• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Торт "Весенняя фантазия" 18-05-2012 20:35


Состав

  • для теста
  • мука - 1-1,5 стакана,
  • сахар - 3 ст. ложки,
  • сливочное масло или маргарин - 3 ст. ложки,
  • яйцо - 1 шт,
  • молоко - 3 ст. ложки,
  • разрыхлитель - 1 чайная ложка
  •  
  • для пропитки
  • сахарный сироп, ароматизированный коньяком или вином
  •  
  • крем
  • вареная сгущенка,
  • взбитые сливки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат " Вкуснятина" 18-05-2012 20:28


Взято на сайте - http://gotovim-doma.ru/

Состав

  • шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
  • филе куриное - 200 г,
  • ветчина - 200 г,
  • перец болгарский - 2 шт,
  • ананасы консервированные - 200 г,
  • изюм - 30 г,
  • грецкие орехи - 30 г,
  • майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с копченым окороком и омлетом 18-05-2012 18:08


Взято на сайте http://gotovim-doma.ru/

Состав

  • копченый свиной окорок - 200 г,
  • кукуруза - 0,5 банки (400 граммовой),
  • яйца - 5-6 шт,
  • грецкие орехи - 100 г,
  • чеснок - 1 долька,
  • майонез

Приготовление

Окорок нарезать соломкой.
С кукурузы слить жидкость.
Грецкие орехи некрупно порубить.
Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать.
Яйца смешать, посолить и пожарить из них тонкие блинчики.

Полученные блинчики порезать соломкой.

Смешать вместе мясо, кукурузу, яичные блинчики, добавить чеснок и грецкие орехи.
Заправить салат майонезом и выложить в салатницу.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Любимый" 18-05-2012 18:04


Очень вкусный, пикантный салатик!

Взято на сайте http://gotovim-doma.ru/

Состав

  • ветчина - ~300 г,
  • плавленые сырки - 2 шт,
  • маринованные шампиньоны - 1 баночка,
  • морковь - 1 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • яблоки - 2 шт (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки),
  • яйца - 3-4 шт,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • грецкие орехи,
  • майонез

Приготовление

Ветчину порезать кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Сырки натереть на крупной терке (их предварительно лучше хорошо охладить в холодильнике).
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.

Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Салат выложить на тарелку или в салатницу слоями, поливая каждый слой чесночным майонезом:

1-й слой: ветчина
2-й слой: лук
3-й слой: яблоки
4-й слой: шампиньоны
5-й слой: плавленые сырки
6-й слой: морковь
7-й слой: яйца

Сверху салат посыпать рублеными грецкими орехами.

* Салат можно подавать сразу или дать ему настояться в холодильнике (во втором случае салат получается еще вкуснее).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с копченой курицей "Зимний вечер" 18-05-2012 18:01


Состав

  • копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) - 200 г,
  • помидоры свежие - 250-300 г,
  • болгарский перец - 100-150 г,
  • сыр - 100 г,
  • грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу),
  • чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
  • зелень петрушки,
  • майонез,
  • зерна граната для украшения (по-желанию),
  • соль,
  • свежемолотый перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники с печенью 17-05-2012 21:57


Пища для поднятия гемоглобина.

500 г телячьей печени
200г отварной рассыпчатой гречневой каши(у меня вчерашняя, заправленная жареным луком на сале)
1-2 яйца
соль, перец.
Для соуса : 1 луковица, 1/2 морковки.

Приготовление:
Печень промыть, перемолоть. Перемешать с яйцами и гречкой, посолить, поперчить. Набирать ложкой и жарить на масле. Котлетки очень нежные, аккуратно переворачивать лопаткой. Не пережаривать, пусть лучше дольше потушатся в соусе.
Для соуса в кастрюльке на масле притушить  лук и тертую морковь, посолить, залить стаканом воды, можно добавить лавровый лист.
Котлеты жарить и сразу переводить в соус. На самом малом огне потушить 15 мин. Приятного Аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с заварным кремом "Екатерина" 17-05-2012 21:22


 

[407x254]   http://www.edimdoma.ru/

Ингредиенты:

Для бисквита:
3 яйца;
сахар 120гр.;
вода (вскипевшая) 3 ст.л.;
мука 120 гр.;
разрыхлитель 1 ч.л.;
 
Для заварного крема:
250 мл молока;
1 яйцо;
100 гр. сахара;
1.5 ст. л. муки;
ванилин на кончике ножа;
5о гр. сливочного масла;
3 ст.л.какао
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маково-цитрусовый рулет 17-05-2012 21:14


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк 17-05-2012 21:09


[показать]

 

Ингредиенты:

Мука пшеничная 420гр
Сахарная пудра 100гр
Масло сливочное 100гр
Сыр плавленый 125гр
Яйцо куриное 2 шт
Молоко 1,5% 1 стакан
Сахар (песок) 100гр
Limoncello Villa Massa 40 мл
Цедра лимона 40гр
Сметана 10% жирности 200гр

Способ приготовления:

Нагреть духовку до 190 °C. В миске смешать 2 стакана муки и пудру. Добавить масло, смешать. Получившееся тесто распределить по дну и бокам прямоугольной формы. Поместить в духовку и выпекать 25 мин. С помощью миксера взбить плавленый сыр, яйца, молоко, сахарный песок, муку, Limoncello Villa Massa, цедру до жидкости. Вынуть из духовки основу, вылить сверху начинку и разровнять. Печь в духовке около 15 мин. Вынуть, остудить, сверху покрыть сметаной и хорошо охладить. Нарезать на отдельные пирожные и по желанию украсить. Лимонный чизкейк готов! Приятного вам аппетита!

взято  http://www.edimdoma.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Птичье молоко" 17-05-2012 20:50


Автор http://elena-isachenkova.gallery.ru/

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефирный торт 17-05-2012 20:30


Взято здесь http://elena-isachenkova.gallery.ru/

Зефирный торт — это воздушное, нежное, буквально тающее во рту лакомство! В сравнении с другими тортами, калорийными пирожными, конфетками, в зефире совсем мало калорий, это означает, что можно баловать себя этим лакомством, не опасаясь за свою фигуру.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон 17-05-2012 19:12


[показать]

У каждой хозяйки есть свой рецепт "Наполеона".Хочу предложить свой,и выскажу свое мнение,что слоеное тесто собственноручно приготовленное мне вкуснее,чем покупное.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные блинчики 17-05-2012 18:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

 

[565x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с фаршем и рисом 17-05-2012 18:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем и рисом

 

[показать]

Яркая слоеная запеканка из фарша, риса, капусты и моркови.

+dalee

http://www.kamelena

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури по-грузински 17-05-2012 18:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[705x531]
Смотрела передачу "Званый ужин". Там молодой армянин готовил для своих гостей хачапури. Вот решила и я по его рецепту приготовить.
Хачапурки так классно надуваются в духовке, становятся воздушными, пушистыми! Очееень вкусные и просто делаются! Очень понравились!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники 17-05-2012 18:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

[показать]

Очень вкусное и нежное блюдо из творога.

+dalee

http://www.kamelena.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный творожник 17-05-2012 18:33

Это цитата сообщения missgaba Оригинальное сообщение

После того, как я опробовала этот рецепт, я перестала экспериментировать с творогом - я нашла то, что искала. Идеальный на мой вкус рецепт.
Нам понадобится:
2 пачки творога(от 0 до 9%)
1 пачка творожной массы(я люблю с курагой)
4 столовые ложки сахарного песка
4 столовые ложки манки
1 яйцо
Ванильный сахар(1\2 пакетика) по желанию

Смешать все ингридиенты, можно добавить изюм, или орехи или какосовую стружку, тщательно перемешать и оставить на 20 минут - чтобы манка разбухла(Можно и сразу в духовку, но так, мне кажется лучше).
Форму смазать маслом, посыпать мукой или сухарями.
Форма должна быть не большого размера, чтобы слой запеканки был примерно 5 см.
Выпекать в духовке 45 минут при тем-ре 150 С.
[494x370]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный ликёр 13-05-2012 21:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Я уже и не вспомню кто научил неня его делать, но делается он элементарно. Лучше всего получается из мягких ягод - малина, клубника, но получается всегда. Нужно только набраться выдержки и дожлаться когда пройдёт месяц, в крайнем случае три недели.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки дома!Радость для всех! 13-05-2012 21:16

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт - Домашние пышки


Ингредиенты для рецепта Домашние пышки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш 13-05-2012 21:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 

 

[565x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»