• Авторизация


15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 26-12-2014 13:48

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:

6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка для барбекю
сырые макароны
петрушка

Приготовление:
Очистить яйца от скорлупы.
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас 
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца.
Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя 
круглыми ломтиками моркови.
Макаронину 
и морковные кружочки вставляем в два 
яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови.
Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок.
Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И, 
наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника.

2. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Ингредиенты:

100 гр. вареной колбасы или ветчины, 50 гр. сыра (можно вместо сыра 
использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, любимый 
майонез. 

Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-
колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Натрите на 
мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте 
майонезом. Наполните этим салатом колокольчики.
В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку 
кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного аппетита!

3. ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ
Ингредиенты:

Мясо краба 250 г
Маслины без косточек 250 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу

Приготовление:
Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины.
Перемешайте тщательно и заправьте майонезом (если вы используете палочки, и 
замороженные, а не охлажденные, будет суховато, добавьте немного сока от 
маслин).
Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью.

4. КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты: 

4 тушки кальмара, предварительно очищенных 
6 средних яиц 
300 г шампиньонов 
небольшой пучок укропа 
150 г полутвердого сыра 
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление: 
Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке. 
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем 
грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. 
Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая 
яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3х минут. Добавляем нарубленную 
зелень и сыр, перемешиваем. 
Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем 
зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и 
отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут. 
Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску. 
Приятного Вам аппетита! 

5. ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕМГОЙ
Ингредиенты(Начинка):

60 гр. крем сыр тип Филадельфия(комнатной температуры)
3 ст.л. сливок 10-15% (можно молоко)
1 ст.л.укропа(мелко порезать)
1 ст.л.зеленого лука(шнитт если есть)мелко порезать
соль, ч.перец по вкусу
200 гр. малосольного (копченого) лосося(нарезка тонкая)
Блины:
2 ст. муки
3 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. р. масла
1 ст.л сахара
1/2 ч.л соли

Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком(слегка), добавить теплое молоко, посолить, добавить 
сахар, растительное масло и всыпать постепенно муку. Мешаем венчиком до 
полного растворения муки без комков, чтобы масса была однородной. Дать 
постоять 10 минут. Разогреть сковородку, перед первым блином смазать ee 
кисточкой смоченной в масле, жарить блины с двух сторон до румяного цвета.
2. Смешать в роботе крем-сыр со сливками, до однородной массы в виде крема, 
добавить по желанию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоенный салат с сыром Фета и куриным филе 26-12-2014 13:46

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Слоенный салат с сыром Фета и куриным филе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОП-Вкусные новогодние салаты 2015 26-12-2014 13:33

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ТОП-Вкусные новогодние салаты 2015

 
 

Салат на новый год "Стог сена", рецепт салата с кальмарами

Подробности
Категория: Салаты на новый год 2015 с фото

  [250x]Этот праздничный салат из кальмаров с добавлением пекинской и фиолетовой капусты имеет приятный инежный вкус. Приготовить салат не составит труда.

 
 
Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Радужные веера крючком. МК 26-12-2014 02:18

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Радужные веера крючком. МК

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитая шапочка-шлем спицами из Vogue. 2 видео 26-12-2014 01:49

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Знаменитая шапочка-шлем спицами из Vogue. 2 видео

[показать]

Иримед: Шапочка впервые появилась в журнале Vogue Knitting Holiday - 2011, и с тех пор интерес к ней не пропал. Даю ссылку на описание. 

Описание на русском языке

Но лучше один раз увидеть, тем более, что видео от школы вязания "Шерстяные истории"!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вин домашнего приготовления. Самые популярные рецепты 25-12-2014 03:11

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Рецепты вин домашнего приготовления. Самые популярные рецепты

[показать]

СМОРОДИНОВАЯ МАДЕРА (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ)

1 кг черной смородины растереть, залить сахарным сиропом, приготовленным из расчета 2 стакана воды на 100 г сахара, и на 3 дня поставить в прохладное место. Потом жидкую часть отце­дить, а мезгу залить сахарным сиропом (2 стакана воды и 100 г сахара). Через 2—3 часа снова провести фильтрование и сме­шать обе жидкие фракции.

Читать далее

ВИНО ИЗ МАЛИНЫ, КЛУБНИКИ, ЧЕРНИКИ, КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ, КРЫЖОВНИКА

Читать далее

[показать]

 

ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ №1

Читать далее

[показать]

ВИНО ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ №1

Читать далее

[показать]

Читать далее



[показать]

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красоты северных морей - тёплая туника с аранами 25-12-2014 03:08

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Красоты северных морей - тёплая туника с аранами

http://club.osinka.ru/topic-173182

lili-0liva
несколько из возможных вариантов перехода резинки

1.
[467x700]

2.
[466x700]

3.
[700x597]

4.
[700x604]

5.
[700x604]

6.
[466x700]

7.
[466x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадный чудо фокус 24-12-2014 02:23

Это цитата сообщения amess Оригинальное сообщение

шоколадный чудо фокус

[показать]Девочки, сама не делала, но отзывы хорошие.
супер быстрый, очень вкусный и
невероятно красивый рецепт
шоколадного кекса, который мы
изготовим всего за 5 минут! Смотрите
и запоминайте. Нам потребуется:
читаем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк в микроволновке 24-12-2014 02:22

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

Чизкейк в микроволновке

[400x]  [400x266] 

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острое мясо в пиве 24-12-2014 02:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Острое мясо в пиве

[350x525]

На 400 гp. говядины:
чеснок – 2 зуб.
мука пшеничная – 2 ст. л.
яйца – 1 шт.
томатная паста – 2 ст. л.
cоус табаско – по вкусу
пиво – 1 стак.
зелень – по вкусу
cоль – по вкусу
перец – по вкусу
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пудинг в микроволновке 24-12-2014 02:10

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Пудинг в микроволновке

[490x350]

Побалуйте себя вкусным, доступным и легким десертом, который, к тому же, очень быстро готовится! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не опадающий омлет 24-12-2014 02:09

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Не опадающий омлет

0_ee3e0_36dcf5d_S (150x147, 28Kb)

 Методом проб и ошибок нашла технологию приготовления не опадающего омлета. Омлет получается плотный, вкусный, высокий. Омлет обычно готовила на сковороде с различными начинками: С помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет, даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским.

[640x480]

Яйцо — 3 шт

Читать далее

0_c5f04_a8e71e96_S (150x146, 33Kb)0_c5f04_a8e71e96_S (150x146, 33Kb)0_c5f04_a8e71e96_S (150x146, 33Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка в микроволновке 24-12-2014 02:05

Это цитата сообщения Irina_bkk Оригинальное сообщение

Шарлотка в микроволновке

пирог готовится за 15 минут, очень быстро и вкусненько.
[показать]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс в кружке за 5 минут 24-12-2014 02:04

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Кекс в кружке за 5 минут

Спасибо за удивительный рецепт ITDalee !
[700x529]
Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга по вязанию на вилке(Схемы и условные обозначения есть)... МНОГО, ПОДРОБНО, КЛАССНО!!! 24-12-2014 01:50

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Книга по вязанию на вилке(Схемы и условные обозначения есть)... МНОГО, ПОДРОБНО, КЛАССНО!!!


[339x472]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОЛУБАЯ АЖУРНАЯ КОФТОЧКА 23-12-2014 23:47

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

ГОЛУБАЯ АЖУРНАЯ КОФТОЧКА

http://vk.com/kryuchok_v



1.
[525x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР С РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ 23-12-2014 23:45

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР С РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ

http://vk.com/public61493031



1.
[446x698]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье без яиц на крахмале (очень вкусное и рассыпчатое) 23-12-2014 02:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье без яиц на крахмале (очень вкусное и рассыпчатое)

Печенье называется Тающие моменты. Автор обещает, что оно получается очень нежным, рассыпчатым и буквально тает во рту. Меня привлекло то, что в рецепте нет яиц, для меня это не принципиально, но просто интересно было попробовать такое печенье. И второй момент - в печенье добавляется крахмал, а я знаю, что с ним выпечка становится очень интересной, печенье рассыпается во рту и слегка хрустит.

А мой эксперимент заключается в том, что мне показалось не интересно и не красиво делать такие плоские лепешки, мне кажется, что они разваливаются от одного только прикосновения, да и в комментариях говорят, что из кондитерского мешка они не так просто выдавливаются. Поэтому я внесла изменения в список ингредиентов и добавила немного больше муки, чтобы можно было скатать шарики и результат эксперимента меня полностью устроил. Вкусовые качества хуже не стали, а на вид симпатичнее, делать проще.
[700x430]
[700x448]
Вот такая красота получилась и главное очень вкусно. Но хочу предупредить, что лучше такое печенье отдать мужу или детям, очень калорийное оно: масла много, да еще и крахмал.

Мне понравился мой эксперимент так как не пришлось возиться с кондитерским мешком, а на выходе получилось отличное печенье, вот правда, Тающие Моменты. Растаяло (вернее исчезло со стола) оно в момент.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироженки Bananza! 23-12-2014 00:30

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пироженки Bananza!

Пироженки Bananza! 

Прекрасные пироженки для детской компании....да и взрослые не останутся равнодушными.
На 20 пироженок:
150 гр. сл. масла ( растопить)
100 гр. сахарной пудры
1 яйцо
1/4 ч.л. соды
100 гр муки+- чуть-чуть 
Все смешать, тесто должно быть пластичное, не тугое. Убрать в холодильник на 20 минут

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ 9 самых вкусных и простых тортов 23-12-2014 00:06

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ 9 самых вкусных и простых тортов

1. Безумно вкусный торт "Панчо"

 

Ингредиенты:

Читать далее

 


2. Популярный торт "Сникерс"

                        

Ингредиенты:

Читать далее

3. Шоколадный торт на кефире "Ноченька"


Ингредиенты:

Читать далее



4. Торт со сгущенкой "Сладкая фантазия"
[600x440]

Ингредиенты:

Читать далее



5. Самый "Большой клубничный блинный торт"


Ингредиенты:

Читать далее

6. "Шоколадный торт" (без муки)!


Ингредиенты:

Читать далее



7. Неповторимый "Тёртый чизкейк"


Ингредиенты:

Читать далее

8. Торт "Минутка" без выпечки


Ингредиенты:

Читать далее

9. Любимый всеми женщинами торт "Птичье молоко" (без выпечки)!


Ингредиенты:

Читать далее

 

 

 

ЕЩЁ БОЛЬШЕ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии