Очень многие люди любят продукты из молока. Ведь это так полезно и вкусно! Ассортимент молочных продуктов весьма разнообразен, и каждый человек старается купить самое полезное и самое лучшее. Но можно ли считать магазинные йогурты и кефиры полезными на самом деле? В магазинах кефиры и йогурты считаются годными к употреблению около двух недель, а ведь живые бактерии живут на самом деле не больше 5 дней. Вот и подумайте, сколько туда идет неизвестных нам добавок?

Для самостоятельного приготовления вкусного и полезного домашнего йогурта всего-то навсего необходимы закваска, молоко и термос. Также можно приготовить и домашний творог. Домашние кисломолочные продукты не только вкусные, но и очень полезные. Для нормализации обмена веществ и правильной работы нашего организма необходим комплекс бифидо- и лактобактерий. Домашние йогурты восстанавливают микрофлору кишечника в связи с приемом антибиотиков или гормонов, способствуют снижению веса и поддержанию его в пределах нормы.

Где можно приобрести закваску

Приобрести закваску для кефира и йогурта можно в аптеке. Я покупаю кисло-молочные бактерии под названием «Наринэ». Так же можно наквашивать и ряженку, получается очень вкусный продукт.

Приготовление йогурта

Приготовление в термосе – самый простой способ приготовления. Всего процесс приготовления занимает 8–10 часов, но на заквашивание понадобится лишь 5 минут – в молоко добавить закваску и налить его в термос. Для этого необходимо предварительно 1 литр молока вскипятить и охладить до температуры 37–40 градусов. Чашку с сухой аптечной закваской заполнить на 2/3 молоком или водой, хорошенько взболтать, чтобы порошок растворился, влить в молоко и размешать. Теперь останется только налить все в термос.

По окончании времени сквашивания разливаем продукт по баночкам, закрываем и помещаем в холодильник. Через час вкусный и полезный продукт готов к употреблению. Хранятся готовые йогурты не более 5 дней! Домашний йогурт получается намного вкуснее и гуще магазинного. Приятного аппетита!

Приготовление творога

Берём скисшее цельное молоко (простоквашу), выливаем эту массу в кастрюлю и ставим на медленный огонь, ждём, пока появится сыворотка (отделится от творога). При появление сыворотки огонь выключаем. Закрываем кастрюлю крышкой на 20 минут. Перекладываем продукт в марлю и подвешиваем, чтоб стекла сыворотка, до нужной консистенции. Готовый творог можно хранить в холодильнике 2–3 дня.

Домашние йогурты можно перезаквашивать. Для этого необходимо 2–3 столовые ложки (около 30 мл) йогурта добавить в 1 литр молока и хорошенько размешать. При приготовлении творога также не забудьте оставить сквашенное молоко для перезакваски. Перезаквашивать можно в указанные по хранению сроки – 5 дней! Так что домашние йогурты не только полезны, но еще и экономны.

Для того чтобы домашний йогурт получался хорошо из раза в раз, необходимо просто использовать чистые емкости (кастрюлю для кипячения молока), а также чистые ложки с половником.

В готовый продукт можно добавлять все, что угодно вашей душе, – орехи, фрукты, варенье, кукурузные хлопья и т.д.

А еще йогуртами можно заменять майонез и заправлять ими салаты.

Каждая женщина мечтает о красивой, эластичной и гладкой коже. С древних времен женщины пытались удалить волосы с различных частей тела. До наших дней дошел древний метод депиляции, которым пользовались еще красавицы Египта и Рима. Называется он шугаринг (sugaring) или сахарная депиляция. Еще одно название, под которым можно встретить этот метод удаления волос – персидская депиляции.

Принцип шугаринга

Смысл сахарной депиляции заключается в нанесении на кожу густой пасты (так называемой пысты для шугаринга), приготовленной из сваренного сахарного сиропа и воды. Данная смесь в теплом виде наносится на кожу и срывается с ненужной растительностью. Вы можете провести сахарную депиляцию как в салоне красоты, так и дома, купив пасту в магазине или самостоятельно приготовив смесь.

Шугаринг в домашних условиях

Сделать шугаринг в домашних условиях несложно. Для этого Вам потребуется приготовить специальную пасту для шугаринга, которая состоит из 200 г сахара, 2 столовых ложек воды и 2 столовых ложек сока лимона или лайма. Данного количества Вам должно хватить для удаления волос с голеней до коленей.

[288x175]Смешайте все компоненты полученной пасты для шугаринга в кастрюле и поставьте на медленный огонь. Помешивая, доведите смесь до кипения. Поварите на медленном огне еще 10 минут.

Температурный режим должен быть постоянным – не прибавляйте огонь. Сначала в сиропе появятся пузырьки, цвет будет прозрачный. Затем цвет будет изменяться и станет золотисто-карамельным, появится характерный карамельный запах. В результате, у Вас должна получится мягкая пластичная паста. Если у Вас получился сахарный сироп, то Вы добавили много воды, и удалить таким составом волосы будет невозможно.

Сахарная паста должна остыть, чтобы можно было нанести безболезненно. Учтите, что карамель остывает довольно медленно, и наберитесь терпения. Но и полностью остыть средство не должно, можно поставить его «на водяную баню».

Приступим к процедуре шугаринга в домашних условиях. Участок кожи, с которого необходимо удалить волосы, тщательно обрабатываем очищающим лосьоном. Затем пальцем или специальной лопаточкой нанесите пасту для шугаринга на участок тела против роста волос. Немного подержите. Затем резким движением сорвите смесь вместе с растительностью. Для удобства при нанесении можно использовать тканевые или бумажные полоски. Остатки средства удалите под душем водой. В конце процедуры нанесите увлажняющий и успокаивающий крем.

Теперь Ваши ноги гладкие и красивые, и Вы смело можете отправляться на новые подвиги.

Достоинства шугаринга

У такой процедуры как шугаринг много поклонниц, так как он обладает неоспоримыми преимуществами перед другими способами удаления волос.

Шугаринг прост в применении и недорого стоит

Не каждый способ депиляции Вы сможете повторить в домашних условиях. Депиляция сахаром проста и относительно недорога, т.к. в составе только сахар и вода.

Безопасность

После применения шугаринга не остаются ожоги, так как пасту наносят на кожу комнатной, приятной температуры. Процедура не доставляет сильных болезненных ощущений в виду того, что кожа практически не травмируется. Однако это относится к небольшим волоскам 2-5 мм. Если же длина составляет около 8 мм, то неприятных ощущений будет больше.

Эффективность

О волосках Вы спокойно сможете забыть на 3-4 недели. Волоски полностью удаляются из волосяного фолликула, не ломаются. Полностью исключается вростание волос. Данная процедура подойдет не только для удаления волос с голеней, но при депиляции зоны бикини, подмышек, лица.

Гипоаллергенность

В состав смеси входят простые вещества, полностью отсутствуют косметические добавки и отдушки. Ее состав настолько натурален, что его можно есть. Поэтому данный способ удаления волос хорошо подходит людям с чувствительной кожей, склонных к аллергии.

Шугаринг - не просто депиляция, но и дополнительный уход за кожей

Шугаринг – это не только способ удаления волос, но и отличный пилинг, после которого кожа становится нежной и гладкой. Во время процедуры удаляются еще и омертвевшие клетки кожи, что делает сахарную депиляцию еще и косметической процедурой.

Воск или карамель

Источник

[318x398]

В этой статье мы расскажем о том, как сплести своими руками домашний коврик из любой веревки или толстых ниток.

Данное изделие весьма полезно – можно сплести коврик для пола, можно изготовить большой ковер, можно сделать декоративные элементы, можно даже подставку под чашку сплести – все зависит от Вашей фантазии.

Натуральный освежитель воздуха.

[показать]

[388x69] Очищение стиральной машинки от накипи без "калонг" [349x344]ТРИ пакета лимонной кислоты (всего 15гр) и режим кипячения или стирки при 90 градусов. Понаблюдайте слив - такое льется! Я так маме чистила машинку, у нее очень жесткая вода. *** 100 грам лимонной кислоты. Прокрутить в холостую с режимом стирки для хлопка при 90 градусах. Можно делать раз в год. Чаще не имеет смысла. Калгонами и всякой подобной ерундой для чистки лучше не пользоваться. Кстати лимоная кислота также не плохо очищает нагар с старых алюминиевых сковородок и чайников. Для этого надо прокипятить посуду в растворе лимоной кислоты. После каждого кипячения нужно соскребать нагар. Количество повторов зависит от толщины самого нагара. Мы таким образом очистили свой древний чайник и сковороду. *** У меня при полоскании застучала машинка. Мне кто-то посоветовал насыпать вместо порошка лимонную кислоту и постирать без белья, на 100 град.. Пришлось это повторить 2 раза. РАБОТАЕТ БЕСШУМНО, как в рекламе, даже кот не просыпается. *** У меня невестка раз в месяц прогоняет машину просто с водой и пакетиком лимонной кислоты - нагреватель чистенький!)) *** Где-то в инете примерно год назад читал следующий способ: засыпать в бак 80 г лимонной кислоты и запустить машинку на полный цикл при 90 градусах. Применять раз в 3 месяца (а вообще в зависимости от интенсивности использования машинки). Сам пробовал. У меня AEG вертикалка. Брал б/у из Германии. Ей уже лет 8. В первый раз когда засыпал лимонку, то всякая гадость хлопьями вылетала. По отзывам ремонтников (сам я таковым не являюсь) способ очень эффективный. Правда нельзя использовать при эмалированных барабанах, если на эмали есть трещины (даже микро, которые разглядеть невозможно). А антинакипины не советуют использовать из-за того, что не все производители мешают в состав то, что надо. Источник. Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ [388x69]

Серия сообщений "мода, умелые ручки":

Часть 1 - сайты для вашего дома
Часть 2 - Самые модные сумочки и клатчи.
...
Часть 13 - Куклы-малютки.
Часть 14 - Производство чудо свечи!!!!
Часть 15 - Супер! Очищение стиральной машины.
Часть 16 - наряды от известных кутюрье
Часть 17 - Вышитые картины Джилл Дрейпер
...
Часть 19 - симпатичные вязаные игрушки
Часть 20 - Прическа в греческом стиле.
Часть 21 - плетения из газеты

[показать]

[показать]

А эту шторку Вы сделаете очень быстро

[показать]

15 оригинальных способов сложения салфетки для праздничного стола

[468x351]

Иногда даже совсем маленькая деталь может превратить обычную трапезу в праздничную. Например, если сложить салфетку нетрадиционным способом. Задумываетесь, как оформить стол в день 8 Марта? Надеюсь, этот пост послужит источником новых идей в украшении праздничного стола. Итак, складываем салфетку.

Вертушка

Так называет этот способ автор фотографии. Пришел он из одной японской книги. Как добиться этого – в посте-инструкции «Оригами для праздничного стола».

[364x273]

Мотылек

Все от того же автора. Салфетка прекрасно держит форму. Инструкции – здесь.

[416x312]

Лотос

А это – очень легкий (как оказалось) способ складывания салфетки, но эффект производит потрясающий. Ошеломите своих гостей салфеткой-лотосом! Инструкции читайте в посте «Лотос на праздничном столе».

[416x312]

Роза

Вот еще вариант. Стильно.  За инструкциями – сюда.

[416x312]

Веер

Салфетка, сложенная веером, в бокале – оригинальное решение для праздничного стола. Читайте здесь: «Как красиво свернуть салфетку».

[300x198]

Павлин

1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке.
2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.
3. Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется.
4. Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет апельсин, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой.
5. Для того, чтобы новогодняя елочка не осыпалась, ее нужно срезать под углом, поставить в холодную воду на сутки, далее, насухо протереть место среза и замазать его воском.
6. Если вы случайно разбили стекло на мелкие осколки, то убрать их очень легко при помощи пластилина. Его нужно просто покатать по тому месту находится стекло.
7. Для того, чтобы очистить золото, его нужно намазать губной помадой и хорошо протереть тряпочкой.
8. Если вы добавите в тесто для блинов 2 столовые ложки крахмала, то ваши блины получатся тонкими и хрустящими и будут легко сниматься со сковороды.
9. Для того, чтобы бисквит был очень пышным, при взбивании желтков с сахаром, нудно добавить кипяток (1 ст. ложка воды на 1 желток).
10. Пекарский порошок очень просто можно приготовить дома. Для этого нужно смешать 3 гр. лимонной кислоты, 12 гр. муки и 5 гр. питьевой соды.
11. Для того, чтобы убрать запах растительного масла с посуды, ее нужно вымыть вместе с сухой горчицей.
12. Для того, чтобы ваша ватрушка была румяная, нужно творог слегка посыпать сверху пищевой содой.
 

Я научился за 5 минут .....классно теперь все свои футболки сложил так.........))

[показать]

По собственному опыту знаю, что не у всех есть терпение, а главное - время - заглянуть в самое начало дневничка. Поэтому вернусь на пару минут в начало моего дневничка.

А там есть такой постик "Супер-помидоры!!!"

Тогда я сразу не проверила качество фоток, а они оказались "глюкнутыми". Вот сегодня занялась этой вкуснятиной. Конечно, немного поморочиться с этими помидорчиками нужно, но ОНИ ТОГО СТОЯТ!!!

В прошлом году приятельница женила сына. В первый же день "улетели" пять ведер таких помидорок!

Даже не знаю, назвать ли это перепостом, но повторю рецепт с фотовставками!

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]

что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

[461x346]

Источник lisunya

[640x480]
Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица. По её ощущениям это был балык из рыбы. Муж тоже ОЧЕНЬ (!) оценил.
 Впрочем, о чём это я? Попробуйте и убедитесь сами!
Рецепт

[показать]

[320x240]
«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом. Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.


 

выкройки динки беби
http://tainataki.ifolder.ru/18146254

[показать] [показать]   [показать] [показать]  [показать] [показать] 

[700x525]

Читать далее