Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Закуска КАЛЬМАРЫ ОСТРЫЕ
Кальмары – 6 шт
Белки – 2шт
Красный молотый чили -0,5ч.л.
Черный молотый перец – 1 ч.л.
Соль -1 ч.л. без верха, можно чуть меньше.
Крахмал в идеале кукурузный -0,5 стакана
Растительное масло для фритюра
Очищенные кальмары разрезать каждую тушку вдоль на 4 части.
Смешать чили, черный перец, соль. Добавить половину получившейся смеси в крахмал, перемешать. Белки слегка взбить.
Разогреть масло. Обмакивать куски кальмара сначала в белки, затем в крахмал и готовить в кипящем масле 1-1,5мин. Выкладывать на бумажные салфетки. Перед подачей обсыпать оставшейся смесью специй.
[640x480]
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
СТО РЕЦЕПТОВ «ОЛИВЬЕ»
Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков. С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус — вкус истинного оливье.
Это робкая попытка собрать и объединить, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных.
Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье — благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути Ваша фантазия и — оливье!
[700x525]РАЗДЕЛ I. ТРАДИЦИОННЫЕ
«ЦАРСКИЙ»
Требуется: 250 г картофеля, 200 г белого мяса курицы, 150 г маринованных грибов, 100 г свежих огурцов, 4 яйца, соль, перец.
Для соуса: 3 яичных желтка, 2 ч. л. сахарной пудры, 150 г сметаны, соль, красный перец, 1 лимон, гвоздика.
Способ приготовления. Картофель отварите, охладите, очистите и порежьте мелкими кубиками. Мясо курицы отварите и порежьте острым ножом на мелкие ломтики. Маринованные грибы, лучше шампиньоны, слегка промойте и подсушите. Затем порежьте их на тонкие дольки и смешайте с картофелем и мясом. В смесь добавьте свежие огурцы, порезанные мелкими кубиками.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
САЛАТ "МОНАСТЫРСКИЙ"
[400x300]
Ингредиенты:
4-5 шт. картофеля
1 баночка шампиньонов или 150-200 г свежих грибов
2-3 луковицы
1 куриная грудка
2 средние моркови
5 яиц
200 г сыра
майонез
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Закуска " Изумрудная" с сельдью
[показать]Это очень вкусно, нежно, пикантно, и к тому же ново, ярко, неизбито. Думаю, для тех, кто любит селедку под шубой ( а таких немало), но по тем или иным причинам откушать ее не может ( например, майонез нельзя, а таких тоже немало) эта закуска просто находка, поскольку нежная и неострая. Очень понравился этот вариант, делать просто, вкус великолепный. И на праздничном столе как яркое пятно!
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
"РАФФАЭЛО" ИЗ ПЕЧЕНИ
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат "Сказочная Снегурочка"
Очень вкусный и красивый салат к Новому году!
[400x534]
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рецепт закуски "Дракончики"
Закуска готовится быстро и не требует много времени, но при этом смотрится красиво и аппетитно. Для закуски понадобятся ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Икра - 6 чайных ложек
Сыр плавленый сливочный - 50 г
Укроп, огурец, чёрный перец (горошек)
1 Яйца отварить вкрутую, остудить, очисть и разрезать пополам, при этом белки отделить от желтков.
2 Желтки в тарелке размять вилкой, добавить мелко нарубленный укроп.
3 Смешать в тарелке желтки, сыр и укроп.
4 В половинки белков положить икру
5 Из смешанной массы укропа, сыра и и желтков налепить головы дракончиков и поставить на начинённые белки с икрой.
6 Из огурца сделать ушки и глазки «дракончикам». Зрачки из горошины чёрного перца. Из укропа на тарелке выложить гнездо. Закуска готова.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария -Салат «Печень под шубой»
|
Программа расчета выкройки для вязания в онлайне.
http://www.mnemosina.ru/
Имея небольшой навык в вязании с помощью данного ресурса можно связать довольно сложное изделие.
С чего начать? 1. Выбрать модель для вязания по каталогу на сайте, по журналу или самостоятельно, подобрав узор для вязания, исходя из Вашего вкуса, способностей и разнообразия каталога моделей для расчета. 2. Выбрать подходящую пряжу. 3. Снять мерки для того, чтобы выбранная Вами модель удачно
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Вяжем мак крючком (МК от BijouMania)
[показать]Мак очень не сложный, его может сделать каждый, кто знаком с основами вязания крючком.
см. ДАЛЕЕ >>>>>
Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение
Выкройка куклы
Фотографии марина_Везучая :
выкройка куклы
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Как связать павлина крючком. Мастер класс
Как связать павлина крючком. Мастер класс
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Салаты к Новогоднему столу
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
ЗАГОВОРЫ
|
Это цитата сообщения надежда_скидан Оригинальное сообщение
Без заголовка
Заговор на богатство.
Если в вашем кошельке находится крупная сумма денег, например, вы только что получили зарплату, поднесите его к губам и трижды прочтите заклинание:
Как звезд на небе не перечесть, как воды в окиян-море достаточно, как песчинок было бесчисленно, МНОГО, МНОЖЕСТВО! Так и денег у меня не убывно будь!
Не одалживайте деньги на заходе солнца, а если приходится самому брать деньги в долг, сделать это желательно до полудня, при этом не забудьте мысленно произнести: На удачу, на скорую отдачу. Аминь!
Золотое денежное заклинание
Нам понадобятся глубокая миска, ваза или горшок и красная свеча. Ставим горшок рядом с дверью, и каждый день в пять часов вечера кладем в него по монетке. Делаем это в течение шести дней. Кладя первую и вторую монетку, говорим:
Теките, денежки, сверкайте, сделать богатым меня пожелайте.
А, кладя остальные монеты, произносим:
Денежки-деньжата, вы – сила моя, не оставьте, не покиньте в трудный час меня.
Когда все будет сделано, вечером ставим горшок с деньгами на стол, выкладываем из монеток магический круг. Затем зажигаем свечку и помещаем ее в центр круга в стаканчик с солью. Смотрим, не отрываясь, на пламя свечи и представляем, что от монет в пламя идет живая энергия. Отбрасываем все мысли. Не думаем о долгах, налогах и других финансовых неприятностях. Используем всю свою безграничную фантазию, представляем себя богатым и счастливым.
Через 15 – 20 минут можно идти спать, свеча должна догореть без нас. Утром собираем остатки свечи и выбрасываем, а монетки – обратно в горшок и еще несколько дней проделываем эту операцию. Проделывать это можно только один раз.
Заговор против денежных затруднений
В свой день рождения берем по горсти пшеницы и гречихи и в полдень того же дня бросаем на перекрестке. Если птицы их съедят до захода солнца, проблема с деньгами разрешится.
Ночью на растущей Луне, а лучше в полнолуние, когда много звезд на небе, надо подойти к любому плодоносящему дереву с листьями, например, к яблоне или вишне, до той поры, пока плоды на нем еще не созрели.
Обнимаем его и 7 раз повторяем:
Как на небе звезд не перечесть, и все они держатся; как на дереве (немного его потрясите) листьев не счесть, и они не падают, так бы и у меня, раба Божьего (имя), деньги желтые, серебряные, зеленые никогда не переводились. Да будет так!
Заговор надо нашептывать, имея при себе 50 желтых и 50 серебряных (белых) монет и одну крупную купюру. Деньги эти «наговоренные», тратить их нельзя. Они будут притягивать к себе богатство.
И напоследок правила и приметы для приманивания и сохранения денег.
Соблюдаем их и покупаем кошелек побольше. Итак,
Впервые за месяц увидев молодую Луну, показываем ей кошелек с деньгами или крупную купюру, чтобы деньги росли подобно росту Луны.
Для успешного исхода какого-либо начинания, проходящего в определенном помещении, нужно, чтобы первым в него вошел мужчина.
Никогда не выносим вечером мусор из дома или из квартиры.
Ничего не выбрасываем в окно, чтобы благосостояние не покидало дом. &l
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Гадание по руке
Найдите линию на своей ладони, потом просто нажимайте на нужную цифру, которая есть на картинке и читайте значение линии.
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Flash-гадание "Колесо фортуны"
Flash-гадание
"Колесо фортуны"
Этот способ может предоставить вам удивительно точные предсказания, если относиться к нему со всей серьезностью. Он изобретен одним одаренным оккультистом и является итогом многолетнего опыта и зрелых размышлений, основан на тончайших астрологических расчетах и принимает во внимание влияние Зодиака, двенадцать домов гороскопа и девять планет.
[246x95]