• Авторизация


Закуска "Квадратные яйца" (пошагово) 28-04-2012 19:13

Это цитата сообщения Галина_Минжулина Оригинальное сообщение

Закуска "Квадратные яйца" (пошагово)

Эта простая закуска не только для "посмеяться".
И белок, и желток при таком способе варки получаются особенно нежные.
А если вы подадите с оригинальным соусом, а не просто с майонезом, то  и к праздничному закусочному столу такие яйца подойдут как нельзя кстати!
 

 

5 яиц хорошо помойте под проточной водой. 
Отделите желтки от белков.
 


Желтки слегка разотрите вилкой, но не взбивайте!
В небольшую пиалку постелите кусок пищевой термоустойчивой пленки (я взяла кусочек от "рукава для запекания"), вылейте желтки, крепко свяжите пленку в кулечек.
 


Привяжите кулек к палочке и погрузите в кипящую воду, чтобы он не касался дна (тогда форма сваренных желтков будет более-менее круглая)
 


Варите 10 минут, затем остудите.
Если хотите, можно аккуратно подровнять гигантский "желток" ножом, чтобы придать правдоподобную форму.
Приготовьте узкий небольшой тетрапак - хорошо вымойте его с уксусным раствором, потом ополосните).
Вылейте в него белки, погрузите "желток".
В глубокую кастрюлю положите тряпочку, чтобы тетрапак не пристал ко дну.
Налейте кипящую воду и поставьте все это на плиту.
 


Сначала придерживайте "желток" деревянной палочкой, чтобы он не всплывал.
А как только белки вокруг него "схватятся", палочку уберите, а тетрапак прикройте блюдцем, чтобы не перевернулся при кипении.
Варите минут 20-25, тогда белки равномерно проварятся.
Затем аккуратно, придерживая донце, достаньте тетрапак, разорвите бумагу и выньте полученное гигантское квадратное яйцо-мутант)))
Порежьте на ломтики и подайте с майонезом, соусом-тартар, хреном со сметаной, селедочным соусом и прочими приятными дополнениями.
 

отсюда-http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1545:yaytca-kvadrat&catid=39:2009-08-23-14-24-25&Itemid=65

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИМПЕРАТОРСКИЙ ОМЛЕТ. 28-04-2012 19:06

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ИМПЕРАТОРСКИЙ ОМЛЕТ.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЕСЕННЯЯ ПОДБОРОЧКА ДЛЯ ШИКАРНЫХ ЖЕНЩИН. 28-04-2012 19:00

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ВЕСЕННЯЯ ПОДБОРОЧКА ДЛЯ ШИКАРНЫХ ЖЕНЩИН.



1.
[424x600]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА ОДЕЖДЫ ДЛЯ ТИПА ФИГУРЫ "ГРУША". 28-04-2012 18:58

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА ОДЕЖДЫ ДЛЯ ТИПА ФИГУРЫ "ГРУША".



1.
[167x450]

2.
[500x500]

3.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайнерские платья - Terani 2011 28-04-2012 18:57

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

Дизайнерские платья - Terani 2011

LJILJANA [показать]
Дизайнерские платья - Terani 2011


[636x123]
[544x700]

[544x700]

[544x700]

[636x123]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Dress Code и виды вечерних платьев 28-04-2012 18:51

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Dress Code и виды вечерних платьев

По международному протоколу вечернее платье «в пол» предполагает наличие торжественно одетого спутника, причем дама в вечернем не может прийти одна, а уйти с кавалером

[показать]
  
И еще, между нами девочками, в наше время, я бы сказала, что кроме спутника и даже важнее его, наличие автомобиля (!) ну.. если Вы в вечернем платье... =))

[показать]

Потрясающие вечерние и коктейльные платья - это материал, из которого сотканы наши мечты. Никто не удержится от того, чтобы немного помечтать. Неудивительно, все эти тонкие, как паутинка ткани, необычный крой, сияющий бисер и блестки не могут не изумлять.

Итак, рассмотрим Dress Code и виды вечерних платьев

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯПОНСКИЙ РЮКЗАЧОК И СУМОЧКА (С ВЫКРОЙКОЙ) 28-04-2012 18:39

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ЯПОНСКИЙ РЮКЗАЧОК И СУМОЧКА (С ВЫКРОЙКОЙ)

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История одной сумки . Такой себе подробнейший МК) 28-04-2012 18:35

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

История одной сумки . Такой себе подробнейший МК)

 Рис_15
Всевозможные сумочки - моя страстная любовь, рассказывает Brina. Делаю я их не из-за того, что невозможно купить, а скорее из интереса к процессу изготовления. Возникновение идеи и фасона - абсолютная случайность. Обычно, появляется какой-нибудь интересный материал, начинает "брезжить" сама идея, потом долго подбираются аксессуары и уже когда находятся все составляющие, идея реализуется.
Отправной точкой послужила куртка из секонд хенда: устаревший фасон и большое количество отличной кожи. Купила две пряжки и украшение с эмалью.
Большим подспорьем явилась книга "Энциклопедия. Кожа" Техника, приёмы, изделия. Елена Черкизова. "АСТ-пресс книга" 2004. В книге много полезной информации и различных тонкостей, которых я не встречала в других источниках. Я попытаюсь изложить процесс изготовления сумки. Всё это не догма, а скорее набор неких сведений, полученных опытным путём: канва, на основе которой можно претворить в жизнь идеи по созданию сумок.


процесс создания

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка из ткани. С выкройкой. 28-04-2012 18:19

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Сумка из ткани. С выкройкой.

[458x346]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эксклюзивное батистовое платье с расклешенной юбкой 28-04-2012 18:01

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Эксклюзивное батистовое платье с расклешенной юбкой

[показать]

[485x171]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстильная кукла " Бабочка". Выкройка. 28-04-2012 17:57

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Текстильная кукла " Бабочка". Выкройка.

Текстильная кукла " Бабочка". Выкройка.

Нарядная и красочная вылупилась Бабочка, для такой текстильной куклы надо будет подобрать самые сочные цвета ткани.

1.
[353x445]

Далее выкройка текстильной куклы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манекен для бижутерии. МК 25-04-2012 02:03

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Манекен для бижутерии. МК

Манекен для бижутерии. МК

По многочисленным просьбам мастер Tatiana Vladimirovna показывает свой  мастер-класс. 

Нам понадобятся : деревянная заготовка (диаметр основы12 см., высота 30 см.) Самоотверждающаяся масса. Фольга. Мягкая проволока. Ткань, кружево, ленты.Разные украшения по вкусу. Вся работа делается с помощью термопистолета.
 

                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все здорово! Ну и про хозяйственное мыло 25-04-2012 02:02

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Все здорово! Ну и про хозяйственное мыло

У каждого из нас есть свои любимые сайты куда мы частенько заглядываем, верно? И все любим самую свежую и правдивую информацию и, конечно, людей, которые с радостью готовы ею поделиться.  У меня-то точно такое любимое место есть, где, я уверена, меня всегда ждут. Та-дам! Вот оно!

[313x79]

Думаете это я для красного словца? А тогда откуда в моем дневничке столько замечательных уроков по зельеварению мыловарению, а? Вот именно что они взяты на этом чудном портале  http://vsezdorovo.com. Ой, только не надо думать, что тут только про косметику домашнего изготовления, здесь столько информации обо всем - здоровье, красоте, семье и домашних питомцах, необходимой нам каждый день, что Большая Советская Энциклопедия нервно курит в сторонке.

Ну вот вам очередное подтверждение - очень занимательная информация про то как сделать

Обогащенное хозяйственное мыло для взрослых и детей

[показать]

Не смотря на то, что на полках магазинов в изобилии представлены современные моющие и чистящие средства, и в наш 21 век — век космических технологий, традиционное хозяйственное мыло находит своих покупателей. И это не случайно, все дело в том, что это мыло обладает уникальнейшими свойствами, которые не присущи другим видам моющих средств.

