мука - 1.5 стакана
- Йогурт - 1 стакан
- Сливочное масло - 150 гр.
- Яйцо -1 штука
- Разрыхлитель
Для заливки:
- Сметана - 200 гр.
- Яйцо - 2 штуки
- Сахар - 200 гр.
- Мука - 2 столовые ложки

Приготовление:

Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку. Вымешиваем в однородную массу и, сделав небольшой бортик, выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или сухарями, кому как нравится. Яблоки очистить, порезать тонкими листиками и выложить по всей поверхности теста в форму.

ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ
Слегка взбиваем сметану,
2 желтка и
100 гр. сахара с мукой.

Отдельно взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим белки в сметанную массу и всё перемешиваем блендером. Заливаем яблоки получившейся заливкой и посыпаем сверху смесью сахара и корицы.
Выпекать пирог 45 минут при температуре 200 градусов.

[252x16]

Кулинарный сайт http://поварежка.рф/ отличный портал для тех, кто любит и умеет готовить.

Выбрать оригинальный подарок для мальчика вы всегда сможете на сайте podarki.ru в удобное для вас время.

Смело переходите по ссылке, чтобы узнать про детский отдых для детей в России и ознакомиться с отзывами.

Источник: http://blogs.mail.ru/mail/hitclear/

Безумно вкусный и простой сахарный пирог
"Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки,
сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.
Простой и удачный, буду печь ещё...

Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень советую!

[600x450]

Понадобится:

мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу, ванилин
цедра лимона и ложка сока лимона
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры)
-------------------------------
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.



Приготовление:

В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 20 грамм
дрожжей (можно и сухие дрожжи), чуток сольки.
Дать дрожжам "ожить"



Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила)
Перемешать хорошо деревянной ложкой,
Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой.
Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него
вряд ли сформируешь...
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком

Затем выложить тесто в пирекс, смазав ее раст. маслом
и присыпать мукой.
Тесто ровно распределить по поверхности руками,
смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для подъема

Тем временем смешаем рубленное кусочками
масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно
поставить его пока в холодильник)
У меня такая штучка для масла.

Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем
несколько углублений по всей поверхности теста.
Посыпем маслом с сахаром. Печь при 180 С 25-30 минут,
в зависимости от вашей духовки.Должна получится красивая
корочка.



Через 25-30 минут достаем.
Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной)
И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться

[показать] 

В моей кулинарной тетради помечено "очень вкусный".Тетрадей с рецептами пять,или шесть,все не упомнишь...Поэтому,выпекая впервые,оставляю пометки. Рукописная летопись надежней,потом,тетради перекочуют к дочери и останется долгая память...

Это летний пирог,когда ягод-великое множество.Внутри пирожка-голубика,но рука потянулась к малине и мяте,положила поверх,чтобы не забыть еще одно лето...
 

[показать]

[показать]

Народные средства для повышения иммунитета

• Залить 2 ст. л. листьев грецкого ореха, 500 мл. кипятка в термосе, дать настояться 8-10 часов. Пить настой ежедневно по четверти стакана. Полезно также просто съедать каждый день 4-6 орешков.
• Эффективное средство для повышения иммунитета – напиток из хвои. Для его приготовления необходимо 2 ст. л. сырья промыть в кипящей воде, после чего залить стаканом кипятка и кипятить 20 минут. Дать пол часа настояться, процедить. Пить настой необходимо по стакану ежедневно. В него можно добавлять немного меда или сахара. Можно выпить не сразу, а за три подхода.
• 250 гр. лука нарезать как можно мельче и перемешать с сахаром (200 г). Влить 500 мл. воды и варить на медленном огне 1,5 часа. После остывания в настой добавить две ст.л. меда. Настой процедить и поместить в стеклянную емкость. Пить 3-5 раз в день по одной столовой ложке.
• Замечательная травяная смесь для повышения иммунитета, которая состоит из мяты, иван-чая, цветов каштана и мелиссы. Каждой травы необходимо взять по 5 ст.л., залить одним литром кипятка и дать настояться в течение двух часов.  Травяной отвар необходимо перемешать с отваром клюквы (вишни, клубники, калины, малины) и пить ежедневно по 500 мл.
• Отличный чай для повышения иммунитета можно приготовить из мелиссы, сушеницы топяной, корня валерианы, травы душицы, липового цвета, шишек хмеля, семени кориандра и пустырника. Все составляющие необходимо смешать в равных долях. 1 ст. л. смеси всыпать в термос и залить 500 мл. кипятка, после чего оставить на ночь. Полученный чай необходимо выпить в течение дня за 2-3 захода. Вы сможете не только укрепить иммунитет с помощью этого настоя, но и улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
• Максимальное повышение иммунитета при герпесе способны вызвать лимонник, солодка, эхинацея пурпурная, женьшень.
• Хороший общеукрепляющий эффект имеет витаминный отвар из яблок. Для этого одно яблоко необходимо порезать дольками, и кипятить в стакане воды на водяной бане 10 минут. После этого добавить мед, чайную заварку, настой из корок лимона и апельсина.
• С давних времен известно общеукрепляющее действие смеси из кураги, изюма, меда, грецких орехов, взятых по 200 гр. и сока одного лимона. Все ингредиенты необходимо перекрутить на мясорубке и тщательно перемешать. Хранить смесь необходимо в стеклянной таре в холодильнике. Ежедневно утром натощак съедать по столовой ложке средства, медленно разжевывая.
• С наступлением холодов полезным может стать мед для повышения иммунитета. Принимать его можно вместе с зеленым чаем. Для этого заварить зеленый чай, добавить в него сок половины лимона, ½ стакана минеральной воды и столовую ложку меда. Пить такой чай необходимо два раза в день по половине стакана на протяжении трех недель
• Еще один подарок природы – мумие. Это средство обладает мощным общеукрепляющим, антитоксичным и противовоспалительным действием. С его помощью можно усилить процессы обновления и восстановления в различных тканях организма, смягчить действие радиационного излучения, повысить работоспособность, усилить потенцию. Мумие для повышения иммунитета необходимо принимать так: 5-7 гр. мумие растворить до кашеобразного состояния в нескольких каплях воды, после чего добавить 500 гр. меда и тщательно перемешать. Принимать снадобье три раза в день перед едой по столовой ложке. Хранить смесь необходимо в холодильнике.
• Рецепты для повышения иммунитета содержат и такой пункт: смешать 5 гр. мумие со 100 гр. алоэ и соком 3-х лимонов, смесь сутки выдержать в прохладном месте. Принимать по столовой ложке три раза в день.