• Авторизация


Отличное средство для профилактики болезней клубники 20-04-2017 18:15

Это цитата сообщения Luba_G Оригинальное сообщение

Отличное средство для профилактики болезней клубники

Отличное средство для профилактики болезней клубники

У меня клубника практически никогда не болеет. А все потому, что я не даю болезням ни единого шанса попасть на мои грядки. Конечно, многое дает и своевременный уход за плантацией клубники: прополка, полив, рыхление. Но и мое средство против болезней и вредителей тоже дает свой эффект.

[показать]Рецепт моего средства против болезней и вредителей клубники. Для этого делаю теплый настой из всех частей одуванчика: 500 г измельченных цветков, листьев и корней одуванчика двое суток настаиваю в 10 л теплой воды (ведро ставлю на самое солнечное место). Опрыскиваю один раз до цветения и один раз после.

Если сезон одуванчиков уже прошел, или их просто нет у вас на участке — не беда, их можно заменить чесноком, которого у меня всегда растет больше, чем нужно. Для этого две большие головки чеснока пропускаю через мясорубку и настаиваю в ведре теплой воды сутки. Затем процеживаю и опрыскиваю.

От серой гнили очень хорошо помогает раствор йода. Для этого 10 мл йода растворяю в 10 л воды и опрыскиваю. Клубника получается что надо.

Иван Шапошников

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках

  •  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из творога на завтрак - 520 золотых рецептов! 20-04-2017 18:13

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Блюда из творога на завтрак - 520 золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда на завтрак

 

Блюда из творога на завтрак

 

[607x402]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Завтраки для детей 5 лет - 3о золотых рецептов! 20-04-2017 18:10

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Завтраки для детей 5 лет - 3о золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда на завтрак

 

Завтраки для детей 5 лет

 

[607x395]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке 20-04-2017 18:05

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно разводить желатин 20-04-2017 18:04

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Как правильно разводить желатин

Как правильно разводить желатин

Развести желатин не сложно - растворить его в холодной воде, далее долить жидкость до нужного объёма и подогреть.

ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОМНИТЬ:
1. Важно соблюдать пропорции - иначе может получиться резиновое изделие:
20 грамм желатина + 1 литр воды = "дрожащее желе"
40-60 грамм желатина + 1 литр воды = "желе, которое режется ножом"
2. Нельзя желатин кипятить, в этом случае он теряет все свои свойства и не придаст блюду нужную консистенцию.
3. Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке - она закристаллизуется.
4. Срок годности имеет важное значение - желатин разбухнет и даже загустеет, но вот блюдо может испортить, придав ему неприятный и непонятный привкус.
5. Если вы готовите желеобразное блюдо с резанными компонентами, то режьте их как можно мельче, та как при застывании желатиновая масса может скользить по крупным кускам и в итого консистенция будет отличаться от желаемой.
6. Не превышайте рекомендованные дозировки - вы просто испортите блюдо!
РАЗВОДИТЕ ЖЕЛАТИН ПРАВИЛЬНО И ПУСТЬ ВАШИ БЛЮДА ВСЕГДА БУДУТ ВКУСНЫМИ И КРАСИВЫМИ!
[523x335]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Что лечит корень одуванчика. Одуванчик. рецепты 20-04-2017 18:03

Это цитата сообщения Хранительница_777 Оригинальное сообщение

Что лечит корень одуванчика. Одуванчик. рецепты























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие и ароматные лепёшки по-узбекски 20-04-2017 17:58

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Мягкие и ароматные лепёшки по-узбекски

Мягкие и ароматные лепёшки по-узбекски

[565x432]

Мягкие и ароматные лепёшки по-узбекски могут стать отличной альтернативой домашнему хлебу. Они остаются долго мягкими, хотя съедаются, практически, сразу

Ингредиенты:

приправы и специи

Молоко 2 и 1/2 стакана

Сливочное масло 4 столовых ложки

Сметана 1/2 стакана

Сахар 1 столовая ложка

Соль 1 ст ложки / Ложки соли примерно на два килограмма муки - достаточно./

Дрожжи 1 и 1/2 столовых ложки / сухих дрожжей - всего половина пакетика, рассчитанного на килограмм муки/

Мука 8 стаканов

Яичный желток 1 штука

Кунжут

Приготовление

В большой миске смешайте вместе сметану, сахар, соль и дрожжи. В небольшой кастрюльке смешайте молоко с половиной стакана воды и добавьте к ним сливочное масло. Начните нагревать, пока смесь не станет очень теплой. Масло должно растаять.

Влейте молочную смесь в миску к сметане и тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку и замесите тесто. Сформируйте из него шар и слегка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер лайфхак: как варить на пару с помощью алюминиевой пищевой фольги 20-04-2017 17:57

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Супер лайфхак: как варить на пару с помощью алюминиевой пищевой фольги

Супер лайфхак: как варить на пару с помощью алюминиевой пищевой фольги

[300x153]Приготовление пищи — процесс увлекательный и завораживающий. Уж точно, не менее увлекательный, чем поедание приготовленного! Хорошо, когда в наших руках оказывается возможность приготовить еду так, как нам хочется. Вкусно и, желательно, чтобы полезно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой на вкус идеальный ягодный пирог 20-04-2017 17:21

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Какой на вкус идеальный ягодный пирог

Вы умеете печь ягодные пироги?
Я никогда не пекла - не умела!
Теперь научилась!!!
Не знаю, насколько он идеальный, сравнивать не с чем. Но то, что очень вкусный - это правда!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка Burda 6951-Брюки 20-04-2017 17:20

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Выкройка Burda 6951-Брюки

[506x400]

Превью 277--1024x809 (700x553, 282Kb)

+

Европа: 42-44-46-48-50-52-54
 Классификация по степени сложности: 
средняя 
Рекомендуемые ткани: только ткани стретч: 
х/б ткани, габардин, деним.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевная кофточка из мотивов 20-04-2017 16:32

Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение

Кружевная кофточка из мотивов

[261x444]

Размер: 38

Вам потребуется: пряжа (100% хлопок, 400 м/100 г) - 400 г бежевого цвета, 50 г розового цвета, крючок №2.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хунон (паровой рулет с мясной или с картофельной начинкой) 13-04-2017 20:04

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Хунон (паровой рулет с мясной или с картофельной начинкой)

Хунон (паровой рулет с мясной или с картофельной начинкой)

[показать]

Само это слово - "хунон", точного перевода которого я не знаю (хотя "нон" по-узбекски - "хлеб"), вызывает во мне стойкие ассоциации с поздней азиатской осенью.

Я много раз видел, как делают хунон, который, впрочем, в разных местностях называют по-разному: "ханум", "хоним" и даже "уграма манты", что переводится, как свернутые в рулет манты. По начинке и технологии приготовления хунон немного, конечно, напоминает манты. Да и во вкусе можно обнаружить некоторые сходства. И все же хунон - это хунон. Он своеобразен. И вы, дорогие друзья, поймете, приготовив это блюдо, причины своеобразия хунона. Попробуйте, однако, не ограничиваться версией хунона с мясной начинкой, соорудив попутно с картофельной. Обе эти версии прекрасно сочетаются, оказавшись на одном блюде. Вот что для этого понадобится (для одного мясного и одного картофельного хунона, достаточных на 4-5 человек):

Для теста:
Примерно полтора стакана муки
Два куриных яйца
Около стакана воды
Пол чайной ложки соли

Для мясной начинки:
300-400 граммов бараньей мякоти (или телятины)
2-3 средние луковицы
граммов 50 курдючного сала (или другого жира, кроме нутряного)
Несколько веточек кинзы
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу, щепотка зиры.

Для картофельной начинки:
3-4 средние картофелины
2-3 средние луковицы
50 граммов сливочного масла
Несколько веточек кинзы
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу, щепотка зиры.

Как и манты, хунон начинается с теста. Соль, вода и вбитые в воду куриные яйца хорошо взбалтываются.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Канун светлой Пасхи. 13-04-2017 19:57

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Канун светлой Пасхи.

Я до сих пор помню,как бабуля перед пасхой суетилась на кухне.Красила яйца в луковой шелухе,пекла куличи.И было в этом,в общем то, церковном празднике, столько тепла,столько домашнего и доброго!Нагретая кухня,запах сдобы. Единственное,что, те самые куличи,домашние,почти как у бабушки,каждый год у меня на столе.
В канун праздника,делюсь с вами рецептом,вдруг кому пригодится?!

Ингредиенты:
1 кг муки;
5 желтков;
40 гр.дрожжей свежих (или пакетик сухих)
0,5 л молока;
8 ст.ложек сахара;
200 г изюм
150 г сливочного масла;
50 г растительного масла;
(цедра по желанию);
1 ч.ложка соли;
1 пакетик ванильного сахара;

Сначала делаем опару.В миске разводим теплое молоко 100 мл,дрожжи,столовую ложку сахара и столовую ложку муки.Размешиваем и ставим в теплое место,примерно на 15 минут.Когда пенная шапочка поднялась,в большой кастрюле нагреваем оставшееся молоко 0,4 мл,насыпаем сахар-7 ложек,просеиваем муку 0,5 кг(половину нормы) и туда же нашу дрожжевую заготовку.Накрываем кастрюлю пищевой пленкой и полотенцем.Ставим в теплое место часа на 3-4.Опара должна увеличиться в два раза.

Далее,прежде чем , в нашу опару добавлять остальные ингредиенты, их надо заранее подготовить.
Сливочное масло положить в тепло, чтобы оно стало мягоньким.
Оставшуюся муку (0,5 кг) просеять в миску, добавить чайную ложку соли, пакетик ванильного сахара .
5 яиц разделить на белки и желтки. Белки отправить в холодильник, они нам понадобятся для глазури.
Изюм замочить на полчаса в холодной воде. Обязательно высушить полотенцем.
Изюм обвалять в небольшом количестве муки. Это нужно для того, чтобы он равномернее распределился потом в тесте и не забирал из него влагу.

И приступаем к готовке теста.
С миски снимаем плёнку, обминаем ,тесто липкое,поэтому ложкой. Высыпаем понемногу муку, добавляем желтки и изюм.
Хорошо вымешиваем, добавляя понемногу сливочное масло. Сначала будет казаться, что тесто не слушается, что слишком жирное. Так и должно быть. Месим,не ленимся))Муки больше подсыпать не нужно. Добавляем растительное масло и продолжаем месить.

Затем накрываем миску плёнкой, полотенцем и ставим опять в тёплое место. На час.За час тесто опять увеличилось в два раза.
Обминаем его в миске. И раскладываем в формы .Тесто должно заполнять форму чуть меньше, чем наполовину.
Накрываем формы полотенцем и оставляем подходить ещё минут на сорок.
Ставим куличи в разогретую до 180-190* духовку.Готовность проверять палочкой или зубочисткой, она должна выходить сухая.
Украсить куличи по своему усмотрению.

Первые 20 минут духовку нельзя открывать, иначе куличи опадут. В процессе всего приготовления-не хлопайте дверьми, не стучите и не кричите,не не устраивайте сквозняков.В общем ведите себя как приличные люди))
[466x262]



Серия сообщений "к Пасхальному столу":
к Пасхальному столу

Часть 1 - Рецепты к Пасхальному столу
Часть 2 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПАСХУ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ПАШТЕТА
...
Часть 10 - Как украсить кулич, чтобы удивить гостей?
Часть 11 - Куличи на дрожжах – готовимся к светлому празднику.
Часть 12 - Канун светлой Пасхи.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невидимый горизонтальный шов 13-04-2017 19:54

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Невидимый горизонтальный шов



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное! Самый удачный рецепт 13-04-2017 19:40

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное! Самый удачный рецепт

Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное!

[565x328]

Самый удачный рецепт

Ингредиенты:

Тесто:
— 3.5 стакана муки ;
— 350 мл воды;
— 1 яйцо;
— 1 стол. ложка масла
— 0.5 чайной ложки соли.

Приготовление:

 

Воду вскипятить, добавить соль и масло.
Завариваем в ней 1/2 стакана муки, хорошенько вымешивая, даем остыть.
Добавляем яйцо и перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку, вымешивая тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Оставляем настояться не менее 1 часа.

Для фарша:
700 г фарша;
350 г лука;
0.5 стакана воды или кефира;
соль, перец, специи по вкусу.

Смешиваем фарш с луком, водой или кефиром. Хорошо перемешиваем.

Жарим чебуреки, как обычно.

Приятного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка Burda 6787.Блуза, Жакет размер Плюс. 13-04-2017 19:35

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Выкройка Burda 6787.Блуза, Жакет размер Плюс.

Коллекция BURDA весна-лето 2015

[312x400]

Превью 242- (546x700, 279Kb)

+

Размер Германия: 
44-46-48-50-52-54-56-58-60
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРОСТО УБРАТЬ СЛЕДЫ КЛЕЯ И БУМАГИ ОТ ЭТИКЕТОК С ЛЮБОЙ ПОВЕРХНОСТИ 13-04-2017 19:32

Это цитата сообщения Katrin_V Оригинальное сообщение

Без заголовка






Как просто убрать следы клея, бумаги и наклеек с любой поверхности


Нет в мире совершенства. Вот, бывает, покупаешь красивую (и дорогую!) косметику, и не можешь оторвать от неё не только взгляд, но и этикетку с ценником. Обязательно останутся следы бумаги и эти противные липкие следы. Та же история со стеклянной посудой и бутылками. Хорошо, что есть способ избавиться от этого недоразумения и вернуть таре приличный вид. Смотрим и повторяем!


 








Как просто убрать следы клея, бумаги и наклеек с любой поверхности


Следы от наклеек и ценников портят вид подарка и ваше настроение? Не беда. Даже, если вы оторвали этикету ну слишком криво, есть простой способ исправить эту оплошность. Больше никаких следов бумаги и клея. Проверено блогерами!



Чтобы удалить следы клея и бумаги от этикеток, вам понадобятся: 

1. Средство для мытья посуды;

2. Сода;

3. Любое масло (например, подсолнечное);




Этап 1







Как просто убрать следы клея, бумаги и наклеек с любой поверхности


В миску или раковину наберите горячую воду, добавьте немного средства для мытья посуды (до образования пены) и положите туда вещи «откисать». Через несколько минут достаньте их и вытрите насухо. Вы обнаружите, что часть проблемы уже решена. Но не вся.




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники из духовки 13-04-2017 19:29

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Сырники из духовки



Рецепт: Творог – 200гр. Сахар – 2-3 ст.л. Сметана – 150 гр. Яйцо – 2 шт. Манная крупа – 3 ст.л. Сливочное масло – 30 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Ванилин – по вкусу Соль – 1/3 ч.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты Светланы Лебедевой 13-04-2017 18:38

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Натюрморты Светланы Лебедевой ( часть 3)



[209x181]
[показать]
[показать]

[показать]

[показать]
62307511_68930dde1f69 (90x37, 3Kb)
Rietta
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательные жаворонки из постного теста. Попробуйте приготовить! 13-04-2017 18:31

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Замечательные жаворонки из постного теста. Попробуйте приготовить!

[700x318]

Ингредиенты :

Мука пшеничная - 600 грамм
Сахар - 1 стол. ложка 
Соль - 1 ч. ложка
Дрожжи сухие - 1 ч.ложка 
Вода тёплая - 250 миллилитров 
Масло раст. - 80 миллилитров



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии