Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение
Любой адрес впиши и смотри!
|
Вафельный тортик "шоколадник"
[600x450] Ингредиенты:
Для вафельных коржей:
Яйцо - 3шт
Сахар - 150г
Мука - 150г
Слив. масло -120г
Для начинки:
Шоколадные конфеты с темной начинкой - 0.5кг(или любой вкусный шоколад без наполнителей по 3 дольки на корж).
Способ приготовления:
Размягченное слив. масло взбить с сахаром до пышной массы, затем добавить по одному яйца - хорошенько взбить и всыпать просеянную муку - перемешать до однородной массы.
Торт собираем сразу, пока коржи горячие: испечь один корж, положить его на блюдо, пока печется другой, потереть шоколадную конфету или шоколад на мелкой терке на всю поверхность первого коржа, затем накрыть его вторым горячим коржом(прямо с вафельницы - не ждать ни минуты), аккуратно придавить, стараться придавливать и края( где я плохо придавила - они крошатся). Так собрать весь торт( у меня ушло около 30минут), оставить 2-3 вафельки для обсыпки. Верхний корж покрыть шоколадной пастой и посыпать вафельной крошкой, дать торту хорошенько остыть. При подаче нарезать на порционные кусмочки. Приятного чаепития!
http://slivkoed.ru
Печенье шоколадное
[600x400] Ингредиенты:
1 стакан = 200 мл
2 стакана муки
1/2 стакана несладкого какао
1+1/4 ч л соды
1/4 ч л соли
100 гр сливочного масла, комнатной температуры
1 стакан сахара
ванилин
1/2 ч л растворимого кофе (можно опустить)
1 яйцо
1 стакан кефира
Крем
250 мл молока
1 яйцо + 1 желток
70-100 гр сахара
1 ст л с небольшой горкой крахмала
щепотка соли
50-100 гр белого шоколада
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 180*, смазать пергамент маргарином (сливочным маслом)
- просеять муку, какао, соду, соль
- отдельно взбить миксером масло, сахар, ванилин, кофе около 2х минут
- уменьшить скорость до минимума, добавить кефир, перемешать до однородности, ввести яйцо и опять взбить
- добавить сухие ингредиенты, увеличить скорость до средней и перемешать 30 сек, пока тесто не станет гладким
- столовой ложкой выложить тесто на пергамент (будут немного кривоватые, но в процессе выпекания тесто разойдется)
- выпекать 10-15 мин, затем 5 мин охладить на листе, снять и полностью охладить
Крем
- Взбить яйцо, желток, сахар, соль, крахмал, ванилин до исчезновения комочков
- молоко довести до кипения
- немного горячего молока добавить в яичную смесь (легче переливать) и влить в кипящее молоко струйкой, помешивая венчиком
- постоянно мешая, довести до кипения (масса должна загустеть и появиться бульбы), снять с огня
- шоколад поломать на кусочки, добавить в смесь и перемешать
- закрыть крем пленкой и убрать в холод до полного остывания.
http://slivkoed.ru
Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение
Про Федота-стрельца, удалого молодца (мультфильм)
Экранизация сказки Леонида Филатова "Про Федота-стрельца, удалого молодца"
В ролях: Сергей Безруков, Чулпан Хаматова, Виктор Сухоруков, Дмитрий Дюжев, Александр Ревва, Ирина Безрукова, Константин Бронзит, Евгения Добровольская, Олег Куликович, Михаил Ефремов
Режиссер: Людмила Стеблянко
Продюсер: Александр Боярский, Константин Эрнст, Сергей Сельянов
Автор сценария: Леонид Филатов, Роман Смородин, Людмила Стеблянко
Это цитата сообщения rinagit Оригинальное сообщение
Андре Рийо и Барбера ди Севилья-ария Фигаро из оперы"Севильский цирюльник"В.А.Моцарта
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Салфетка в технике вышивки Хардангер. Очень качественный мастер-класс
Изящная, не сложная для выполнения и подкупающая своей элегантностью вышивка Хардангер становится все более популярной.
Сегодня, благодаря замечательному мастер-классу, опубликованному в журнале "Лена", мы с вами познакомимся с этой удивительной техникой вышивания.
Мастер-класс по вышивке в технике Хардангер настолько качественный, что освоить эту технику будет по силам даже начинающим.
Серия сообщений "Вышивка":
Часть 1 - Большая коллекция схем сердечек для вышивания крестом
Часть 2 - Как сделать симметричную выкройку для вышивки и украшений
...
Часть 24 - Вышитая картина "Кофейный сервиз"
Часть 25 - Вышивка лентами "Веточка вербы"
Часть 26 - Салфетка в технике вышивки Хардангер. Очень качественный мастер-класс
Серия сообщений "Домашний текстиль":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Наволочка на подушку в форме валика
...
Часть 45 - 9 ярких вязаных идей для веселого и уютного летнего отдыха на даче
Часть 46 - Подушка "Морской узел"
Часть 47 - Салфетка в технике вышивки Хардангер. Очень качественный мастер-класс
Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение
"М" и "Ж" - креативное обозначение
-
А это веселились художники-оформители на одном из стадионов в Лондоне....
-
-
На одном из туалетов общественного парка английского городка Вустера висит такая бирка...
-
У кого что болит, тот о том и говорит. Озабоченный оформитель словацкой Кошицы отъюморил в таком стиле...
-
Клерки одной конторы в Париже в свободное (а может и в основное) время вырезают из цветной бумаги фигурки - пригодились даже на дверях в
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Как вяжутся ажурные пейсли или "Турецкий огурец" (часть 3)
В частях 1 и 2 мы изучали, как вяжутся наиболее простые мотивы пейсли или "Турецкий огурец".
Сегодня мы перейдем с усложненным вариантам пейсли и научимся создавать сложные композиционные узоры из мотивов "Турецкий огурец".
В этом нам помогут изумительный мастре-класс и авторские разработки Екатерины Буханцовой, опубликованные в журнале "Дуплет".
Вот такие композиции можно создавать из мотивов пейсли, которые будут предложены вашему вниманию в этом сообщении:
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Как вяжутся ажурные пейсли или "Турецкий огурец" (часть 2)
Продолжаем серию мастер-классов на тему ажурных пейсли или "Турецкого огурца".
Сегодня я хочу представить вашему вниманию великолепный мастер-класс и авторскую разработку мотива мастерицы Екатерины Бухонцовой, опубликованный в журнале "Дуплет".
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Как вяжутся ажурные пейсли или "Турецкий огурец" (часть 1)
Этот удивительный орнамент пришел к нам с Востока в конце 18-го века и, хотя с тех пор он претерпел много изменений и вариаций, но по-прежнему неизменно остается актуальным и модным.
"Турецкий огурец" нашел свое применении и в вязании, особенно широко ажурные пейсли используются в техниках ирландского кружева и фриформа.
В этом небольшом мастер-классе, опубликованном в одном из номеров журнала "Дуплет", вы можете познакомиться с тем, как вяжутся ажурные пейсли.
Это цитата сообщения myparis Оригинальное сообщение
Нескучные Заметки-154: ПЕРВОЕ ЧУДО ХРИСТА
Omenare imperavi emulari, ameno!..
Тайные знаки предупреждают, разгадай же их!..
ДОРОГІЯ ДРУЗЬЯ! ЗДѢСЬ, ВЪ ПАРИЖѢ, конечно же, первое чудо Христа не совершалось - однако именно здесь, в парижском музее Лувр, находится огромная картина, на которой запечатлено это Первое Чудо: чудо, благодаря которому юная христианская вера, будучи тогда ещё совершенно новым, никому пока не знакомым учением, смогла найти себе столько приверженцев!.. Картина, которая на момент своего создания (а по достойным веры словам Ирины Антоновой, это 8 сентября 1563 - середина XVI века), была самой большой картиной в мире, и до сих пор является самой большой картиной, находящейся в собрании Луврского музея: площадь ея равна площади трехкомнатной квартиры в России!..
Те из вас, кто свято верит глупостям чудесам, в изобилии публикуемым в русской Википедии, будет убеждать меня, что размер этой картины - 666 х 990 см., придавая особый смысл тому, что высота картины в точности равна числу зверя!.. Потрясённому слушателю таких страшилок остаётся только лишь в ужасе догадываться, а чему же тогда равна её ширина!.. Столь же трудным будет догадаться, а что же лишило фантазии автора этой небылицы и удержало оттого, чтобы и ширину представить, как 999 - то-то страху было бы!.. Постоянный же читатель Нескучных Заметок за пять лет их славного существования твёрдо знает, что лучшим лекарством от страха является знание, и при современном развитии интернет-дела на Западе для пополнения знаний об этой картине вовсе не обязательно ехать с рулеткой в Париж: вполне достаточно регулярно читать Нескучные Заметки!..
Чистую правду напишут только здесь: по данным самого Лувра (а может ли кто лучше знать свои экспонаты?), размер картины составляет 6 м 77 см высоты на 9 м 94 см ширины (таким образом, площадь - 67,28 кв.м.). Таким образом, от пресловутого числа зверя не осталось и следа!.. Добавлю, что по иронии судьбы, первым, кто исчислил число зверя, был Иоанн Богослов - тот же самый автор, который описал и первое чудо Христа!.. Примечательно также, что перед Веронезе вовсе не стояла задача написать самую большую картину в мире - кликните на самое верхнее её изображение: у вас не хватит монитора, чтобы в полной мере ощутить этот огромный масштаб!.. Такой не целый, специфический размер полотна (и это без рамы!) был обусловлен лишь тем, что именно такого размера была тыльная стена трапезной венецианского монастыря Сан-Джорджио Маджоре,
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Белый ажурный пуловер с кокеткой. Крючок
[501x700]Размеры (европейские): 36/38 (40/42)
Размеры (российские): 42/44 (46/48).
Вам потребуется: 500 (550) г белой пряжи Lana Grossa SECONDO (55% хлопка, 25% полиамида, 20% шёлка, 125 м/50 г); крючок № 2,5 и № 3.
