Есть кулинарные рецепты, которые, наверное, лучше и не знать - стройнее будет фигура. Но как же сложно иногда отказаться от удовольствия вкусно поесть!
Итальянский деликатес маскарпоне - это самый простой сыр, который легко можно сделать в домашних условиях.
Для его приготовления нужны только два ингредиента: свежие коровьи сливки (500 мл) и немного лимонного сока (15 мл).
Из Соломео я привезла рецепт любимого рустикального салата Брунелло Кучинелли из помидора и хлебных крошек - Панцанелла (Panzanella), который стал и моим любимым летним салатом.
"Если я дома один - это то, что я ем всегда!" - говорит Кучинелли.
Зачерствевший хлеб нужно размочить в небольшом количестве воды, сжать его руками и раскрошить между пальцами.
Разрезать на дольки крупный сочный помидор, огурец и луковицу. Залить ароматным оливковым маслом, посолить. Не возбраняется добавить чеснок, острый перчик, базилик. Дать настояться салату десять минут, чтобы овощи пустили сок. Это очень вкусно!
Crescia di pasqua, torta al formaggio, pizza di pasqua...
В разных регионах Италии этот пирог называют по-разному, но неизменно одно: в пасхальное утро за завтраком вся большая итальянская семья сначала ест его вместе с ветчиной, сырами и красным вином, а сладкую коломбу оставляет на десерт.
Давайте попробуем последовать этой замечательной традиции.
Очень важно под удобное корректирующее белье выбрать правильное "инженю".
Думаю, все приличные девушки и женщины в курсе, что белье для повседневной носки должно быть телесного цвета, гладкое и незаметное. Кружево, декор, стразы и красные боа из лебяжего пуха лучше оставить для романтичной обстановки. В повседневной жизни такая красота расценивается либо как моветон, либо как ваша принципиальная позиция)) и неизвестно, что хуже.
Как выбрать правильный размер?
Если вы хотите хорошо выглядеть в облегающей одежде, выбор правильного размера белья очень важен.
Маленький размер доставит вам боль и дискомфорт, и вместо того, чтобы украсить, сделает образ комичным. Вы же не хотите иметь такой жалкий вид, как будто вдохнуть боитесь? Кроме того, чрезмерная утяжка вредна для нормального кровообращения тела. Красота, конечно, требует жертв, но не до такой степени.
При выборе утягивающего белья в первую очередь решите, под что и куда вы планируете его носить. Вам нужен легкий бодик под свитерок или жесткий комбинезон для вечернего платья, который за несколько минут "похудеет" вас на полноценный размер?
Переходим к основным принципам по уходу за кашемиром и необходимому для этого арсеналу средств.
Многие боятся кашемира не только из-за дороговизны, но также из-за мифов о сложности в уходе за ним.
даже если сада у вас нет...сейчас в самом разгаре сезон вишен, на любом рынке и в супермаркетах она в большом изобилии.
Предлагаю попробовать новый рецепт - ликер cherry brandy, который дорого стоит в винных отделах, но приготовить его элементарно даже самой ленивой хозяйке.
Это дижестив, напиток, улучшающий пищеварение. Дижестив подают в конце званого обеда в рюмочках на тонкой ножке. Он прекрасно сочетается с кофе, дополняет вкус фруктов и мороженого. Идеальная основа для пропитки бисквитных коржей и как отдельный ингредиент в любой сладкой выпечке.
Томатная passata (пассата) - бриллиант в итальянской кухне. Базовый рецепт без которого пицца - не пицца. Соусы для разных видов пасты, мяса, рыбы, заправка для борща, лобио..это все пассата.
Всем надо! Готовим. Пассата в классическом исполнении это всего лишь бланшированные помидоры в собственном соку, закатанные в жестяные или стеклянные банки. Основа основ итальянской кухни, доступный и простой соус, который можно купить в любом супермаркете. Каждая хозяйка перед добавлением пассаты в блюдо украшает ее на свой вкуc травами и специями.
Мы можем приготовить уникальную травяную приправу "под солнцем Тосканы", которая своим ароматом будет напоминать зимой о жарком лете. Придумал ее известный на весь мир мясник из Кьянти - Дарио Чеккини - кулинарный шеф, гурман, философ. Попробовать его флорентийский бифштекс в маленький поселок Панзано в Тоскане съезжаются туристы со всего мира. В мясной лавке Дарио продается множество местных специалитетов, но также есть фирменные продукты, аналогов которым вы не встретите. Это сладкая горчица, перечный соус и соль Profumo del Chanti (аромат Кьянти - ит.). Точный рецепт Чеккини держит в секрете, называя лишь состав.Сегодня я расскажу о соли Profumo del Chanti.
[380x250]
[616x462] Очень приятно было получить поздравления и открытки. Спасибо Постоянным Читателям.
2 вариант
Шапка и шарф из старого свитера / Таня Чекиш в рубрике "римейк"
[показать]
Сидеть без дела - самый тяжелый вид отдыха!
[показать]
Можно подводить первые итоги занятий по точечной росписи...