Если Вас интресует молодежная бижутерия , тогда советую посетить сайт на котором есть выбор красивой бижутерии!

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

Рецепты мясных рулетов

[показать]

Рулетики из телятины со спаржей



Швейцарские рулеты



Мясной рулет "Ну очень ленивая хозяйка"



Рулеты из витчины



Глазированный мясной рулет с курагой



Рулет из телятины с грибами



[показать]



Мясной рулет с орехами и черносливами



Рулет "Бараний рог"



Нежный мясной рулет с грибной начинкой



Рулетики из бекона с черносливом и кукурузой



Свиной рулет "Хирам"



Фаршированный мясной рулет

 

Рецепты куриных рулетов

[показать]

Куриный рулет с щавелем и яйцами



Куриный рулет с овощами



Рулетики с куриной печенкой



Куриный рулет с грибами

УРА-УРА-УРА!!!!!!! Девочки! Я научилась готовить вкусные и, главное!!!, ПЫШНЫЕ оладьи, которые не осядают после остывания ) 

Рецепт простой, но с маленькой хитростью )) 

В одной ёмкости смешиваем 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 1 столовую ложку сахара и пакетик ванилина. Хорошо перемешиваем. 

Во второй ёмкости смешиваем 1 стакан муки, полчайной ложки соды и 1/4 чайной ложки соли. Хорошо перемешиваем. 

Теперь аккуратно вливаем жидкую массу в муку и ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ - НЕ ВЫМЕШИВАЕМ!!! , а просто делаем 3-4 круговых движения, что бы смешать обе массы. И всё!!! Тесто должно выглядеть неаппетитными комками. Накрываем тесто. И оставляем на полчаса. Тесто разойдётся. Перед жаркой тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Просто аккуратно брать ложкой и класть на разогретую сковороду.

Результат потрясающий!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! )) 

Девочки, по Вашим вопросам по работе с дневником, я понимаю, что Вы пока не добрались до нужных материалов. Я уже предлагала администрации ЛиРу присылать каждому, кто присоединился к сообществу, ссылки на необходимые для ведения дневника посты. Но... Им это просто не нужно.  Поэтому решила привести несколько полезных ссылок.

Начну с классики, или с первоисточника: дневник Rost

http://www.aliveinternet.ru/post37604791/

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но...

В этом же дневнике 

http://www.aliveinternet.ru/tags/%EB%E8%F0%F3/

Записи с тегом лиру

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post145190682/  

Мой учебник ЛиРу

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post147107547/

Подробно о функции"отношения" на Лиру.

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post147109475/

НОВИЧКАМ: что нужно знать при добавлении "в друзья"

Я намеренно привела немного ссылок, Вам, для начала, этого будет вполне достаточно! Желаю Всем успеха в освоении ЛиРу! 

"Ложка дегтя": а кто обещал, что будет легко? "Учиться, учиться и учиться..."

Серия сообщений "ДНЕВНИК":
Часть 1 - Хитрости Youtube
Часть 2 - Новогодняя анимация.
...
Часть 98 - Не спрашивай, что ЛиРу может сделать для тебя
Часть 99 - Человек в социальных сетях
Часть 100 - Я ТАК УЧИЛАСЬ ФОТОШОПу (Лариса Гурьянова )

Торт от Татьяны из Германии. Нашла на сайте SAY7.Слова её.

[400x300]

Торт "Пуховик" - любимый торт в моей семье . Да и не только в семье ...
В России он был моей "визитной карточкой" , мои коллеги на все праздники просили испечь именно его . Дома я тоже пеку его на все дни рождения родных .
Вот и в этот раз я испекла его на день рождения мужа , который совпал с днём влюблённых .

Ингредиенты :

для теста

3 яйца
1 стакан сахара
3-4 столовых ложки мёда (полных)
1 ч.ложка соды
1 ч.ложка разрыхлителя
2,5 стакана муки (может чуть больше)

 
для крема

1 кг творога
150 гр сливочного масла
3 желтка
350 гр сахара

Девочки, сразу оговорюсь, что я брала двойную порцию ( для 2 тортов) .но рецепт дан на один торт .

Все ингредиенты для теста (кроме муки ) смешиваем вместе.

[640x480]

взбиваем венчиком

[640x480]

и ставим на " паровую баню "

[640x480]

Продолжаем взбивать венчиком до тех пор, пока объём массы не увеличится в 2-2,5 раза .

[640x480]

"Пышную " массу снимаем с огня и даём ей немного остыть

добавляем муку и замешиваем тесто [640x480]

Тесто будет липким , поэтому дадим ему время отдохнуть . Лучше всего поставить его в холодное место . Оно станет рыхлым и послушным.

Вот так выглядит тесто через 3-4 часа (у меня стояло в холодильнике). Можно оставить и на большее время . Можно попробовать на короткое время и в морозилку , но чтобы не замёрзло.

[640x480]

Делим тесто на 3-4 части , формируем колобки , Я обычно делаю 4 коржа .Если вы хотите делать коржи меньшего размера , то можно и 5 коржей .

выкладываем колобок на присыпанный мукой лист пергамента и пальцами формируем лепёшечку (от центра к краям) . При необходимости можете посыпать мукой . Лепёшечки получаются не такие тонкие как для медового торта .
[640x480]

Лепёшечку формируете до нужного вам диаметра. Я делаю прикидку крышкой от кастрюли (d=24 см)

[640x480]

надавливанием крышки намечаю контуры коржа и перекладываю лист на протвень . Выпекаются коржи в разогретой до 180 градусов духовке 3-4 минуты (каждый) , хорошо поднимаются.
[показать]
Коржи получаются золотистого цвета

По намеченному контуру вырезаем коржи -ножом или , как я , той же крышкой.
Из двойной порции у меня получилось 7 коржей

[640x480]

но для торта достаточно 4
Обрезки от коржей измельчаем в крошку . Она нам понадобится для оформления.
А теперь готовим крем .
Творог, сахар и 3 желтка хорошо растираем
добавляем масло и ставим на огонь
Доводим до кипения , а точнее до того состояния, когда масса начинает пускать пузыри . Если у вас когда-нибудь получалась очень густая манная каша , то при помешивании она именно так и вела себя . Убавляем огонь
и продолжаем варить минут 5-6 . При этом нужно непрерывно помешивать лопаточкой с длинной ручкой, т.к. масса будет "пыхтеть" . Консистенция должна получиться как густая манная каша. Если вдруг по каким-то причинам крем получится жиже

Очень удачный вариант салатика на случай неожиданных гостей. Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Итак,приготовим скандинавский селедочный салат...
[700x525]


 

[550x409] [505x388]

[показать]

[показать]

[показать]

Серия сообщений "Рукоделие.":
Часть 1 - Бесплатная библиотека рукоделия.
Часть 2 - Подушки делаем сами.
...
Часть 98 - Как сделать розу из ленты.
Часть 99 - Простое колье.
Часть 100 - Повязка с косами.

Серия сообщений "Вязание спицами для женщин.":
Часть 1 - Жакет спицами.
Часть 2 - Жилет с мелкими косами.
...
Часть 61 - Без заголовка
Часть 62 - Летний кардиган от Schoeller+Stahl
Часть 63 - Вязаная спицами женская юбка со складками
Часть 64 - Двухцветный пуловер
Часть 65 - Ажурная туника спицами

[551x435]

 http://magicthread.ru/  [показать] Предлагаю Вашему вниманию коллекцию бабочек, связанных крючком. Было увлекательно охотиться за ними на просторах интернета. Удалось найти 25 интереснейших экземпляров! Есть и более сложные и совсем легкие для исполнения варианты. К каждой бабочке прилагается схема, к некоторым есть описание работы.  Выбирайте на свой вкус!