Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка ...с роскошным вкусом!
Готовить такую запеканку совершенно не сложно, а вот результат впечатляет! Таким сытным блюдом можно накормить всю семью до отвала! Продукты для приготовления такой рыбной запеканки понадобятся самые обыкновенные и найдутся в каждом доме. Что же, давайте приступим!
[670x503]
Итак, простой и вкусный приготовления рыбной запеканкиЭто цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Нуга в шоколаде(подробный отчет)
[350x256]
3.
[350x275]
4.
[350x264]
5.
[350x229]
6.
[350x244]
7.
[350x256]
8.
[350x263]
для вас do-it-yourself-best.net
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Йогуртовый кекс с черносливом
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм......Нежные, ароматные печенья с кисло - сладкой начинкой и карамельной корочкой.
[640x480]
Они такие вкусные..,ну очеeeeнь вкусные..! Обязательно попробуйте.!!!Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
с
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Праздничный Английский Морковный Торт
Моему Люке в студенческие годы случилось 5 лет жить в Лондоне. Отчего он - итальянец и неистовый фанат родной кухни - до сих пор так настойчиво ностальгирует по их англицкому "кэррот-кейку", я никак не могла взять в толк. А на днях решила изведать, что за зверь такой. Любопытно все-таки, да и мужа хотелось осчастливить. По новому)) Али я не любимая жана?.. Полдня в ютубе в поисках наиболее аутентичного, как мне показалось, и заманчивого рецепта, быстрый перевод с инглиша. Не очень хитрые манипуляции. И вот он! Мой первый, кстати, ТОРТ. И он великолепен!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Генеральский» - этот торт на Новый год 2014
Сделайте новогодние праздники в этом году полными великолепия и блеска, приготовив соблазнительный тортик!
Идеальное количество коржей в этом торте - двенадцать. Тогда у вас получится больше слоев нежного и вкусного крема. А что еще важно в торте?А чернослив придает тортику особую пикантность. Попробуйте обязательно!
[700x468]
Этот торт на Новый Год – это сказочное кулинарное творение.Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
В сказку!
 [показать]
| ||
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вкусный испанский десерт
[364x318]
[384x37]
На 6 порций:
- 6 куриных яиц;
- 60 г кукурузной муки;
- 60 г муки;
- 120 г сахара;
- 1 чайная ложка ванили;
- 0,5 л молока;
- 1 чайная ложка корицы;
- 100 г сахарной пудры;
- 1 кусочек масла.
Ставим на огонь молоко.
В другой кастрюле растираем яйца, с сахаром и ванилью, добавляем смесь кукурузной и обычной муки и все тщательно перемешиваем.
Добавляем в нашу смесь кипящее молоко и, не переставая, помешиваем в течение 5 минут.
Крем должен получиться густым, если он, на ваш взгляд, не достиг правильной консистенции, то понемногу добавляем в молоко кукурузную муку, пока десерт не станет достаточно густым.
Чтобы избавиться от комочков, пропускаем получившийся крем через .
Хорошо смазываем маслом форму для выпечки (со стенками) и выливаем туда нашу смесь. Когда крем загустеет, разрезаем его на порции и вынимаем из формы.
Тем временем ставим сковороду с достаточным количеством масла на огонь.
Панируем порционные кусочки в муке и яйце и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаем на блюде, предварительно посыпав сахарной пудрой и корицей.
Ну вот, наш необыкновенный испанский десерт и готов. А самые смелые и темпераментные могут облить его ликером и поджечь, это придаст блюду неповторимый особенный вкус и аромат и произведет должное впечатление.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Творожные булочки
[343x307]
[384x37]
· 250 гр пастообразного творога;
· 2 яйца;
· 3 ст.л. а;
· щепотка соли;
· ванильный сахар 10 г;
· разрыхлитель - 15 г;
· 250 гр муки;
· 1-2 ст.л. молока для смазки.
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешиваем венчиком до однородной массы. Просеиваем муку с разрыхлителем и месим мягкое, липучее тесто.
Противень застилаем пекарской бумагой и смазываем подсолнечным маслом. Влажными руками формируем булочки, кладем на противень и запекаем в предварительно разогретой духовке при 190 С примерно 12 минут. Достаем булочки, смазываем молоком, кто желает, можно посыпать немного сахаром и снова в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вкуснейшие сочники с творогом
Это базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.
Ингредиенты:
Тесто: 700 г муки, 200 г сметаны, 180 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 2 щепотки соли, 2 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч.л соды.
Начинка: 400 г творога; 120 г сахара, 50 г сметаны, 1 яйцо и 1 белок (желток для смазки), 1 ст. л муки, 2 ст. л. манки, 1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
Яйца перетереть с сахаром, добавить сметану, мягкое сливочное . Муку просеять с разрыхлителем, солью и постепенно добавить в яичную массу, замесить пластичное тесто.
Делаем начинку. Творог перетереть с сахаром и добавить все остальные ингредиенты. Тесто раскатать толщиной 3 мм и вырезать кружочки диаметром 10-12 см. На кружочек положить примерно 1 ст. л. начинки. Сложить, защемлять не надо, слегка придавить бока у кружочка. Выложить на противень сочники.
Желток взбить с небольшим количеством молока и смазать сочники этой смесью. Выпекать сочники 20-25 минут при температуре 200 градусов. Остудить и хранить в закрытом месте, дабы сохранить мягкость.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
простые, но быстрые НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "растут" как на дрожжах
Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.
[показать]
рецепт простой, но с точными пропорциямиЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПО-ДОМАШНЕМУ «ЭКСПРЕСС» - можно есть уже через 2 часа!
Думаю, все любят пряную сельдь среднего посола. Я такую селедочку тоже очень люблю и делаю ее много, так как съедается она очень быстро.
[700x525]
Вкуснейшая Селедка по- Домашнему!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Секретная" - вкусно, сочно и очень ароматно!
Долго думала, как озаглавить этот рецепт, а поскольку в нём я хочу поделиться с вами несколькими своими секретами, которыми пользуюсь уже давно, то и название получилось вот такое, весёлое, да и повод, согласитесь, у нас есть - Новый Год на пороге!
[360x540]
[360x540]
Может быть, я не открою Америку, но если мои советы-секреты вам пригодятся, я буду безмерно рада!Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение
10 задорных новогодних игр 2014
Как развлечь под Новый год целую ораву , жаждущих праздника и зрелищ?
Просто сидеть под Новый год за столом и лопать мандарины с оливье - это не весело. Тем более если в компании много детей. Для ребятишек обязательно нужно устроить новогодний праздник с подарками, маскарадными костюмами, играми и конкурсами.
[показать]Натягиваем веревку, на нее подвешиваем на ниточках маленькие подарки - игрушки, конфеты, брелки, воздушные шарики. Участникам по очереди завязывают глаза и дают в руки ножницы, подводят к веревке, чтобы он выбрал наугад и срезал себе подарок. И так, пока призы не закончатся.
Продолжение >>>
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простое печенье на кефире
К чаю ничего не купили, а в холодильнике, кроме пакета кефира ничего не нашлось? Не беда, приготовьте печенье на кефире, это очень просто и быстро.
Достоинств у этого печенья несмотря на его "простоватость" много: элементарные продукты, которые есть у всех, быстрое и простое приготовление. Мудрить с формами и начинками можно по-разному: я сделала печенье с начинкой из варенья, а можно просто вырезать печенье любой формы.
[700x525]
Вот такой рецепт для утилизации вечно прокисшего кефира - "Печенье на кефире". Наливайте чай!Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Штрудель из творожного теста (без яиц) с двумя начинками - из мака и орехово-яблочной
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
с курагой
Несмотря на чудесные новогодние праздники, веселые застолья, тосты, улыбки и подарки, мы все равно жаждем развлечений, интересного досуга и позитивных эмоций в этот период! Поиграйте вот в такие разнообразные игровые автоматы - яркие, динамичные, позволяющие ощутить азарт и прилив адреналина! И обязательно приготовьте кекс с курагой. Оценят не только на семейном совете, но и в компании близких друзей!
Кекс с курагой
1 стакан кураги,2 стак. муки, 1 стак. сахарного песка, 3 яйца, 200 г сметаны, 1 столов. ложка сливочного масла, которое понадобится для смазывания формы, 2 чайн. лож. разрыхлителя, сахарная пудра для посыпки кекса.
Курагу заливаем кипятком, даем ей набухнуть около 15-ти мин. Взбиваем яйца с сахарным песком. Добавляем к смеси сметану, затем муку. Нарезаем курагу, отжимаем ее от воды. В готовое тесто добавляем курагу и перемешиваем. Выливаем в смазанную маслицем форму и ставим на 40 мин. в духовку для выпекания. Духовка предварительно разогрейте до 200 град.
Готовность кекса с курагой обязательно проверяем спичкой. Кекс вынимаем из формы и щедро посыпаем сахарной пудрой. Вкусняшка, что там говорить!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Холодцы, заливные и другие блюда из бульонов
Холодной зимой особенной популярностью пользуются наваристые мясные бульоны. Из них можно приготовить не только супы, но и закуски — галантин, холодец, зельц и заливное. Несмотря на внешнюю схожесть и общую основу — мясной бульон, эти блюда существенно отличаются друг от друга как по вкусу, так и по технологии приготовления.
[250x300]Холодец
[250x300]Заливное из языка
[250x300]Зельц по-домашнему
[250x300]Галантин с курицей
подобные блюда всегда пользуются популярностью среди гостей