• Авторизация


Без заголовка 11-11-2011 11:08

Это цитата сообщения lud58mila Оригинальное сообщение

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
[700x525]
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.

[700x525]
Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.

[700x525]
Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 11:07

Это цитата сообщения ValGol Оригинальное сообщение

Рис в сковороде

Сегодня наткнулся на интересный способ готовки раса в сковороде.
Выкладываю его тут. Приятного аппетита.

1. Лучший сорт риса для варки, чтобы получился рассыпчатый рис, зернышко к зернышку, это басмати. У басмати длинные, тонкие, остренькие зернышки и хотя он дороже других, он получается и вкуснее, и ароматнее, и красивее. Всегда измеряйте рис объемом, а не весом: используйте мерный кувшин и отмеряйте по 65 мл на человека (150 мл на две порции, 275 мл на четверых и т.д.). Жидкости должно быть в два раза больше, чем риса, то есть на 150 мл риса нужно 300 мл горячей воды или бульона.


2. Для варки риса лучше всего подойдет сковорода с крышкой. С годами я выяснила, что чем тоньше и шире слой риса при варке, тем лучше он готовится. Так что сковорода диаметром 25.5 см с крышкой будет очень хорошим вложением. Если у вас нет сковороды с крышкой, найдите достаточно большую крышку от какой-нибудь кастрюли, чтобы она покрывала сковороду. Налить на дно немного растительного масла. Сначала нужно обжарить мелко порезанный репчатый лук, который придаст рису приятный вкус и аромат, но это не обязательно. Вы можете просто отварить рис в воде. Затем добавить рис, который не нужно предварительно промывать. Его промывают на производстве и повторное промывание его дома вымывает некоторые полезные вещества (в любом случае из-за высокой температуры рис будет чистым). Перемешивайте зернышки в сковороде, пока они все не будут покрыты маслом. Благодаря маслу в вареном виде рис будет рассыпчатым.


3. На следующем этапе нужно добавить в кастрюлю кипяток (чтобы сэкономить время, я наливаю воду в мерный кувшин прямо из чайника). Бульон - прекрасная альтернатива воде, особенно, если рис будет подаваться с курицей (используйте куриный бульон), с говядиной (используйте говяжий бульон) или с рыбой (рыбный бульон). Я не рекомендую использовать бульонные кубики, так как с ними получается слишком крепкий бульон, маскирующий нежный аромат риса. Также не забудьте добавить соль, около 1 ч л на каждые 150 мл риса.


4. Когда горячая жидкость добавлена, помешать нужно только 1 раз, чтобы не поломать нежные зернышки - тогда из них выделится крахмал и рис получится липким. Поскольку некоторые при варке риса нервничают, переживают за свой рис или просто привыкли все помешивать, очень важно не поддаваться искушению.


5. Накрыть крышкой и снизить огонь до минимума. Оставьте сковороду с крышкой на огне, включите таймер и уйдите из кухни или займитесь другими делами ! Если вы поднимите крышку и выпустите пар, рис будет варится медленнее и дольше, а варить его нужно как можно быстрее. Готовьте 15 мин белый рис и 40 мин коричневый рис - используйте таймер, чтобы не забыть о нем, вы не хотите его переварить. Лучший способ проверить, готов ли рис - попробовать зернышко на зуб. Другой способ - аккуратно наклонить крышку - если жидкость собирается на краю крышки, рис нужно готовить еще несколько минут.


6. Когда рис готов, снять крышку, выключить огонь и положить сверху кухонное полотенце на 5-10 мин. Оно впитает пар и лишнюю влагу, и рис останется сухим и рассыпчатым. Перед тем, как подавать, разрыхлить рис палочкой или вилкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-11-2011 11:07

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Самые дорогие пряности.

Они использовались врачами для  лекарств. За ними отправлялись целые экспедиции на край света. Без них мы не видим кулинарию. Мы используем пряности каждый день.

[694x595]

1. Шафран — самая дорогая пряность

Родиной этой пряности является Индия, добывают его из тычинок цветов  Crocus sativus. Продают шафран как в виде порошка, так  и в натуральном виде (коричневые ниточки). 1 кг шафрана стоит  6 тысяч долларов. Это связано с тем, что сбор происходит вручную, а для получения 0,5 кг шафрана нужно 35-100 тысяч цветков, в каждом таком цветке по 3 тычинки.

[522x484]

  [518x518]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 11:07

Это цитата сообщения Karinalin Оригинальное сообщение

Острые ощущения

Вещества, обладающие «жгучим вкусом» возбуждают ветви тройничного нерва, и вносят свой вклад во «вкусовое» ощущение.

Некоторые психологи считают, что во время употребления острой пищи в мозге происходит химическая реакция, в результате которой выделяются эндорфины, нейтрализующие болевые ощущения, а в больших количествах благоприятствующие приятным.

ПЕРЕЦ ЧИЛИ.   Высушенные и измельченные стручки в виде порошка продаются под названиями:  «чили», [показать]
«кайенский перец», «турецкий перец» и «гвинейский перец» или попросту «красный перец». Перец чили, являющийся главным компонентом одноименной приправы, а точнее ее самой острой составляющей, происходит из тропической части Америки, откуда и началось его путешествие по целому миру. Своей популярностью он обязан древним индейским верованиям, гласящим, что употребление этого овоща в большом количестве влияет на сексуальную потенцию и наделяет магической силой влияния на других людей. Некоторые мексиканские индейцы даже отождествляли его с божеством. На основе чили готовится множество острых приправ:острая китайская соевая паста; абхазская аджика; острая пастообразная приправа Sambal Olek; карибская приправа Jerk (ямайский перец (душистый), тимьян, мускатный орех, гвоздика и чили); луизианская смесь Cajun (паприку, тмин, сельдерей, чеснок, черный перец, чили, кардамон); в арабской кухне  - соус Харисса ( перец чили, помидоры, чеснок, молотый тмин и кориандр, уксус и оливковое масло); Zhough.  Повышает активность головного мозга, стимулирует пищеварение, облегчает работу печени, очень богат витамином С.

 

ХРЕН небольшой род многолетних травянистых растений семейства Капустные.  Гликозид синигрин, [показать]
содержащийся в нем,  придаёт хрену его известный всем жгучий вкус, именно потому он является основой традиционной приправы — столовый хрен. Хрен также используют для приготовления натираний (в виде кашицы) при хроническом ревматизме, подагре, при радикулитах и миозитах. Настой корней и кашица хрена обладают сильным противомикробным свойством, ускоряют заживление гнойных ран и язв, а также могут быть использованы для полоскания полости рта при ангинах.

 

ВАСАБИ (японский хрен) приправа, используемая в японской кухне. Представляет собой высушенный и [показать]
измельчённый корень одноимённого растения семейства Капустные. Культивировать это растение начали в X веке, кроме Японии,  на Тайване, в США, в Китае, в Корее и в Новой Зеландии. Благодаря особым веществам — изотиоцианатам, препятствует разрушению зубов, подавляет рост бактерий, вызывающих кариес. Борется с раковыми опухолями, предотвращает образование тромбов, убивает микробы и помогает при астме.

 

 

ГОРЧИЦА.  Родиной горчицы считают европейские и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 11:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блинчики на кипятке и водочке

 (200x160, 31Kb)
Я перепробовала несколько рецептов и определила для себя один рецепт по которому блины всегда получаются красивые и вкусные, не совсем тонкие, но и не сильно толстые, в дырочку...

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 11:01

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

В поликлинику? Зачем?

[показать]
Опрос, проведенный в крупных городах РФ, показал, что более 80 процентов россиян не посещают врача при каждом заболевании. Более чем в трети случаев причиной этого становится недовольство качеством обслуживания в муниципальных поликлиниках, говорится в обзоре проводившей опрос компании MAR Consult.

В опросе приняли участие 1260 человек старше 25 лет из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода, Самары и Ростова-на-Дону.

Оказалось, что жители крупных российских городов болеют в среднем два раза в год. При этом лишь 15 процентов опрошенных обращаются к врачу при каждом заболевании. 81,25 процента респондентов заявили, что этого не делают.

Основной причиной, по которой россияне не обращаются за медицинской помощью, является нежелание посещать муниципальную поликлинику из-за больших очередей к врачам, низкого качества обслуживания, некомпетентности врачей и сложностей с записью на прием – такой ответ дали 35 процентов опрошенных.

Также среди распространенных причин оказались приверженность к самолечению (16 процентов опрошенных), привычка обращаться к врачу лишь в крайнем случае (14 процентов) и отсутствие времени на занятие собственным здоровьем (12 процентов).

Кроме того, в ходе опроса прозвучали такие причины как наличие знакомых врачей, отсутствие денег на лечение, боязнь медиков, отсутствие необходимости в листе нетрудоспособности и предпочтение лечиться народными средствами. Каждый из этих ответов дали не более четырех процентов опрошенных.[/more]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 11:00

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Пик счастья - в 74 года!

[200x]

Самое позитивное отношение к жизни достигается людьми к 74 годам.                                                                                                                                                                                                                                                           Немецкие и американские ученые провели интересное широкомасштабное социологическое исследование и вычислили самый счастливый возраст человека.                                                                                                                                                                                                                       Оказалось, что самое позитивное отношение к жизни достигается людьми к 74 годам. В этом возрасте, по словам исследователей, мы уже чувствуем меньше ответственности, обязанностей и финансовые проблемы отходят на второй план, сообщает британская газета Daily

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 11:00

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

10 заповедей вечной молодости.

Хотя человеку генетически «гарантированы» сто двадцать лет жизни, однако на самом деле наш век значительно короче. Японцы в среднем живут до 79 лет, австралийцы, греки, канадцы и шведы – до 78, немцы и американцы – до 76. У русских и турков нить Ариадны обрывается значительно быстрее: уже после 67 лет. У нигерийцев и сомалийцев и того раньше – примерно в 47 лет.
Международная группа врачей, психологов и диетологов разработала «десять заповедей», следуя которым мы сумеем несколько продлить и сделать более приятным наше земное существование.
1-я заповедь: не объедайтесь! Вместо привычных 2.500 калорий довольствуйтесь 1.500. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям. Питайтесь уравновешенно: ешьте не много, но и не слишком мало.
2-я заповедь: меню должно соответствовать вашему возрасту. У 30-летних женщин первые морщинки появятся позднее, если они регулярно будут есть печень и орехи. Людям старше сорока лет полезен бетакаротин. После 50 лет кальций держит в форме кости, а магний – сердце. Мужчинам старше сорока необходим селен, содержащийся в сыре и почках. Селен способствует разряжению стресса. После пятидесяти, питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.
3-я заповедь: попытайтесь найти подходящую для себя работу! Работа способствует моложавости, утверждают французы. Тот, кто не работает, выглядит на пять лет старше. Некоторые профессии, по мнению социологов, помогают сохранить молодость. К их числу относятся профессии дирижера, философа, художника и священника.
4-я заповедь: найдите себе пару в жизни! Любовь и нежность являются лучшим средством против старения. Дважды в неделю занимаясь сексом, человек выглядит на четырнадцать лет моложе. Во время полового акта в организме вырабатывается гормон эндорфин, который иначе называют гормоном счастья. Он способствует укреплению иммунной системы.
5-я заповедь: имейте на все собственную точку зрения. Осознанно живущий человек значительно реже впадает в депрессию и бывает подавленным, чем тот, кто лишь пассивно плывет по течению.
6-я заповедь: двигайтесь! Даже восемь минут занятий спортом в день продлевают жизнь. В процессе движения высвобождаются гормоны роста, выработка которых особенно сокращается после тридцати лет.
7-я заповедь: спите в прохладной комнате! Доказано: кто спит при температуре 17-18 градусов, дольше остается молодым. Причина заключается в том, что обмен веществ в организме и проявление возрастных особенностей зависят также и от температуры окружающей среды.
8-я заповедь: время от времени балуйте себя! Иногда вопреки всяким рекомендациям относительно здорового образа жизни позволяйте себе лакомый кусочек. А если вам очень понравилось новое платье или сумка, не следует тут же думать об экономии.
9-я заповедь: не следует всегда подавлять гнев в себе! Тот, кто постоянно корит лишь самого себя, вместо того чтобы рассказать, что его огорчает, а временами даже и поспорить, обменяться мнением с окружающими, более подвержен любым заболеваниям, в том числе и злокачественным опухолям. Согласно результатам международного тестирования, 64 процента респондентов, страдающих раком, всегда подавляют гнев в себе.
10-я заповедь: тренируйте головной мозг! Время от времени разгадывайте кроссворды, играйте в коллективные игры, требующие мыслительной деятельности, учите иностранные языки. Считайте в уме, а не только на калькуляторе. Заставляя работать мозг, мы замедляем процесс возрастной деградации умственных способностей; одновременно активизируем работу сердца, системы кровообращения и обмен веществ.[/more]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:59

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Раскрыт секрет старения.

Ученые заявили, что раскрыли секрет старения. Британские и немецкие исследователи полагают, что их открытие позволит сделать прорыв в лечении возрастных заболеваний. Однако они не обещают эликсира вечной молодости, по крайней мере в ближайшем будущем.
Британские и немецкие ученые сообщили, что разгадали секрет старения и что благодаря их открытию станет легче бороться с заболеваниями сердца и диабетом у пожилых людей.
Исследование проведено специалистами британского университета Ньюкасла и немецкого университета Ульма. Они говорят об определении некоего биохимического процесса, вовлеченного в процесс старения. По мнению специалистов, теперь, после открытия подобного механизма, станет легче бороться с возрастными изменениями и такими болезнями, как диабет, сердечно-сосудистые нарушения, рак. При этом об эликсире вечной молодости, по их словам, речи не идет.
Ученые использовали «системный биологический» подход, который включал компьютерное моделирование, эксперименты на мышах с измененной ДНК, клеточных культурах. Они исследовали общий процесс, каким образом клетка дряхлеет, то есть как она перестает делиться, что сказывается и на сердечной деятельности, и на коже - к примеру, появляются морщины. Митохондрии и теломеры
Из результатов следует, что как только стареющие клетки «засекают» серьезные мутации в структуре ДНК, они отсылают сигнал в мозг. Данный сигнал побуждает клеточные митохондрии производить «свободные радикалы». В свою очередь это информирует клетку, что она должна либо начать процесс самоликвидации, либо прекратить деление, что направлено на избежание воспроизведения поврежденной структуры ДНК, которая может вызвать рак.Кроме этого, исследователи заметили, что роль теломер не столь велика, как прежде считалось. «Есть большие спекуляции относительно того, что блокирование эрозии теломер можетостановить процесс старения и сопутствующие заболевания», - приводит The Telegraph слова одного участников исследования британца Тома Кирквуд. «Однако вся эта история с теломерами переоценена, а биология - наука более сложная», - подытожил он.

Исследование опубликовано в журнале Molecular Systems Biology.[/more]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:59

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Элексир молодости: безделье, вино и чеснок.

[300x450]

Ученые-геронтологи считают, что настало время всерьез помочь тем, чей возраст выражается трехзначным числом. В России продолжительность жизни мужчин 59 лет, женщин — 73 года. Участники московской конференции геронтологов внимательно слушали коллег из Франции, где тех, кому за 100, уже 10 тысяч.

Французские геронтологи в Москве не знают, радоваться им или переживать — во Франции уже более 10 000 долгожителей, кому за 100 лет. Это, не считая других пенсионеров, колоссальная нагрузка на бюджет.

«Через 40 лет у нас будет 150 тысяч людей, кому будет за 100 лет. Это ужасно, — переживает Жерар Салама, президент Международной ассоциации медицинских исследований в области старения. — Очень важно, чтобы мы нашли способ помочь им. Это социально-экономическая проблема, это политическая проблема, это философская проблема. Что будет с обществом, если население состарится?»

Кому как не французам держать марку вечной жизни? Они — лидеры в гонке за бессмертием. Француженка Жанна Луиза Кальман, которую называли прабабушкой планеты, прожила 122 года и 164 дня, пока этот рекорд не побит. Она курила до 117 лет, любила красное вино и чеснок.

В Санкт-Петербургском институте геронтологии почти 30 лет пытались найти пилюли молодости. Правда, до сих пор точно неизвестно, как они помогают старикам, но в коридорах научного центра многие, кому за восемьдесят, выглядят как те, кому за шестьдесят.

«Я — участник войны, брал Будапешт. Сейчас я веду здоровый образ жизни, не пью, плаваю немножко. Пока держусь», — говорит пенсионер.

Омолаживающие лекарства с причудливыми названиями от всего: давления, почек, суставов и болезни легких. Что из всего этого работает, а что плацебо (безвредный препарат, назначаемый под видом какого-либо лекарственного средства – прим. Вести.Ru) — одному Богу известно.

«Нет никакой необходимости глобально применять все препараты, какие только возможно, и омолаживать все системы сразу. А вот применительно к проблемным органам и тканям — это было бы правильно», — считает Галина Рыжак, заместитель директора Санкт-Петербургского института биорегуляции и геронтологии. [/more]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:58

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Правда и мифы о старении.

«Старость? Да вы с ума сошли!» — скажешь ты и будешь по-своему прав. Однако помни: первые неприятные возрастные изменения в человеческом организме начинают происходить лет в 30-35, а то и ранее. Предупрежден — значит, вооружен; наш гид по проблемам старения стоит воспринимать именно как предупреждение.
Старение замедлить нельзя.
Миф. Чтобы предотвратить появление на лице следов времени, тебе не нужен хирург — ни обычный, ни пластический. Все гораздо проще: стоит поменьше времени проводить на открытом солнце (его лучи — причина появления 80% морщин на лице, не говоря о прочем), а также отказаться от сигарет и снизить по возможности количество повседневных стрессов: это уменьшит количество свободных радикалов в твоей крови. А ежедневный бокал красного вина положительно повлияет на состояние твоего сердца. Вино содержит вещество ресвератрол: последние исследования ученых из Института нейробиологии в Пизе показали — это вещество увеличивает продолжительность жизни подопытных рыб на 60%. Кстати, виноград, выращенный на высокогорных плато, содержит больше ключевых для здоровья компонентов, поэтому мы рекомендуем тебе аргентинские вина из винограда сорта мальбек или итальянское кьянти.
Когда мы стареем, мы уменьшаемся
Правда. По словам остеопата Гэвина Берта, скелет достигает максимальной высоты к 30 годам, а затем начинается долгий и медленный процесс сжатия — до тех пор, пока ты снова не получишь возможность одеваться в магазине «Кораблик». Если без шуток, то к 70 годам твой рост может уменьшиться примерно на 5-10 см. Причин тому множество — и возрастное «проседание» позвоночника (от многолетних нагрузок и уменьшения количества жидкости в межпозвонковых дисках), и уменьшение плотности костей. Диета, в которой много кальция и витамина D, а также регулярные тренировки (в основном на поднятие тяжестей) укрепят костную ткань и сохранят твой привычный рост.
Меньше ешь — дольше проживешь
Правда. Отложи-ка эту сардельку, жирную и соблазнительную. «Люди с выраженным ожирением живут в среднем на 8-12 лет меньше, чем те, у кого масса тела нормальная», — пугает эндокринолог и диабетолог Вадим Черноголов. Снижение калорийности рациона на 25% поможет уменьшить количество производимого твоим организмом инсулина (одного из основных ускорителей старения человеческого тела). Доктор Черноголов рекомендует ограничить суточный рацион 1500-1800 ккал и, в частности, заменить упомянутую сардельку ежедневными 400-500 г овощей и фруктов.
После 80 жизни нет
Миф. Директор Института биорегуляции и геронтологии Владимир Хавинсон утверждает, что средняя продолжительность жизни вполне может составлять 120 лет. Правда, для этого понадобится комбинация генной терапии, косметической хирургии и замены износившихся частей тела. Есть и более оптимистичные прогнозы. Геронтолог Обри де Грей из Кембриджа утверждает: уже родился человек, которому стремительно развивающаяся медицина даст шанс прожить пару сотен лет.
Потеря зубов неизбежна
Миф. Зубы могут изменить цвет или вовсе обесцветиться, жевательная поверхность износится. Но сам привычный набор во рту можно сохранить. «Общая причина потери зубов — это болезни десен, — объясняет Елена Краснова, главврач московской клиники «Элит-Дента». — Каждый из нас вполне может контролировать ситуацию путем обыкновенной регулярной чистки зубов и регулярных визитов к стоматологу». В общем, запиши где-нибудь: нужно раз в полгода ходить к врачу, если есть проблемы с деснами, и раз в год — если нет. Потому что могут появиться.
В конце жизни ты будешь ни на что не годен
Миф. Старение — это износ тела, а тело подвергается нагрузкам в любом возрасте. Агрессивная окружающая среда, ранения, болезни, вирусы, свободные радикалы — как в пище, так и в воздухе — все они стараются нанести нам максимальный ущерб. О своем теле надо заботиться: не только регулярно проводить техосмотр, но и заправлять его качественным топливом. Принципиально важно, например, снизить потребление жареного и вовсе отказаться от

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:58

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Ученые утверждают, что раскрыли тайну долголетия.

[показать]

Исследователи из Голландии обнаружили набор генов, которые отвечают за долголетие, и выяснили, что долгожители имеют ряд физиологических отличий от «обычных людей».

Исследователи из Голландии обнаружили набор генов, которые отвечают за долголетие, и выяснили, что долгожители имеют ряд физиологических отличий от «обычных людей», сообщает The Times.

Ранее ученые сообщали о том, что им удалось найти участок ДНК, который «обеспечивает» долголетие, даже если человек ведет нездоровый образ жизни. Счастливые обладатели так называемого «гена Мафусаила», по мнению специалистов, были застрахованы от последствий курения и других вредных привычек на несколько десятилетий. Однако последние исследования показали, что одного гена в «борьбе» за долголетие не достаточно. Для того чтобы хотя бы немного приблизиться к возрасту библейского пророка Мафусаила, дожившего до 969 лет, необходим определенный набор генов. Правда, такая комбинация генов встречается крайне редко: только один человек из 10 000 достигает ста лет.

«У долгожителей не меньше генов, запускающих механизмы старения или болезни, — говорит Элин Слэгбум (Eline Slagboom) из Университета Лейдена (Leiden University), возглавляющая группу ученых, проводивших данное исследование  и изучивших 3 500 тысячи голландских долгожителей. – Однако у них есть и другие гены, которые препятствуют работе генов из первой группы. Безусловно, долгожительство является генетическим и наследственным явлением».

В ранних работах Слэгбум и ее коллег говорилось о том, что долгожители и их родственники отличаются от «обычных» людей по ряду физиологический параметров. Так, например, «возрастные рекордсмены» иначе усваивают жиры и глюкозу, их кожа стареет гораздо медленнее, также они в меньшей степени предрасположены к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету.

«Все эти признаки находятся под строгим генетическим контролем, таким образом, с большой вероятностью можно ожидать, что дети и внуки долгожителей могут унаследовать их», — говорит Слэгбум.

                Ученые нашли ген, отвечающий за старение.

Один из генов недавно открытых учеными вполне может являться тем самым геном старости, то есть тем, который отвечает за старение и дряхление клеток и тканей человеческого организма.
Ген, который попал в поле зрения исследователей, может защитить людей от последствий курения и нездоровой диеты и отсрочить наступление возрастных заболеваний, таких как рак и болезни сердца на срок до 3 лет
Ученые считают, что так называемого гена долголетия как такового не существует, однако открытый ими ген является вполне подходящим "конкурентом" этого понятия.
Новый ген, получивший название "Мафусаил" в честь библейского патриарха дожившего до 969 лет, обнаружен у людей, которые доживали до ста и более лет. Ученые предположили, что один или несколько таких генов встроены в ДНК долгожителей.
В рамках исследований генетических механизмов в медицинском колледже им. Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке профессор Нир Барзилай был обследован генетический материал 500 долгожителей и их потомков.
"Видимо организм людей перешагнувших столетний рубеж действует по-другому, руководствуясь другими принципами "работы". Можно предположить, что за часть этих изменений ответственны гены. Мы продолжим нашу работу в этом направлении", - говорит другой представитель исследовательской группы доктор Элин Слэгблум из Лейденского университета.[/more]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:58

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Семилетние циклы и кризис.

[400x300]

Человеческая жизнь развивается семилетними циклами. Каждый цикл завершается кризисом, ведущим к следующему этапу.
От 0 до 7 лет
Сильная связь с матерью. Горизонтальное познание мира. Создание чувств. Запах матери, молоко матери, голос матери, тепло матери, поцелуи матери являются первыми ощущениями. Период, как правило, заканчивается вылуплением из защитного кокона материнской любви и открытием более или менее холодного остального мира.
От 7 до 14 лет
Сильная связь с отцом. Вертикальное познание мира. Создание личности. Отец становится новым исключительным партнером, союзником в открытии мира вне семейного кокона. Отец расширяет защитный семейный кокон. Отец становится ориентиром. Мать была любима, отец должен быть обожаем.
От 14 до 21 года
Бунт против общества. Познание материи. Создание интеллекта. Это кризис подросткового возраста. Появляется желание изменить мир и разрушить существующие структуры. Молодежь нападает на семейный кокон, затем на общество в целом. Подростка соблазняет все, что «восстает», - громкая музыка, романтические отношения, стремление к независимости, бегство, связь с маргинальными группами молодежи, анархистские ценности, систематическое отрицание старых ценностей. Период завершается выходом из семейного кокона.
От 21 до 28 лет
Вступление в общество. Стабилизация после бунта. Потерпев неудачу с разрушением мира, в него интегрируются, желая сперва быть лучше, чем предыдущее поколение. Поиски более интересной работы, чем у родителей. Поиски более интересного места жизни, чем у родителей. Попытка создать более счастливую пару, чем у родителей. Выбор партнера и создание очага. Создание собственного кокона. Период обычно заканчивается браком.
С этого момента человек выполнил свою миссию и покончил с первым защитным коконом.
КОНЕЦ ПЕРВОГО КВАДРАТА 4x7 ЛЕТ.
После первого квадрата, завершающегося созданием собственного кокона, человек вступает во вторую серию семилетних циклов.
28-35 лет
Создание очага. После женитьбы, квартиры, машины появляются дети. Ценности аккумулируются внутри кокона. Но если четыре первых цикла не были пройдены успешно, очаг рушится. Если отношения с матерью не были прожиты должным образом, она будет досаждать своей невестке. Если с отцом тоже, он начнет вмешиваться в дела молодой пары. Если бунт против общества не был пережит, есть риск конфликтов на работе. 35 лет - тот возраст, в котором плохо вызревший кокон часто взрывается. Тогда происходят развод, увольнение, депрессия, психосоматические болезни. Тогда первый коко- должен быть отброшен и...
35-42 года
Все начинается с нуля. После кризиса человек, обогащенный предыдущим опытом и ошибками, реконструирует второй кокон. Нужно пересмотреть отношения к матери, семье, отцу, зрелости. Это период, когда у разведенных мужчин появляются любовницы, а у разведенных женщин - любовники. Они пытаются воспринять то, что ожидают, уже не от брака, а от противоположного пола.
Отношения с обществом также должны быть пересмотрены. Отныне работу выбирают не с точки зрения ее безопасности, а по тому, насколько она интересна, или по тому свободному времени, которое она оставляет. После разрушения первого кокона человек всегда испытывает желание как можно быстрее создать второй. Новый брак, новая работа, новые отношения. Если избавление от паразитирующих элементов прошло благополучно, человек должен быть способен восстановить не похожий, а улучшенный кокон. Если он не понял прошлых ошибок, он восстановит точно такую же оболочку и придет к точно таким же поражениям. Это то, что называется «бегать по кругу». С этих пор все циклы станут лишь повторением одних и тех же ошибок.
42-49 лет
Завоевание общества. Как только второй, улучшенный кокон восстановлен, человек может познать полноту жизни в браке, семье, работе, собственном развитии. Эта победа приводит к двум новым типам поведения.
Если человеку важны признаки материального благополучия: больше денег, больше комфорта, больше детей, больше любовниц или любовников, больше власти, он непрестанно увеличивает и обогащает свой новый улучшенный кокон.
Если человек отправляется на завоевание новых территорий, а именно духовных, то начинается истинное созидание его личности. По всей логике, этот период должен закончиться кризисом самосознания, экзистенциальным вопросом. Почему я здесь, зачем я живу, что я должен сделать, чтобы жизнь приобрела смысл помимо материальных благ?
49-56 лет
Духовная революция. Если человеку удалось создать или воссоздать свой кокон и реализоваться в семье и работе, он, естественно, испытывает желание обрести

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:57

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Обида...

Случайно прочитал ЭТО и что-то сильно царапнуло внутри... Тоже вспомнил несправедливость и обман в детстве. А с Вами было такое?

[700x472]

"Один раз в жизни всерьёз хотел покончить с собой. Было мне 7 лет. В субботу отправился в книжный магазин - купить наклейки. Долго выбирал, но ничего не нашёл. Пошёл мимо кассы на выход, но дорогу преградила продавщица. Ни слова не говоря, она задрала мне рубашку, посмотрела на живот, потом развернула и, открыв дверь, вытолкнула на улицу. Так, меня впервые заподозрили в воровстве. Лицо горело... Я брёл домой как в тумане. Шёл, униженый человеком, который уже забыл про меня. Но это было не всё... У подъезда меня поджидал сосед - старик-склочник. Он больно вцепился в плечо и, дыша перегаром, закричал мне в лицо, что я нацмен и маленький у.людок, и как я смею брать его газеты из почтового ящика. "нацмена" и "ублюдка" я пропустил мимо ушей, потому-что не знал смысла этих слов, но то, что меня уже во второй раз обвиняют в воровстве - это я понял прекрасно. А я конфету со стола не мог взять без разрешения... Я был раздавлен чёрным миром взрослых, растоптан и опустошён. Было одно желание - умереть. Оно было так сильно, что если бы я лёг на землю и закрыл глаза - я бы умер в одну минуту, наверное. Я не плакал, но слёзы душили. О способе я не думал, но петлю делать уже умел... Сосед совершил фатальную ошибку - пожаловался на меня моей матери. Мать верила мне как себе - и спустя пять минут старик бормотал извинения. Но мне это уже не надо было. Мне было на всё наплевать. Что-то сломалось во мне. Сосед тот давно уже умер, но я его не простил и не прощу никогда... Люди! Сколько раз мы мимоходом и не замечая оставляем пятна в детских душах, кромсаем тесаком слабые и маленькие деревья. Эх, да что там говорить..." [/more]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:57

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Долголетие.

Почему одни люди живут дольше, чем другие? Ответ вполне может заключаться в комбинации нескольких факторов, включающей в себя сложную систему генов и образ жизни. Профессор Йохан Ауверкс (Johan Auwerx) и научный сотрудник кафедры энергетического метаболизма научно-исследовательского центра Nestlé Федеральной политехнической школы Лозанны (Ecole Polytechnique Federale de Lausanne - EPFL) Рикельт Хоуткоопер (Riekelt Houtkooper) в сотрудничестве с Робом Вилльямсом (Rob Williams) из Университета Теннеси (University of Tennessee) опубликовали статью на эту тему в журнале Cell.
Исследователи пришли к выводу, что за продолжительность жизни отвечает сеть, состоящая примерно из 750 генов. Третья их часть играет особенно важную роль – это гены, определяющие способность клеток получать энергию из пищи. Эксперименты на мышах показали, что присутствие или отсутствие этих генов может изменять продолжительность жизни в широких пределах – от 350 до 900 дней.
«Взгляд на всю группу генов во всей сложности их взаимодействий с целью понять, чем определяется продолжительность жизни – это оригинальный подход, - объясняет Ауверкс, - так как, пытаясь найти ответ на этот вопрос, ученые до сих пор рассматривали каждый ген в отдельности».
Однако за долголетие отвечает не только система генов. Гены функционируют в сочетании с определенными особенностями образа жизни. Залог большой продолжительности жизни - низкокалорийная диета и физические упражнения, что подтверждает и народная мудрость. «Чтобы жить дольше, мы должны удовлетвориться только 80% употребляемой нами пищи», - говорит профессор Ауверкс.
Следующим шагом в исследовании проблем долголетия должно стать более глубокое понимание взаимодействий между всей системой генов и образом жизни и попытка найти химические соединения, которые могут воздействовать на них. Некоторые вещества, такие как рапамицин, уже показали свою способность влиять на продолжительность жизни. Назначение этого иммунносупрессора – используемого главным образом в трансплантации органов – мышам, вызывало увеличение продолжительности жизни, даже если животные уже были старыми.
«Долгосрочная цель таких исследований - дать людям возможность не только доживать до глубокой старости, но и сохранять хорошее здоровье», - замечает Рикельт Хоуткоопер.
Стоит напомнить, что профессор Ауверкс и его коллеги сделали значительные открытия, касающиеся жирового обмена и патогенеза сложных метаболических расстройств, таких как ожирение, диабет II типа и артериальная гипертензия.[/more]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:56

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

5 удовольствий, продлевающих жизнь.

[300x150]

В борьбе за вечную молодость совсем не обязательно истязать себя диетами и физическими упражнениями. Есть немало удовольствий, которые продлевают нам жизнь.

                                                                                      Любовь.

Пока мы любим – мы молоды и живы. Американские геронтологи даже подсчитали, на сколько любовь продлевает нам жизнь. В среднем на 5 лет. А израильские исследования показали, что те мужчины, которых любят жены, вполовину реже болеют ангиной и подвергаются сердечным приступам, чем их ровесники, имеющие проблемные отношения с женой.

Но вот интересный поворот: профессор Марк Коуэн из Мельбурна на Международной конференции по вопросам старения и долголетия заявил, что не только любовь к супругу делает нашу жизнь долгой и радостной. Любить можно что угодно – какое-либо занятие или даже… самого себя. Да, да, самодовольные личности практически не подвержены стрессам и заболеваниям сердца.

Ученый определяет любовь как нечто, что заставляет время остановиться. «Любое занятие, при котором вы полностью сосредоточены на том, что делаете, и при этом теряете чувство времени, – это любовное занятие», – говорит профессор Коуэн. И есть научные подтверждения тому, что удовольствие, которое получает человек от такого любовного занятия, продлевает его жизнь.

Поцелуи.

Люди, которые часто целуются, живут на 5 лет дольше, утверждают британские ученые. Оказывается, когда мы целуемся, у нас в организме активизируются нейропептиды, которые регулируют обмен веществ, повышают иммунитет, улучшают нашу память и даже регулируют сон.

Пульс при поцелуе учащается до 120 ударов в минуту (хорошая тренировка сердца), давление мгновенно повышается, выброс крови приносит клеткам внушительную порцию кислорода, вырабатываются эндорфины – гормоны счастья, которые позволяют нам смотреть на мир добродушно и без раздражения. Организм переживает небольшой стресс, но этот стресс – полезный, он взбадривает и тонизирует все системы.

Лень.

Согласно одной из теорий старения, чем медленнее у живого существа протекает обмен веществ, тем дольше оно живет, тем позже к нему приходит старость. Каждому существу дано от природы определенное количество энергии: нам, людям, – 2500 кДж на 1 г веса. А уж как быстро мы это количество тратим, зависит от нас самих.

Например, от того, в каком темпе мы живем. Жизнь в мегаполисе с ее вечной гонкой, желанием все успеть, хроническими стрессами, конечно, наш век не продлевает. Поэтому не забывайте время от времени останавливаться, расслабляться и просто лениться. Это так полезно!

Не нагружайте мышцы чрезмерно. Спортивные занятия должны приносить удовольствие, а не перенапрягать тело. Разумная тренировка приводит к тому, что в спокойном состоянии ваше сердце начинает биться медленнее, все системы организма работают экономичнее. Есть виды спорта, где соотношение между пользой для здоровья и потреблением энергии наиболее сбалансировано. Это бадминтон, плавание, езда на лошади и на велосипеде.

Секс.

Это самое приятное «лекарство» от старости. Оно укрепляет сердце. Исследования, проведенные в Ирландии, показали, что у мужчин 40-55 лет, которые регулярно занимаются сексом трижды в неделю и чаще, вероятность инфарктов и инсультов снижается вдвое. Секс – прекрасная профилактика диабета второго типа, того, который нередко настигает нас с возрастом. После оргазма и у мужчин, и у женщин повышается уровень инсулина, улучшается углеводный обмен.

В крови сексуально активных людей антител к вирусным инфекциям содержится на 30% больше, чем у сторонников воздержания. Поэтому сексуально активные реже простужаются и болеют гриппом. Секс – хорошее обезболивающее средство и одновременно профилактика депрессии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:56

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Жизненная энергия: где взять и как не терять.

[442x600]

Автор: Яна Лан

Образованные люди знают, что энергия никогда не исчезает в «никуда» и не появляется из «ниоткуда». Она просто переходит из одного состояния в другое, от одного объекта к другому. Люди способны аккумулировать эту энергию для удовлетворения собственных нужд, а также – делиться ею с другими.

Поскольку у нас есть и тело, и душа – то и энергия для нормальной жизни нам нужна двух видов. Назовем их условно физическая и психическая.

Физическую энергию можно почерпнуть:
• Из качественных продуктов питания.
• Из полноценного сна.
• При выполнении физических упражнений.

Это все известно даже детям. И практически каждый человек в нашем высокоорганизованном обществе все это получает с лихвой. При желании, конечно (многие избегают выполнения физических упражнений, мало спят и потребляют не столько качественные, сколько вкусные продукты питания). Но даже если выполнять все три пункта образцово-показательно, все равно энергии не будет хватать. Вернее, ее будет хватать едва-едва, и организм будет работать на пределе возможностей.

Чего же не хватает? Правильно, психической энергии.

Получение психической энергии гораздо более разнообразно и в некотором роде является достаточно индивидуальным процессом. Но можно выделить и общие пути. Вы заряжаетесь, когда:
• Вас любят.
• Вас хвалят.
• Вас поддерживают.
• Вас понимают и принимают.
• Вы занимаетесь любимым делом.
• Вы находитесь на природе.

Однако в повседневной жизни гораздо больше моментов, когда люди не получают, а теряют психическую энергию. Передача этой энергии осуществляется с помощью эмоций. При этом нужно учитывать, что положительные эмоции, отданные другому человеку, заряжают энергией и донора, и реципиента. А вот отрицательные – истощают автора эмоции и подзаряжают того, кому они адресованы. Не суть важно, что подзаряжают они энергией плохого качества, главное, что энергия от вас ушла к другому человеку. Ну а он передаст ее дальше – накричит дома на кого-нибудь… От некачественной энергии все стремятся избавиться поскорее.

Давайте попробуем понять, где наиболее часто люди теряют энергию? Если не тратить силы на напряжение, то энергии сразу станет гораздо больше. Усталость от психологического напряжения. Дефицит энергии – от напряжения. К примеру, торговаться во время сделки – лишнее напряжение. Попробуйте представить два варианта: когда вы заплатите не торгуясь и когда вам жизненно необходимо (не ради азарта!) выбить скидку. Есть разница? В самочувствии после сделки? Есть!

Список ситуаций, в которых теряется психическая энергия, утекая с отрицательными эмоциями, поистине огромен. И для каждого он будет свой, в зависимости от стойкости нервной системы и способностей к различным видам деятельности. Чем меньше способностей к данному виду деятельности, тем больше энергии будет уходить на ее поддержание. К примеру, для человека малообщительного даже поддержание легкой беседы будет энергозатратным.

Критерий один.

Если что-то вам нравится – при выполнении этого действия (и даже просто от предвкушения оного) вы будете заряжаться энергией. Если что-то делается через силу или по обязанности – энергопотеря вам обеспечена.

Понятное дело, что невозможно устранить из своей жизни все неприятные действия. И потому важно помнить, что любое действие, связанное для вас с потерей психической энергии, должно быть компенсировано действием, которое вам в радость. Тогда вы сможете подзарядиться и сохранить баланс энергии. И всегда будете чувствовать себя в приподнятом настроении. Как легкий воздушный шарик!

Источник: shkolazhizni.ru [/more]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:55

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Как спасти мужчин?

                               Алевтина Пирогова, кандидат медицинских наук

Когда кто-то уходит из жизни в самом расцвете сил, это потрясает окружающих. Чаще всего внезапная смерть забирает мужчин-жизнелюбов и кажется особенно несправедливой. Обычно говорят – "сгорел", "не уберегли", — часто сетуя на некомпетентность врачей, не заметивших предвестников беды. Но в подавляющем большинстве случаев у врачей просто нет возможности даже предупредить такого "жизнелюба" об опасности – ведь эта категория мужчин обходит медиков за много километров. Мужчины вообще любят хвастаться отличным здоровьем и не думают, что если ты здоров от рождения, то это не навсегда. Мужчины часто считают заботу о здоровье признаком слабости, а посещения врачей достойными презрения. На самом деле это абсолютно страусиная позиция: не ходишь к врачам – не знаешь о болезни, а значит ее нет… 

[300x250]

Термин «внезапная смерть» используется в литературе более 250 лет. В 1964 году ВОЗ рекомендовала унифицированное определение внезапной смерти, согласно которому ненасильственная смерть здорового или больного, находившегося в удовлетворительном состоянии, наступающая неожиданно в течении 6 часов, относится к внезапной. Спустя несколько лет было предложено считать внезапной смертью естественную смерть, наступившую неожиданно в пределах 24 часов от начала острых симптомов.

 Внезапная смерть занимает основное место в структуре смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. У абсолютного большинства внезапно умерших причиной смерти является ишемическая болезнь сердца (ИБС), обусловленная, как правило, развитием атеросклероза коронарных артерий. Нередко (в 40% случаев) внезапная смерть становится первым и последним проявлением этого заболевания. Группа риска - молодые мужчины до 40 лет. В США 1970-85 года ежегодно каждые 60-75 секунд 1 человек умирал внезапно от остановки сердца. Мужчины в 5 раз чаще женщин. Около 1/4 случаев внезапной сердечной смерти наступает молниеносно и без видимых предвестников.

 Однако, как показывает опрос родственников умерших, у остальных больных за 1-2 недели до внезапной смерти отмечаются разнообразные, не всегда специфичные, продромальные симптомы, свидетельствующие об обострении заболевания: учащение болей в сердце (иногда атипичной локализации), одышка, общая слабость, головокружения, значительное снижение работоспособности и переносимости физической нагрузки, скачки артериального давления, побледнение после физической нагрузки, наутро после злоупотребления алкоголем, во время конфликтов, соревнований. Понижение, а не повышение давления после физической нагрузки, сердцебиения и перебои в работе сердца и т.п. Если своевременно обратить внимание на эти предвестники, можно отодвинуть летальный исход на годы и десятилетия!

Поскольку основной причиной внезапной смерти является ИБС, факторы риска те же: артериальная гипертензия, курение, гиперхолестеринемия, избыточная масса тела, низкая физическая активность. Однако связь эта не прямая, а опосредованная через основное заболевание сердца.

Портрет потенциального «внезапника»

Как правило, внезапная смерть настигает мужчин определенного склада характера: напористых, быстрых, агрессивных, любящих соревноваться и обязательно выигрывать. Эта категории людей живет быстро, стараются успеть много, не дают себе отдыха, да и не умеют отдыхать. Это трудоголики высшей марки. Нервное напряжение снимать не умеют и «расслабляются» чаще всего алкоголем. Любят жирную, острую пищу и могут съесть много, ведь еда тоже снимает стресс. Обычно у этих «жизнелюбов» солидный животик, хотя все тело может быть достаточно стройным. У таких людей парадоксальная нервная система. В гневе они не краснеют, как большинство людей, а бледнеют (в это время происходит спазм кровеносных сосудов, который и губит однажды).

Что делать?

Тяжелый атеросклероз коронарных артерий у абсолютного большинства этих «здоровяков» развивается не один год. Результаты вскрытий говорят о том, что больше половины внезапно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:54

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Невероятные возможности человека.

Человеческий организм создан с большим запасом возможностей. Установлено, что позвоночник человека в экстремальных условиях может выдержать нагрузку в 10 тонн.

[показать]

Запасом прочности, наделенным Природой, человек пользуется очень редко, один-два раза за всю свою жизнь, а иногда этот запас может оказаться и вовсе невостребованным. Запас прочности – гарантия нашего выживания, биологическая защита, и используется лишь тогда, когда речь идет о жизни и смерти. Страх и чувство самосохранения в момент экстремальной ситуации «разрешает» организму человека использовать полностью этот запас, но большинство людей прибегают к своему неприкосновенному запасу довольно редко. Но однажды использовав весь запас своих возможностей, человек потом всю оставшуюся жизнь не перестает удивляться, как это ему удалось. Перед лицом смертельной опасности, когда угроза жизни колоссальная, и смерть, кажется, неминуема, человеческий организм может творить чудеса. Примеров тому много.

Пожилой человек, когда за ним погнался разъяренный бык, буквально перемахнул через двухметровый забор, хотя в молодости не был спортсменом.

[показать]

Полярный летчик ремонтировал свой самолет и вдруг увидел за своей спиной белого медведя, который легонько толкнул своей лапой летчика в плечо, как бы приглашая его оглянуться. В следующие доли секунды летчик уже стоял на крыле самолета, находящегося над поверхностью земли на высоте около двух метров. Позже летчик так и не смог объяснить, как ему удалось это сделать.

Под колесом легкового автомобиля оказался ребенок, и его мать, ради спасения своего чада, поднимает машину, словно машина не имела веса.

В Санкт-Петербурге двухлетний ребенок вывалился из окна 7 этажа, его мать еле успела ухватить свое дитя одной рукой; другой рукой она держалась за кирпич карниза. Причем, держалась не всей кистью руки, а только указательным и средним пальцами, зато «мертвой хваткой». Когда женщину снимали, то ее спасители с большими усилиями еле разжали ее пальцы. Потом еще несколько часов успокаивали и уговаривали женщину, чтобы она отпустила руку своего ребенка.

Известен случай, когда в полете под педаль в кабине самолета попал болт, – управление заклинило. Чтобы спасти свою жизнь и машину, летчик так нажал на педаль, что срезал, как былинку, болт.

[показать]

В газете «Неделя» было опубликовано интервью с летчиком И.М. Чисовым, самолет которого в воздушном бою был сбит «мессершмиттом» в январе 1942 года над Вязьмой. «…самолет стал падать «брюхом» вверх. Надо было покидать машину. Астролюк, через который можно выбраться, оказался внизу под моей головой (а сам я – вверх ногами). Ну, и высота начала сказываться: шланги, ведущие к кислородным аппаратам, были перебиты. И защелку крышки люка заклинило! Если бы мне до этого рассказали, что астролюк можно выбить ударом кулака, ни в жизнь бы не поверил; но я его открыл именно таким образом (до сих пор не пойму, как это удалось), – поведал И.М. Чисов.

В доме случился пожар, и старушка – «божий одуванчик», спасая свое нажитое за всю жизнь добро, выволокла со второго этажа горящего дома громадный сундук. После пожара двое молодых, здоровых парня с трудом занесли этот сундук на его прежнее место.

[показать]

В 1997 году двое изрядно подвыпивших беларуса забрались в вольер с зубрами в Беловежской пуще; им захотелось погладить зубриху. То ли ей не понравился запах алкоголя, то ли она не была настроена на лирическую волну, она не приняла нежности своих поклонников. Буквально через несколько минут их знакомства, один из них сидел на заборе, а второй, менее проворный, был слегка поддет рогом. Хмель прошёл моментально, одна надежда была на ноги. По другую сторону трехметрового забора он оказался в мгновение ока. Поскольку свидетелей их рекорда не было, то сверхскоростной бег и прыжок через препятствие не попали в «Книгу рекордов Гиннеса».

В 1998 году газета «Аргументы и факты» поведала читателям о таком случае, произошедшем с плотником из таежной деревни Баженовка (Кемеровская обл.). Плотник шел по тайге и натолкнулся на спящего медведя. Испуг его был настолько велик, что он схватил лежащее рядом какое-то бревно и промчался с ним со всех ног до своего жилья километра три. Только во дворе дома плотник бросил бревно и отдышался. Позже,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2011 10:53

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Десять способов быстро...

Десять способов быстро улучшить свою жизнь


Многие наши проблемы происходят из нашего ума. Они не являются результатом каких-либо событий, неудач, либо действий других людей. Они возникают из-за наших плохих ментальных привычек. Освободитесь от этих 10 форм поведения, и сразу же избавитесь от множества проблем, вызываемых каждой из них:

Не делайте поспешных выводов. Эта привычка может усложнить жизнь двумя способами. Во-первых, мы полагаем, что знаем, что произойдет, поэтому отключаем свое внимание, и начинаем действовать на основе этого предположения. Люди — неважные прорицатели. Часто их предположения неверны, а отсюда — неверны и их действия. Вторая сторона этой привычки — мы полагаем, что знаем, почему другие люди делают, то, что они делают, или что они думают. И можем ошибаться. Именно эта ошибка разрушает отношения как никакая другая.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии