Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение
Селедка в горчичном маринаде
Где-то в Швеции в доме с клетчатыми занавесками тепло и уютно, на плите небольшой котелок, в котором медленно и терпеливо варится ароматное пряное вино, на деревянном столе между тремя-четырьмя видами маринованной селедки лежит колбаса, сделанная по семейным рецептам, известным только этому дому, и домашний паштет. И совсем скоро, вместе с приходом гостей, можно будет подавать горячий рисовый пудинг... в доме пахнет Рождеством и хвоей.
Добралась-таки я до книги "Swedish Cooking". Делюсь!:)
Что надо:
2 селедки (филе).
для рассола:
2 чашки (500 мл) воды
1/2 чашки (100 мл) уксуса (12%)
1/4 чашки (50 мл) сахара
для соуса:
3/4 чашки (200 мл) горчицы
4 ст.л. сахара
2 ст.л. уксуса
4 ст.л. растительного масла
1/4 чашки (50 мл) мелко рубленного укропа
Что делать:
1. Замочить селедку в воде. Убрать в холодильник на 24 часа. После хорошо промыть.
2. Смешать все ингредиенты для рассола, положить в него селедку и поставить в холодильник на 1 час.
3. Порезать селедку на небольшие кусочки. Смешать все ингредиенты для соуса.
4. В тарелку сначала вылить соус, сверху положить селедку (я еще все это дело перемешала). Охладить 24 часа перед подачей (в принципе, можно просто охладить в течение несколько часов).
Мне показалась, селедка получилась слишком ноздрястой, но Стёпа был крайне доволен, всё это селедочное дело ушло под отварной молодой картофель. Вкусно!
[показать]
Tags:
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Жаркое в горшочках из…теста!
Жаркое в горшочках из…теста! Вкусно!!!
Это цитата сообщения юльказавр Оригинальное сообщение
....
Мы сейчас так мало общаемся со своими детьми...Задумывались ли вы об этом ? А знаете,что обязательно нужно делать с ребёнком, чтобы воспоминания о детстве были яркими и счастливыми: ?
1. Пускать солнечные зайчики.
2. Наблюдать как прорастают семена.
3. Вместе скатиться с высокой ледяной горы.
4. Принести с мороза и поставить в воду ветку.
5. Вырезать челюсти из апельсиновых корок.
6. Смотреть на звезды.
7. Заштриховывать монетки и листья, спрятанные под бумагой.
8. Трясти карандаш, чтобы казалось, что он стал гибким.
9. Дырявить льдинки под струей воды.
10. Приготовить жженый сахар в ложке.
11. Вырезать гирлянды бумажных человечков.
12. Показывать театр теней.
13. Пускать блинчики на воде.
14. Рисовать мультфильм на полях тетради.
15. Устроить жилище в коробке от холодильника.
16. Плести венки.
17. Делать извержение вулкана из лимонной кислоты и соды.
18. Показать фокус с наэлектризованными бумажными фигурками.
19. Писать под копирку.
20. Сделать брызгалки из бутылок и устроить сражение.
21. Слушать пение птиц.
22. Пускать щепки по течению, рыть каналы и делать запруды.
23. Построить шалаш.
24. Трясти ветку дерева, когда ребенок стоит под ней и устраивать листопад (снегопад, дождик).
25. Наблюдать восход и закат.
26. Любоваться лунной дорожкой.
27. Смотреть на облака и придумывать, на что они похожи.
28. Сделать флюгер и ловушку для ветра.
29. Светить в темноте фонариком.
30. Делать осьминогов из одуванчиков и куколок из шиповника.
31. Сходить на рыбалку.
32. Оставлять отпечатки тела на снегу.
33. Кормить птиц.
34. Делать секретики.
35. Строить дом из мебели.
36. Сидеть у костра. Жарить хлеб на прутике.
37. Запускать воздушного змея.
38. Крутить ребенка за руки.
39. Построить замок из песка. Закапываться в песок. Вырыть глубокий колодец, чтобы достать до воды.
40. Сидеть в темноте, при свечах.
41. Делать чертиков из намыленных волос.
42. Дуть в пустую бутылку.
43. Повторять одно слово много раз, чтобы оно превратилось в другое.
44. Издавать победный крик каманчей.
