Яйца - 2 шт, маргарин - 1 пачка, сахар белый - 1 ст (в тесто), сахар коричневый - 0,5 ст (на посыпку),
сметана - 200 гр, мука - 2 ст, яблоки - 0,5 - 1 кг, лимон - 0,5 шт, соль,сода, ванилин, коньяк.
РАБОТА:
Половинку лимона перемолоть в блендере (косточки предварительно вынуть).
Маргарин растопить, добавить сахар (неполный стакан), сметану, ванилин, соль.
Добавить соду, размешав ее в 1 ст.л. коньяка.
Яйца взбить (можно и не взбивать, но так воздушнее), добавить в смесь. Всыпать и размешать муку.
Яблоки почистить, порезать крупно (восьмушки на 4-5 частей), посыпать сахаром, перемешать с лимоном.
Добавить яблочно-лимонную смесь в тесто и перемешать.
Положить в противень пергамент или коврик для выпечки, смазать, выложить и разровнять пирог, посыпать коричневым сахаром.
В духовку - на 20-30 минут при 220 градусах.
КОММЕНТАРИИ:
Корица добавляется по вкусу, в тесто или в посыпку (я ее не люблю в яблочных пирогах).
Яблоки брать твердые и кислые. В исходном рецепте было 0,5 к яблок, мне нравится, когда яблок много, могу запихать до килограмма
Можно делать с грушами (с самыми "дубовыми").
В посыпку можно добавлять грецкий орех.
Тесто получается негустое, пропорции яблоки-тесто и степень песочности-бискв

итности подбирается опытным путем до достижения индивидуальной гармонии вкуса!
Пирог на следующий день еще вкуснее!
Я не люблю бисквитные "сухие" шарлотки, зато обожаю брауни, поэтому этот рецепт яблочного пирога-шарлотки у меня любимый.
Ну и кроме того - это очень быстро, время затрачивается только на чистку яблок!

Читать далее...

[показать]
Люблю я первые цветы!
Весна еще не королева...
Они же к нам из темноты
Ладони тянут ошалело.
-
Доверчивы, как ребятня,
Бесхитростны и так наивны!
За пальцы трогают меня
И солнцу сочиняют гимны.
-
Наденут каждый свой колпак
И улыбнутся безобидно.
А жизни радуются так,
Что иногда и мне завидно!

[показать]
С добрым утром и приятного дня !!

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Десертное разнообразие

[показать] Фруктовая пицца	[показать] Слоеный торт с ягодами
[показать] Торт «Винни Пух»	[показать] Снесла курочка Ряба яичко, не простое, а …

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНОЙ ЗАЛИВКОЙ

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Солнечное рагу

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

оригинальные КОТЛЕТЫ с СЫРОМ и ЯЙЦОМ: вмиг исчезают с тарелки...

Чем бы разнообразить меню своих домочадцев? Ежедневно мы задаемся этим вопросом. Вот и я, решила приготовить не просто котлеты, а с секретом, тем самым изменив немного рацион. Как ? Я добавила начинку из сыра и вареного яйца, и в результате получила новое блюдо, даже если его основная часть состоит из мясного фарша для обычных котлет. И называется оно по-другому – котлеты с секретом . Кстати, очень вкусные и сочные получились.
[700x524]
Хороши котлеты, вкусные, сочные, с начинкой. Кто хочет разнообразить мясную кухню, добро пожаловать ко мне в гости

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КОКТЕЙЛЬ "АБСОЛЮТНЫЙ КРАСАВЧИК"

Можно только гадать, почему этот алкогольный коктейль имеет название "Абсолютный красавчик". То ли из-за удивительно нежного вкуса и эстетического вида коктейля лимонного цвета. То ли из-за того, что того, что после употребления такого сладкого, но пьянящего коктейля любой мужчина, появившийся на вашем горизонте, покажется красавцем. Ясно одно: такой коктейль нужно непременно попробовать,
[700x525]
ведь приготовить его очень легко!

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 7

Нажми на картинку

[показать]   Салат «Нежнейший» Ингредиенты: Ветчина – 300г Сыр – 200г Филе кальмара – 2шт Яйцо – 4шт Лук – 1шт Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок Майонез - по вкусу http://www.liveinternet.ru/users/angel_devid/post246003061/	[показать] Рулетики из лаваша с семгой http://www.liveinternet.ru/users/karina-1952/post225754059/	[показать]    Салат Королевская шуба Ингредиенты: 1слой: отварная картошка мелкими кубиками 2слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др 3слой: репчатый лук или лук порей 4слой: креветки 5слой: отварные яйца мелко нарубленные 6слой: крабовые палочки 7слой: кукуруза из баночки 8слой: тертая морковь
[показать]  Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами. 87ккал на 100г Состав: Отварное куриное филе – 300г Болгарский перец – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Пекинская капуста – 300г 1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко) Отварное филе кальмаров – 3 шт. Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона	[показать]  РУЛЕТИКИ ИЗ КОПЧЕНОЙ СЕМГИ	[показать]    Салат "Мешочек удовольствия" Ингредиенты: Картофель (отварной) — 3 шт Креветки (отварные) — 250 г Семга (малосоленая) — 300 г Яйцо куриное (отварное) — 1 шт Огурец свежий (большой) — 1 шт Перец болгарский — 1 шт Маслины (для украшения) — 2 шт Лук зеленый — 1 пуч. Майонез (легкий) — 6-7 ст. л
[показать]    Салат "Царская забава" Ингредиенты: яйца - 5шт сыр -100грм сёмга малосольная -200грм сл. масло - 100грм майонез	[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Куриное филе в слойке

Куриное филе в слойке

[показать]

Ингредиенты:

1 кг куриного филе
500 гр слоеного теста дрожжевого
150 гр сливочного масла
1 пучок укропа
0,5 пучка петрушки
0,5 пучка кинзы
1 ч.л. сока лимона
соль, перец по вкусу
растит. масло для смазывания противеня

Приготовление:
[показать]

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Слоеный салат "Мой генерал"

Ингредиенты:
- 100 г твердого сыра
- 4 яйца
- 2 вареный моркови
- 2 вареные свеклы
- вареное мясо
- чеснок
- майонез

Приготовление:

Сформовать салат можно в маленькой разъемной форме для торта, предварительно убрав дно формы.

1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.

2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.

4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
[показать]

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Жиросжигающие коктейли - 5 рецептов. Забирайте скорее

[показать]
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих верных помощников диеты.

Как приготовить жиросжигающие коктейли дома?

На самом деле нет ничего проще. Все, что вам потребуется, это «правильные» ингредиенты и хорошее настроение.

Почему эти напитки называются жиросжигающими? А все потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие метаболизм - фрукты, пряности и специи.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт № 1

Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров.

Киви - 1 штука
Лимон - 2 кусочка
Мята - 7 веточек
Петрушка - 7 веточек
Вода - 100 миллилитров
Мед - по вкусу и желанию

1. Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер.
2. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать.
3. Употреблять сразу после приготовления.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт № 2

Любителям экзотических фруктов придется по вкусу коктейль с ананасом и грейпфрутом. Эти продукты вместе с тыквенными семечками - одни из лучших сжигателей жира.

Грейпфрут - ¼ штуки
Ананас - 4 кусочка
Кефир - 250 миллилитров
Семена тыквы - 30 грамм
Кокосовое масло - 30 миллилитров

1. Грейпфрут и ананас очистить, разрезать на небольшие кусочки и поместить в блендер.
2. Добавить к фруктам кефир, семена и кокосовое масло, тщательно перемешать.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт № 3

Если вы решили пустить в ход тяжелую артиллерию и максимально быстро сбросить несколько килограммов, незаменимым помощником в этом станет коктейль на основе кефира, корицы и перца. Кисломолочные продукты улучшают работу пищеварительного тракта, а пряности - быстро сжигают калории.

Кефир - 250 миллилитров
Красный перец - 1 щепотка
Имбирь - 0,5 чайной ложки
Корица - 0,5 чайной ложки

1. Смешайте все ингредиенты, хорошо взбейте в блендере.
2. Употребляйте сразу после приготовления, лучше всего перед сном.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт № 4

Если во время диеты вам захотелось чего-нибудь сладкого, приготовьте себе десерт, которые не навредит фигуре, а, наоборот, станет отличным дополнением диеты.

Вода - 250 миллилитров
Мед - 1 чайная ложка
Яблочный уксус - 1 чайная ложка
Корица - 1 палочка

1. Воду соедините с медом и уксусом, хорошо перемешайте.
2. Добавьте корицу. Этот коктейль - идеальное начало дня.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт № 5

Так же мощным сжигателем жира считается сельдерей. К тому же, он прекрасно сочетается с другими продуктами в коктейлях и смузи, например, яблоками.

Зелень сельдерея - 200 грамм
Яблоки - 2 штуки
Сок лайма - 0.5 штуки
Вода - 100 грамм
Лед - 0,5 стакана

1. Стебли сельдерея порезать на небольшие кусочки, поместить в блендер и измельчить вместе с очищенными яблоками и соком лайма до воздушной консистенции
2. Добавить воду, снова взбить. Затем дополнить коктейль измельченным льдом. Вместо льда можно использовать дополнительные 100 грамм воды.

Жиросжигающие коктейли - идеальное решение для легкого перекуса, который не только утолит голод, но и поможет избавиться от ненастных калорий. К тому же они очень полезны, так как насыщают организм необходимыми витаминами, которых так мало в диетическом меню. С помощью наших рецептов вы без труда сможете приготовить жиросжигающие коктейли дома.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики на минералке

Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду.

Ингредиенты:

килограмм небольших огурцов
минеральная вода газированная - литр
соль - 2 стол. ложки
чеснок - три зубка
пучок укропа

Приготовление:

На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).

Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.

На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.

Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).

Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение

7 МЫСЛЕЙ, КОТОРЫЕ ТЯНУТ ВНИЗ.

<

[604x440] Лавика - - Platinum 7 МЫСЛЕЙ, КОТОРЫЕ ТЯНУТ ВНИЗ. Советую Вам распечатать эту статью, повесить её на видное место и постоянно перечитывать! Избавьтесь от всего, что не дает Вам расти! 1. Вы считаете, что вы уже всё знаете Если вы думаете, что уже всё знаете, ваше сознание не станет работать над изучением проблемы. Что бы вам не говорили, сознание будет опираться на то, что, как вам кажется, известно. Вы слышите только то и учитесь только тому, что вы хотите услышать и чему вы хотите научиться. Читать далее>>>

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Салат-желе с овощами.

[700x553]  Ингредиенты: 200 грамм моркови, 200 грамм мороженого зеленого горошка,  350 грамм картофеля, 200 грамм вареной ветчины,  100 грамм яблок, лимонный сок,соль, перец,  6 столовых ложек майонеза, 3 столовых ложки сметаны,  5 вареных яиц, 200 овощного бульона,  20 грамм желатина, 1 столовая ложка горчицы. Приготовление: Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь и добавить горошек. Ветчину и яблоки мелко порезать. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Все смешать.  Приготовить соус:  смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец . В 200 граммах бульона развести желатин и все смешать. Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, половину салата распределить на дно формы, выложить яйца и накрыть второй частью овощей.  Поставить салат на ночь в холодильник. Украсить сладкой паприкой.  источник MORE20

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Девушка в белом, с крыльями ангела.

[x450] [x70] Девушка в белом, с крыльями ангела, Девушка ярче святила, и факела Добрые очи твои словно ночь, Подруга разлуки, радости дочь.

Далее...

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

РУЛЕТ С КАПУСТНОЙ НАЧИНКОЙ.

[500x378]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень нежные, тающие во рту БИТОЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ - уплетают за обе щеки...

Биточки из лосося – очень вкусное рыбное блюдо, которое по способу приготовления чем-то похоже на ленивые котлеты из мяса курицы, когда главный ингредиент тоже необходимо мелко порубить и смешать со всеми компонентами. Но зато этот рецепт не отнимет у нас много времени и получится очень аппетитным и ароматным. Главное, что биточки по вкусу придутся даже самым маленьким критикам вашего семейного стола.
[670x424]
Итак, приступим к приготовлению!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

домашнее МОРОЖЕНОЕ "Десятиминутка" - вкусно, быстро, натурально!

[368x272]
Это простой рецепт домашнего мороженого "на скорую руку". Для лентяев, для тех, кто предпочитает всё делать сам, для тех, у кого дома водятся сливки, а в холодильнике всегда найдётся лед... а в солонке соль!
Готовим натуральное всеми любимое лакомство в домашних условиях за 10 минут

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Я не боюсь

[показать] Как много было в жизни… и как мало… Дни – шорохом прочитанных страниц, И люди – поездами от вокзалов, Мельканием полузабытых лиц… Долги мои оплачены с лихвою, Я не боюсь уйти в любой момент. Дела в порядке, а душа в покое, Судьба – всего лишь мой эксперимент. И думаю, что он прошёл успешно И мне не стыдно видеть результат… Конечно, не всегда была безгрешной, Но ничего не отыграть назад… Жила не для себя, а для другого, Меня нельзя в корысти упрекнуть. Всегда своё держать старалась слово И не искала самый лёгкий путь. Ни перед кем… ни в чём… не виновата… И это утешеньем служит мне. Я с чистой совестью покину вас когда-то, Довольная содеянным вполне… © Copyright: Лена Север, 2010 Свидетельство о публикации №110092202656 Художник Mary Dipnall