Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Слоеная самса (настоящая, узбекская)
Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания...
Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело...
Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было невозможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом...
Я поняла свои ошибки.
В рецепте говорилось "замесить мягкое тесто" - я замесила. Но оказалось, что из мягкого теста у меня не получается туго свернуть рулет. Мало того, я еще с маслом "переборщила". Намазала пласты от души...
В общем, после первой неудачи я задумалась, замесить еще раз тесто или просто пожарить это мясо и забыть все это, как страшный сон...
Ну нет, подумала я, когда у меня еще в следующий раз появится баранина?!
В общем, не хотела упускать такую возможность и все таки решила сделать второй замес, но уже потуже тесто замесить... И, естественно, поменьше масла...
Ну.... кажется, все получилось...
Рецепт
Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
Вязание. Век вяжи - век учись. Различные способы набора петель
Вязание. Век вяжи - век учись. Различные способы набора петель
Вязание. Век вяжи - век учись. Различные способы набора петель спицами! Описание, фото, видео, МК.Четверг, 12 Января 2012 г. 13:28 (ссылка)
Процитировано 619 раз + в цитатник
Прочитало: 33 за час / 1681 за сутки / 3776 за неделю
Источник: club.osinka.ru 
[520x346]Не все вязальщицы держат спицы и нить одинаково.
- Спицы можно держать сверху, когда вся кисть лежит поверху спицы и полотна на ней; можно держать спицу снизу как ручку (см.тут), или зажав левую спицу подмышками, под коленкой и т.д.
- Нить от клубка при этом держат в левой руке - континентальный способ; в правой руке - английский способ
- Направление вязания прямого полотна - поворотными рядами туда -справа налево; поворот работы и обратно снова - справа налево для правшей.
Существует еще способ, при котором вяжут один ряд справа налево, затем, не поворачивая вязания, следующий ряд вяжут слева направо, причем вяжут феноменально быстро
Существует два базовых способа набора петель:
1. От длинной нити.
От клубка отматываем длинный кусок рабочей нити, где-то на нём выполняем 1-ю и последующие петли. При этом после набора петель иногда остается длинный кусок нити, а иногда его не хватает для набора и петли набирают снова. На одну или две спицы разными способами набрасывают витки (петли), которые фиксируются на спице предварительно оставленным длинным концом рабочей нити.Такой набор можно осуществлять от двух клубков, нитью от одного клубка фиксируют витки, набранные от другого клубка.
2. От начала клубка, от короткой нити.
Второй способ - когда оставляют небольшой конец нити, длиной 7-10см, делают скользящий узел (петлю), одевают её на спицу и из неё вывязывают новую петлю, возвращая её на спицу (будет две петли). Дальнейшие наборы осуществляют различными способами, показанными далее.
Петли можно набирать на вспомогательную, бросовую, контрастную нить или по заранее провязанной крючком на бросовой нити цепочке из воздушных петелек.
* * ** ** ** ** ** ** *** *** ***
1. Наиболее распространенные способы набора петель первым способом, от длинной нити:
Способов набора петель существует очень много в зависимости от дальнейшего назначения наборного края.
Наборный край может быть жестким, эластичным, декоративным. Петли набирают одной, двумя и более нитями; набирают с помощью контрастной нити; набор производят на одну или на обе спицы, сложенные вместе.
Правильный выбор способа набора петель - это не только красивый вид изделия, но и прочный, эластичный край, который не потеряет своей начальной формы в процессе носки изделия.
Набор петель должен быть равномерным, не слишком тугим, чтобы можно было на нем вязать первый ряд.
Если набирать петли туго, чтобы быть уверенными в их одинаковом размере, то набирайте петли на две спицы, вынув одну спицу после набора петель.
Чтобы конец нити для набора петель оказался достаточным, ориентируйтесь на то, что при средней толщине пряжи на 1 петлю нужно около 1,5 до 2-х см пряжи, на пряже потоньше длину нити берут поменьше. Например, для набора 50 петель нужно 50х1,5=70 петель. К высчитанной длине нити прибавьте 20-25см, излишний конец нити уйдёт на соединение деталей.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Идеи и мастер-класс на донышко для круглых плетенок
Плетение любой корзинки, вазочки или кашпо начинается с плетения донышка. Способов плетения дна существует очень много, каждый выбирает то, что ему больше нравится) Дно для корзинки можно сделать и из картона, для этого вырезаются два круга или прямоугольника, в зависимости от формы будущей корзинки, и склеиваются между собой, предварительно между картонками размещаются трубочки для плетения. Использовать картон в качестве дна конечно же облегчает работу, но, все-таки красивее, когда донышко тоже плетеное. Как крутить трубочки и чем красить корзинки вы сможете узнать в моей рубрике на тему плетения из газет. А здесь я хочу вас вдохновить новыми идеями и познакомить с фото мастер-классом по плетению самого простого донышка для круглых плетенок
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Мастер-класс по плетению скошенного верха корзинки
Продолжаю публикацию мастер-классов по плетению корзинок из газетных трубочек. Сегодня представляю вашему вниманию фото урок по плетению красивого скошенного верха корзинки. Что касается окрашивания: повторяться уже не буду, красить плетенки можно чем угодно. Если вам нравится первый вариант, корзинка в винтажном стиле, сообщаю: покрашена она темно-серой акриловой краской, а после высыхания первого слоя небрежно окрашена белой краской, отрывистыми движениями при помощи кусочка поролона. В конце корзинка покрыта лаком, после чего она стала крепкой и прочной
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Ваш интернет Мастер по компьютерам.
 [400x200]Ваш интернет мастер по компьютерам. Классный материал для тех кто любит свой компьютер. Здесь много информации про новые вирусы, как защитить себя от них, софты, утилиты, антивирусы,да что я говорю. Выбирайте, заходите и смотрите сами.  [600x294] |
Это цитата сообщения domnik Оригинальное сообщение
Полосатый узорчатый пуловер спицами со схемами
Пуловер для женщин связан спицами.
Размеры: 38/40 (44).
Вам потребуется: 250 (300) г зеленовато-коричневого цвета (Fango), по 200 (250) г белой и пряжи ванильного цвета Silk (98% шелка, 2% полиэстера, 78 м/25 г), прямые спицы № 4 и № 4.5; круговые спицы № 4.
Схемы вязания пуловера спицами
Серия сообщений "вязаный пуловер спицами":вязание пуловера спицами
Это цитата сообщения Diana52 Оригинальное сообщение
Интересный узор
|
Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение
Свитерок Gucci спицами для наших мальчишек.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень простой способ лечения гриппа - помогает в 100%
Чтобы победить грипп, необязательно покупать дорогостоящие лекарства.
Купите в аптеке пихтовое масло и натирайте больному в течении суток спину, грудь, руки, ноги. Чтобы не навредить организму, не втирайте слишком много масла, для одной процедуры будет достаточно 4-5 капель.
Если болезнь сопровождается насморком, то нужно закапать масло и в нос – по 1 капле в каждую ноздрю. После этого больной начнет чихать, появится жжение, выделение мокроты из носа. Не беспокойтесь, через 15-20 минут все пройдет и наступит заметное облегчение.
Очень важно во время лечения соблюдать постельный режим.
Такой способ лечения гриппа очень прост и помогает в 100%. Будьте здоровы!
Источник: medsecrets.ru
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Еще один мастер-класс по плетению верха корзинки
Представляю вашему вниманию еще один фото мастер-класс по плетению скошенного верха корзинки, так сказать для закрепления пройденного материала) Предыдущий мастер-класс найдете здесь
О монохромном способе покраски корзинок смотрите здесь: 2 ВИДЕО И ИДЕИ ПОКРАСКИ КОРЗИНОК
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Подставка для вина из газетных трубочек.
Если вы уже умеете крутить из газет трубочки, предлагаю вам сделать подставку для вина. После покраски и покрытия лаком, она будет такой же прочной, как деревянное изделие.
Хочу заметить, что для такой подставки трубочки должны быть более крепкими и тугими, чем для плетения корзинок. Поэтому, газету нужно разрезать, не как обычно, на 4 части, а меньше - на 2 части. Меня многие спрашивали насчет плотной копировальной бумаги формата А4, так вот для такой подставки - она в самый раз. Как разрезать газету и как крутить трубочки - под катом. Для склеивания лучше всего пользоваться клеем ПВА, он густой, не растекается, и быстро сохнет. Возникнут вопросы, пишите, всем отвечу.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Мастер-класс по плетению скошенного верха корзинки
Продолжаю публикацию мастер-классов по плетению корзинок из газетных трубочек. Сегодня представляю вашему вниманию фото урок по плетению красивого скошенного верха корзинки. Что касается окрашивания: повторяться уже не буду, красить плетенки можно чем угодно. Если вам нравится первый вариант, корзинка в винтажном стиле, сообщаю: покрашена она темно-серой акриловой краской, а после высыхания первого слоя небрежно окрашена белой краской, отрывистыми движениями при помощи кусочка поролона. В конце корзинка покрыта лаком, после чего она стала крепкой и прочной
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень простой способ лечения гриппа - помогает в 100%
Чтобы победить грипп, необязательно покупать дорогостоящие лекарства.
Купите в аптеке пихтовое масло и натирайте больному в течении суток спину, грудь, руки, ноги. Чтобы не навредить организму, не втирайте слишком много масла, для одной процедуры будет достаточно 4-5 капель.
Если болезнь сопровождается насморком, то нужно закапать масло и в нос – по 1 капле в каждую ноздрю. После этого больной начнет чихать, появится жжение, выделение мокроты из носа. Не беспокойтесь, через 15-20 минут все пройдет и наступит заметное облегчение.
Очень важно во время лечения соблюдать постельный режим.
Такой способ лечения гриппа очень прост и помогает в 100%. Будьте здоровы!
Источник: medsecrets.ru
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень даже интересная МАСКА для объема волос
[244x200]Если объем волос для вас "больное" место, взгляните на эту маску для волос. Она довольно оригинальна по составу и в приготовлении и вызывает, если судить по отзывам, множество вопросов, еще больше восторгов и ничуть не меньше разочарований. При этом на ее приготовление уходит целых 2 недели.
Маска содержит морскую соль, которая не только укрепляет волосы, но и буквально ставит их «на дыбы». К такому эффекту надо быть морально готовым, как, впрочем, и к оригинальному составу маски, и довольно мудреному способу ее приготовления.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Вязание реглана для детей
[показать] http://rukadelkino.ru/vyazanie-spicami-dlya-detey/...podrobnoe-opisanie-raboty.html [показать]http://rukadelkino.ru/vyazanie-spicami-dlya-detey/...gorloviny-k-nizu-izdeliya.html
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Ажурный узор
[700x467]
Схема узора:
В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем справа налево) и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).
Раппорт узора 7+3 +2 кромочные.
ВАЖНО: Обратите внимание, что раппорт узора меняется, с 1-го по 5-й ряд повторяем раппорт и в конце вяжем 3 петли для симметрии узора (ну и кромочные).
Изменение раппорта происходит в 6-ом изнаночном ряду (для примера 6 ряд вяжем так : { 4 изнаночные, 2 вместе изн. с наклоном вправо , 1 изнаночная, 1 накид} повторяем нужное кол-во раз и в конце 3 изнаночной.
Условные обозначения к схемам:
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА -лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)
[показать]Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во 2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)
В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением вязать как 2 изнаночные вместе с наклоном влево
Как вязать см ЗДЕСЬ
[показать]Две лицевые провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)
В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением вязать как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.
Как вязать см ЗДЕСЬ
[показать]накид
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Узор крючком
http://www.pinterest.com/hodgepodgefarm/crochet-reference-library/
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Узор с косами (вязание спицами, схема)
http://www.1000узоров.рф/news/003_skhema_uzora/2011-01-26-16
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Туника крючком.
Платье - туника.
[421x700]Читать далее
В ресторанах советских времен классическими салатами в меню были «Оливье», «Мимоза», и конечно «Селедка под шубой». Времена меняются – теперь эту «классику» можно встретить исключительно на домашних застольях. А людей уже привлекает не только вкусная еда, но и оригинальная подача блюд. Вот здесь рецепты вкусных и красивых 100 салатов на День Рождения Ведь запоминается то, что отличается! И именно поэтому каждый повар пытается привнести в рецепты свою изюминку. Индивидуальность, фантазия, умение творчески подходить к приготовлению блюд сделает вашу кухню неповторимой в любой сезон, к любому празднику.