Клад для вязальщицы - все виды соединения трикотажных деталей (спицы)

1.
[517x388]

Простое печенье на сковороде 22-12-2014 15:24

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Простое печенье на сковороде

[показать]

Недавно была в гостях у подруги, и она угостила меня очень вкусным печеньем. Удивительно, но оно было приготовлено без духовки. Спросите как? Да на обычной сковороде без масла.

Баклажаноешки от меня вам в подарок: 22-12-2014 15:20

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Баклажаноешки от меня вам в подарок:))

Заготовка на зиму
Баклажаны - 10 кг
Лук репчатый - 2 кг
Морковь - 2 кг
Болгарский перец - 2 кг
Помидоры - 4-5 кг
Киндза, петрушка - по одному пучку
Регань (фиолетовый базилик) - два пучка
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

1. Баклажаны очистить от кожуры и порезать ломтиками. Пересыпать крупной солью, через пару часов отжать и пожарить на растительном масле.

2. По отдельности пожарить лук, морковь, болгарский перец, предварительно порезав их колечками.

[показать]
3. Помидоры ошпарить и очистить от кожицы. Порезать на мелкие ломтики. Примечание: важно подобрать спелые и сочные помидоры, чтобы получилось много сока, который способствует хорошей консервации.

4. Смешать баклажаны, лук, морковь, перец, залить помидорами и тушить все вместе минут 20. Добавить нарезанную зелень (киндзу, петрушку, регань), выдавить по вкусу чеснок и посолить по вкусу. Покипятить еще пару минут и выключить.

5. В горячем виде разложить по банкам и стерилизовать 25 минут после закипания.

54 рецепта из баклажанов 22-12-2014 15:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

54 рецепта из баклажанов

В рецептах баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами. Это позволяет готовить из них (баклажан) овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Кроме того превосходные рецепты баклажан для маринования, соления и сушки.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Смотрите также: Закуски из баклажанов,

Баклажаны с помидорами и сыром Баклажаны по-египетски Баклажаны с красным перцем Баклажаны по-эолийски Баклажаны с лимоном Баклажаны печеные Слоеные баклажаны с рыбой Баклажаны на шпажках Баклажанный купол с макаронами Баклажаны с сыром и сметаной Баклажаны с майонезом

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание" 22-12-2014 14:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"

Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно!
А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати!
[500x375]
Настоятельно советую попробовать!

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали 22-12-2014 03:43

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали.

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали.

[показать]

1. Получаем больше сока из цитрусовых. Апельсины и лимоны, вынутые из холодильника, не дадут столько сока, сколько плоды, предварительно полежавшие при комнатной температуре или слегка нагретые. Поэтому прежде чем поместить цитрусовые в соковыжималку, нагрейте их в микроволновке в течение 20 секунд.

2. Дезинфицируем губки для мытья посуды. Не выбрасывайте кухонные губки, которые пахнут как тухлая рыба. Намочите их в воде с добавлением столового уксуса или лимонного сока и нагрейте в микроволновке в течение 1 минуты. (При этом лучше всего использовать режим духовки.) Таким образом мы рекомендуем дезинфицировать губки, которыми вы протирали стол и доски, разделывая сырое мясо и курицу.

3. Готовим обед за 10 минут. Мы, конечно, не имеем в виду праздничный стол с многочисленной сменой блюд. Но тушеный лосось с зеленой фасолью и пюре – сделать за этот промежуток времени вам вполне по силам. Используйте микроволновую печь для приготовления любого рецепта, в котором требуется варить, тушить или готовить на пару. При этом сразу сократите время приготовления на три четверти. Не забудьте почаще перемешивать жидкости, чтобы высокая температура распределялась равномерно, и всегда вынимайте пищу за одну-две минуты до окончательной готовности, поскольку блюдо само дойдет под крышкой.

4. Дезинфицируем пластиковые доски. Сначала разделочную доску нужно хорошенько помыть, затем натереть половинкой лимона и после этого нагреть в микроволновке в течение 1 минуты.

