[показать]
[показать]Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
Куриные ножки в мешочке
Ингредиенты: 500 г готового слоеного или дрожжевого теста, 6 штук куриной голени, 300 г свежих или замороженных грибов, 700 г картофеля, 150 г лука, 50 мл молока, 30 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло.
Приготовление. Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка и нежное тесто. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. Картофель почистить, отварить до готовности. Лук мелко нарезать. Грибы почистить, мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут). Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут). Остудить. В картофель добавить сливочное масло, потолочь. Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать.
Смешать картофельное пюре и грибы. Остудить. Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить. Нарезать квадраты 15х15 см. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось). В серединку положить 2-3 ст.л. начинки. На начинку поставить голень. Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом. Выложить мешочки. Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут). С готовых мешочков не забыть снять нитку.
Моя дочурка нашла в интернете рецептик, и просит сделать.Я прочла и вспомнила что в детстве мне такое делала мама на день рождения, не знаю почему но только на день рождения и фрукты были другие и без них тоже делала, и это было божественно вкусно.Так что забирайте себе и готовьте. Вам 100% понравится.
Ингредиенты:
-творог - 300 гр.
-сметана - 150 гр.
-сахар - 2 ст. ложка
-желатин - 1 ст. ложка
-персики консервированные
-банан -1 шт.
-киви -1 шт.
-молоко-100мл.
[показать] 250 г размягченного маргарина;
[показать] 300 г сметаны;
[показать] 2,5 - 3 стакана муки;
[показать] 0,5 пакетика разрыхлителя.
[700x525]
Если вы его не попробуете вы многое потеряете
[520x390]
[520x378]
Малосольные огурцы в пакете
Сегодня я хочу привести очень известный рецепт малосольных огурцов. В отличие от классического приготовления, он требует значительно меньше временных и физических затрат. При этом результат получается на все 100%.
килограмм свежих огурцов небольшого размера, столовая ложка (можно с небольшой горкой) соли, пучок укропа, 2-3 зубчика чеснока, несколько горошин чёрного и душистого перцев, специи по вкусу.
Куриные крылышки в медово-соевом соусе.
Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек
2 ст. л. меда
4 ст. л. соевого соуса
2 ст ложки оливкового масла
1 ч. л. острого соуса Табаско
1 ст. л. хорошего кетчупа или томатной пасты
соль, специи
Приготовление:
Приготовить соус (смешать все ингредиенты).
Крылышки помыть, просушить и залить соусом.
Дать постоять в маринаде не меньше 2-х часов, можно оставить на ночь в холодильнике.
Форму для выпечки смазать маслом и выложить маринованные крылышки.
Выпекать 30-40 мин при температуре 200 градусов.
[x418]
[показать]Очень вкусные кексы!!! Во рту тают. Мягкие, сладкие, влажные внутри.

Часто бывает так, что нам дарят комнатную розу, мы с благими намерениями ее помещаем в новый горшок, а она погибает. Чтобы такого не случилось, нужно изучить правила пересадки комнатной розы и учесть все минусы такого процесса.