Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесная, Нежная, Ароматная творожно-манная запеканка с грушами.

Если у вас в холодильнике "завалялись" творог и две груши, то в итоге на свет может родится чудесное, нежное, ароматное изделие под названием "gâteau de semoule au fromage blanc et poires" (манная запеканка с творогом и грушами.) Делать ее очень просто и быстро, трудов никаких, а результат получается очень симпатичный!
[640x524]
Мне очень понравилось, как выглядят на срезе вертикально стоящие ломтики груш! Да и на вкус запеканка оказалась превосходной.

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. КОРЗИНКА. Маленький мастер-класс

Автор Таня Павловна                 Источник:  http://stranamasterov.ru/node/297765

Корзинка сплетена из газетных трубочек, зеленые трубочки - кассовая лента, плетение ситцевое и веревочка.

Читать далее...

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Мастерим игольницу.

Игольниц много не бывает, тем более красивых и созданных своими руками.
Поэтому вот еще одна фантазия на эту тему.

Понадобятся:
- Пару отрезов ткани, примерно 20-20 см,
- Синтепух,
- Скотч,
- Два ненужных CD диска,
- Ножницы,
- Карандаш,
- Масляные краски,
- Тесьма,
- Пуговица,
- Нитки,
- Кисточки,
- Раствор из кофе, клея ПВА, воды и ванилина с корицей.
И один час свободного времени)))


1.
[400x289]
Для начала возьмем кусочки ткани, прогладим, приложим диски к изнаночной стороне и обведем.
далее самое интересное...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

КОШКИН ДОМ ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Шары почти кимекоми.

АВТОР lematy

В этом году сделала я целую вазу шаров, декорированных тканью. Вот таких. 

[438x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Игольница "Осьминог"

АВТОР lenacab

Для этого мастер-класса я воспользовалась схемой изготовления, разработанной Джинни Бэер. Джинни предлагает сшить эту игольницу из бордюрной ткани, применяя на выбор два варианта раскроя такой ткани: вертушка и мини-калейдоскоп. Я покажу как сшить вариант "мини-калейдоскоп", используя ткань с симметричным рисунком.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Сабрина №2 (февраль 2012)

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Викуша_2 Оригинальное сообщение

Поделитесь со всеми ! Это ОЧЕНЬ ВАЖНО ЗНАТЬ КАЖДОМУ!

Во время пикника девушка споткнулась и упала. Ей предложили вызвать скорую помощь, но она заверила всех, что всё в порядке и что она споткнулась о камень всего лишь из-за новых туфель.
Так как она выглядела немного бледной и дрожащей, ей помогли отряхнуться и принесли ей тарелку с едой. Остаток дня Инга провела весело и непринуждённо. Позже супруг той девушки позвонил всем и сообщил, что его жену увезли в больницу. В 23:00 она скончалась. На пикнике с ней случился инсульт (острое нарушение мозгового кровообращения – перев.).

Если бы её друзья знали, как выглядят признаки инсульта, она могла бы сегодня жить.

Некоторые люди умирают не сразу. Часто они оказываются в ситуации, в которой им длительное время ещё можно помочь.

У вас займёт всего одну минуту прочесть следующее ...

Нейрохирурги говорят, что если они в течении 3 часов успевают к жертве инсульта, то последствия приступа могут быть устранены. Трюк состоит в том, чтобы распознать и диагностицировать инсульт и приступить к лечению в первые 3 часа – что, конечно, не просто.

Распознай инсульт: Существуют 4 шага к распознанию инсульта.

- попроси человека улыбнуться (он не сможет этого сделать)

- попроси сказать простое предложение (напр. «Сегодня хорошая погода»)

- попроси поднять обе руки (не сможет или только частично сможет поднять)

- попроси высунуть язык (если язык искривлён, повёрнут – это тоже признак)

Если проблемы возникнут даже с одним из этих заданий – звони в неотложку и описывай симптомы по телефону.

Один кардиолог сказал, что, разослав это сообщение как минимум 10 адресатам, можно быть уверенным, что чья-нибудь жизнь – может быть и наша – будет спасена. Мы шлём каждый день столько «мусора» по свету, что может стоит разок пустить по проводам действительно что-то полезное и нужное.

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Журнал: Вязание ваше хобби № 2 2012

[514x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ШИКАРНАЯ “БЛУЗКА-БАБОЧКА” + МАСТЕР КЛАСС

АВТОР http://inter-esy.ru/?p=2878

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Кучерявый панчо"

 

[700x349]

                                                                                               

Читать далее...

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

еще одна выкройка брючек саруэл

[472x640]

читать далее>>>>>>>

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Фоны с надписями , старинные рукописи, письма , открытки... Много !!!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Шкатулка-саквояж!

источник
[600x600]Читать далее

Это цитата сообщения Олвика Оригинальное сообщение

Элегантное платье

Платье связано спицами, схема не требует перевода: обозначения лицевых, изнаночных, накидов и 2 вместе, думаю, знакомы всем.

[460x588]

[500x224]

http://sweaterok.com.ua/model/49/

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

Авторская кукла в Украине

 

[показать] Тамара  Пивнюк [220x295] [674x800]

Далее

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Хитроумный свитер-обманка

ж/л Наталья 6/10

[517x698]

>>>

Это цитата сообщения lulanova Оригинальное сообщение

Основные приемы вязания крючком

 

Название	Схема	Обозначение	Видео
1. Воздушная петля	[показать]	ВП	[50x]
2. Полустолбик	[показать]	ПП	[50x]
3. Столбик без накида	[показать]	СБН	[50x]
4. Столбик с накидом	[показать]	СН	[50x]
5. Двойной столбик без накида	[показать]	ДСБН	[50x]
6. Прочный столбик	[показать]	ПС	[50x]
7. Столбик с двумя накидами	[показать]	СДН	[50x]
8. Столбик с тремя накидами	[показать]	СТН	[50x]
9. Столбик без накида из передней нити петли основания	[показать]	СБНп	[50x]
10. Столбик без накида из задней нити петли основания	[показать]	СБНз	[50x]
11. Столбик с накидом из передней нити петли основания	[показать]	СНп	[50x]
12. Столбик с накидом из задней нити петли основания	[показать]	СНз	[50x]
13. Рельефный лицевой столбик с накидом	[показать]	РЛСН	[50x]
14. Рельефный изнаночный столбик с накидом	[показать]	РИСН	[50x]
15. Пышный столбик	[x70]	ПШ

Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ЖУРНАЛ ПО ВЯЗАНИЮ. САБРИНА 1/2012.



1.
[527x690]

2.
Читать далее...

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Глазурь для торта

[показать]Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь.


[показать]Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали.

[показать]Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого [показать]раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.

Вы можете добавлять в глазурь пищевые красители и ароматизаторы. Можно заменить воду в рецепте на сок цитрусовых или на крепкий кофе. И если ваша душа не лежит к строгим линиям, а просит завитков и финтифлюшек, вы можете покрыть торт затейливыми узорами из глазури или сделать на нём настоящую «шубу»! Для этого покройте торт слоем глазури, затем опустите шпатель или широкий нож в глазурь плашмя, приложите смазанной стороной к поверхности торта и оторвите лезвие. Глазурь останется на торте в виде острых пиков. Такой «шубой» можно оформить только края торта, а верх оставить гладким (для нанесения надписи, например), или сделать весь торт «пушистым». Из помадки можно вылепить фигурки, раскатать её и вырезать листочки, скрутить розочки… Фантазируйте!

Итак, с инструментами и принципами работы разобрались, дело за рецептами.

РЕЦЕПТЫ ГЛАЗУРИ