• Авторизация


ПИРОГ"-Сватая семейка." 05-08-2012 23:12

Это цитата сообщения тюльпанюшечка Оригинальное сообщение

Пирог «Святая семейка»

Вкуснятина!

[показать]
[показать]
Приготовление
Пирог можно приготовить с несладкими начинками из ДРОЖЖЕВОГО БЕЗОПАРНОГО ТЕСТА или со сладкими начинками из СДОБНОГО ДРОЖЖЕВОГО ОПАРНОГО ТЕСТА.
Для входящих в состав пирога маленьких пирожков можно использовать или какую-либо одну начинку, или разные начинки.
В один из пирожков можно поместить сюрприз - монетку, колечко и др.
[показать] Тесто раскатать в небольшие кружочки и поместить на них начинки.
[показать] Тщательно защипать края, чтобы начинка не вытекла в процессе выпечки.
[показать] Пирожки обильно обвалять в растопленном сливочном масле и выложить на сковороду, как показано на фото.
[показать] Дать пирогу расстояться 10-15 минут и поместить в духовку.
После выпечки накрыть пирог сложенным вдвое полотенцем и оставить на 10-20 минут. Затем выложить на блюдо и подать на стол.
[показать]
Источник



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Вещь!!!
Часть 2 - Моя любимая рыбка
...
Часть 98 - Вкуснятина! Люблю рыбку
Часть 99 - Креветки "Фламбе"
Часть 100 - Вкуснятина! Тесто за 30 минут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечебное питание при различных заболеваниях. 04-08-2012 23:38

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕБНЫЕ ДИЕТЫ часть первая... ПОДРОБНЕЙШЕ... собраны вместе все возможные заболевания... КАК РАЗ ДЛЯ МЕНЯ...

ЧАСТЬ ВТОРАЯ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post229619112/

Антираковая диета доктора Ласкина

Антираковая диета доктора Ласкина

Рак – настоящий бич современности. Антираковая диета доктора Ласкина позволит справиться с этой страшной болезнью. Главным оружием в борьбе с ней будет любимый многими и совсем не волшебный продукт – гречка.

Читать полностью »

 

Диета для бросающих курить

Диета для бросающих курить

Многие люди, стремящиеся избавиться от пристрастия к табаку, очень боятся поправиться, поэтому диета для бросающих курить вызывает огромный интерес. Мы расскажем вам, что она собой представляет.

Читать полностью »

 

Диета медиков

Диета медиков

Возникло непреодолимое желание максимально быстро избавиться от лишнего веса? Такую эксклюзивную, но отнюдь не безопасную возможность предоставляет так называемая диета медиков. Считается, что данную методику похудения разработали представители медицинской братии специально для больных с лишним весом, готовящихся к операции (чтобы избежать последствий, которые провоцируют жировые отложения).

Читать полностью »

 

Диета при дискинезии

Диета при дискинезии

Дискинезия характеризуется сочетанием определенных кишечных нарушений, происходящих в результате расстройства моторной функции кишечника. Диета при дискинезии позволяет наладить работу пищеварительных органов.

Читать полностью »

 

Диета при лечении суставов

Диета при лечении суставов

Воспалительные и дистрофические заболевания суставов (артриты, периартриты, полиартриты, остеохондрозы, артрозы) сегодня отнюдь не редкость. В результате вышеназванных проблем человек фактически превращается в инвалида. В лечении используют не только различные лекарственные средства и мази – огромное значение имеет продуманное изменение рациона питания. Что собой представляет диета при лечении суставов, расскажет наша статья.

Читать полностью »

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соусы на любой вкус!! 03-08-2012 01:03
liveinternet.ru/users/tessa...147267716/

Соусы на любой вкус!!!





Аджика


Беарнский соус


Голландский соус






Горчичный соус


Домашний майонез с эстрагоном


Камберлендский соус





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШТРУДЕЛЬ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ. 03-08-2012 00:49

Это цитата сообщения персианка Оригинальное сообщение

Лучший рецепт быстрого штруделя от Юлии Высоцкой



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКОНЫ-английские булочки к чаю. 01-08-2012 01:00


[323x417]
http://fleur-de-cassie.livejournal.com/122875.html



сконы bbc 3



Начнем с истории. Ведь не могу же я оставить вас без истории, правда, а ежели кто устал от трактатов, посидите пока, посмотрите картинки.

Итак, что же такое сконы? По сути своей это одна из разновидностей "быстрого хлеба", родиной которой считаются в равной степени Шотландия и Юго-Восточная Англия. Выпекается этот "хлеб" из бездрожжевого теста, традиционными видами муки для выпечки скон являются ячменная, пшеничная и овсяная.

Первые сконы были совсем не такими, какими большинство из нас представляет их сейчас - это были не аппетитные пышные булочки, нет, "прародители", скажем так, скон были плоскими и круглыми, размером примерно с тарелку, выпекали их на овсяной муке без использования каких-либо разрыхляющих агентов, в сковородах (и даже не всегда выпекали, а, бывало, и жарили), а для подачи нарезали треугольными ломтями. В наши дни изделия подобной формы, как правило, называют "лепешками" (bannock), а более привычную нам "булочкообразную" выпечку - "сконами".

Потом на свет появился известный нынче всем пекарский порошок, сконы перекочевали со сковородки в духовку и приняли уже более-менее современные очертания.

Разновидностей скон великое множество, причем для разных стран и регионов в той или иной степени характерны определенные виды скон. Например, британские сконы могут быть как сладкими, так и несладкими, в сладкие зачастую добавляют различные сухофрукты, в несладкие - бекон и сыр. В Шотландии и Северной Ирландии несладкие сконы часто выпекают на соде и именуют soda farls, а еще там популярны картофельные сконы, по-местному tattie (картофельные они не потому, что в них добавляют картофель, а потому, что пекут на картофельном крахмале). В Шотландии, как, кстати, и в Новой Зеландии, сконы продолжают по старинке жарить на сковородах.

Существуют и такие вряд ли широко известные у нас виды скон, как drop scone - тесто для них зачерпывают ложкой и порционно шлепают на сковороду или во фритюр, то есть типа оладий получается, и "лимонадные сконы" - для их изготовления используются лимонад и сливки вместо более традиционных кефира и молока.

Конечно, идея подобного "быстрого хлеба" родилась и прижилась не в одной только Великобритании, во многих странах "проживают" довольно близкие родичи скон - например, в Венгрии очень схожую выпечку называют "pogácsa" ("погачице"), и вот тут я, признаться, была несколько удивлена, так как раньше считала погачице обычным дрожжевым хлебобулочным изделием, а оказалось, что есть и бездрожжевая его версия, я начала копать рецепты, и действительно - те же сконы, только в профиль.

В Австралии популярны тыквенные и финиковые сконы, а в холодное время года австралийцы балуют себя еще одной старомодной разновидностью этой выпечки - "puftaloons", вот тут я не могу дать русского аналога, в общем, это вид скон, приготовляемых во фритюре, по виду они похожи на пончики.

В Северной Америке круглые британские сконы зовутся biscuits, я долго ломала голову, чем же американские biscuits отличаются от scones, в общем, по сути - практически ничем, разве что для скон в большей мере характерно использование в тесте холодного сливочного масла, сообщающего готовым изделиям некоторую слоистость, в то время как biscuits чаще готовят на животном жире или шортенинге, и они скорее "крошащиеся", чем "слоистые". Хотя я встречала, конечно, и рецепты biscuits на сливочном масле, и вообще первый рецепт скон, до которого я рано или поздно сегодня доберусь, является полным аналогом biscuits из книги Дори. Ну и еще один нюанс - сконы в Британии сервируют чаще к чаю, а в Америке их чаще едят на завтрак. Хотя мне, например, все равно, когда их есть. Пока я ими не наелась за эту неделю, готова была хоть на завтрак, хоть в пять часов, хоть перед сном.

В Аргентину сконы завезли ирландские и английские иммигранты, Патагонию с этими хлебобулками познакомили валлийцы, рванувшие туда искать лучшей жизни в 19 веке. В общем, география скон довольно обширна, вот мало-помалу и до нас докатилось - конечно, у нас не продают их на каждом углу, как в той же Британии, и рецепты не передаются из поколения в поколение, но они определенно заслуживают внимания, эти маленькие булочки, так как готовить их легко и быстро, вариантов множество, ну и вообще вкусно получается :)

Кстати, что касается названия скон, то, по одной из версий, оно произошло от Stone of Destiny (или Stone of Scone) - "камень судьбы", традиционное место коронации шотландских королей, а по другой - от слова “Skone”, происходящего от голландского schoonbrot, что означает "замечательный хлеб".


Ну а теперь к рецептам.

Первые сконы я испекла по самому немудреному рецепту с сайта bbc.

сконы bbc 1

- 225 г муки
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭСКИЗЫ ОДЕЖДЫ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ГОРДЕРОБА ДЕВОЧЕК. 30-07-2012 21:52

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Для тех,кто шьёт деткам

Здесь эскизы одежды,выкроек нет,но я вношу изменения в базовую выкройку,мне эти картинки очень помогают. Буду рада если они пригодятся и вам.

1.
[467x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
моделирование горловины и полочки. 30-07-2012 21:43

Это цитата сообщения illusion2002 Оригинальное сообщение

Основы моделирования полочки. Обработка горловины.

[700x371] [476x565]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОДЕЛИРОВАНИЕ ОДЕЖДЫ.интересно! 30-07-2012 20:57

Это цитата сообщения lincik Оригинальное сообщение

Mоделирование одежды

Mоделирование одежды
[576x467]

1.
[352x512]

2.
[336x512]

3.
[335x512]

4.
[576x468]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ПОШИВА!ОТ ЛИНЫ. 30-07-2012 19:24

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

Красивые идеи для пошива одежды от ЛИНЫ


http://www.lina-shop.ru/osobennosti_odejdi_Lina.html

1.
[360x600]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЛИКАН В ПОМОЩЬ. 30-07-2012 18:48

Это цитата сообщения zita1231 Оригинальное сообщение

ПЕЛИКАН В ПОМОЩЬ.

[471x700]

Что бы улучшить свое материальное положение, все, что вам нужно сделать -распечатать фото пеликана, в клюве у которого деньги, и повесить в северном секторе кухне. Да, самое главное, картинка должна быть в рамке. Рамка может быть белая, черная, серебристая (металл усиливает воду), но ни в коем случае не деревянная. Лучший вариант – черная металлическая, но можно просто нарисовать на самом рисунке черную рамочку фломастером. 

 

Серия сообщений "фен-шуй":
Часть 1 - фен шуй и картины
Часть 2 - strong>Золотые правила фэн -шуй
...
Часть 26 - Волшебная палочка для собственных желаний.
Часть 27 - Благоприятные иероглифы
Часть 28 - ПЕЛИКАН В ПОМОЩЬ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
миниатюрки 30-07-2012 00:14
liveinternet.ru/users/43916...228083309/

LotterryProcessor© - уникальное, не имеющее аналогов программное обеспечение для игры в любую числовую лотерею в мире!
    



Продажа и установка кондиционеров в Киеве!
    




Подборка №5... ВЫШИВКИ-МИНИАТЮРКИ и их применение в жизни... НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ... очень классно!...



Нашла в инете наборы МИНИ - вышивок. По самой разнообразной тематике.

Чудесные штучки! Уютные, милые, просто картинки из детства. Даже те, кто не умел
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ САРОФАН- ну очень просто! 29-07-2012 22:32

Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение

Сарафан (очень простой в исполнении)

[304x527]

Схема>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЫЛО" САМОЦВЕТ" 29-07-2012 21:31

Это цитата сообщения Бабочччка Оригинальное сообщение

мыло "самоцвет".Красотища!

так понравилось мыльце,что даже раздобыла МК))  

вам как? 

 

[448x336]
 

Для начала, что нам понадобится:

[448x336]

- Детское мыло-2 кусочка
- Масло оливковое/вин. косточки/грецкого ореха/.....какое есть
- Глицерин (можно и без него)
- Молоко/вода
- Краситель пищевой
- Мелки восковые
- Активированный уголь и/или черная глина
- Ароматизатор (в данном случае мята и эвкалипт)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТА ДОКТОРА ДЮКАНА. 29-07-2012 21:10

Это цитата сообщения Арничка Оригинальное сообщение

Диета доктора Дюкана

Пьер Дюкан "Я не умею худеть". 4 ключевых упражнения для худеющего организма

[показать] Доктор Пьер Дюкан - французский диетолог, автор 19 книг, в том числе - знаменитого бестселлера "Я не умею худеть" в котором он, уже будучи известным во Франции специалистом, подытожил результаты своей многолетней практики и подробно изложил теорию своей системы. Эта книга разошлась по всему миру, более чем в 10 миллионах экземпляров, но до России добралась только теперь. Издательство "ЭКСМО", предоставляет читателям Diets.ru возможность прочесть главу из книги "Я не умею худеть".

4 КЛЮЧЕВЫХ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ХУДЕЮЩЕГО ОРГАНИЗМА

Слишком богатый выбор мешает выбирать

На протяжении моей медицинской практики я убедился, что надежные, авторитетные, но простые и конкретные инструкции, без двусмысленности, улучшают контроль и облегчают их соблюдение. Поэтому я отобрал 4 эффективных упражнения, которые наиболее приспособлены к решению следующих проблем:
Первая проблема: потеря веса наиболее широким спектром мышечных секторов и интенсивность калорийного сжигания благодаря их работе.
И вторая проблема: как не допустить обвисания кожи после похудения, так как многие потерявшие вес пациентки часто жалуются на обвислость и дряблость кожи в области живота, рук, ягодиц и бедер.

Четыре уязвимые зоны худеющего тела

При потере веса в 8 кг начинается состязание между сжигаемым жиром и стягивающейся кожей. Действительно, жир тает быстрее, чем кожа может стянуться, и наблюдается не очень привлекательная картина. Эта проблема чаще проявляется в зонах, где кожа более тонкая.
Существуют 4 проблемные зоны, на которые женщины жалуются чаще всего (потеря упругости и излишек кожи):

- зона живота (дряблый висящий живот). Когда вы худеете, потеря веса и жировой ткани затрагивает как внешнюю часть жира непосредственно под кожей, так и внутреннюю часть, окружающую мышцы. Когда жир уходит, мышцы оказываются менее напряженными, и вследствие этого кожа на животе становится вялой и дряблой, а сам живот выдается немного вперед. И когда тает внешний жир, страдает именно кожа, теряя свою упругость и эластичность. После похудения кожа восстанавливается, но очень медленно, ей нужно 6 месяцев, чтобы достичь наилучшего тонуса. Не надо надеяться на быстрые улучшения и не надо для этого предпринимать ничего радикального. Что же касается живота, немного выдающегося вперед, это происходит из-за ослабления мышечной стенки. Чтобы ее тонизировать и снова обрести плоский и мускулистый живот, надо работать над брюшными мышцами, качая пресс.

- руки. Именно женщины с крупными, большими руками жалуются на их размягчение при похудении. После потери веса руки становятся менее объемными и кожа на них обвисает

- отвислые и потерявшие упругость ягодицы . Горожанин, ведущий сидячую жизнь, худея, очень быстро теряет жировую подушку ягодичных мышц. В результате он обретает мягкие и отвислые ягодицы, которые лишают его сексуальной привлекательности;

- расслабленные бедра. Это касается главным образом женщин, лишний вес которых сосредоточен в основном внизу тела, в области бедер и коленей. Когда потеря веса значительна, похудевшие бедра менее упруги, то же можно сказать и о кожном покрове.

Упражнение № 1

Это упражнение я придумал сначала для себя и использую уже 20 лет. Последние 3 года я предписываю его своим пациентам, большинство из них уже приняло его. Кроме ходьбы, у вас только одно обязательное упражнение, которое надо делать, и я вас убедительно прошу включить его в ежедневные занятия. Почему? Потому что оно простое и его легко выполнять. Это позволяет очень легко включить его в повседневную жизнь. Короткое и быстрое, оно может быть выполнено в постели утром после пробуждения или вечером перед сном. Оно является исключительно эффективным. И, наконец, оно позволяет задействовать очень широкий спектр мышечных групп: брюшной пресс, бедра и руки. Посмотрите сами!

Вы можете использовать физическую деятельность как инструмент быстрого возврата на исходный пункт диеты: 20 минут ходьбы позволяют вам нейтрализовать, например, бокал вина или 3 кусочка шоколада
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУКЕТ НА БОКАЛЕ.М.К. ОТ ИРИНЫ ЦЫБУН. 29-07-2012 20:48

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Букет на бокале из конфет. Мастер-класс от Ирины Цыбун

[показать]

ДАЛЕЕ>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М.К. по новогодним кампозициям от НИНЫ ГЕРОНИК 29-07-2012 20:39

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Замечательные новогодние композиции и мастер-класс по елочке от Нины Героник

Не совсем по сезону, но безумно понравились новогодние композиции, сделанные Ниной Героник. Предлагаю вам полюбоваться этой красотой и посмотреть мастер-класс.

[465x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАГИЧЕСКИЕ ТАЙНОПИСИ. 29-07-2012 19:22

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Тайные техники. Магические тайнописи.

[581x418]

 

Магические тайнописи использовали маги древности для различных целей -
многовековые программы, охрана сокровищ ( пирамиды - внутренние стены
которых были покрыты не поддающимися расшифровке письменами, которые
создавали жрецы).
Жрецы друиды так же использовали тайнописи, в
которых заключали сакральные знания.
Тайнопись- информация,
послание, программа, энергетическое письмо, расширенный и открытый канал
с источником силы -который может быть как обычной энергией, стихийной,
или прямой канал связи с духом.

Овладев некоторыми секретами
создания магических тайнописей и наложения структурной информации в
графическое письмо, даю в пользование одну из них.

[605x72]

Магическая тайнопись "Для усиления Удачи"



Значение: Притягивает благоприятные ситуации,
удачу, светлые энергии, везение, благополучие.

Работает:

При взаимодействие с взглядом, когда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
миндальное молоко, 28-07-2012 19:30

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как приготовить миндальное молоко

[210x300]

[показать]
 

Миндальное молоко можно использовать, как обычное коровье молоко, добавлять его в чай или кофе, применять для приготовления коктейлей. По вкусу миндальное молоко, конечно же, отличается от традиционного молочного напитка, но оно не менее вкусное, питательное и безвредное. Молоко содержит большое количество кальция, огромное количество витамина Е, группы В, магния, фосфора, марганца, меди, цинка, железа. Не содержит лактозы и холестерина. Предлагаю вам приготовить миндальное молоко самим, в домашних условиях.

И еще, миндальное молоко можно хранить в холодильнике достаточно долго - около 7-ми дней. Это прекрасный напиток для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост.

Смотрим рецепт. Выход - 1 литр миндального молока            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаблоны для бумажных снежинок 27-07-2012 02:02
liveinternet.ru/users/38384...195912300/


Для таких "криворуких", как я умные люди придумали шаблоны для вырезания снежинок, даешь только красивые снежинки)))
 


[Этот ролик находится на заблокированном домене]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про лимоны и мандарины 24-07-2012 01:44
marrietta.ru/post211077396/


Парочка рецептов от кулинарного мага и кудесника Юрия    (zmoj)   


Варенье из мандаринов 





Если вы хотите удивить ваших гостей вареньем с весьма необычным вкусом, но прежде всего самим удивиться тому, что горькое варенье может быть очень приятным, вам нужно срочно варить мандариновое варенье.
Для варенья лучше всего купить мандарины небольшого размера и, если удастся, слегка недозрелые. 
Итак купили мандарины, отобрали целые, в
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии