• Авторизация


СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ 14-11-2012 21:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ

Примените на практике предложенные рецепты - и ваши гости никогда не скажут вам после угощения фразу из известного кинофильма: "Какая гадость эта Ваша заливная рыба".


ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ - Самый простой способ приготовления ...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ "УДОВОЛЬСТВИЕ" - действительно, очень легко могут вызвать это чувство...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБКА, ТУШЕНАЯ ПОД СОУСОМ  - это одновременно и гарнир, и основное второе блюдо...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ  - что же тут такого удивительного? ..
[350x261] [350x266]

[350x263] [350x253]

4 очень вкусных рецептов из рыбы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновая шарлотка 14-11-2012 21:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мандариновая шарлотка

 

Ингредиенты:
 
1 ст. сахара 
2 яйца 
200 г размягченного сливочного масла 
1 ст. муки 
5-6 мандаринов 
50 г шоколада 
200 г сметаны или несладкий йогурт 
2 ч.л. разрыхлителя 
5 г ванильного сахара        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить рис для суши: 14-11-2012 20:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как приготовить рис для суши:

 

Во многом от того как сварен рис (ну и еще капельку умения крутить рулеты) зависит получатся у Вас суши (суси) (будут ли они аккуратными и ровными) или нет. Рис для суши должен хорошо клеиться (а не быть рассыпчатым). С учетом сказанного есть особенности в процессе его варки.
Во-первых рис надо хорошо вымыть в холодной воде (менять воду 7-8 раз пока не станет прозрачной). Затем откинуть рис на дуршлаг для того, чтобы остатки рисовой муки стекли с водой (именно она не дает рису слипаться) на 10-15 минут. Во многих рецептах пишут, что надо оставить на 1 час – но как показывает практика (я конечно не мастер) достаточно и 10-15 минут.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт с вишней и белым шоколадом 14-11-2012 20:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожный торт с вишней и белым шоколадом

 

Ингредиенты:
печенье - 200 грамм
сливочное масло - 100 грамм
миндаль рубленый - 50 грамм
шоколад белый - 100 грамм
творог - 500 грамм              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 красивых мест России. Часть 11 14-11-2012 20:19

Это цитата сообщения Земной_шар Оригинальное сообщение

100 красивых мест России. Часть 11

Смотрите: Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Часть 4 * Часть 5 * Часть 6 * Часть 7 * Часть 8 * Часть 9 * Часть 10

51. Петропавловская крепость. Город Санкт-Петербург

[показать]
Петропавловская крепость, расположенная на Заячьем острове - уникальный памятник истории, архитектуры и фортификационного искусства ХVIII-ХХ веков, историческое ядро Санкт-Петербурга. В 1914-1917 годах крепость носила название - Петроградская. В настоящее время крепость входит в состав Музея истории Санкт-Петербурга.
Продолжение >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сказочно вкусный cуп куриный "Крестьянский" с затиркой 14-11-2012 20:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сказочно вкусный cуп куриный "Крестьянский" с затиркой

Этот рецепт заинтересовал меня необычным приготовлением мучной затирки – ленивой домашней лапши. Все овощи кладутся в суп без обжаривания, но он получается наваристым и ароматным.
[660x510]

a1359ec4d763d02b181ca9141305d355 (110x68, 4Kb)

Он просто создан для того, чтобы согревать в неприветливые холодные дни...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу 14-11-2012 20:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу

[300x324]
Моя квашеная капуста нравится всем членам семьи и гостям. А делаю я ее так уже больше 20 лет.

        Беру три трехлитровые банки и заполняю нашинкованной капустой, припорашиваю каждый слой морковкой и тмином. Морковки кладу немного, чтобы она не подкрасила капусту в желтый цвет. Тмин - по вкусу. Клюквы не добавляю вообще - сама капуста дает нужную кислинку.
     Затем заливаю каждую банку литром обычной воды из-под крана с растворенными 2 стл. соли. Закрываю чистой марлей и ставлю кваситься, переодически протыкая слои длиной палочкой для выхода газов. Через три дня в каждую банку добавляю столовую ложку сахара.
    Когда капуста осядет, прекладываю ее из трех банок в две - как раз получается нужное количество.

Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок. А поскольку она у нас долго не задерживается я ставлю ее раз за разом - по мере съедания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис с курицей - Arroz con pollo 14-11-2012 20:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рис с курицей - Arroz con pollo

 

Ингредиенты:
- 1 курица на 1,5 кг (8 бедрышек)
- 1 средняя луковица
- 1 морковка
- 1 сладкиой красныж перец
- 100 г зеленого горошка (можно замороженного)
- 500 г длиннозерного риса              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий кролик в горчице 14-11-2012 20:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Хрустящий кролик в горчице

 

Ингредиенты: 
2 ножки(бедрышка) кролика 
Дижонская горчица – 4 столовых ложки 
Панировочные сухари                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочная помадка с фундуком 14-11-2012 20:06

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сливочная помадка с фундуком

 

Ингредиенты:
- Сливки 33% - 100 мл.
- Сахарная пудра - 150 гр.
- Сгущённое молоко - 50 гр.            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи с кабачками и творогом 14-11-2012 20:03

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Оладьи с кабачками и творогом

 

Ингредиенты:
- кабачки (цуккини или тыква) - 600 гр
- творог (у меня обезжиренный) - 150 гр
- 2 яйца
- соль
- 1/2 стакана муки                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корица и мед 14-11-2012 19:36

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

Корица и мед

[300x250]
Корица и мед
Обраружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
Канадский журнал Еженедельник Мировых Новостей от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.
*ПРИМЕЧАНИЕ: Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ МЕД. Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.
ПОХУДЕНИЕ: Смесь готовится вечером перед сном.
1.1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда
тоже ОК.
2. Вскипятить 1 чашку воды.
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6.Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры. Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус.

Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь. Это
помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на
пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови). Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится. Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или
сделайте перерыв.

БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта. Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и
укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий

. СЛАБОСТЬ
: Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и
подвижность. Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол-столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких недель.

АРТРИТ: Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит. В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским
Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.
ХОЛЕСТЕРИН: 2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. В том же журнале упомянуто, что люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не дай смерти шанс! 14-11-2012 19:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не дай смерти шанс!

[260x196]
Внезапная остановка сердца: правила оказания первой помощи

Ежегодно от внезапной остановки сердца у нас в стране погибает население целого города. Многие из этих людей могли бы жить, если бы те, кто был с ними рядом, владели бы навыками оказания первой помощи

Шансов на спасение угасающей жизни немного. С каждой минутой бездействия шанс выжить при внезапной остановке сердца снижается на 7–10%. Человек «уходит» в течение 10 минут.

В том, что это действительно так, автор этих строк однажды убедилась воочию. Двенадцать лет назад на моих руках от внезапной остановки сердца умерла моя коллега – молодая, энергичная женщина, мама троих детей. Несчастье произошло в разгар рабочего дня, на заднем сиденье застрявшей в пробке редакционной машины. Когда с помощью сотрудника ГАИ нам удалось довезти пострадавшую до НИИ скорой помощи им. Склифософского, было уже поздно: врачам оставалось лишь констатировать ее смерть…

Я долго винила себя в том, что произошло. Владей я тогда навыками оказания первой помощи, быть может, та женщина сейчас была бы жива.

Пережив тогда этот кошмар, давно мечтала научиться оказывать

первую помощь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
(рулет "Баунти" без выпечки) 14-11-2012 19:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

roll the Bounty (рулет "Баунти" без выпечки)

 

Очень хотела сделать торт "Баунти", но нашла рецепт рулета. Он не менее вкусный чем торт! Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте! 
[700x457]

 А еще этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации: вы пришли с работы и отдыхаете на диванчике у телевизора, как вдруг вам звонят друзья детства, юности, которые проездом в вашем городе и менее чем через 2 часа осчастливят вас своим визитом. И ещё они так явно намекают, что помнят, какая вы хорошая хозяйка, а им так хочется чего-нибудь домашнего к чаю.

