Автор: Luda007
Создана: 14.07.2013 10:13
Скопировали: 99 раз
Установили: 80 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Luda007
Создана: 13.07.2013 10:33
Скопировали: 41 раз
Установили: 23 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Luda007
Создана: 11.07.2013 14:11
Скопировали: 153 раз
Установили: 120 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Luda007
Создана: 09.07.2013 19:41
Скопировали: 114 раз
Установили: 76 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Luda007
Создана: 08.07.2013 21:27
Скопировали: 140 раз
Установили: 100 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение
9 напитков необходимых для здоровья
Известно, что наш организм состоит на 60% из жидкости. Вода очень важна для нас, но очень важно для нашего организма качество потребляемой жидкости. Кроме обычной воды ученые рекомендуют нам обязательно включать в наш питейный рацион и эти девять напитков, которые содержат витамины и ряд очень полезных веществ для нашего здоровья.
Итак…
ЧАЙ
Один из лучших расслабляющих и успокаивающих напитков - чай из мяты, который прекрасно тонизирует, снимает усталость, тонизирует, нормализует пищеварение и укрепляет сон.
Зеленый чай укрепляет кости и сердечно-сосудистую систему. Помимо этого, зеленый чай защищает нас от образования недоброкачественных опухолей.
МОЛОКО
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение
Котлетки из креветок
Если есть креветки, то непременно должны быть и котлетки из них, не так ли? И чутье меня не подвело: ) Дада! Котлетки из креветок, судя по описанию ничуть не уменьшают вкус креветок, скорее наоборот, придают ему новый оттенок! Нам понадобится: 500 гр. очищенных креветок 1/2 пучка петрушки 1 большая луковица мука 2 зубчика чеснока соль и перец масло для жарки Никаких излишеств, почти минимализм! Строгая очередность: ) Моем, чистим креветки. Положите в блендер лук, чеснок и половину креветок Остальную часть разрезаем ножом на 2 или 3 части. В миску кладем нарезанные креветки, перемешиваем блендером и добавляем мелко нарезанную петрушку. Плюс соль и перец, Плюс нужно добавить муки, не много, но тем не менее столько, сколько нужно если мы хотим, чтобы тесто не слишком липло к рукам. Поставим смесь в холодильник на час, Далее-традиционно делаем фрикадельки умеренного размера. Обваливаем в муке и обжариваем слегка в большом количестве горячего масла. Кладем бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение
Рецепт десерта "Тирамису"
Такое стойкое ощущение что вечер пятницы и хочется приготовить что то особенное : ) Итак, в тему чем побаловать любимого! Рецепт десерта "Тирамису": 500 гр сыра Маскарпоне, 80 гр. сахарной пудры, 16 шт бисквитного печенья Савоярди или Дамские пальчики, 4 яйца, 1 чашка крепкого кофе, 20 гр ликера или коньяка, какао-порошок или горький шоколад. 1. отделяем белки от желтков и взбиваем желтки с пудрой добела. 2. маскарпоне размять деревянной лопаткой, и соединить с полученной массой. 3. белки взбить в крепкую пену, и аккуратно вмешать в сырно-желтковую массу. 4.. заварить чашку крепкого кофе, когда остынет добавить ликер(коньяк). Креманки наполняем кремом на 1/4, сверху кладём печенье обмакивая его так, чтобы оно впитало немного жидкости но не размякло полностью, и укладываем сверху оставшийся крем. 5. посыпаем какао или черным шоколадом. В холодильник на 4 часа. Приятного аппетита!! Если нет маскарпоне, то можно смешать нежирный, нежный творог со сливками, получится творожная паста , что -то вроде детской "Машеньки". Так же вместо маскарпоне можно сметану домашнюю из сливок , хорошую или еще появился в магазине творожный крем, но маскарпоне лучше))) а вместо печенья можно испечь бисквит заранее и на след. день сделать тирамису, главное, чтобы бисквит был немного постоявшим, а то тирамису получится "мокрым"
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение
Как приготовить бублики-пончики
Вот и долгожданные майские: ) Кто то уже завтра отправиться наслаждаться загородной природой. Что взять с собой? Как вам эти бублики-пончики ? Рецепт от Валентины. Если на 200 гр. жидкости то: Дрожжи - 10 г -15 г Сахар - 1 ст.лож соль - 1 ч.лож 2 яичка в тесто и одно для смазывания изделия. Мука выш сорт-примерно 500 гр,но вы смотрите когда вымешиваете,что бы тесто чуть прилипало к рукам ,сильно не вымешиваете .Чтобы не было забитое.И самое главное не спешить.Тесто должно с начало хорошо запузыриться,потом добавляем муку , масло и яйца и вымешиваем . Ждем когда подымется ,увеличится в 2 раза Можно использовать сыворотку или молоко и воду ,кефир и воду, чуть подогреть. Отдельно смешать дрожжи и чуть сахара. Добавляем муку до консистенции сметаны,+дрожжи с сахаром +соль Накрываем и в тёплое место на 30-50 мин. Тесто начинает как бы кипеть,пузырится.Добавляем муку , 2 яйца,.ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ЭЛАСТИЧНОЕ. Замесили , накрыли и оставили,что б поднялось.ЧЕРЕЗ 1 ЧАС-1.5 МОЖНО ДЕЛАТЬ БУБЛИКИ...... Раскатали круг .Кружкой вырезали кружочки и пластиковой бутылкой сделали дырочки . Оставить на 20 минут и жарить в большом количестве масла на среднем огне ....Можно в тесто добавить творог....... Приятного аппетита !!!
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение
Рецептик магического чая
РЕЦЕПТ МАГИЧЕСКОГО ЧАЯ, ПРИНОСЯЩЕГО ДОСТАТОК И БЛАГОПОЛУЧИЕ
Этот магический чай был известен скандинавским магам еще в начале XVI века. Его рецептом со мной поделился мой сосед Дмитрий Иванович. Он уверял меня, что своим семейным и материальным благополучием обязан именно этому напитку.
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение
Легкие блюда на каждый день
И снова фотоподборка! На этот раз по теме чего бы такого приготовить чтобы и не слишком сложно, и интересно по вкусу и несколько необычно! На ваш суд.
Спасибо восточным мастерам за эти идеи!
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение
В помощь хозяйке
Или креативные удобные девайсы для кухни. Как облегчить приготовление еды и сделать готовку удобной! Подборка полезных девайсов для кухни: 
[показать]
Серия сообщений "Полезно знать!":
Часть 1 - Архив старых добрых фильмов
Часть 2 - 50 способов не выбрасывать еду
...
Часть 27 - Всегда ли идти на уступки ребенку или как правилтно запрещать
Часть 28 - Как легко очистить ковер дома!
Часть 29 - В помощь хозяйке
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение
Вкусный бисквитный тортик
Готовим БИСКВИТНОЕ ТЕСТО. 6 яиц , 1,5 стакана сахара ,1,5 стакана муки, ваниль .
Приготовление: 6 яиц - отделить желтки от белков. Белки взбить со щепоткой соли до устойчивой пены. Добавить 1 стакан сахара понемногу. Взбить до пышной пены. Желтки можно взбить тем же венчиком с 1/2 стакана сахара до растворения сахара. Добавить 1/2 стакана муки,взбить. Выложить желтки к белкам . Добавить ванилин,взбить и добавить 1 стакан муки . Быстро взбить. Выложить тесто в форму , застелив дно пекарской бумагой смазанной маргарином, бока формы не смазывать. Выпечь в духовке при температуре 180 гр. до готовности примерно 30 мин. Форма разъёмная - 26 см. Дать остыть в форме. Затем ножом обвести между бисквитом и формой . Если форма разъёмная раскрыть и переложить на решётку. Если обычная вынуть ,накрыв решёткой и перевернуть. Дать отстояться 6 часов. Ничем не накрывать. И рецепт начинки от Ольги. Бисквит разрезала на 2 части, поместила 1 в разъемную форму, положила на него клубнику, залила желе (желе приготовила по инструкции на упаковке, у меня 1 пакетик клубничного), но желе которое еще не совсем застыла, а стала как кисель. Накрыла второй половиной коржа и поставить в холод. пусть застывает. Верх -сливки (немного, домашние+сахар) и карамель.
Приятного!
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение
Клубничный десерт с рафаэло
Вкусный, нежный летний десерт от Натальи. Вам понадобится: Состав продуктов : 400г. творожной массы, 15 шт. конфет рафаэлло, клубника , по желанию 100г. взбитых сливок или маскарпоне , сахар по вкусу. Конфеты размять и смешать с творожной массой, добавить по желанию взбитые сливки или маскарпоне и сахар. Всё хорошо перемешать . Клубнику порезать. Выкладывала слоями- слой крема, клубника и снова слой крема. Украсила клубничкой, конфетой рафаэлло и листиками мелиссы. Приятного аппетита!
Автор: Luda007
Создана: 07.07.2013 17:25
Скопировали: 154 раз
Установили: 145 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Luda007
Создана: 06.07.2013 16:59
Скопировали: 147 раз
Установили: 111 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Luda007
Создана: 05.07.2013 10:20
Скопировали: 234 раз
Установили: 207 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Luda007
Создана: 04.07.2013 14:23
Скопировали: 60 раз
Установили: 34 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Бланманже творожное - нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
[показать]
Автор: Luda007
Создана: 03.07.2013 16:38
Скопировали: 63 раз
Установили: 48 раз
Примерить схему | Cохранить себе