Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
12 способов запечь картошку так, чтобы гости обалдели!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Кардиган с воланами
Размер: 42/44.
Вам потребуется: 400 г пряжи Камтекс «Шалунья Лайт» (55 % шерсти меринос, 45 % акрила; 600 м/100 г) светло-коричневого цвета (в 2 сложения); спицы № 3; крючок № 3.
На спицах: лицевая гладь (лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.), резинка 1 х1 (попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.).
Крючком: соединительные столбики (соед. ст.), воздушные петли (в. п.), столбики без накида (ст. б/н), столбики с накидом (ст. с/н);
Волан: вязать согласно схеме.
Готовимся к новому сезону: выбираем томаты
До огородного сезона еще ой как далеко, но нам уж совсем не терпится запастись рассадными ящиками, удобрениями. И, конечно, семенами. Вот тут-то и встает ежегодный вопрос: а какой сорт выбрать? Давайте разберемся в этом вместе и рассмотрим новинки будущего сезона.
Самые смачные томаты
Ну какому дачнику не хочется вырастить самый крупный, самый мясистый, самый сочный и «жирн
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Печёночный торт с грибами
Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение
Комплекс упражнений для похудения
Миллионы женщин и мужчин по всему миру ежедневно борются с лишними сантиметрами и килограммами, причем эта борьба далеко не всегда приносит желаемые результаты. Очень часто, перепробовав разгрузочные дни и всевозможные диеты, женщины задают себе один и тот же вопрос, почему я очень мало ем, и все равно не худею либо худею слишком медленно? Все очень просто – сокращение рациона питания не сможет дать быстрого желаемого результата без определенных физических нагрузок. Вот отличный комплекс упражнений для похудения, который поможет вам в самые короткие сроки любоваться своей фигурой в зеркале.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Сельдь под шубой" в новом амплуа или в новый год с новой шубой
Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.
[500x374]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейший рулет "Белоснежка"
Самый вкусный и самый нежный рулет, который я когда-либо ела. Он покорил меня с первого кусочка. Теперь ни одно событие и праздник не обходятся без него, съедается со стола одним из первых, а гости всегда просят рецептик. Готовится рулет легко и быстро, справится с ним любая хозяйка! А его белоснежный нарядный вид всегда поднимает настроение, и рука так и тянется за следующим кусочком!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печеночные рафаэллки "Вальмон"
[показать]Предлагаю приготовить на Новогодний стол очень вкусную закуску. Но главное конечно подача, очень радует глаз и рука сама потянется за очередным шариком. Сразу хотела добавить внутрь орешек или кусочек чернослива, но потом передумала, она и так очень вкусная! Ну а вы экспериментируйте на здоровье!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажаны по-турецки "Karnı Yarık"
[показать]Советую всем приготовить сегодня необычные баклажаны по-турецки, пожалуй это самый вкусный рецепт который я знаю. Перевод его названия с турецкого -"проглоти язык". И должна вам заметить, что таки да, его можно проглотить, если попробовать хоть один кусочек запеченных баклажан.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашние орешки с сюрпризом
[показать]Домашнее печенье орешки обожают все-и взрослые и дети.Оно в тысячу раз вкусней и привлекательней магазинного печенья,особенно они вкусные с ядрами орешков с кремом из сгущенки.А еще такое печенье можно приготовить на день рождение и положить во внутрь сюрприз- скрученные бумажки с желаниями и предсказанием.Если у вас живут в доме дети,такое печенье будет всегда доставлять им удовольствие,а лично вам – массу комплиментов. Отличное настроение за праздничным столом будет обеспечено всегда. А сегодня сюрпризом в испеченных орешках будет арахис в шоколаде.Такой орешек внутри крема вызывает всегда изумленные взгляды и вопросы гостей-"А что это ты положила вовнутрь?"
[показать]Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Шампиньоны по-корейски.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 грамм;
Чеснок - 4 зубчика;
Семена кунжута - 1,5 ч.л.;
Рафинированное растительное масло - 50 мл;
Яблочный уксус - 3 ст.л;
Молотый кориандр - 1/4 ч.л.;
Соевый соус - 2 ст.л;
Петрушка - 0,5 пучка;
Перец черный горошком - 6-7 штук;
Перец душистый горошком - 3 штуки;
Лавровый лист - 2 штуки;
Соль по вкусу.
Описание процесса приготовления:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ТОП-10 салатов с грибами
[показать]
1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Ингредиенты:
-2-3 вареных куриных филе,
-3 вареных вкрутую яйца,
-2 свежих огурца,
-1 небольшая луковица,
-1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
-100 г сыра, майонез
Приготовление:
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Салат Рафаэло
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Салаты по-корейски: 5 рецептов!
Салаты по-корейски: 5 рецептов!
1. Морковь по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови
Приготовление:
Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите сочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.
2. Свекла по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г красной сладкой свеклы
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 чайной ложки красного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 100 мл растительного масла
- 70 мл уксуса
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- соль по вкусу
Приготовление:
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
3. Цветная капуста по-корейски
Ингредиенты на 1 кг цветной капусты:
- 1 средняя морковь
- по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка кориандра
- по 1 чайной ложке молотого черного и красного перца
- 1 пучок укропа
- 1 столовая ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса
Приготовление:
Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8 часов цветная капуста по-корейски готова.
4. Шампиньоны по-корейски
Ингредиенты:
- 1 кг свежих шампиньонов
- 1 средняя морковь
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- 100 г растительного масла
- 1 чайная ложка уксусной эссенции
- соль, сахар, перец по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить 5-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
5. Капуста по-корейски
Ингредиенты:
- 1 кочан китайской или обычной капусты
- 1 пучок зеленого лука
- корень имбиря 4-5- см
- 2 зубчика чеснока
- 1 стручок красного перца чили
- 1 стручок зеленого перца чили
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 2 столовых ложки сахара
- 2 столовых ложки паприки
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- 3 столовых ложки соли
Приготовление:
В начале китайскую или обычную капусту необходимо очистить от верхних листьев. Затем разрезать ее на 4 части вдоль, а затем еще раз только поперек, полосками шириной 1 см. Переложить капусту в глубокую кастрюлю и засыпать солью. Капусту по-корейски закрыть и оставить просолиться на сутки.
Через 24 часа не сильно перемешать капусту руками, а выделившийся сок слить. Вымыть и тонко нарезать зеленый лук. Чеснок почистить и мелко порубить. Красный и зеленый перец чили вымыть, удалить семена и, еще раз промыть и мелко нарезать. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Добавить все в капусту и перемешать. В соевый соус влить уксус, добавить сахар, паприку, усилитель вкуса глютамат натрия и добавить немного воды. Полученный рассол вылить в капусту. Капуста должна быть полностью покрыта рассолом. Если
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Селедочный тортик — оригинально и вкусно!
Селедочный тортик — оригинально и вкусно!
Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пачка
Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый (две шт.) — 200 г
Морковь — 300 г
Майонез (желательно домашний) — 200 г
Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г
Зелень (любая любимая) — 1 пучок
Приготовление:
Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере. Обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. Сыр можно натереть и на терке. Морковь я «варю» в микроволновке в рукаве в течении 7-8 мин. на мощности 900 Вт. Теперь собираем наш торт. На первый вафельный корж укладываем сельдь с луком, равномерно распределяем массу по всему коржу. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом. На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком и тоже не жалеем майонеза (майонез я использую только домашний, свой, родненький) и накрываем следующим коржом. На третий корж идет морковь, так же покрытая майонезом. Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем декорируем зеленью. Даем настояться не менее 1 часа, а лучше часа 3, можно и на ночь, в холодильнике.
Вафельные коржи для этого тортика можно взять любой формы, даже круглой. Но для нарезки на аккуратные кусочки больше подойдут квадратные или прямоугольные коржи.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Приготовление моркови по - корейски
Приготовление моркови по - корейски
Вы, наверное обратили внимание, что последнее время в рецептах встречаем один ингредиент - морковь по - корейски. Кто - то из вас знает, как ее приготовить, но есть и те, кто еще незнаком с ее приготовлением. Я тоже не знаю, поэтому считаю, что этот рецепт обязательно нам, всем незнающим пригодится и мы в дальнейшем можем приготовить морковь по - корейски. Предложили нам этот рецепт здесь: jrati.ru и мы, конечно не забудем поблагодарить участников.
[показать]
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Убираем боли в мышцах без таблеток
Мышцы могут реагировать на непривычную нагрузку, переохлаждение или негативные эмоции - в любом случае, мышечная боль - лишь следствие. Убираем боли в мышцах без таблеток при помощи нехитрых манипуляций и средств.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Эффективное народное средство от боли в суставах
Если вас беспокоят боли в суставах, чувство "тяжести" в ногах, старые травмы и т. д. - эта смесь заменит дорогие мази и гели. Эффективное народное средство от боли в суставах готовится легко, и его составляющие вы найдете в каждом доме.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепт самодельного коньяка Хеннесси
[300x271] Скоро Новый год, а затем Рождество. Хочу предложить напиток, который немного напоминает самую популярную марку коньяка "ХЕННЕССИ"
До Нового года сделать не успеете, но а до Рождества в самый раз времени хватит!
Первую партию знаменитого коньяка выпуcтили в далеком 1765 г. Она стала своеобразным эталоном этого вида напитков.
Еще одной особенностью коньяка "Хеннесси" является его основополагающая составляющая. Это сырье. Коньячный спирт может достигать выдержки до 200 лет. Именно этот факт придает коньяку такой уникальный вкус и очень неповторимый аромат.
Ингредиенты:
- Спирт - 1,5 литра
- Душистый перец в горошке - 1 шт
- Черный жгучий перец в горошке - 1 шт
- Лимонная цедра подбирается по вкусу. На первый раз много не берите.
- Гвоздика - 2 бутончика.
- Сахар - 2 ст. л. Хватит этого сполна.
-
Чай черный - 1 ст. л.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Обед в горшочке
Обед в горшочке развернуть