5. Готовим картофель. В СВЧ-печи вы не сможете запечь картофель до хрустящей корочки, но золотистый цвет получите приблизительно за 4 минуты. Наколите все картофелины вилкой и нагревайте их в СВЧ в течение 2 минут. Переверните картофель и включите микроволновку еще на 2-3 минуты. Если вы делаете пюре, прежде чем залить в картофель молоко, предварительно нагрейте его в микроволновке.

Следите, чтобы объем блюда не превышал допустимый максимум, указанный в инструкции. Общее правило приготовления большого количества пищи в микроволновке состоит в том, что вы должны проверять готовность блюда каждые 30 секунд.

6. Растапливаем засахаренный мед. Для этого ставим емкость (пластиковую или стеклянную, предназначенную для СВЧ!) с медом в микроволновку и нагреваем на средней температуре от 30 секунд до 1 минуты.

7. «Стимулируем» дрожжевое тесто. Если при комнатной температуре тесто подходит примерно в течение 1 часа, в микроволновке этот процесс займет минут 15. Поместите тесто в большую миску и накройте пластиковой крышкой. Маленькую чашку с водой поставьте позади миски с тестом, которая располагается в центре печи. Установите минимальную температуру нагрева (10%). Включите микроволновку на 3 минуты, затем сделайте 3-минутный перерыв (тесто так и стоит в печи!), включите на 6 минут – и снова перерыв, теперь уже 6-минутный. За это время объем теста увеличится вдвое.

8. Нагреваем косметические средства. Если вы подогреваете в микроволновке остывший кофе, почему бы не использовать печь и для непищевых нужд? Горячее масло для волос, маска для лица, воск для депиляции – все это можно нагревать в микроволновке (только не в металлизированной упаковке!). Это куда более быстро и эргономично, чем использовать для этой цели «водяную баню». Прежде чем наносить средство на кожу или волосы – обязательно проверьте пальцем, насколько оно горячее.

9. Жарим орехи и сушим сухарики. Эта процедура займет у вас в четыре раза меньше времени, если вы будете использовать не духовку, а СВЧ.

Спицы : наборный край 22-12-2014 03:35

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Спицы : наборный край

Спицы: наборный край

[показать]
Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.

Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.

Обычный способ	[показать]	Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий.
Болгарский зачин	[показать]	Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте.
Итальянский набор	[показать]	Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики.
Набор с открытыми петлями	[показать]	Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю".
Набор в виде шнура	[показать]	Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей.
Набор с фестонами

Клад для вязальщицы- все виды соединения трикотажных деталей (спицы) 22-12-2014 03:18

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

Клад для вязальщицы- все виды соединения трикотажных деталей (спицы)

.

Клад для вязальщицы - все виды соединения трикотажных деталей (спицы)

1.
[517x388]

Жакет спицами 21-12-2014 03:54

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Жакет спицами

[320x480]

[показать] Читать далее

Свитер белый 21-12-2014 03:30

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Свитер белый

Жакет 21-12-2014 03:12

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Жакет

[544x683]

Скумбрия за 3 минуты 21-12-2014 03:07

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Скумбрия за 3 минуты

[310x325]

Я как и многие другие девушки очень люблю готовить. Мой молодой человек очень любит морепродукты, поэтому блюда из рыбы меня очень интересуют. Я нашла классный сайт PervoeVtoroe.ru где масса вкусных, а главное простых рецептов - советую всем!

Для приготовления нам нужно:

- Скумбрия (средняя) - 1 шт;
- Луковая шелуха;
- Соль - 5 ст.л.
- Вода - 1 л

Приступаем к приготовлению:

Замачиваем в воде не надолго луковую шелуху. Затем ставим ее на огонь и добавляем соль. На 1 литр воды нам нужно 5 столовых ложек соли. Соленую луковую воду кипятим, кладем скумбрию и варим ровно 3 минутки.
Затем перекладываем рыбу на дуршлаг и можете кушать.

Очень вкусная рыба готова!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулетики "Праздничные" 21-12-2014 03:01

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Рулетики "Праздничные"

Рулетики "Праздничные"

Отличная закуска к праздничному столу!

Готовится очень быстро. Не забудьте сохранить рецепт на свою страничку!

Ингредиенты: Сыр плавленый в пластинках -10 штук; Корейская морковь – 300 грамм; Вареное куриное яйцо – 3 штуки; Укроп – 1 большой пучок; Чеснок – 2 зубчика; Йогурт натуральный (сметана, майонез) – 3 ст. ложки Соль, перец

Для начинки: Измельчить в блендере вареные яйца. Добавить корейскую морковку, чеснок и йогурт все измельчить в блендере Нанести начинку на пластинки сыра, свернуть его в рулетики. Обвалять рулетики в мелко порубленном укропе (если будет плохо прилипать, то можно смазать рулетики тонким слоем йогурта или майонеза).

[599x478]

Посидим, поедим... Начинки для тарталеток 21-12-2014 02:59

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Посидим, поедим... Начинки для тарталеток

Посидим, поедим... Начинки для тарталеток

[610x437]

1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

4. С креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.

5. Копченая рыба
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)

6. Твердый сыр и консервированные ананасы
На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.

7. С голубым сыром
На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.

8. Со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.

9. С ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.

Украшаем праздничный стол. Нарезка 21-12-2014 02:54

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Украшаем праздничный стол. Нарезка

Украшаем праздничный стол. Нарезка

[показать]

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.

Некоторые могут подумать, зачем, мол, так старательно сервировать стол, ведь все равно этого никто не заметит, все налетят и сметут праздничные яства в один миг. Однако это далеко не так. Красиво сервированный стол создает не менее праздничное и торжественное настроение, чем хорошо украшенное помещение. Поэтому не стоит упускать из виду этот элемент подготовки к празднику.

Не забудьте в нескольких местах на столе поставить свечи в красивых подсвечниках (будьте аккуратны, чтобы не допустить пожара). Выбирайте место для свечей правильно, чтобы гость, желающий дотянуться, например, до хлебницы, не обжог себе руку. Вообще свечи придают атмосферу таинственности и навевают мысли о чем-то чудесном, что так близко по духу к Новому Году. Используйте этот прем для усиления торжественности момента.

ОТКРЫТОЧКИ ДЛЯ ОСТАЛЬНЫХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА...

Документальный спецпроект. Вселенная 20-12-2014 03:04

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Документальный спецпроект. Вселенная

Документальный спецпроект. Список всех выпусков на канале: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Вселенная недружелюбна. Она таит множество опасностей для голубой планеты, где существуют уникальные условия для жизни. Одна из таких угроз - таинственная десятая планета Солнечной системы.
Список всех плейлистов на канале: http://www.youtube.com/user/North7eve...
Все видео на канале: http://www.youtube.com/user/North7eve...
Google+: http://plus.google.com/u/0/+NorthSeve...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание спицами Жакет от Kristen Kapur 20-12-2014 02:54

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

Вязание спицами Жакет от Kristen Kapur

[462x602]
ДАЛЕЕ

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодние открыточки-поздравления по знакам зодиака 20-12-2014 02:34

Это цитата сообщения Nimfea76 Оригинальное сообщение

Новогодние открыточки-поздравления по знакам зодиака

Если Вам понравилась запись, пожалуйста, не забывайте нажимать НРАВИТСЯ и ПОДЕЛИТЬСЯ. Вам не сложно, а мне приятно…

[700x511]

Карамелизованные голени 20-12-2014 01:51

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Карамелизованные голени

http://www.povarenok.ru/recipes/show/100089/ Автор: Ytata

1.
[700x466]

ШТОРЫ... сваги, ламбрекены, перекиды, кокилье И ЕЩЁ МНОЖЕСТВО чего есть... С ВЫКРОЙКАМИ и ЛЕКАЛАМИ... класс!!!... 20-12-2014 01:46

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ШТОРЫ... сваги, ламбрекены, перекиды, кокилье И ЕЩЁ МНОЖЕСТВО чего есть... С ВЫКРОЙКАМИ и ЛЕКАЛАМИ... класс!!!...

Шторная терминология

Основы цветовведения

Шторы,портьеры, гардины

[показать]

Сваги, перекиды

[показать]

Равносторонний сваг

Сваг с перпендикулярным плечом