 Чая то они, конечно, привезут, а вот о выпечке вам придётся позаботиться самой. Времени у вас в обрез, ведь нужно ещё себя успеть привезти в порядочек.

Тогда моем руки и берёмся за дело.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка, запеченная с чесноком и луком " На радость мужу!" 14-11-2012 19:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбка, запеченная с чесноком и луком " На радость мужу!"

Ох, как же вкусно получилось. Хотя на вид все очень просто…. Вкус этой рыбки необычен: острая, нежная, очень вкусная - , она просто тает во рту! Чеснок отлично сочетается с рыбой и придает ей неповторимый вкус и аромат.
[700x525]

Мужчины по достоинству оценят такую рыбу!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОТ ТАК ВОТ ВСЁ УСТРОЕНО... 14-11-2012 19:19

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

ВОТ ТАК ВОТ ВСЁ УСТРОЕНО...

 

[показать] [показать] [показать]
[показать] По просьбам новичков-блоггеров попробую объяснить КАК взять рамку или пост из чужого блога и перенести в свой.

[показать]

[показать]

[показать] [показать]Заходим в блог,приглядываем себе пост или рамочку.

1.Выбрали рамку или пост.Под этой записью жмем на КОММЕНТАРИИ.

[показать]

2.Ищем коммент автора с этой рамкой.Под ним нажимаем на слова (С ЦИТАТОЙ)

[показать]

3.Открывается окошечко с непонятными значками и буковками.ЭТО и есть код!

[показать] [показать] [показать] [показать]

4.Кликаем правой кнопкой мышки на код,потом левой на ВЫДЕЛИТЬ ВСЁ [показать]

5.Когда все выделится,опять сначала кликаем правой кнопкой ,потом левой выбираем КОПИРОВАТЬ

[показать] [показать] [показать] [показать]

6.Идем в СВОЙ блог,нажимаем на ДОБАВИТЬ НОВУЮ ЗАПИСЬ.Когда откроется поле для записи,нажимаем на HTML,потом кликаем
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики на пиве! 14-11-2012 19:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Блинчики на пиве!

 

Ингредиенты:

2 яйца
½ ч.л. соли
5г сахара
200мл молока
160г муки                            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запекаем рыбу в фольге 14-11-2012 19:11

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Запекаем рыбу в фольге

[490x365]
Продукты:

-Рыба любая;
-Морковка;
-Лук репчатый;
-Помидор;
-Лимон;
-Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

*Рыбу чистим. Солим, перчим.
*Морковь трем на терке.
*Лук режем тонкими полукольцами.
*Помидор режем кружочками.
*Лимон режем кольцами, а потом еще пополам .

*Выкладываем на фольгу немного лука, потом рыбку .
*Затем морковь.
*Свеху - помидоры.
*Внутрь рыбы положить дольку лимона.
*Закрываем рыбку фольгой, и ставим ее в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-30 минут.

Приятного аппетита !
vcusna.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи на сыворотке с бананом и ягодами 14-11-2012 19:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Оладьи на сыворотке с бананом и ягодами

 

Ингредиенты:
- 100-120 г муки
- 1\2 ч.л. разрыхлителя
- 1\2 ч.л. пищевой соды
- 2 ст.л. сахара
- 2 яйца                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тропические фрукты, которые нужно попробовать в Азии 14-11-2012 18:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тропические фрукты, которые нужно попробовать в Азии

Любителям фруктов нужно обязательно побывать в странах юго-восточной Азии. 
Такого количества тропических фруктов не найти больше нигде. 
Сейчас подробно расскажу, что и как можно есть. 

 

 

                                           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии