Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Холодные закуски
Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение
Вяжем домашним любимцам
|
Это цитата сообщения Яна_Львовна_Федина Оригинальное сообщение
Розовая шапочка крючком "Марсель".
http://kru4ok.ru/zimnyaya-shapochka-rozovoe-chudo/
[525x700]Зимняя шапочка (двойная, с вязаной подкладкой) – авторская модель Татьяны Видевой (Tani) из Эстонии из Таллинна.
Размер вязаной шапочки: 54/55.
Материалы: шерсть 75 гр., хлопок 25 гр., крючок № 2,5.
Описание работы:
Вяжем верхнюю шапочку.
Набрать 132 воздушные петли и провязать один ряд ССН ( столбиками с накидом), захватывая верхний край воздушных петель. Со второго по 17 ряды вязать по схеме 1, чередуя полоски с <косичками>. Между полосками и <косичками> провязываются 3 ССН.
Начиная с 18-го ряда делаются равномерные убавления, чтобы вывязать округлое донышко шапочки. Убавления делаются провязывая вместе два крайних столбика с накидом слева или справа от <косичек>.
В 24-ом и 25-ом рядах полосочки соединяются вместе, образуя вершины.
Начиная с 26-ого ряда и до конца вяжем только <косички>, делая между ними убавления столбиков. Когда останутся 8-9 петель, заканчиваем работу, стягивая петли. На макушке получится оригинальный цветочек из <косичек>.
Чтобы шапочка была более тёплой свяжем подкладку.
Вяжем подкладку для шапки.
Начинаем вязать по нижнему краю шапочки. Вяжем шерстяными нитками 6-7 рядов ССН без убавлений. Затем ещё 6 рядов хлопковыми нитками, также без убавлений.
Начиная с 13-ого ряда равномерно делаем убавления.
Внимание! Внутренняя шапочка (подкладка) немного меньшего размера, чем верхняя.
По окончании работы пришиваем подкладку к макушке верхней шапочки.
Шапочка получается тёплой и хорошо держит форму.
Татьяна любит вязать для других. В каждую работу старается привнести что-то оригинальное. И даже работы из журналов не просто копирует, а добавляет что-то свое. В данный момент принимает и заказы и творит, создавая новые модели. Посмотреть и заказать ее работы можно на сайте http://www.tanivid-handmade.webs.com.
[310x379]
[400x261]
Серия сообщений "Шапки, КЕПКИ, шляпки, БЕРЕТЫ...":
Часть 1 - Вяжем Жёлтый БЕРЕТ - Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Часть 2 - Спецвыпуск.Шапки, шарфы, аксессуары 9/2009 год
...
Часть 62 - Кепи и шарф для девочки-подростка "Настроение".
Часть 63 - Берет в технике “фриформ”.
Часть 64 - Розовая шапочка крючком "Марсель".
Часть 65 - «Шапка-косынка».
Часть 66 - Берет с козырьком и шарф.
...
Часть 98 - Баскский берет с косами (спицы)
Часть 99 - Новая шапочка кепочка для внучки.Хвастик.
Часть 100 - Берет и пелерина
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
УЗОРЫ КРЮЧКОМ... коллекции сеточек, полотен, мотивов, каймы... много...
источник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Фигурные пироги с начинками
http://www.hnh.ru/food/Figured_cakes_with_fillings
Добавил: dona
Фигурные пироги с начинками
[195x205]
В статье - рецепты и фотографии красивых - можно сказать просто удивительных - пирогов! Сделать, оказывается, не так уж и сложно. Гораздо интереснее, чем простая лепёшка, особенно если для праздника, или если ждёте гостей.
Например - такое "чудо" - это пирог с яблоками. Тесто и начинку здесь, правда, можно взять любые.
Тесто может быть такое:
– 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм) - это для тех, кто пользуется дрожжами, так конечно меняем на закваску [показать]
– 2 ст. ложки сахара (меняем на мёд)
– 1 щепотка соли
– 1 яйцо (можно заменить сметаной)
– 250 мл тёплого молока
– 6 ст. ложек растительного масла
– около 500 г муки – добавлять её нужно постепенно до получения нужной консистенции теста, может понадобиться больше или меньше.
[показать]В большой чашке смешиваем вместе яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем приблизительно 500 г муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно и тщательно разминая, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар, накрываем салфеткой и оставляем в тепле для расстойки. [показать]
В это время готовим начинку - например, режем яблоки кубиками, можно из обварить кипятком с мёдом.
Потом - как на фото, раскатываем тесто, нарезаем с краёв полосками, укладываем начинку, заворачиваем на начинку, украшаем "ножками", можно глазки сделать из ягод, в общем пофантазировать по своему вкусу. :-)
Сырные палочки
с хрустящей корочкой и нежные внутри
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 200 г сливочного масла (растопить)
• 200 г сыра (потереть его на крупной терке)
• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя [показать]
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Красивые торты без сахара в тесте
http://www.hnh.ru/food/2010-12-28-6
Несколько рецептов интересных тортов, что мне в них очень нравится - отсутствие сахара в тесте для коржей. Хочу попробовать испечь.
Торт Катюша
Готовится этот торт за день до праздника.
Из 1 банки сметаны, 1 пачки мягкого сливочного маргарина (думаю маслом заменить вполне можно) и 2 стаканов муки (с горкой) замесить тесто. Поставить его в холод минут на 30. Разделить тесто на 5 частей, каждую еще на 3 части. Итого 15. частей Раскатать их продолговатыми полосками (шириной 3—4 см). На них можно выложить вишню (свежую или из компота), освободив от косточек, курагу или чернослив, предварительно замоченные в кипятке.
Защипать края. Испечь Охладить. Уложить в 1-й ряд — 5 штук, во 2-й — 4 и т. д.. У вас должна получиться горка Каждый слой смазать сметанным кремом.
Для крема: потребуется 600 г домашней сметаны или же прибегнем к маленькой хитрости, если домашней сметаны нет, а только магазинная. 4 банки магазинной сметаны вылить в дуршлаг, застеленный марлей в 4 слоя и оставить на ночь в холод. Затем взбить ее с полтора стакана сахара, добзвить ванилин и орехи (по желанию), сверху посыпать тертым шоколадом. Поставить торт пропитываться на холод на сутки.
Торт Роза
Смешать 250 г мягкого сливочного масла, 1 банку сметаны, соль, полчайной ложки соды (не гасить). Муку сыпать частями и скатывать ложкой, пока не станет от нее отставать (тесто должно быть мягким). Сделать из теста 3 шара, раскатать, слегка подогреть сковороду диаметром 30 см, смазать жиром разогретую. Положить 1-й корж, на него начинку, 2-й корж, на него начинку, 3-й корж и защипать. Проколоть вилкой в нескольких местах. Печь 40 минут (торт и готовым остается бледным). Слегка остудить, разрезать, посыпать сахарной пудрой.
Для начинки: 500 г орехов (около 1,5 стаканов) подсушить, измельчить, добавить 1,5 стакана изюма, 1 стакан сахара, вбить 1 яйцо и перемешать. Думаю что вместо сахара тут прекрасно подойдёт мёд.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Узоры вязания крючком. (Хомячкам в копилочку) :)
[200x]
Вывязывание витого или почтового столбика - облегченный вариант.
мастер класс ЗДЕСЬ http://www.tmjulianna.ru/mkfreeform3.htm
или ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/svjtajj/post183361754/
[200x]
Вязаные цветы.
Очень много вариантов со схемами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/orchideya/post158397976/
[200x]
Морские мотивчики.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3511359/post185045530/
[200x]
Узор «шишечки» крючком.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://domihobby.ru/uzor-shishechki-kryuchkom/
[200x]
ОБЪЕМНЫЙ ПЛЕТЕНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ.
МАСТЕР-КЛАСС ЗДЕСЬ http://domihobby.ru/obemnyj-pletenyj-uzor-kryuchkom/
Или ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post177440428/
[200x]
ОБЪЕМНЫЕ УЗОРЫ КРЮЧКОМ
Много интересных Вариантов ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post177183125/
[200x]
Кружевной узор крючком.
Основной узор и варианты ЗДЕСЬ http://domihobby.ru/kruzhevnoj-uzor-kryuchkom/
[200x]
КАЙМА И ПРОШИВКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post185744206/
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество
Сама_овца. Оно не только меня вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.Итак, здесь будет что-то типа самый полный FAQ по ЛиРу
LI 5.09.15
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Надписи-картинки для комментариев - 2
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Креативные новогодние салаты
На новогоднем столе во многих семьях традиционно присутствует салат оливье, крабовый салат, салат мимоза, сельдь под шубой, сырный салат и другие.
Все эти салаты аккуратненько разложены по мискам, кастрюлькам и прочим емкостям.
А в группе "Домашние рецепты" Vkontakte люди делятся фотографиями креативного оформления обыкновенных салатов:
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
http://pokushal.ru/38856-tort-s-bananami-iz-prjanikov-recept-na.html
Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
[показать]Пусть вас не смущает название рецепта. Сразу скажу, такого оригинального торта вы точно не пробовали.
Первый раз я попробовала этот торт на дне рождении у коллеги. Честно скажу, не сразу догадалась из чего сделаны коржи. Вкус торта мне очень понравился и я все гадала, из чего же он сделан. Ответ на мой вопрос был прост – из пряников (вот уж никогда бы не сказала).
Решила приготовить такой простой, но очень вкусный торт к приходу друзей. Правда, свежие шоколадные пряники пришлось поискать по всему городу. Муж мой просто недоумевал зачем мне вдруг пряники понадобились (мы их вообще не покупаем) да еще и в таком количестве, пришлось рассказать правду. А он мне в ответ, что такой торт он есть не будет. Ну и ладно, подумала я…. хотя его слова меня немного обидели.
Вечером, когда пришли гости и подошло время чай пить, я подала торт. Не буду скоромничать, сначала его оформление, ну а затем и вкус, просто поразили гостей. И никто не догадался, из чего он был сделан. Даже мой привереда муж слопал аж два куска и сказал, что такой вкуснотищи никогда не ел.
Попробуйте приготовить такой торт и вы. Думаю, он никого равнодушным не оставит.
Ингредиенты:
- Пряники шоколадные свежие 750 гр.
- Бананы 4 шт. крупные
- Сметана 25-30% 900 гр.
- Сахар 1 ст.
- Любые фрукты или ягоды для украшения
Приготовление:
- Острым ножом каждый пряник разрезать на 2-3 части по длине.
- Сметану смешать с сахаром до полного растворения сахара.
- Бананы очистить и тонко нарезать.
- Каждый ломтик пряника обмакивать с двух сторон в сметанный крем и выкладывать в разъемную форму ровным слоем.
- На нижний слой пряников положить слой бананов. Слегка полить сметанным кремом.
- Опять слой пряников и слой бананов.
- Повторить слои, пока пряники не закончатся.
- Сверху украсить торт ягодами, фруктами либо же полить шоколадной глазурью.
- Дать торту пропитаться в холодильнике не менее трех часов.
Пряничный торт с бананами
|
Отличный тортик без выпечки. Из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Выручит вас при отсутствии духовки или времени на выпечку. Удобно на даче, основу составляют пряники, сметана и банан. Очень нравится детям. Да и готовить можно вместе или вообще доверить сборку торта юному кондитеру. Привкуса пряников у готового продукта совсем нет, шоколадные пряники имеют чистый шоколадный вкус, похожи на бисквит простой в этом рецепте.
|
Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение
ПАСХА - Пасхальные рецепты - Много и вкусно!
Нашла вам подборку рецептов на праздник.Надеюсь, каждая хозяюшка найдет здесь, что нибудь интересное для себя.
Спокойных Вам предпраздничных хлопот.
|
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Блюда для детей
Оладушки "ОТЛИЧНЫЕ"
[400x304]
Ингредиенты:
• Кефир - 250 мл
• Сметана - 250 г
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель для теста -1 ч. ложка
• Мука - 2 стакана
• Соль - по вкусу
Для начинки
• Яйца - 2 шт.
• Зеленый лук - 1 пучок
Приготовление:
1. Яйца (2 шт.) опускаем в кипящую воду и варим 10 мин, охлаждаем, очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.
2. Лук моем и мелко нарезаем.
3. Готовим тесто: яйца (2 шт.) ополаскиваем, разбиваем их в мисочку, добавляем сметану, кефир, муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
4. В тесто добавляем измельченные яйца и лук. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Даем тесту постоять 5 мин.
5. На сковородку наливаем растительное масло, разогреваем и ложкой выкладываем тесто. Жарим оладьи с двух сторон.
6. Готовые оладьи подаем к столу со сметаной.
P.S. В тесто для оладьев можно добавить измельченные на терке кабачки или патиссоны - блюдо приобретет другой вкус. А если отварить яйца с вечера, время приготовления блюда утром значительно сокращается.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Что приготовить на новый год
http://cooksbooks.su/chtoprigotovit/newyeyar
Приятного аппетита!
Кликни на картинку!!!
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Холодные закуски