При изготовлении твердого хозяйственного мыла используются животные жиры и растительные масла, а также высококачественные специальные добавки, улучшающие потребительские свойства мыла при применении. Хозяйственное мыло с щелочным балансом (рН 11-12) способно качественно удалять даже самые стойкие загрязнения, причем отлично отстирывает не только в горячей, но и в холодной воде. Общеизвестными являются и антибактериальные свойства хозяйственного мыла, в медицине оно давно используется в качестве проверенного антисептика.

А самое главное, это мыло (одно из немногих на сегодняшний день) — экологически чистый и абсолютно натуральный продукт, так как в состав его входят исключительно природные компоненты, оно совершенно безвредно для человека. Хозяйственное мыло гипоаллергенно, не раздражает кожу, им можно стирать вещи даже самых маленьких детей.

Но вместе с огромным количеством плюсов, у хозяйственного мыла есть несколько, но очень значимых минусов, которые сдерживают популярность этого мыла. Во-первых, это стойкий неприятный запах. Во-вторых, щелочь, благодаря которой так хорошо отстирываются все пятна, одновременно обезжиривает и сушит кожу рук. Поэтому, закончив стирку с хозяйственным мылом, необходимо смазывать руки увлажняющим кремом. В-третьих, его стоимость. Покупатель с подозрительностью относится к кусочку мыла за 10-15 рублей, не надеясь за такую цену приобрести качественный продукт.

Сегодня мы покажем, как давно известный и невзрачный кусок неприятно пахнущего хозяйственного мыла, до которого и притрагиваться не хочется, может превратиться в ароматный кусочек банного мыла, после мытья которым даже не придется пользоваться увлажняющим кремом.

Для того, чтобы получить обогащенное хозяйственное мыло, которое не будет вызывать раздражения и сушить кожу, очень важно изначально выбрать полностью натуральное начальное сырье. Производители постарались сделать хозяйственное мыло максимально привлекательным для потребителей, поэтому сейчас все реже можно увидеть «бабушкино» грязно-желтое мыло, в основном это снежно-белые кусочки, с оптическими отбеливателями и различными химическими добавками. Многие производители позаботились, чтобы не осталось и традиционного запаха, есть хозяйственное мыло с ароматом зеленого яблока, лаванды, розы. Нам все это не подходит, на самых нижних полках магазинов (для не популярных и дешевых товаров) мы можем найти хозяйственное мыло, произведенное «как раньше».

[показать]

Из темного кусочка мы сделаем обогащенное хозяйственное мыло для взрослых, а из светлого — детское обогащенное хозяйственное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать мыло для проблемной кожи. МК 25-04-2012 01:56

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Как сделать мыло для проблемной кожи. МК

Как сделать мыло для умывания при проблемной коже — самостоятельно

Эксперимент для сомневающихся

[показать]

На днях вспомнила про этот проверенный еще в юношеские годы рецепт. Его публиковали то-ли в в журнале «Работница», то-ли в журнале «Крестьянка»  [показать]

Рецепт мыла для проблемной кожи таков:

Мыло детское 50 гр.
Борный спирт 5 гр.
Камфарный спирт 5 гр.
Перекись водорода 5 гр.
Салициловый спирт 5 гр.
Вода — 40 мл.

В составе был еще аммиак, но его я добавлять не стала — а добавила к этому рецепту экстракты из Арома-бьюти:
Экстракт ромашки 1 гр.
Экстракт чистотела 0,5 гр.

