• Авторизация


"Невесткин" пирог 11-08-2013 20:56

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[604x391]



Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сметана - 250 мл
Майонез - 250 мл
Мука - 250 мл
Разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
Ингредиенты для начинки:

картофельное пюре - 200 г
отварное филе курицы - 200 г
варенные яйца - 3 шт
Приготовление теста:
3 яйца разбиваем в мисочку, добавляем сметану и майонез. Все тщательно перемешиваем и добавляем разрыхлитель для теста. Небольшими порциями вводим муку, тщательно перемешивая до однородной массы. Тесто должно получится не густое, консистенции сметаны.
Приготовление начинки: Отваренные яйца нарезаем мелкими кубиками. Куриное филе так же нарезаем мелко.. Картофельное пюре, яйца и мясо перемешиваем. Начинка может быть совершенно разнообразной на ваш вкус. Этот пирог так же вкусен и с грибами, с капустой, с рыбой и с любой другой начинкой.
Выпечка:
Форму смазать растительным маслом. Половину теста выливаем в форму. Сверху теста, равномерно выкладываем начинку. Оставшуюся часть теста, выливаем в форму на начинку. Пирог печется при температуре 180 градусов, 20 - 30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, если пирог готов, зубочистка будет абсолютно сухая. У испеченного пирога появится очень красивая золотисто-румяная корочка. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арабский салат 11-08-2013 20:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Орехово-карамельное безобразие 11-08-2013 20:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]
Не нашла другого имени для этого замечательного десерта-пироженки, потому,что это до безобразия вкусно и просто. [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
испечем хлеб 11-08-2013 20:45

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

[400x533]

 

 

 

Дочик постоянно просит чтобы я пекла:)...

Специально для экспериментов накупили разную муку и специи.

 

На фото хлеб с черным кунжутом и солеными помидорками черри.

 

Рецепт:

Стакан кефира,пол-стакана подсолнечного масла,ч.л.соды,немного соли и сахара,черный кунжут,помидоры черри,мука грубого помола,ржаная мука,белая мука.

 

Муки добавляю на глаз,столько,чтобы замесить тесто упругое,но не жесткое.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2013 19:18

Это цитата сообщения solaris50 Оригинальное сообщение

 

Как скоротать время между пересадками, если от Duty free уже тошнит, кофе выпито три галлона, все книги прочитаны, а вокруг тонна закрытых wi-fi сетей? Как найти пароли на wi-fi в аэропорту и законнектиться с миром? Есть несколько способов.

Первый и очевидный: аэропортные кафешки зачастую имеют свои роутеры, и, покупая кофе (или яблоко, а, может, бутерброд), можно получить пароль от wi-fi сети, принадлежащей кафешке.

Второй, но уже не способ, а очень полезный хак, который пригодится не только в путешествиях. Готовясь к дороге, ставим на смартфон специальную программу: для iPhone и iPad – WiFiMap, для Android – WiFiPass, Free Zone (знает около 5 млн бесплатных wi-fi сетей по всему миру) и osmino Wi-Fi.

Третий способ-хак основан на социальной сети foursquare: заранее заходим на foursquare, находим нужные аэропорты, и в комментах, помимо рекомендаций относительно еды и замечаний по поводу сервиса, можно найти заветные пароли:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 видео уроков итальянского для путешественников. 450 мин 11-08-2013 19:13

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

1


2


3


4


5


6


7


8


9


10




Алина
Для новичков как прокрутить все 10 уроков:
потянуть язычок (179x105, 13Kb)



Серия сообщений "видео уроки итальянского":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячая закуска из красной рыбы 11-08-2013 19:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательный сыр домашний 11-08-2013 19:08

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные запеканки в мультиварке 09-08-2013 10:25

Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение

 

 
 Творожная запеканка со сгущенкой:Читать далее
 

 

 Творожная запеканка со сметаной Читать далее
 

[показать]

Серия сообщений "Для мультиварки":
Часть 1 - Рулеты из курицы в мультиварке
Часть 2 - Как приготовить йогурт в мультиварке
...
Часть 5 - Хлеб в мультиварке
Часть 6 - ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 7 - Творожные запеканки в мультиварке
Часть 8 - Запеканки в мультиварке
Часть 9 - Яблочные пироги в мультиварке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАЙНЫ СОТОВОГО ТЕЛЕФОНА 09-08-2013 10:23

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[607x324]


[640x15]

***
*...ТАЙНЫ СОТОВОГО ТЕЛЕФОНА...*


В Вашем сотовом телефоне существует несколько скрытых возможностей, о которых Вы могли и не знать! Вот несколько функций :
....специально для экстренных случаев...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный сыр в домашних условиях 09-08-2013 10:19

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Автор рецепта :Анна (фото и текст автора)
Теперь могу с абсолютной уверенностью сказать, что домашний крем-чиз получается ничуть не хуже магазинного и чизкейк совершенно не чувствствует разницы. Вы можете сделать свой крем-чиз сладким, солоноватым или нейтральным. Это зависит от того, как вы планируете его использовать: в чизкейк, суши или просто на бутерброд.
Рецепт мне попался на страницах журнала "Приготовь".

[показать]

Понадобится:
1 л сливок 25% (или смесь по 500 мл. сливок 33% и 20-22%) 
1/4 ч.ложки лимонной кислоты 
1 ч. ложка воды
соль

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Французский". 09-08-2013 10:16

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Торт "Французский"

[459x600]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Кокосовые шарики» 09-08-2013 10:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение


[598x627]


Ингредиенты (на 10 штук):

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая колбаска к чаю 09-08-2013 10:14

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

1 банка вареной сгущенки

0,5 кг сладкого мягкого печенья

60 г сли­вочного масла

3 столовые ложки какао порошка

орехи рубленые (грецкие или фундук по желанию

Сливочное масло следует заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.

Печенье измельчить при помощи ступки и поместить в широкую глубокую емкость (миску или кастрюлю).

К толченому печенью добавить сливочное масло, вареную сгущенку и порошок какао

Тщательно перемешать смесь до однородности ложкой. На столе разложить фольгу и выложить на нее сладкую колбаску.

Убрать ее в морозилку на 2 часа.

Приятных чаепитий!

[259x194]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумрудное масло 09-08-2013 10:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке. 09-08-2013 10:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Отличный вариант ужина. Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке, готовится очень просто и быстро. Ингредиенты очень хорошие, так что  сомневаться в том, что будет не вкусно, не стоит. Это очень вкусно! Она получается очень сочной, нежной и ароматной.

[показать]

Читать далее

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабка творожно-тыквенная 08-08-2013 20:06


[280x250]
Ингредиенты

Творог — 400 г.
Тыква — 300 г.
Макароны
Сахар — 1 ст. л.
Яйца — 4 шт.
Ванилин, растительное масло.


Макароны отварить в подсоленной воде ( форма принципиального значения не имеет ). Промыть холодной водой для скорейшего остывания.

На крупной терке натереть тыкву.
Полученную тыквенную стружку пропустить через мясорубку ( в крайнем случае можно перетереть через сито ). Полученную массу добавить в макароны. Туда же отправляем сахар, яйца и творог. Все тщательно перемешать. При желании добавить ванилин.
Форму для запекания смазать маслом и выложить туда полученную массу.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов. На это уйдет 1...1,5 часа. Подавать можно со сливками или сметаной.
Такая бабка не плоха даже и в холодном виде.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пудинг из рыбы 08-08-2013 19:34


Ингредиенты

Рыба — 600 грамм
Яйца — 4 штуки
Чеснок — 4 дольки
Лук репчатый — 4 штуки
Манная крупа — 0,5 стакана
Приправа для рыбы, горбушка хлеба, зелень

Приготовить такой пудинг-запеканку легко. Можно вносить любые изменения в рецепт, это у кого какая фантазия. Я использовала хек, но можно и любую другую. Итак, разбераемся, как готовить рыбную запеканку.
Фото 1
Изначально комбайном перемалываем рыбу, лук, зелень и для густоты — хлеб. ( Фото 1 ).
Добавляем манку, яйца, приправу. По желанию, можно поперчить и посолить. ( Фото 2 ).
Фото 2
Все тщательно перемешиваем и выкладываем в смазанную форму для запекания. ( Фото 3 ).
Фото 3
Убираем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем около часа. Готовая запеканка легко достается из формы. Достаточно просто перевернуть ее. ( Фото 4 ).
Фото 4
Рыбная запеканка рецепт простенький готова.

1.
1 (150x150, 20Kb)

2.
2 (150x150, 16Kb)

3.
3 (150x150, 16Kb)

4.
4 (150x150, 17Kb)

5.
[590x442]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый постный салат 08-08-2013 19:30


Ингредиенты

Филе соленых сельдей — 2 штуки
Лук — 2 штуки
Подсолнечное масло — 2 столовых ложки
Сухая фасоль — 1 стакан

Несмотря на простой состав этого салата, он очень вкусный и питательный. А если Вам удастся раскрыть луковицу для украшения, то все будут в восторге от него.

Фото 1
Мелкими кубиками нарезаем филе селедки. ( Фото 1 ).

В уксусе маринуем нарезанный полукольцами лук. ( Фото 2 ).

Фото 2
Предварительно замоченную фасоль отвариваем. Все ингредиенты смешать и заправить подсолнечным маслом. ( Фото 3 ).

Фото 3
Для создания такой лилии берем вытянутую луковицу и очищаем. Срезаем сверху около полусантиметра. Затем делаем 8 продольных разрезов, но не до конца. Опускаем ее в холодную воду в емкость, значительно превышающую саму луковицу, и убираем на ночь в холодильник. Лепестки раскрытой луковицы красим, опуская их в свекольный сок. ( Фото 4 ).

Фото 4
Ну вот и все. Салат готов.

1.
1 (150x150, 17Kb)

2.
2 (150x150, 15Kb)

3.
3 (150x150, 17Kb)

4.
4 (150x150, 19Kb)

5.
[685x514]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии