Домашние хитрости-полезные советы
[670x445]
Таблица объёмов
1 стакан — 240 мл.
3/4 стакана — 180 мл.
2/3 стакана — 160 мл.
1/2 стакана — 120 мл.
1/3 стакана — 80 мл.
1/4 стакана — 60 мл.
1 ст.л. 15 мл.
1 ч.л. — 5 мл.
1 ст.л.-3 ч.л.
1 стакан-16 ст.л.
1 литр= 4 стакана + 2 ст.л.
Соотношение-вес/объём различных продуктов.
Масло.
1 стакан растительного масла-200 гр.
1 стакан сливочного масла -240 гр.
1 с.л. сливочного масла-15 гр.
Мука, какао, крахмал.
1 стакан обычной или самовосходящей муки -140 гр.
1 ст.л. -10 гр.
1 ч.л. 3 гр.
1 стакан цельнозерновой муки-125 гр.
Сахар белый. Сахар коричневый
1 стакан -200 гр 1 стакан -240 гр.
1 ст.л.12 гр. 1 ст.л.- 15 гр.
1 ч.л.- 4 гр. 1 ч.л. — 5 гр.
Сахарная пудра.
1 стакан- 120 гр.
1 ст.л.8 гр.
1 ч.л. приб.3 гр.
[показать]
[показать]
Делится Вероника на http://forum.say7.info/topic19675.html-Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
[показать]
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать
Как вялить кабачки с последующим маринованием я уже рассказывал:http://4vkusa.ru/blog/43052526627
А сейчас предлагаю рецепт вяления кабачков на десерт. По вкусу напоминает мороженое ( кому-то финники...)
Блюдо готовила еще моя бабушка. Отличная закуска!
Сейчас как раз – самый сезон заготовок...
Что нам понадобится:
- Баклажаны - 3 кг
- Перец сладкий красный (!) -1 кг
- Перец горький стручковый -1-3 шт.
- Чеснок-300 г
- Сахар - 1 стакан
- Уксус (я готовлю с яблочным) - 1 стакан
- Масло растительное -1 стакан
- Соль -1,5 ст. л.
Готовим:
Баклажаны необходимо очистить от плодоножек, небольшие разрезать вдоль пополам, а побольше - еще и поперек. Посолить и оставить на 2 часа. Затем обжарить в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.
Теперь готовим подливу. Берем перец сладкий и чеснок, очищаем, пропускаем через мясорубку вместе с горьким перцем. В полученную смесь добавляем сахар, уксус, 1 стакан растительного масла, соль – все перемешиваем.
Подливой заливаем обжаренные баклажаны и аккуратненько перемешиваем. Пробуем…
И если у вас что-то осталось – раскладываем по банкам и стерилизуем баночки по 0,7 л - 40 мин. Закатываем, все!
Зимой открываем баночку и… наслаждаемся!
Модель топа взята из журнала Вяжем крючком №7/2012 г.
Малиновый топ связан крючком №2.
Пряжа: 225 г (50% хлопка и 50% вискоза, 350 м/75 г).
Описание для размеров 42-44.
Источник. Далее текст автора
Очень часто хозяева, заказывая ремонт квартиры, не уделяют должного внимания балконам. А зря. Удачный дизайн пространства балкона придает квартире законченный жилой вид. Многие риэлторы подтвердят это. Зачастую, приятный вид с красивого балкона становится решающим фактором при покупке квартиры. Так что, приступая к ремонту балкона, помним – красивый и ухоженный балкон служит для уюта и отдыха, а не для хранения всякого хлама.
Давайте рассмотрим несколько идей ремонта балконов.
На фото: цветы и садовая мебель на балконе
Самый простой вариант дизайна балкона: выровнять пол, сде лать стеклянное ограждение, поставить растения в горшках и что-нибудь из садовой мебели.
Уже 30 лет в моей семье баклажаны готовят так.
5 кг баклажан
200г соли,200г петрушки мелко порезать,200г чеснока через чеснокодавилку,пол стакана растительного масла
1 - 2 стручка горького перца
Рассол: на пол литра кипятка 4 чайных ложки уксусной эссенции
1.Баклажаны очищаем от кожуры,разрезаем вдоль на 2 половины,укладываем в тару и пересыпаем солью.Ставим гнет.Оставляем на ночь.Утром промываем под проточной водой,отжимаем и обжариваем в растительном масле с двух сторон.
2.Укладываем слоями в бидон или кастрюлю 3-х литровую.Обжаренные баклажаны посыпаем чесноком,перцем,петрушкой и т.д.слоями.
3.В 1/2 литра кпятка добавляем 4 чайных ложки эссенции и заливаем баклажаны.Остыли,ставим в холодильник и там храним.Съедаются быстро.
[500x700]
[700x668]
Целебный рецепт на основе гречневого киселя поможет не только снизить уровень холестерина, но и очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует давление, обменные процессы. Всего через несколько приемов данного целебного средства вы почувствуете прилив сил, а через месяц нормализуется давление и значительно снизиться риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Как приготовить и применять целебное средство для мягкого очищения сосудов?
Очень вкусно, тем более начинается сезон кабачков
| 1 | Режем тоненько кабачки | |
| 2 | Обвалять в муке, потом в яйце. Обжарить с двух сторон. | |
| 3 | Одну сторону намазать майонезом+чеснок. На кабачок положить начинку (перец, помидор, зелень), свернуть рулетом. В начинку можно добавлять все что хотите | |
| 4 | Можно шпажками закалывать, а можно их и так оставить | |