[699x618]|
|
|
***
*** Торт «Крем-брюле». Готовила на день Рождения! Готовить быстро и без заморочек! Ингредиенты: Тесто: ● сахар-1 стакан ● сливочное масло-1 ст.л. ● сметана-1 стакан ● мука-3 стакана ● какао-2 ст.л ● сода-пол ч.л,погашенной уксусом Крем: ● 500 мл.молока ● 1 яйцо ● 1 стакан сахара ● ванилин ● 3 стол.ложки муки ● 200 г размягченного сливочного масла ● 2 ст л какао Приготовление: Для коржей: сахар растираем с размягченным маслом, добавляем сметану, муку размешанную с содой. Замешиваем тесто. Тесто делим на 2 куска, в один кусок добавляем какао. Делим коржи еще на 3 части и раскатываем 6 коржей (3 белых и 3 шоколадных). Выпекаем при 200 С по 5-10 минут. Для крема. Все ингредиенты для крема смешать (кроме масла и какао) и варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Крем остудить и вбить размягченное сливочное масло и какао. Еще раз хорошо взбить, добавляя небольшими порциями заварной крем. Коржи промазываем кремом. Украшаем по желанию. Убираем на ночь в холодильник. Приятного чаепития! |
[610x404]
[404x610]
[610x405]
[610x405]Вшить аккуратно втачной рукав в готовое вязаное изделие не всегда удаётся сразу. Для этого как минимум, правильно должна быть связана как пройма рукава, так конечно же и сам рукав. И если затем обнаруживаются небольшие отклонения, то эта процедура, часто доставляет хлопоты.
При вязании важно не только красиво связать сам узор, но и сшить детали. Вот сегодня научимся красиво выполнять плечевой шов спицами и иголкой.
Способов убавления петель существует много. Но этот, как мне кажется, наиболее удобный способ убавления петель при вывязывании горловины - убедитесь сами. Также способ хорош при вывязывании пройм вязанного изделия.
Хочется поделиться с рукоделочками еще одним хорошим секретом вязания. Как вязать углы полочек или воротников - вот о чем и поговорим, с фото и рисунками))
МАЛЬЧИКАМ И ДЕВОЧКАМ ВЯЗАНАЯ ОБУВЬ
http://klubok.kg7.ru/2/52/5328
[434x500]
Домашние тапочки - ну что может быть уютнее и приятнее в доме!)) Давайте попробуем сшить эти чудесные домашние тапочки - пошаговый фото мастер класс прилагается. С ним это будет совсем несложно!)
1.
[700x550]
Мука – 300 г
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Мед — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Сода — 1 ч. л.
Для приготовления крема:
Сливочное масло — 300 г
Сгущенное вареное молоко — 1 банка
Грецкие орехи — 100 г
Для украшения:
Шоколад – по желанию
1. Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты.
2. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки.
3. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее. Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики — наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук.
4. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200° C в духовке, пока они не зарумянятся.
5. Обрезаем ровно коржи и готовим крем. Взбиваем сливочное масло и частями отправляем в него сгущенное молоко. Украшаем торт и оставляем пропитаться.