Это мыло для проблемной, подростковой кожи, кожи с воспалениями и акне. Оно призвано обеззараживать, и мягко отшелушивать. И оно будет подсушивать кожу, поэтому после его применения — обязательно использование соответствующего крема или тоника. [показать]

Детского мыла у меня не было, а было «Бархатистое», и хозмыло. Т.к. часто встречается мнение, что хозяйственное мыло более щелочное, чем туалетное — померила уровень РН — просто ради интереса. Хозмыло между 8 и 9, «бархатистое» — почти так же, но чуть ближе к восьмерке.

                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка - рецепт холодного фарфора 25-04-2012 01:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лепка - рецепт холодного фарфора

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем сами коробочку для подарка 25-04-2012 01:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делаем сами коробочку для подарка 2

Вот еще одна коробочка для подарка, которую легко и быстро можно сделать из белого картона или ватмана.

Еще одна коробочка с бумажными цветами у меня ЗДЕСЬ.

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2012 01:39

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делаем сами коробочку для подарка

 У вас есть старые обои или плотный картон? Предлагаю вам самим сделать коробочку для подарка, которую сделать совсем несложно. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масло календулы. Сделала мацерат. 25-04-2012 01:37

Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка Оригинальное сообщение

Масло календулы. Сделала мацерат.

[600x465]

Делала на оливковом масле. Настаивалось месяца полтора. Вчера процедила и опробовала. Приятно удивлена - легко впитывается, нет ощущения жирности. Обычно из растительных масел я готовлю бальзамы, смеси. Но тут мне почему-то ни с чем не хочется календулу смешивать. Очень нравится. Хочу протестировать в чистом виде. О долгосрочных результатах говорить рано, через пару недель оценю...

Читаем о свойствах масла
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Метод солнечной мацерации трав 25-04-2012 01:35

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Метод солнечной мацерации трав

Мацерирование – настаивание свежих или сухих трав в растительном масле с целью экстрагирования их жирорастворимых компонентов, и последующего использования мацерата в косметических или лечебных целях.
На самом деле существует несколько способов мацерирования трав (холодный, горячий, и пр), но мне больше всего нравится солнечный метод мацерации, то есть настаивание на прямых солнечных лучах. Будущий мацерат при этом получает не только полезные свойства травы, но и солнечную энергию.

Для мацерации этим способом подходят абсолютно любые травы, их можно комбинировать и создавать мацераты с усиленным направленным действием. Для масла-основы лучше всего выбрать рафинированное и стабильное к солнечному свету масло, которое имеет длительный срок хранения и не прогоркает, например, жожоба или масло рисовых отрубей.

Метод солнечной мацерации

1. Сложите травы в чистую сухую банку.
Если для мацерата нужны цветы, как например, для мацерата зверобоя, то возьмите только цветы, а не все растение целиком. При использовании свежих трав, лучше подержать их в тени в течение 12 часов, чтобы удалить остаточную влагу (слишком много влаги может привести к появлению прогоркшего запаха), нарезать небольшими кусочками (или лучше порвать руками), и сложить в банку. При использовании сухих трав, измельчить в ступке и также сложить в банку.

2. Налейте масло в банку так, чтобы оно полностью покрыло травы, но при этом половина банки оставалась свободной, так как травы могут увеличиться в объеме. Может случиться так, что травы впитают часть масла, и тогда нужно снова долить его так, чтобы травы были полностью покрыты маслом.

3. Ложкой перемешайте и закройте банку бумажной салфеткой или тканью.

4. Поставьте банку на яркое солнце, например, на солнечный подоконник или можно вынести на улицу.
Встряхивать несколько раз в день.

5. Через 4-6 недель процедите с помощью марли, при этом из травы выжать все капельки масла:)

6. Перелейте в стеклянные баночки с плотными крышками, и храните в прохладном и темном месте. Хранятся солнечные мацераты долго, 1-2 года.

Какие травы можно использовать для мацерации
[500x329]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать розу из бумаги для скрапбукинга 25-04-2012 01:32

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сделать розу из бумаги для скрапбукинга

 Розу из бумаги для украшения открыток сделать очень легко. Для этого вам понадобится бумага, ножницы и клей.

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии