Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение
Очень вкусный салат Белая ночь
Очень вкусный салат Белая ночь
Рецепт салата из газеты "Еда" от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Норвежский салат с сельдью и омлетом, зеленью и горчичным соусом!
Прекрасный сытный вкусный салат для холодного времени года!
Понадобится 1 сельдь, 4 яйца, 1 столовая ложка винного уксуса, 2 луковицы, зелень петрушки, 1 чайная ложечка горчицы, столько же сахара, растительное масло – около 100 мл.
Лук нарежем кубиками. Поджарим на растительном масле до прозрачности и мягкости.
Яйца перемешаем с винным уксусом и добавим на сковороду к репчатому луку.
Помешивая, доведем омлет до готовности. Следите, чтобы омлет не пересох.
В отдельной емкости смешаем горчицу с сахаром, постепенно добавляя растительное масло. Перемешаем тщательно до консистенции соуса. Он должен быть как жидкий майонез.
Сельдь порежем кубиками, выложим на омлет. Заправим салатик горчичным соусом и сверху посыплем мелко порубленной зеленью петрушки. Подадим салат пока омлет теплый.
Рекламка
Качественная мойка для кухни Schock Nemo N 100 S легко трансформируется в разделочную доску, экономя пространство помещения! Стильный дизайн и палитра оттенков - это шанс выбрать мойку для гармоничного ансамбля по доступной цене. Выберите свой вариант: гранитную, керамическую или из нержавейки.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Салат с моцареллой, перепелиными яйцами и помидорами
В преддверии новогодних и рождественских праздников хозяйки ищут рецепты для создания красивого и вкусного меню. Веселая встреча Нового года невозможна без угощений, лакомств и напитков. Удивительные кулинарные рецепты салатов можно найти в социальной сети для кулинаров, где каждый участник делится своим опытом и советами. Фотографии блюд с описанием процесса приготовления очень здорово помогают определиться не только с новогодним меню, но и с блюдами на каждый день. На сайте есть возможность вести свой кулинарный блог и делиться своими эксклюзивными рецептами. Я нашла там интересный рецепт салатика. Попробуем приготовить вместе?
Салат с моцареллой, перепелиными яйцами и помидорами, найденный на сайте cook-room, от Динары.
Салатик довольно легкий, поэтому его можно рекомендовать как диетический. Приготовить его не составит сложности.
Очень легкий рецепт оригинального салата! Вкус и красота приготовленного вас точно порадуют!
Ингредиенты: 10 штук вареных перепелиных яиц, 300 г помидоров "Черри", 1 шт. сыра моцареллы, 1 шт. салата Латук, половина красной луковицы, черный перец и соль по вкусу.
Для заправки: 3 столовые ложки оливкового масла + 2 чайные ложки зернистой горчицы
Приготовление:
Вареные перепелиные яйца нарежем пополам (можно заменить обычными яйцами, нарезанными дольками). Помидоры черри разрежем пополам (можно заменить обычными помидорами, нарезанными дольками). Моцареллу нарежем кубиками, а красный лук – тонкими кружками. Салат порвем руками и выложим на дно тарелки. Сверху выложим яйца, помидорки и лук. Посолим, поперчим и польем заправкой из горчицы и оливкового масла.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Сытный салат с фасолью и курицей
0,5 л баночка консервированной фасоли в собственному соку (без томата)
половина баночки консервированной кукурузы
1 отварная куриная грудка (филе)
2 моркови
1 большая репчатая луковица
растительное масло
замороженная зелень укропа
соль, смесь перцев, сухие средиземноморские травы, молотая паприка
Консервированную фасоль промыть с помощью дуршлага. Отварное куриное филе нарезать на небольшие кусочки. С кукурузы слить воду и все ингредиенты смешать.
1 луковицу нарезать полукольцами и слегка поджарить на растительном масле до легкой желтизны, постоянно помешивая. Добавить очищенную и натертую на терке сырую морковь. Потушить все вместе на масле, затем добавить чуть воды, молотую паприку, соль, молотую смесь перцев, средизменоморские сушеные травы по вкусу и потушить еще 5 минут. Подливка должна практически выкипеть.
В горячем виде переложить полученную смесь к фасоли с курицей и кукурузой, добавить зелень укропа. Можно еще добавить соленые или маринованные огурчики по желанию, порезав их кубиками (у меня без огурцов).Тщательно, но аккуратно все перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Очень вкусно и сытно!
© Copyright Вкусняшки от Белоснежки
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Маринованная брынза - пикантная закуска
Маринованная брынза - пикантная закуска
400 г брынзы, 1 стручок сушеного горького перца, 4 зубчика чеснока. Маринад: 150 мл оливкового масла, 2 столовые ложки смеси перцев, 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 1 столовая ложка смеси сухих трав.
Приготовление маринованной брынзы
На дно банки положите 1 стручок сушеного горького перца, слегка его надломав (или порезав на большие куски). В отдельной емкости приготовьте маринад. Налейте оливковое масло, добавьте бальзамический уксус и хорошо перемешайте. Затем добавьте ароматную смесь молотых перцев (черного, красного, белого, паприки, перемолотых зерен горчицы). Перемешайте и добавьте к маринаду сухие травы (майоран, мята, базилик, орегано, укроп, петрушка, тимьян, розмарин).
Брынзу нарежьте крупными кубиками. В банку со стручком горького перца положите порезанную кубиками брынзу, пересыпая ее пластинами чеснока. Залейте приготовленным маринадом. Закройте банку и встряхните, чтобы все кусочки брынзы были в маринаде. Поставьте в холодильник на двое суток. Иногда встряхивайте банку.
По такому же принципу можно мариновать сыр фета и его аналоги (фетаксу, фетаки). Вкусно употреблять с хлебом, гренками, свежими овощами. Можно использовать как ингредиент салата, а также добавлять в пиццу. Остренький маринад - отличная заправка для овощных салатов.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Запеченный картофель "Лепестки"
Запеченный картофель "Лепестки"
Рецепт Марты Стюарт
2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 кг картофеля, 2 луковицы шалот (или 5 зубчиков чеснока), свежие веточки розмарина или чабреца, соль, черный молотый перец.
Приготовление:
Духовку разогреем до 200 градусов. Сливочное масло смешаем с растительным. Лук шалот мелко порежем (чеснок порежем кубиками) Картофель - тонкими ломтиками, до 1,5 мм в толщину. Нарезать картофель необходимо при помощи картофелечистки.
Форму для запекания смажем смесью масел, сложим картофель, тимьян, лук (чеснок), приправим солью и перцем по вкусу и польем сверху оставшейся смесью масел.
Поставим запекаться. Время запекания колеблется от 45 минут до 1,5 часов, в зависимости от слоев картофеля. Посмотрите на фото - настоящее украшение стола!
Рекламка
Семейный ужин предполагает слушание волшебной фоновой музыки, которая дарит покой и радость. Послушайте индийские песни mp3 онлайн или с поставьте аудиоплеер в свой дневник. Неповторимые голоса индийских певцов в качественном формате.
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Сочетание цветов в интерьере. Гармонично и уютно!
Какой интерьер выбрать, чтобы правильно оформить дизайн комнаты для подростка каждый решает сам, так как подобные вопросы индивидуальны. Главное понять психологические особенности подростка, образ его жизни, потребности и привычки. Любое сочетание цветов в интерьере должно быть не только красивым, но и качественным, выражать атмосферу гармонии и уюта.
Важно уметь сочетать цвета в интерьере, чтобы он не выглядел нелепо. Обязательно должен быть основной фон и контрастные вкрапления. Это создаст полноценную картину комфорта и не сделает интерьер однотонным и безликим. Надеюсь, эти таблицы помогут вам в выборе основного фона и контрастных оттенков.
Следуя своим предпочтениям, обращайте внимание на приятный взору цвет. Комната, в которой вы будете находиться ежедневно не должна вас раздражать, вселять тревогу и вызывать негативные эмоции. Наилучшим вариантом, конечно же, будут теплые или пастельные оттенки, нейтрализующие раздражительность и не вызывающие тоску. Однако есть люди, которые предпочитают темную цветовую гамму и даже очень яркую, чувствуя себя при это чрезвычайно комфортно.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Горячие сигары из лаваша с начинкой.
Вот такая вот, вкусная горячая закуска - сигары из лаваша с начинкой. Любителям чебуреков и беляшей, такая закуска обязательно понравится.Так что приготовить её стоит. Она даже может отлично вписываться и на праздничный стол.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельная соломка запечённая с консервированной горбушей.
Отличный вариант быстрого блюда. Картофельная соломка запечённая с консервированной горбушей также подойдёт к столу, если к Вам вдруг нагрянут без предупреждения гости. Попробуйте - очень вкусно, Вам должно понравиться.
Ингредиенты:
картофель - 600гр.
лук - 7шт.
рыба консерва - 200гр
раст. масло
сливки - 200гр.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362333474
600 гр. почищенного картофеля нарезать соломкой / можно на крупную тёрку/. Посолить.
6-7 луковиц нарезать и потушить вместе с 200 гр. рыбной консервы (можно использовать мясной фарш) 1 ст. ложке раст. масла около 4-5 минут.
Выложить в смазанную сковороду половину картофеля, сверху лук с фаршем/консервами, затем остатки картофеля.
Размешать 200 гр. сливок или молока с солью, перцем, мускатным орехом. Полить этой смесью картофель.
Выпекать на среднем огне минут 35-45.
автор рецепта: Петровна
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Завтрак для сообщества
[420x310]В сообществе
Пир на весь мир не так давно создали раздел завтраков, этот пост сделан специально для него. Как-то весной мы уже выкладывали подобное блюдо, а этот вариант ещё быстрее. Вещь получается вкусноты необыкновенной, рекомендую всем изготовить и убедиться. Кроме того, очень удобно, т.к. полуфабрикат хранится в морозильной камере довольно долго. Утром остаётся только достать, поджарить (или разогреть в микроволновке). В пропорциях обязаловки никакой, регулируем на свой вкус. Итак, процесс пошёл.Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Жгучий дип из киви
[450x299]Получайте эксклюзивный соус, рождённый внезапно и ненавязчиво. Технологически очень прост и может быть исполнен даже самым нерадивым кулинаром. Эта вещь, зелёная и злая, как крокодил, может быть использована также в качестве заправки для овощного салата или маринада.
Компоненты:
• киви - 1 шт.;
• стручковой зелёный перец – 1/3 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• сок лайма – из ½ плода (или из 1/3 лимона);
• соль.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Корейское хе-хе из вьетнамского языка
[550x360]Почему-то все тренды попадают в Россию с опозданием на год. Так же, как и предостерегающие ахтунги. Так и с пангасиусом. Когда а Европе стали бить тревогу по поводу качества этой вьетнамской продукции, то Россия благополучно лопала филе и хвалила. Теперь, когда все взято под контроль, до нас дошли слухи о былых негативах. Если кто-то боится использовать пангасиуса, то срезайте филе с другой рыбы, а всё остальное без изменений. Закуска очень вкусная и выглядит заманчиво. Итак, приступим.
Берём филейку (450 г) без шкуры.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
ПАСТИЦИО
[280x175]А эта итальянско-макаронная версия показалась мне довольно интересной, и в ближайшее время я её обязательно сделаю.
Предлагается протушить до готовности нарезанную мелко телятину с рублеными помидорами, луком и небольшим количеством винного уксуса (на усмотрение). По окончании добавить паприку, душистый перец, мускат, и чуть-чуть корицы.
Затем в блендере взбиваем яйца с мелко натёртым пармезаном. Варим макароны и тщательно перемешиваем с сырно-яичной смесью.
Выкладываем половину макарон в форму для выпечки, затем мясо и сверху вторую половину макарон. Помещаем в духовку на 20 минут. И вот такое симпатишное получается блюдо.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Лазанья
[550x364]На этот раз примемся за следующее макаронное изделие – лазанью. В общем, никаких премудростей. Разновидность макарон по-флотски только с двумя соусами – болонезе и бешамель. Выглядит очень эстетично, поэтому претендует даже на банкетный стол.
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение
Бальзамчик для всей семьи.
[340x340]Бальзам для детей и взрослых.
Этот рецепт поможет вылечить лямблиоз у детей.
Он подойдет и детям, и взрослым.
Выкопайте 2-3
хороших корня хрена,
отмойте тщательно щеткой,
мелкие корешки уберите,
верхнюю кожицу не снимайте.
Построгайте корни ножом в стружку.
Все, что получится,
сложите в литровю банку,
залейте холодной кипяченой водой
и плотно закрутите крышкой.
Пусть настаивается 3 дня при комнатной температуре.
Через 3 дня вытяжка из хрена готова, процеживаем ее.
Затем вытяжку разбавляем медом 1:1.
Размешиваем мед и вытяжку, плотно закручиваем банку,
выдерживаем еще 3 дня, чтобы мед хорошо растворился,
взбалтывая пару раз за день.
Лекарство готово!
Детям до 10 лет давайте натощак 1 дес.ложку 3 раза в день.
Малышам до года - 0,5 ч.л., также 3 раза в день, до кормления.
Взрослым - по 1 ст.л.
Лечимся 10 дней, неделя - перерыв, снова пьем 10 дней.
И все- лямблий не будет!
Поясню, для чего нужны перерывы: лямблии откладывают яйца,
и надо не дать им продолжить свой род.
Достаточно 2 раза принять лекарство, 3-й - это уже на всякий случай,
чтобы наверняка ни одного паразита не осталось.
Вот такое лечение.
И еще совет.
Лямблиоз - болезнь грязных рук, поэтому желательно пролечиться всем членам семьи.
Лекарство, между прочим, вкусное, дети пьют с удовольствием.
Оно напоминает бальзам.
Будьте здоровы!!! Вестник ЗОЖ
@Mail.Ru
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Домашний мармелад
[604x384]Ингредиенты:
апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.
Приготовление:
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник. Застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Сырники в маковом соусе
Хочу поделиться рецептом очень вкусных сырников. Рецепт из интернета с моими изменениями.
[600x450]
Продукты:
Творог 400 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 50 гр.
Сахар 150 гр.(2 ложки взять на сырники)
Масло сливочное 50 гр.
Сметана 500 гр.
Мак 50 гр.
изюм по желанию.
ванильный сахар по желанию.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!
[показать]Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Рецепты здоровья
Несколько хороших рецептов здоровья на разные случаи жизни
Рыбий жир применение
Здоровое питание
Эфирное масло Иланг-Иланг (OLEUM ANONAE)
Как приготовить домашний йогурт
Как избавиться от запаха обуви?
Как сохранить позвоночник здоровым
Народное средство от бессонницы
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
всегда вкусный КУРНИК, который делается только из блинов,с курицей, грибами и яйцами
[460x273]Уже и не помню, кто из моих домочадцев первый вспомнил про курник из блинов, но в итоге простой, ничего не значащий разговор вылился у нас в приготовление курника.
И получили вот такую красоту. И не только красоту, но и немыслимую вкуснятину. И, кстати, очень сытную.