45. Удивляться своей гигантской тени и играть с тенями в догонялки.
46. Прыгнуть в центр лужи.
47. Делать записи молоком.
48. Устроить бурю в стакане воды.
49. Закопать сокровище в тарелке с кашей.
50. Объясняться знаками.
51. Сделать носики из крылаток клена, ордена из репейника, сережки из черешен.
52. Дуть на пушинку.
53. Оставить травинку в муравейнике и потом попробовать муравьиную кислоту.
54. Есть заячью капусту, сосать смолу, слизывать березовый сок и кленовый сироп, жевать травинки.
55. Выдавливать формочками печенье.
56. Нанизывать ягоды на травинку.
57. Играть в циклопов.
58. Петь хором.
59. Починить любимую игрушку.
60. Пускать мыльные пузыри.
61. Наряжать елку.
62. Свистеть через стручок акации.
63. Смастерить кукольный домик.
64. Залезть на дерево.
65. Играть в привидений.
66. Придумывать маскарадные костюмы и наряжаться.
67. Говорить о мечтах.
68. Стучать в самодельный барабан.
69. Выпустить в небо воздушный шар.
70. Организовать детский праздник.
71. Смотреть на мир через цветные стеклышки.
72. Рисовать на запотевшем стекле.
73. Прыгать в кучи осенней листвы.
74. Начать обед с десерта.
75. Надеть на ребенка свою одежду.
..................мы так мало общаемся со своими детьми...
...........................когда то у кого то (пусть простит меня автор, что не укузываю его фамилию) я прочитала эти слова, выписала себе на бумажечку и изредка в нее заглядываю...теперь это моя памятка...задумайтесь и вы...
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Парижские штучки: La France De L'accordeon
Какие ассоциации возникают у Вас при слове Париж? Можно перечислять от самых знаменитых объектов Архитектуры до исторических персонажей, но согласитесь все это будет "окрашено" звуками аккордеона...
Французский Аккордеон - еще один символ франции. Для многих это слово ассоциируется с инструментом "разливистого" звучания, наполненного своеобразным французским шармом. Есть даже поверье, что регистр "французский разлив" появился благодаря переливам французской речи, что вполне возможно, но мало кто знает, что во Франции аккордеон многое унаследовал от старинного инструмента мюзета.
Стиль мюзет приобрел такой размах, что будет очень смелым сделать его исчерпывающее описание. Он продолжает свою историю, сопровождаемый любовью к танцу и аккордеону.
Окунитесь в романтическое звучание этого неповторимого инструмента послушайте чудесную музыку
Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы Оригинальное сообщение
Можно лиговорить ребенку слово "нельзя"?
"Почти всегда, обращаясь к ребенку, взрослый начинает свою речь со слова нельзя". Нельзя того, нельзя этого, нельзя еще, нельзя уже, нельзя до, нельзя после, нельзя никогда. Если взрослому дать волю, он будет твердить "нельзя" с утра до вечера, без передышки, как попугай."
Григорий Остер, "Папамамалогия"
Эту лекцию по психологии мне читали лет десять назад, но я до сих пор помню некоторые тезисы из неё. Оказывается, даже впервые произнесенное слово "Нельзя" рождает в душе малыша протест, или просто негативные эмоции. У ученых есть этому несколько объяснений. Первое: память поколений, которые задолго до рождения ребенка накапливали неприязненные чувства по отношению к этому слову, лишающему "свободы". И второе: родители, даже не задумываясь об этом, произносят слово "Нельзя!" в категоричном, порой угрожающем тоне, что и рождает в душе ребенка бунт и протест.
Значит ли это, что это слово должно навсегда исчезнуть из родительского лексикона?
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Принципы построения взаимоотношений с людьми
[показать]Принцип зеркала. Прежде чем судить о других, следует обратить внимание на себя.
Принцип боли. Обиженный человек сам наносит обиды другим.
Принцип верхней дороги. Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.
Принцип бумеранга. Когда мы помогаем другим, мы помогаем сами себе
Принцип молотка. Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
олит тело - Бкричит душа! Карта взаимосвязей.
Карта тела и ... духа
Тело и душа неразделимы. Зная болезни тела, можно предположить как человеку живётся: его любят или нет, какая самооценка, винит ли себя за прошлое, одинок ли...
Как в теле проявляются наши душевные проблемы
Тело человека - это карта его проблем. Если что-то не в порядке с психикой, духом, то это неизбежно отражается на теле: та или иная часть заболевает. О каких душевных проблемах говорит та или иная болезнь? Подробно в книгах Луизы Хей "Целительные силы внутри нас", "Здоровый дух - здоровое тело".
Принимать ли эту таблицу однозначно и стопроцентно - вопрос веры. Я вижу в ней много правды, но есть и сомнения. Если я считаю, что мой телесный (и духовный) мир зависит от меня на все сто, то таблица верна. Если я считаю, что окружающий мир вносит свои коррективы в мои болезни и я завишу ещё и от него, то таблица частично верна.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Советы обиженному творцу, или как искать выход, если руки готовы опуститься...
Источник. Далее текст автора.
Автор: Eka E (Екатерина)
Начать хочу с того, что в этот раз я постараюсь поделиться с читателем только теми приемами и методами, что когда-то помогли лично мне справиться с ситуациями, показавшимися обидными, тяжелыми, и даже трагичными. (Тему маркетинга обязательно продолжу, обещаю, но уже серией заметок)
Ситуация первая — вас жестко критикуют. " Творца каждый обидеть может», — кто б спорил. Первая реакция у меня и раньше, и сейчас — обида. Но потом я вспоминаю свое любимое изречение Элеоноры Рузвельт: «Никто не может обидеть и оскорбить человека без его на то согласия». До меня смысл этой фразы дошел не сразу. Но подумав, я осознала, что и правда, человека нельзя заставить испытывать чувства обиды, оскорбления, вины — это он может сделать только по собственной воле. Т.е . никто и ничто не может мне помешать вместо обиды улыбнуться, ну, или просто отправить обидчика в пень. Со временем я еще немножко пересмотрела свою реакцию на критику, и теперь это выглядит так: «В критике есть либо конструктив (попробуем поискать), либо отражение сущности критикующего (подивимся)." Обычно понимание того, что именно нашлось в критике на этот раз, появляется довольно быстро. Как только оно появилось, настроение ею уже испортить невозможно. Работаем!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Будущее семейное счастье детей зависит от родителей...
Источник. Далее текст автора.
Ни красота, ни ум, ни чувство юмора, ни толстый кошелек не гарантируют простого человеческого счастья в любви.
Сколько угодно историй, когда одаренный всеми достоинствами человек никак не встретит свою половину, но зато легко вляпывается в драматические истории типа «Вася любит Машу, Маша любит Петю, а Петя мечтает о Жанне Фриске». А при этом ничем не примечательная вроде с виду личность может хлебать семейные радости полной ложкой.
Наши родители оставляют нам в наследство не только дома и дачи, но и способ строить свою жизнь.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Домашний химреактив
Подозреваю, что многие это уже видели, а некоторые даже сумели повторить это сами. Если же нет - успевайте, пока лето!
Итак, много видео Coca-Cola + несколько таблеток Mentos = предсказуемый результат
Несколько любопытных фактов о Coca-Cola:
- во многих штатах в США дорожная полиция всегда имеет в патрульной машине 2 галлона Колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии;
- положите в тарелку с Колой стейк - и через 2 дня вы его там не найдете;
- к вашему сведению: активный ингредиент Колы - фосфорная кислота. Ее рН равен 2.8. За 4 дня он может растворить ваши ногти.
- для перевозки концентрата Колы грузовик должен быть оборудован специальными поддонами, предназначенными для высококоррозионных материалов. Дистрибьюторы Колы уже 20 лет используют ее для очистки моторов своих грузовиков".
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Электронные библиотеки
[100x]ЭЛЕКТРОННЫЕ БИБЛИОТЕКИ
1.Библиотека Максима Мошкова (классическая и зарубежная литература
2. Электронная библиотека "Альдебаран" (приключения, детективы, фантастика)
3. "Русский журнал" (электронные версии лучших журналов на русском языке)
4."Герметикон" (можно прочесть или скачать книги на русском и английском языках, а также справочники и журналы)
5.Электронная БИБЛИОТЕКА TheLIB.Ru (произведения классической и современной литературы, приключения, детективы, поэзия, философия и ТД)
6. Библиотека "Александрит" (фантастика и фэнтези)
7. Мировая цифровая библиотека
8. allbest.ru (литература всех жанров)
9. allbest.ru (литература всех жанров)
10. ALERIA.net
[300x50] [300x50]Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
САЙТ БИБЛИОТЕКАРЬ.РУ - ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
Приглашаю вас на замечательный сайт - Библиотекарь.Ру (Библиотекарь Точка Ру) - электронная библиотека не художественной литературы по русской и мировой истории, искусству, культуре, прикладным наукам. Книги, периодика, графика, справочная и техническая литература для учащихся средних и высших учебных заведений .На сайте можно найти все, что вам нужно...
:: На главную
:: Русская история
:: Репринты
:: Живопись и графика
:: Классика
:: Экономика
:: Медицина
:: Быт. Техника
:: Справочники. Словари. Энциклопедии
:: Аудиокниги
:: Букинисту
:: Книги почтой
:: Рефераты
:: Ссылки
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Свойства морского риса, чайного гриба, тибетского кефирного гриба - сравнение.
| Предлагаем Вашему вниманию сравнительные таблицы, призванные помочь в выборе Вами одной из трех известных науке зооглей: морского риса, чайного гриба и тибетского кефирного гриба. Сравнение морского риса, чайного гриба и кефирного грибка производилось по трём основным показателям: оказываемому лечебному воздействию, противопоказаниям и уходу непосредственно за грибом. |
Это цитата сообщения Eresha Оригинальное сообщение
Тибетский Молочный гриб
|
Это цитата сообщения Eresha Оригинальное сообщение
РИСОВЫЙ ГРИБ (ИНДИЙСКИЙ МОРСКОЙ РИС)
Морской индийский рис - живая лаборатория по переработке сахара и синтезу полезнейших для нашего организма целебных веществ: органических кислот, различных ферментов и витаминов.
Его чудесные свойства использовались очень давно. Кислоты, содержащиеся в настое, полученном в результате брожения, делают напиток из грибка уникальным.
Это цитата сообщения -Ведьма_на_метле- Оригинальное сообщение
15дневный курс для нашего тела
Грядет весна, лето и хочется что бы кожа и тело были достойны и готовы
[504x700]
к тому, что взгляды окружающих будут дольше задерживаться на тебе взглядами. Наткнулась тут на днях на 15дневный курс процедур, который заявлен не только как курс для сброса веса, но и как курс по улучшению кожи, которая становится мягкой как у ребенка, не спорю, а даже соглашаюсь, но об этом дальше.
Ну так вот, начнем по порядку, первый день посвящен принятию горчичной ванны....ух...вот это оказалось тяжко, таких пыток мне еще никогда не предводилось испытать) в ванной сидела с закрытыми глазами, иначе сразу начинала реветь и все тут, ну да ладно....
Второй день день мне казался каким-то расслабляющим, судя по написанному...
Приготовила я все как нужно, пол стакана сметаны смешала с полстаканом соли, нанесла на тело и стала ждать 20 минуть, тяжко то, что впринципе ничем в это время особо не займешься, т.к. боишься испачкать все сметаной.
Какое же чувстыво я испытала, когда стала смывать всю эту консистенцию...это просто не описать...кожа действительно стала как у ребенка, бархатная, нежная, хотелось прикасаться и прикасаться к ней, ну и как закрепляющее была ванна клеопатры...мурррк, вошла в кураж и уже нахожусь в ожидании сегодняшнего вечера, т.к. будет продолжение процедур.
Это цитата сообщения Neformatnost Оригинальное сообщение
ромнОгыйост и п куча скрабов домашнего изготовления
[506x371]Крысис меня лично ударил по больному месту - по доходящему до мании (куда там Щекотилло до моих приходов) увлечению натуральной косметикой, всеми этим лашевскими шампунями, фрешлайновскими масочками и прочей одуряюще пахнущей полезной, но, в общем-то, совершеннейшей ерундой. Нехитрый подсчет бабла, потраченного в связи с мартовскими праздниками именно на такую косметику, привел в ужас даже видавшего виды моего папаню Это цитата сообщения Лидия_Каламбет Оригинальное сообщение
Пуфик из ничего. МК.
Источник http://blogs.privet.ru/community/design_into_home
