Куличи получились очень удачно: высоко поднялись, легко выпали из формы, по цвету были милыми, желтенькими, по вкусу традиционно душевными и сдобными, и текстура их была очень приятной: слегка слоистой, очень похожей на текстуру бриоши. Хлебопечка также помогает сэкономить немного времени и сил, и грязи на кухне было меньше. И все же совсем без возни с куличами нельзя, но в этом и есть их прелесть
[494x700]
[600x9]
[600x9]
[показать]
[показать]Рецепт нашла на форуме автор рецепта Мария,
[500x375]Каждое утро я завариваю пакетик чая с луковой шелухой, уже два года.
[показать]
Ингредиенты
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
ванильный сахар для посыпки
1 яйцо для смазки
Приготовление:
Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации. В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто. В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным. Оставить для подхода на 1 час. Обмять. Разделить тесто на одинаковые шарики, сформировать булочки. Ножом сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца. Оставить минут на 15 отдохнуть. Смазать взбитым яйцом и посыпать ванильным сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 20-25 мин. Остудить на решетке.
#выпечка@cooklov

С вами готовила Три и Ночка!
[466x700]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
Задания для моего ребенка. Задания мои и из разных источников, собранные и адаптированные под печать. Однотипные задания, собраны и сделаны для вариативности.
У нас огромное количество пособий и прописей, но специфика ребенка такова что пришлось делать и группировать задания под ребенка. В целом пособия шли плохо. А задания на отдельных листах более удачно.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Задания для моего ребенка. Собранные по ресурсам и составленные мной. Ориентированы на детей умеющих читать и пишущих хотя бы печатными буквами. Ключевое сейчас для нас это
Варианты математический заданий мои и из различных источников. Подобраны для моего
Чужие идеи с моей адаптацией и дополнением под печать.С точки зрения дефектологии некоторые слова подобраны не правильно, поскольку написание и звучание могут отличаться. Но для нас лично это уже не очень важно, поскольку написание нам знакомо
1.
[513x700]
2.
Еще сделала несколько заданий с более длинными словами
[показать]Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!! Как всегда, писала дольше, чем готовила;)))
[700x539]