Очень понравился рецепт салата из свеклы с черносливом. Что привлекло, так это- салат без грамма масла. Отличный вариант заготовки, который можно употреблять, как закуску, как бутербродную массу,сдобрив будь то майонезом, раст. маслом или же сметаной, или он может просто добавкой в любые блюда, где хорошо сочетается свекла. Употреблять можно на своё усмотрение и свой вкус.

  [400x252]

 Грибное пхали или грибы с орехами.

[480x360]

На 500 гр грибов берем пару луковиц,100 гр орехов, 2-3 зубчика чеснока, 0,5 чайной ложки кориандра в порошке, 0,5 ч.л. хмели-сунели или уцхо-сунели, 0,5 ч.л. имеретинского шафрана(бархатцы), 2-3 стол. ложки столового уксуса, красного острого перца по вкусу, растит. масло для жарки.

Грибы берем любые, можно шампиньоны или вешенки. У меня лесные, сама собирала и заморозила.

Отвариваем, а затем обжариваем с луком на небольшом огне. Не зажаривайте, надо чтобы просто выпарилась жидкость.

Орехи слегка подсушите на сковороде без масла, потом измельчите в мясорубке.

Смешиваем приправы и пряности, добавляем туда масло от жарки грибов, пару ложек горячей воды, молотые орехи. Получается  паста-кашица. Кладем туда грибы, выдавливаем чеснок, уксус и хорошо перемешиваем.

Если густовато, то добавьте еще воды. Пусть настоится час-другой, а лучше ночь постоит. Так все пропитается вкусами друг друга, как любит говорить Юлия Высоцкая.

А потом мажем хлеб или булочку и с удовольствием едим! Можно и ложками! Приятного аппетита!Надеюсь, вам понравится.

P.S. Я пробовала готовить с разными орехами. Мне понравилось с кешью и грецкими 1/1. Вкус еще зависит от вида грибов, от количества пряностей. Так что делайте по своему вкусу. Я все перекручиваю в мясорубке, получается паста, а если хотите типа салата, то грибы можно просто порезать помельче.

http://vkusno.mirtesen.ru/

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат Карпатский
Часть 2 - Салат Париж
Часть 3 - Грибное пхали или грибы с орехами.

Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Рагу из летних овощей
Часть 2 - Баклажаны с грибами
Часть 3 - Грибное пхали или грибы с орехами.
Часть 4 - Пхали (грузинская кухня)

Серия сообщений "салаты.закуски":
Часть 1 - Оформление блюд-оригинально
Часть 2 - 10 рецептов для бутербродницы
...
Часть 40 - Рулет из кабачков с грибами и сыром
Часть 41 - Салат"Белый рояль"
Часть 42 - Грибное пхали или грибы с орехами.
Часть 43 - Пхали (грузинская кухня)
Часть 44 - Лодочки из слоеного теста
...
Часть 47 - Куриная "Буханочка" с печеным картофелем
Часть 48 - Чесночная картошка....
Часть 49 - Закусочные вулканчики

Серия сообщений "блюда из овощей, грибов":
Часть 1 - Оформление блюд-оригинально
Часть 2 -

Пхали (грузинская кухня)

Рецепт публикую по просьбе.Сама не готовила,вкус не знаю.

Рецепт не мой. Слова и фото автора. Взяла с сайта EHAU.RU
[450x371]
Что такое пхали
Пхали (?????) - это грузинская национальная закуска (салат) из
измельчённых грецких орехов и варёных овощей с зеленью и специями.
Существует большое количество рецептов пхали, в которых меняется
основной ингредиент - делают пхали из капусты (её мы и использовали),
зелёной фасоли, свекольной ботвы, шпината и пр. Особенно эксклюзивно
пхали из экалы (она же - сассапарель, или смилакс). Экала - это
колючая льяна с большими жёсткими шипами и с мягкими, сочными побегами,
из которых и делают пхали. Экала, получается, это как роза, но не для
глаз, а для вкусовых рецепторов...

[330x510]Цитирую автора:

Обычно меня спрашивают - можно ли использовать одну и ту же выкройку для различных видов раскладки, для нуно-войлока; спрашивают о расходе шерсти на изделие. Я решила написать мастер-класс, в котором проведу сравнительный анализ для вас и для себя.

Для чистоты эксперимента мы будем валять несколько жилетов по различным схемам на одном и том же шаблоне 44 размера, используя одну и ту же шерстку 21 мкн различных цветов.

[340x510]Особенность нашего сегодняшнего мастер-класса состоит в том, что мы сделаем два жилета по абсолютно одинаковой схеме, но с разным количеством шерсти и волокон.

[200x317]

Есть темы всегда интересные для читателей, к ним относятся и те, в которых говорится о болезнях и здоровье. А в этой теме особенно привлекательны такие аспекты, которые открывают даже небольшую возможность обходиться без врачей, помогать самому себе. Собственными силами сберечь здоровье. Методика сохранения здоровья пальцевыми упражнениями - оригинальный способ сохранения здоровья, разработанный японским автором Йосиро Цуцуми на основе тысячелетнего опыта китайской медицины и своего 30-летнего практического опыта. В основе ее лежит использование системы меридианов и активных точек человеческого организма. Методика сохранения здоровья пальцевыми упражнениями направлена на полноценное проявление жизнеспособности организма, доставшейся по наследству от родителей, а также на плавную перекачку протекающей по меридианам тела "воздушно-кровяной энергии" и тем самым на сохранение здоровья и укрепление сил в организме. Непрерывное осуществление предлагаемой "методики сохранения здоровья пальцевыми упражнениями" по 3 раза в день в течение полугода непременно приведет к реагированию внутренних органов и проявлению заметного положительного действия на различные системы организма. Какие же возможности открывает эта методика? Прежде всего возможность укрепить и сохранить в течение многих лет крепкое здоровье, забыв о простудах, сохранив умственную и физическую работоспособность. В основу книги положен справочник Йосиро Цуцуми с описанием пальцевых упражнений, при этом многоточечное раздражение ряда точек на верхних и нижних конечностях с применением орехов (ил мяча) значительно усиливает эффект и дает большой результат, чем традиционное простое раздражение. Проводить или не проводить "методику сохранения здоровья пальцевыми упражнениями" целиком зависит от Вас самих. С данного момента начинайте каждый день без единого пропуска заниматься "упражнениями пальцев" и собственными усилиями обеспечьте долгую молодость, бодрость и здоровье. Профессор С. ПОДЫМОВА

[показать]

Мудра, которая позволяет срочно получить деньги. Мудры йога пальцев.

[278x209]

Мудра, которая позволяет быстро получить деньги

Источник: http://rutracker.org/forum/tracker.php

[450x354]

   Источник: журналы "Cross Stitch Collection"  

[550x700]

Источник: журналы "The world of сrossstitching"

[600x523]

[513x700] [показать] [показать]

Источник:http://rutracker.org/forum/tracker.php

[662x649]

Источник:http://rutracker.org/forum/tracker.php

[679x676]

Источник:http://rutracker.org/forum/tracker.php

[388x416]

Источник:http://rutracker.org/forum/tracker.php

[390x434]

[405x388]