Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна Оригинальное сообщение
Приготовление риса для суши
Приготовление риса для суши
Спасибо за рецепт ksyusha
Это цитата сообщения Звездная_Леди Оригинальное сообщение
К дню Защитника Отечества. Шашлык в банке.
[640x480]Рецепт очень оригинальный и вполне подойдет не только к празднованию 23 февраля, а и к другим датам и событиям, когда погодные условия не позволяют делать шашлык на улице.
Мясо получается очень мягким. Но нужно брать жирную шейку, тогда шашлык будет сочнее, а если мясо сильно постное, то шашлык будет сухим.
В этом рецепте главная трудность - вытаскивать готовые шашлыки из банки.
Ингредиенты: 600 г свинины (желательно шейки), 300 г лука, 50-100 г сала или грудинки, 0,5-1 лимон, 1,5 ч. ложки соли, перец, специи по желанию.
Приготовление:
Лук мелко порезать, положить в большую емкость и хорошо помять руками, чтобы лук пустил сок.
Мясо нарезать кубиками 2-4 см и положить в лук, выжать туда же сок лимона, насыпать специи, все хорошо размешать руками, плотно примять и оставить мариноваться.
Если мясо не замораживалось, то для маринования достаточно 30 минут, но все-таки лучше по мариновать его 6~8 часов или замариновать заранее - с вечера. Но не забывайте, что при очень длительном мариновании мяса оно может стать жестким.
Деревянные палочки для шашлыка на 10~15 минут замочите в горячей воде.
Сало нарезать небольшими пластинками и можно сложить пополам и нанизывать. (Иногда советуют использовать копченое сало, чтобы был совсем уж «шашлычный» запах. Но дело в том, что этот запах только сначала кажется очень аппетитным и привлекательным. А потом от него невозможно избавиться, он пропитывает все в квартире: ни открытые окна, ни вытяжка не помогают. Так что учитывайте это).
Замаринованное мясо посолить, перемешать и нанизать на деревянные шампуры, чередуя с салом. Лук с кусочков мяса стряхивать, но не слишком тщательно.
Из указанных продуктов у вас должно получиться 10 нанизанных шампуров. Оставшийся лук аккуратно высыпать на дно двух 3-х литровых банок.
В каждую банку поставить по 5 шампуров. Горлышки банок плотно закрыть фольгой в два сложения.
Внимание! Если ставить шашлыки в пустую банку, то у нее лопнет дно. Поэтому на дне банки обязательно должно что-нибудь находиться: или лук, или нарезанные овощи, или просто кипяток.
Банки поставьте на поддон или решетку и поместите в ХОЛОДНУЮ духовку, выставьте температуру 220-230°C и готовить 1,15 — 1, 30 - в зависимости от размеров кусочков.Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Красотка_Мими Оригинальное сообщение
Лимонный мармелад к завтраку
Лимонный мармелад к завтраку
Рецепт я взяла у 
ПоваренокСПоварешкой, 
ссылочка внизу сообщения ))
Да, этот мармелад отличается от привычного нам ))) он из английской кухни. Рекомендуется к тостам для утреннего завтрака, я же намазала на маковый корж и слопала с вечерним чаем ))) Думаю, такую кисло-сладкую намазку можно успешно использовать для прослойки тортов, покрытия пирожных, для блинов и оладушек.
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
***АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ***
|
[показать]Это цитата сообщения Olivia_Oliv Оригинальное сообщение
Без заголовка
про сливки
[220x157]Я всегда вздрагивала (я ваще нервная и впечатлительная), когда читала "уварите 30% сливки на 2/3". Потом что у нас тут в основном используют петмол 11-22 и 33%. И вот те которые 33% - по мне только на взбивание и годятся. А 22-х процентные густеют сразу же при закипании. Причем очень так прилично густеют, не увариваясь. Если попытаться их уваривать - они свернуться или пригорят моментально.Вчера выяснила у Ани, что это только петмоловские сливки так себя ведут. И что в Европе (она сама с Латвии) сливки совсем другие. Вот. Век живи, век учись, Ксюшенька.
А вот рецептик шикарного карамельного крема - для десерта. Сахар обжаривается на сухой сковороде, пока не расплавится и не покоричневеет слегка. Надо помешивать постоянно. Потом вливаете сливки 33% (как раз тот самый петмол), помешивая постоянно, доводите до кипения и все. Хранить в холодильнике.
Пропорции - на 2 столовых ложки сахара - 500 грамм 33% петмоловских сливок.
Попробуйте - с блинчиками, с грушами - яблоками запеченными, с чем угодно.
[360x480]Это цитата сообщения Olivia_Oliv Оригинальное сообщение
Без заголовка
Переделка одежды – майка с декором мастер класс
Стильная переделка одежды может из одной вещи невзрачной вещи (пусть даже новой) сделать потрясающую вещь ручной работы! И в этом вы сейчас убедитесь.
Это цитата сообщения Kori-L Оригинальное сообщение
Омолаживающий крем в домашних условиях
Омолаживающий крем в домашних условиях
|
Серия сообщений "Советы себе, любимой":
Часть 1 - 10 способов заплести косу
Часть 2 - Секреты красоты из Древнего Египта
...
Часть 11 - Я - ЖЕНЩИНА
Часть 12 - Выбрось всё,что тебе мешает Жить
Часть 13 - Омолаживающий крем в домашних условиях
Часть 14 - 4 СЛАДКИХ СЕКРЕТА ДЛЯ ВОСХИТИТЕЛЬНОЙ ВНЕШНОСТИ
Часть 15 - СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ВЕЛИКИХ ЖЕНЩИН.
...
Часть 23 - 24 бабушкиных постулата
Часть 24 - Женщина – любимое дитя Бога.
Часть 25 - Черно-белый маникюр: 4 креативные идеи
Это цитата сообщения Роман_Немеров Оригинальное сообщение
Как заработать любителям цитирования на Лиру
Потрясающая новость, дамы и господа!
[700x145]Оказывается пользователи Лиру, которые любят цитировать чужие записи (чтобы не потерять их в будущем), могут заработать на этом легко...
Не так давно я рассказывал про одну интернет-биржу, через которую рекламодатели (чаще seo-оптимизаторы) размещают ссылки в ваших блогах. Я заметил, что цитаты и новости равносильны записям и тоже учитываются в бирже. Вот с помощью этой биржи и можно превратить ваши цитаты в звонкие монеты.
Если вы имеете в своем дневнике уже 100 цитат, то поздравляю, пассивный доход от 200 руб в месяц вам обеспечен.
Еще я думаю, что лучше бы делать цитаты уникальными, т.е. добавлять в цитату пару слов от себя, но это не обязательно.
[336x435]И так, прочитайте полную инструкцию здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3026328/post138247379/
Это цитата сообщения Роман_Немеров Оригинальное сообщение
Получать деньги ничего не делая и без первоначальных вложений?.. хм, а это как?
Речь пойдет о пассивном небольшом доходе без первоначальных вложений - прямо сказка какая-то... Собственно вопрос, а можно ничего не делая получить денежку для оплаты мелких расходов? Да, кто имеет дневник на Лиру (и не только) - имеет возможность поучать пассивный доход/?...
Я говорю о бирже Байпост (видео инструкция), через которую происходит аренда места для ссылок рекламодателей в ваших дневниках. Продавать место для ссылок вы можете автоматически, и вам даже делать ничего не нужно, просто укажите цену одной ссылки в месяц.
[606x62]
На момент 25 ноября 2010 года у меня идет доход около 90 руб в месяц при помощи 48 рекламных ссылок, которые размещены в этом блоге, в конце некоторых записей. Простая арифметика, говорит, что 500 размещенных рекламных ссылок будут давать пассивный ежемесячный доход ~1000 руб. За ничего неделание - очень даже не плохо, а кто пишет в 10 раз больше - тому должны платить в 10 раз больше (все зависит от количества ваших записей в дневнике, глядишь, будет хватать на оплату интернета ). Удачи всем... Есть вопросы? - всегда рад пообщаться.
Знаете в чем преимущество этой биржи:
1. Блогеру не нужно писать текст ссылки, текст пишет 'заказчик'.
2. Есть опция, при активировании которой, ссылки будут автоматически публиковаться в конце ваших записей.
3. Деньги капают каждый день (заказчик платит за месяц нахождения его ссылки в дневниках)
4. Самое вкусное преимущество, рекламные ссылки будут размещаться даже в цитатах. Вам даже в дневник писать не нужно, цитируйте чужие записи, в них будет появляться рекламная ссылка, а ваш доход будет расти с каждым днем.
Маленькое ограничение:
- Google PR (PageRank) вашего дневника должен быть не ниже одного (кто не знает как проверить, то можно здесь: введите адрес вашего дневника, например, мой имеет вид http://www.liveinternet.ru/users/3026328/ ). У кого PR=0 или отсутствует, полезно будет почитать: Как бесплатно повысить Google PR.
Почему это самая перспективная биржа:
- Да потому что этих трех преимуществ нет ни у одной биржи для блогов.
- Потому что спрос на покупку ссылок в блогах типа Лиру у SEO-оптимизаторов только растет...
- Потому что эта биржа от создателей SEOpult.
Есть существенный недостаток, но этот недостаток я заметил только для оптимизаторов. Об этом как-нибудь в следующий раз. А пока пользуйтесь вкусностями.
Самое интересное, что лиру-дневников там только три штуки, включая мой (на момент написания этого поста)... жж-блогеры уже просекли фишку - их там мильён... а чем мы хуже?
Биржа работает практически со всеми блог-платформами и имеет множество крупных рекламодателей, которые знают, зачем нужна реклама на вашем блоге и какой эффект она может принести. Выступая как посредник, биржа предоставляет блогеру стабильный спрос на ссылки в его блогах и соответствующий, постоянно растущий доход (растущий - если блогер будет увеличивать количество записей в дневнике).
[304x60]Бюро Туризма: горящие туры и путевки в вену от туроператора.
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение
Очень симпатичные куколки Выкройка
Две сестрички или подружки! выкройки.
Это цитата сообщения вера_бо Оригинальное сообщение
Бомбочки для ванны своими руками
Нет ничего приятнее, чем после тяжелого рабочего дня понежиться в ванне. Чтобы еще больше расслабиться, многие из нас добавляют специальную морскую соль, пену, масла для ванны. Думаю, многие уже покупали и специальные минеральные бомбочки для ванной. Я же предлагаю несколько рецептов бомбочек для ванн. Сделать бомбочку для ванны своими руками в домашних условиях совсем не сложно. Хранятся бомбочки очень долго. В воде бомбочки начинают шипеть, высвобождая при этом эфирные масла и аромат. Рецепты бомбочек для ванн могут быть разными. Привожу те, которые испытаны лично.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем два платья с оригинальной драпировкой
Источник
[показать]Вариант 1: платье с драпировкой по талии
Используя выкройку-основу платья по собственным меркам, строим чертеж платья с драпировкой по талии на примере размера 38.
(построение выкройки здесь и здесь или внизу поста).
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Шоколадные духи
Организм, измученный осенней депрессией, последующей зимней спячкой и приближающимся весенним авитаминозом безнадежно проигрывает битву за эндорфины. Надо срочно ему как-то помогать, он же мне родной и нежно любимый. Хочется ему шоколадку - да пожалуйста, сколько угодно! Только не внутрь, а по всему телу, ну там масочку шоколадную и скрабик для тела такой же. А еще я давно про шоколадный парфюмерный десерт мечтаю, если кто помнит. я по осени очень громко и строго Вселенную предупредила, что мне просто необходим селектив - "Ревнивый шоколад" от Монталя... И что? Где мой заказ, спрашивается? Видимо в пути...ладно, еще немного подожду. Не знаете что такое селектив? Это эксклюзивный нишевый парфюм, выпускаемый весьма ограниченным тиражом и полном отсутствии рекламы, про цены даже говорить не хочу, да и сами ароматы нравятся далеко не каждому. Потому что они странные, ну правда, вот например, у марки Clean есть аромат под названием „Прачечная“, пахнущий стиральным порошком, у Dzing! - сухой и резкий запах цирковой арены и кулис, а еще есть селективы с запахом дождя или табачного дыма...
Страшно звучит? Значит выбирайте традиционные женские духи, главное, чтобы они вам нравились, верно? А я все-таки вернусь к своему "Ревнивому шоколаду". Судя по описанию, его ноты составляют: кофе, какао, бобы Тонка, мароканский горький апельсин, ваниль и сухофрукты, хотя мне лично кроме запаха шоколада и ванили никаких других вычленить не удалось. Но если этот аромат мне пока не по зубам и в руки не дается, значит буду делать то что я хочу сама.
Буду играть в парфюмера и сделаю себе аромат с заданными параметрами.
Итак, беру базовое миндальное масло, в котором буду растворять все ингредиенты, эфирное масло ванили и пищевой ароматизатор "Шоколад". Ага, убейте меня за это, ну а что я сделаю, если ничего другого с нужным мне запахом у меня нет? Зато у меня нашлась маленькая и очень удобная бутылочка с носиком для хранения будущего парфюмерного шедевра и я начинаю....
На 3 мл миндального масла добавляю 5 капель ванили и 5 капель шоколадного ароматизатора, затем, после долгих сомнений. осторожно капаю 1 каплю пачули. Кстати, угадала, запах стал более сложным и загадочным, а не просто ванильной булкой с шоколадной глазурью. Теперь смесь встряхиваю и тестирую, пару капель на запястья - и вот оно, то что я хотела! Меня окутывает облако теплого шоколада!
P.S. Прошло уже 4 часа, запах на коже устойчивый и о-очень приятный. Эксперимент удался, теперь флакончик в сумку и праздник всегда со мной!
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ
РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ
Заканчивается зима! Скоро весна! Настанет пора пикников! И какие же пикники без шашлыков! Предлагаю массу рецептов для различных шашлыков. Да еще оригинальные приправы к ним - АНЕКДОТЫ про шашлыки.
Это важно знать
Приготовление шашлыка из свинины имеет определенные правила, неукоснительно следуя которым вы добьетесь совершенства в создании этого блюда.
Шашлык не маринуется в алюминиевой посуде. Для этого лучше всего выбрать эмалированную или глиняную емкость.
Это цитата сообщения Мамулечка1983 Оригинальное сообщение
Как закоптить скумбрию в домашних условиях?
[показать]
Значит так дорогие мои...Многие из вас пробовали копченую скумбрию. Ну и конечно цену на нее вы тоже знаете. Многие покупают ее просто так, многие на праздники. Но я вам хочу дать рецепт, по которому вы сможете приготовить такую же скумбрию, еще вкуснее, но получается она дешевле в три раза)))
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Десерт «Птичье молоко»
Очень легкий десерт, всегда уместен. Готовиться легко и просто! Попробуйте!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Водка... для волос
[220x212]
Алкоголь вредит здоровью? Наверняка. Но если знать чувство меры, и придерживаться определенных правил, алкоголь может принести неоценимую пользу. Особенно в косметологии.
Спиртосодержащие тоники, лосьоны, маски, компрессы широко применяют в косметологической практике для ухода за жирной, комбинированной, проблемной, поврежденной кожей.
Заканчивается ли на этом список использования алкоголя в домашних рецептах красоты? Полагаю, что нет.
как с помощью водки можно ухаживать за волосамиЭто цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Расти коса до пояса. Маски для волос
Мечтаете о густой блестящей гриве волос? Нет ничего проще! Все приведенные ниже маски легки в приготовлении и поразительны по своим результатам.
Маску нанесите на волосы и голову, прикройте резиновой шапочкой для купания, укутайте теплым полотенцем, а после означенного времени хорошо промойте водой. Далее уже можно использовать свой любимый шампунь и различные ополаскиватели.
Это цитата сообщения Таньчатка Оригинальное сообщение
ЖЕЛАТИНОВЫЙ ШАМПУНЬ.
[601x461]Вот нашла в журнале ещё один вид желатинового шампуня. С его помощью волосы
становятся объёмнее и здоровее. Предлагаю вам рецепт этого шампуня.
* Залейте 2 ст.л. сухого желатина 1/3 стакана холодного отвара крапивы или лопуха.
* Перемешайте и добавьте 1/3 стакана вашего шампуня.
* Поставьте на водяную баню, пока не получится однородная масса.
* Дайте остыть и полученным желе вымойте голову.
* Можно подержать массу на волосах 5-10 минут как маску.
* Такой шампунь лучше хранить в холодильнике. Но не больше недели.