Техника вязания: ажурный узор, столбики без накида.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Консервация - 3334 рецепта
Сообщество на Li.ru: Консервация рецепты
Консервация - 3334 рецепта
Я бы никогда не подумал, что всё это существует на Земле. Просто невероятно!
Необычные природные явления не перестают меня удивлять. Тяжело поверить, что такие феномены есть у нас на Земле, а не на другой планете...
Зелёные закаты и рассветы
[700x466] Это редкое фото является иллюстрацией метеорологического явления, которое возникает на пару секунд во время захода и восхода Солнца. Условия для этого должны быть идеальными для того, чтобы свет преломился в атмосфере, и Солнце окрасилось в зелёный свет.
Врата в ад, Туркменистан.
[700x466] 
[700x465] Из кратера вулкана Дарваза, называемого также «воротами в ад», на поверхность Земли поступает газ. Яркий огонь пылает с 1971 года, момента, когда он был зажжён. Подобный огонь горел в Ираке на протяжении 4000 лет, который упоминался даже в Ветхом Завете.
Вулканическая гроза.
[700x411] Это явление в природе подобно обычной грозе, сопровождающееся вулканическими извержениями. Звучит устрашающе, но это потрясающее зрелище.
Круглая гора, Новая Зеландия
[700x466] «Moeraki Boulders» - огромные круглые обломки горной породы, которые можно увидеть на берегу Коекохе. Сначала камням придал такую форму песок под водой, затем, спустя 60 миллионов лет в результате коррозии почвы камни появились на свет.
Вечная гроза, Венесуэла
[700x466] У устья реки Кататумбо в Венесуэле можно наблюдать редкое скопление грозовых облаков, которые образуют такое явление как гроза Кататумбо. Здесь грозой и молниями можно наслаждаться около 180 ночей в году, 10 часов в день.
Сдобные булочки с яблоками-домашние
[271x168] Рецепт сдобного теста для вкусной выпечки
Ингредиенты
Молоко 125 мл.
Сахар 40 гр.
Яйца 1 шт.
Дрожжи свежие 15 гр.
Мука 275 гр.
Сливочное масло 25 гр.
Соль 1 щепотка
Приготовление:
Молоко вылейте в небольшую кастрюльку и подогрейте до чуть выше чем комнатная температура.
В тепленькое молоко выложите дрожжи и 2 ст.л. муки (муку предварительно просейте). Тщательно размешайте – получится опара.
Миску с опарой накройте полотенцем или пищевой бумагой и поставьте в теплое место приблизительно на 30-40 минут. Опара подойдет и масса станет густой и пышной.
Масло сливочное (лучше размягченное) разотрите в отдельной миске с просеянной мукой, сахаром и солью.
В мучно-масляную смесь добавьте яйцо. Хорошо размешайте.
Теперь соедините подошедшую опару и смесь из муки и масла, замесите мягкое и эластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного муки.
Тесто положите в миску, накройте пищевой пленкой или полотенцем, поставьте в теплое место на 1 час, чтобы тесто подошло. Оно должно увеличиться в объеме почти вдвое, поэтому лучше берите миску побольше.
Снова вымесите тесто, при необходимости добавьте еще немного муки.
Используйте тесто по назначению.
Советы:
Для того, чтобы тесто получилось удачным и пышным, необходимо все продукты использовать комнатной температуры.
Обязательно перед добавлением муки в тесто, ее необходимо просеять – тогда мука наполнится пузырьками воздуха и тесто получится более пышным.
Начинка для булочек.
Растительное масло 3 ст.л.
Яблоки 500 гр.
Сахар 3 ст.л.
Корица ½ ч.л.
Приготовление:
Яблоки вымыть, высушить, очистить от кожуры, удалить сердцевину.
Очищенные яблоки натереть на терке, засыпать сахаром и припустить на среднем огне в течение 5 минут.
В яблочную начинку добавить корицу, все перемешать и остудить.
Из дрожжевого теста отщипывать кусочки, формировать из их колобки, диаметром около 10-12 см, каждый колобок при помощи скалки раскатать в тонкий пласт и смазать его растительным маслом.
На середину теста уложить яблочную начинку и равномерно распределить ее по всей поверхности.
Лепешку с начинкой скатать в трубочку-рулет, свернуть улиточкой, формируя булочку.
Булочки выложить на противень, смазанный маслом, дать тесту подойти в течение 20-30 минут.
Выпекать в духовке со средним жаром в течение 50-60 минут.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Горячие блюда из морепродуктов. Подборка 2
|
Креветки в кляре |
|
|
|
|---|---|---|---|
|
Кальмары «Пальчики оближешь» |
Ризотто с морепродуктами |
Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами |
|
|
Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами |
Как приготовить жареные кальмары за 2 минуты к новогоднему столу 2014 |
Кальмары с помидорами и лимоном. |
|
|
Креветки запеченные в фольге |
Креветки в ароматном масле. |
Креветки запеченные под сырной |
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Великолепный абажур своими руками, связаный крючком
Это цитата сообщения lanaq Оригинальное сообщение
Топ с высоким горлом
[показать] [показать] [показать]