Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Солим красную рыбку!Вот она была и нету...)))
Интересно, кто сейчас из вас скажет: "Терпеть не могу красную рыбу!" Если, только единицы! Не буду сейчас расписывать, как она полезна, особенно женщинам! Для того, чтобы светиться от счастья!)))
Рецепт не мой, здесь все, как обычно! Только, когда я солю рыбку, никогда не успеваю ее сфотографировать, все время ... не успеваю, как ее уже съедят.))) Мой рецепт засолки семги, о полезных свойствах красной рыбки и рыбьем жире здесь. Вот она была и нету!)))
Приготовить смесь из 1 столовой ложки соли (крупной) и 1 столовой ложки сахара.
Свежемороженую рыбу (обязательно замороженную, т.к. в таком виде она легко отделяется от костей) очистить от кожи. Она легко снимается.
Отделить мясо от костей. Порезать пластинами шириной около 1 см.
Если не хотите возиться, то можно просто купить филе.
В стеклянную или эмалированную емкость выкладываем рыбу, присыпаем (слегка, иначе рыба будет слишком соленой) смесью из соли и сахара, потом опять рыбу, опять присаливаем и т.д. Смесь из соли и сахара вся не используется.
Все это полить растительным маслом ( 2 ст. ложки)
Вот и все. Убираем в холодильник. Утром ее уже можно есть.
http://fotki.yandex.ru/search/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/users/mari-volga/view/504095?page=0&search_author=mari-volga&how=week&type=image
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Джинсовые переделки.
Если у Вас имеются протертые джинсы или Вы хотите им придать оригинальности, то посмотрите 2 идеи для переделок джинс. Первая переделка показывает Вам вариант раскроя джинс для переделки в стильную жилетку, а второй вариант- как джинсы можно украсить на отворотах декором.
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
КОД ДЛЯ МЕЙЛА.
[показать] ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ
У многих возникает вопрос, как перетаскивать картинку, как переходить со слоя на слой или как уменьшать слой и так далее…
Поэтому я решила сделать небольшой урок, в котором будет подробно описано, как работать со слоями. Надеюсь, после него у многих пропадут затруднения и вопросы…
В этом уроке на примере создания оригинальной картинки мы рассмотрим такие вопросы как:
1. Перетаскивание картинки с одного документа на другой.
2. Трансформация.
3. Режимы наложения слоев.
4. Переход по слоям.
5. Стирание слоя.
6. Выделение по контуру.
7. Маленькие хитрости.
[показать]1. Перетаскивание картинки с одного документа на другой.
Теперь открываем любую картинку и устанавливаем ее рядом с нашим документом. Теперь ] выбираем инструмент Move (движение), потом клацаем по картинке, которую хотим перетащить. Зажимаем левой кнопкой мыши на картинку и тянем (не отпуская кнопку мыши!) на нужный документ.
[показать]2. Трансформация
Картинка не всегда бывает того размера, который нам необходим, поэтому существует трансформация (Ctrl+t). Однако ей тоже нужно уметь пользоваться!
Прежде чем перейти к трансформации, проверьте на том ли вы находитесь слое, который вам нужно уменьшить. Да - да, именно уменьшить! Старайтесь не увеличивать картинку с помощью трансформации, так как потеряете качество картинки!
[показать]После того как вы убедились, что все выставленно правильно нажимаем Ctrl+t. По контуру картинки появится 8 узлов. Для того что бы уменьшить картинку (без искажения) необходимо зажать клавишу Shift и тянуть за любой угловой узел (обведен красной окружностью).
[показать]Так же с помощью трансформации можно вращать картинку. Выбиваем любой угловой узел и подводим к нему курсор мыши. Появиться стрелка с двумя направлениями. Теперь зажимаем левую кнопку мыши и вращаем по или против часовой стрелке (в зависимости какой узел выберите).
[показать]3. Режимы наложения слоев
Для каждого слоя можно выставить свой режим наложения, который поможет подчеркнуть вашу работу, добавить изюминку с помощью разных сочетаний одних и других слоев.
Параметры для слоя выбираются в верхней панели на вкладке слоев.
[показать]4. Переход по слоям
[показать]Чтобы переходить по слоям, достаточно клацнуть левой кнопкой мыши по серому полю слоя (который вам необходим) в палитре слоев.
Как и в моем случае… Я вижу что моя картинка получается сильно темной. Поэтому я перехожу на слой ниже и заливаю градиентом.
[показать]5. Стирание слоя
Так как я залила градиентом по кругу, меня теперь не устаивают четкие края слоя с картинкой, поэтому я хочу его немного подтереть. Для этого я опять перехожу на верхний слой, выбираю инструмент ластик, а затем выставляю для него настройки: мягкая кисть размером 100px.
[показать]И стираю ненужные части картинки.
[показать]6. Выделение по
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
[показать]
«Ганаш» – французский крем на основе сливок и черного (горького) шоколада. В зависимости от того, где мы хотим использовать этот крем, его можно приготовить любой консистенции и густоты. Это зависит от пропорций ингредиентов в креме – чем больше мы добавим шоколада, тем гуще и плотнее станет структура «Ганаша».
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Banana and toffee. Banoffee. Нежно. Воздушно. Сладко. Даже название у этого десерта сладкое, округлое и томное. Произносится на выдохе, как мягко оседающее суфле, баноффи па-ай...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ну что, у Вас вишня уже пошла? Ведь есть и ранние сорта. Предлагаю Вам ознакомиться с одним прекрасным рецептом " шоколадно - вишнёвое варенье" . Вот только кажется мне его на длительное хранение нельзя всё же делать. Ну бог с ним с этим хранением. Его можно даже сделать из замороженной вишни. Это очень вкусное лакомство. Вишня отлично сочетается с шоколадом, поэтому , даже не сомневайтесь, что это не вкусно.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Так, сегодня делаем кнопку со звуком! Потому что мне сегодня выломали руки и принудили с особой жестокостью поступило несколько просьб и предложений рассказать о том, как сделать "говорящую" кнопку выключения компьютера. Да, собственно, мы можем не только ее озвучить, можно вообще сделать так, что на каждый чих ваш компьютер отвечать будет.
Что для этого надо? Во-первых, найти и скачать подходящие звуки для Windows в формате WAV. Если погуглить, много чего можно найти. Для примера покажу совсем простенькое, для тренировки, вот здесь http://7ba.ru/ex/showfile/214447/sistemnye-zvuki---privet--poka.html можно скачать нечто совершенно простое: Привет и Пока. А почему бы и нет, приятный женский голос, нормальные фразы - Привет - запуск, Пока - завершение работы, то есть поздороваться, попрощаться, и вот уже первый шаг к осмысленной речи вашим компом уже освоен!
Скачали? А теперь сохраните эти звуки в папку Windows > Media
Сохранили?
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
[показать]Как оказалось, ещё не все пользователи ЛиРу знают все возможности редакторов ЛиРу. Вчера научил, Как сделать кликабельную ссылку с помощью панели спец кода в простом редакторе. Сегодня же расскажу, как сделать свой текст для ссылки в расширенных редакторах. Если вы не понимаете, какой редактор какой, тогда читайте это: "Как определить, каким редактором на ЛиРу вы пользуетесь?".
Кому интересно
[показать]Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Эта домашняя маска особенно хороша для сухих, поврежденных, ломких, выпадающих из-за нехватки питательных веществ волос.
Сделать ее просто: смешайте по 1-2 столовых ложки настойки календулы и касторового масла (в равных частях), 1 желток, по ½ чайной ложки масляных растворов витаминов А и Е. Вотрите получившуюся смесь в корни волос, нанесите на их кончики и расчешите волосы, чтобы распределить масляную маску по всей их длине.
Держать на волосах эту домашнюю маску от выпадения волос можно 2-3 часа (укутывать голову не обязательно), делать ее стоит 1-2 раза в неделю.
Также можно добавить к масляной смеси 4-5 капель эфирного масла (при выпадении волос хорошо помогают масла иланг-иланга, кедра, мускатного ореха, петитгрейна, бея, лаванды, розмарина, чайного дерева).
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
[700x392]
Давно хотела попробовать сделать мороженое и вот все так славно совпало и лето и клубника и день рождения брата. Фотография получилась не очень аппетитная и вам остается только поверить на слово - получилось очень вкусно.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Египетский торт
Это цитата сообщения Туяна_Е Оригинальное сообщение
Карьеру делают не словами, а делами, напряженным ежедневным трудом. Но и слова имеют силу, причем немалую. Superjob.ru составил мини-разговорник сотрудника, успешно продвигающегося по карьерной лестнице.
«Это очень интересно, я займусь этим немедленно»
Если руководитель дает вам поручение, проявляйте к делу живой интерес, а не просто кивайте головой. Не будьте равнодушным исполнителем. Покажите шефу, что вам действительно интересно дело, которым вы занимаетесь. Руководитель непременно отметит для себя вашу готовность к работе, оперативность и деловой настрой.
«Давайте обсудим все плюсы и минусы»
Иногда начальник или коллеги предлагают вам что-то совершенно неуместное. Не торопитесь сообщать им прямым текстом, что их идеи никуда не годятся. Истина рождается в споре, а не в перепалке. Вежливо пригласите их к дискуссии, обсудите, к каким результатам они хотят прийти, какие возможны побочные эффекты. «Я понимаю, что вы хотите сэкономить на логистике, но ведь и клиентам не понравится долгий срок доставки». Вежливость, умение видеть проблему в комплексе, способность найти компромисс – слагаемые вашего успеха. Не только на работе, но и практически везде. Обсуждая проблему, постарайтесь не критиковать чужие идеи, а предлагать собственные. Желательно – несколько вариантов или сценариев. Широта кругозора, гибкость и предусмотрительность всегда выгодно отличали вас от конкурентов, не правда ли?
«Мы достигли даже большего, чем планировали»
Когда серьезный проект завершен, необходимо отчитаться об этом руководству. Помните: живой рассказ всегда производит гораздо большее впечатление, чем сухие цифры. Подчеркните ваши достижения с помощью сравнений, приведите конкретные примеры: «Этой маркетинговой стратегией мы достигли даже большего, чем планировали: продажи нового продукта выросли вдвое. Теперь у нас не смолкает телефон — клиенты то и дело звонят и расспрашивают о новой разработке». Однако помните: оценки должны соответствовать реальности, а слово «мы» лучше слова «я». Подчеркните, что работали на общее благо и в интересах всей компании. И ни в коем случае не приукрашивайте ситуацию – руководство очень не любит, когда его обманывают.
«Я сделаю все, что в моих силах»
Никто не застрахован от авралов и форс-мажоров. Например, крупнейший клиент сообщает о разрыве отношений с компанией. Однако лично у вас сохранились с руководством этой фирмы хорошие человеческие контакты. Будьте дипломатом, не забудьте про творческий нетворкинг – возможно, вам удастся сохранить ключевого заказчика для компании. Но не забудьте сообщить руководству, что вы пытаетесь решить проблему всеми возможными способами. Подчеркните свой неформальный подход к общему делу и дайте понять, что «сама собой» ситуация не наладится, однако вы делаете максимум возможного. В данном случае имя победителя не менее важно, чем сама победа.
«Я готов(а) взять на себя ответственность…»
Поистине волшебная фраза. Слышать ее от подчиненных приятно любому начальнику, и вашему в том числе. Возможно, вы уже доросли до уровня руководителя, но пока вам особо ответственных задач не поручают. Не стесняйтесь проявить инициативу и взять на себя ответственность за общую работу. «Предлагаю провести обучающий семинар для клиентов: это поможет им лучше ориентироваться в новом продукте. Готов заняться организацией подготовки и координировать весь процесс», — нередко подобные фразы двигают карьеру лучше, чем
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Крем можно использовать как десерт, а также для смазывания коржей бисквита, вафельного тортика или любого другого.
1 баночка сгущенки (400 г)
2 спелых банана
200 г сливочного масла
2 чайные ложки какао порошка
Приготовление
Размягченное сливочное масло нарежем небольшими кубиками и взобьем при помощи миксера.
Добавим сгущенное молоко, какао, нарезанные кружочками бананы. Взобьем еще раз до однородности. Крем получается воздушный и очень вкусный!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Всем нам с детства знаком вкус ряженки, хоть и магазинной, но такой нежной и ароматной!
И о пользе ее мы наслышаны: ряженка богата витаминами B, C, E, PP и многими полезными минералами (кальций, магний, железо, фосфор и др.).
А пробовали ли вы когда-нибудь домашнюю ряженку?
Приготовленная в духовке, в горшочках, из свежего домашнего и жирного коровьего молочка, да, с румяной корочкой!
Потекли слюнки?
Тогда надо приготовить ряженку самим!
Ведь это совсем не сложно и даже очень увлекательно!
Приготовьте глиняные горшочки.
Именно в них наша домашняя ряженка приобретет аппетитный вид, пикантный аромат и волшебный вкус.
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение
Книга «Как нарисовать любую зверюшку за 30 секунд».
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
250 грамм муки
1 яйцо
3 ст ложки растительного масла
100 грамм воды
1 щепотка соли
800-1000г яблок
1 горсть изюма
100 грамм сухарей (белые, из батона или панировочные)
15 грамм сливочного масла
100 грамм сахара
1 чайная ложка корицы
Приготовление:
Из всех ингредиентов для теста замешать тесто. Оно должно получиться крутым. Далее скатываем его в шарик, смазываем растительным маслом, оставляем при комнатной температуре на час-два.
Зеленые яблоки избавляем от кожуры и сердцевины, нарезаем на кусочки, смешиваем с соком одного лимона и изюмом.
Обжариваем на сливочном масле (1 ст.л.) хлебные крошки.
Настоявшееся тесто раскатываем тонюсеньким слоем на гладком полотенце, предварительно посыпанном мукой. Затем посыпаем обжаренными сухарями тесто и выкладываем начинку на половину размера теста. Корицу смешиваем с сахаром и посыпаем ею сверху начинку.
Тесто сворачиваем рулетом с помощью полотенца.
Кладем в форму получившийся рулет и смазываем его оставшимся маслом. Выпекаем при температуре 180-200С около 40 минут.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]