Что берем:
1. Любую белую рыбку очистить от костей или филе (я брала филе минтая);
2. половину небольшого вилка белокочанной капусты;
3. 1 небольшую морковку;
Медовый кофе «с шапочкой»
[181x202]— 2-2,5 ч. л. кофе среднего помола
— 150–200 мл воды
— 1 ч. л. засахаренного цветочного меда (разнотравье, майский, акациевый)
— 1 ст. л. густых сливок (25-33% жирности)
— щепотка молотой корицы
— щепотка ванильного сахара
Приготовить кофе во френч-прессе или сварить в кофейнике. Готовый кофе процедить, чтобы удалить осадок, немного охладить. Сливки взбить с ванильным сахаром до пышности. В не слишком горячий кофе добавить мед и размешать до полного растворения. Поверх кофе выложить взбитые сливки и посыпать их корицей.
Такой кофе можно пить через слой сливок прямо из чашки, через соломинку или понемногу съедать сливки маленькой ложечкой (а лучше печеньем-трубочкой) и запивать их кофе, отхлебывая из чашки.
[показать]Наконец-то я дописала этот мега-пост про Каменный остров. Фотографии сделала еще в середине лета. А вот информацию собирала и обрабатывала несколько дней.. И то постоянно откладывала из-за количества работы.. и вот наконец закончила..
На этой карте маршрут, на котором отмечены все интересные места, которые я сфотографировала.. и о всех них я немножечко расскажу..
МнОГаБукаВок..
[850x]
[показать]
[620x465]
[640x480]
[640x426]
[570x568]
[640x458]
[640x418]
[500x379]
[456x389]
[640x446]
[640x480]
[640x425]
[500x376]
[640x484]
[480x426]
[414x600]
[640x480]
[600x372]
[604x453]
[490x490]
[567x426]
[681x700]
[569x700]
[400x300]Представляю вашему вниманию рецепт торта "Прага". Этому рецепту уже 25 лет. Рецепт этот мне был подарен одним кондитером, работавшим в крупном кондитерском комбинате Москвы еще в советские времена. Рецепт простой, вкус необыкновенный, и в изготовлении несложный, в отличии от многих представленных в интернете. Всем советую попробовать испечь этот торт и вспомнить вкус далекого прошлого!